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どうもお疲れ様です、いかです。この番組では、高校の国語化教育をしている私、いかが、仕事のことや仕事以外のことを緩くおしゃべりしていきます。
今日は久々にちゃんと自炊をいたしまして、で、今はね、もう食べるのも終えて、まだ洗い物は残っているんだけど、
コーヒー、牛乳をいっぱい飲んで、えー、ちょっと一休みしているところでございます。
で、今日作ったのはですね、この声日記界隈の方はおなじみ、いまいまみさんのメニュー、レシピで作りましたね。
いまいまみさんは、ノートでね、いろんなレシピを公開されているんですけども、
で、その中で、まあ超、より前にね、作ったメニューがあって、なんてことない人参の唐揚げだったかな、名前。
まああの人参のね、あの下味を、えーなんだったっけ、めんつゆでつけて、で、それを次片栗粉まぶして、酢揚げに、酢揚げじゃないな、揚げるっていうね。
いや、結構簡単なんですけど、めちゃくちゃ美味しくて止まらなくて、まあいいお酒のあてにもなるんだろうなーとか思いながら、はい。
で、それが今日またちょっとどうしても食べたくなって、やりますかと。
で、それやって、で、あとは他のメニューとしては、レタスを、えーちょっとだけサラダ油を入れて、で、あえて、
で、レンチンして、で、オイスターソースと醤油と混ぜたタレみたいなのを上からかけて、中華風のレタスサラダができるっていうね。
これもね、すごいレタスがサクサクいっぱい食べられちゃう魔法のようなメニューでしたね。
もう子供とかも喜んで食べるんじゃないかなーなんて思いました。
そして、あとイマイマミさんのメニューは、そうだ、あの、さつまいもの甘煮、三つ煮か、あの、砂糖とレモンと、あとな、ちょっと塩みたいな。
で、こう、さつまいもを煮詰めて作る煮物ですね。
これもね、結構うまくいけましたよ。
まあ、分量とかは、あの、ノート見ていただいたらいいかなと思うんですけど、あのね、すごい簡単ですね、どれもやっぱり。
さすが、あの、ね、ノングレーフエムでなるみさんが、あの、おすすめされるだけあって。
私もすごく自炊するの苦手というか、もうめんどくさくって、なかなかやらないんですけど、
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で、やっても、こう、なんか何回もレシピを見直さないといけなかったり、で、携帯が閉じちゃって、ああ、みたいな、めんどくさいわーっていう、なんかいろんなめんどくささがあるんですけど、
このイマイマミさんのメニューは、まあ、だいたいで完結することが多いし、材料もそんなに多くないし、あの、うん、これはちょっと今後もリピートしていきたいですね。
で、あともう一つ今日食べたものは、えっと鶏胸肉のサラダチキンなんですけど、これはね、イマイマミさんのメニューではなくて、あの、私がインスタグラムをフォローしているケンジイケメン化計画という名前のね、あの、アカウントのレシピなんですけど、
このケンジさんという方がですね、もともともうちょっと太ってたけど、で、努力してイケメンを目指すっていう、まあ今はね、今はっていうか過去はあんまりちゃんと知らないけど、今はすごいイケメンの方ですよ。
で、その人が、あの、どんな、なんだ、メニューを公開しているかというと、まあダイエット向けの、ちょっとこうカロリーが低かったりとか、あとは一人暮らしの男の人とか、まあ私も含めてだけど、料理が苦手そうな人とかでもめちゃくちゃ簡単にほぼレンチンで作っちゃうっていう、あの、メニューでね。
で、まあ前から気になってたんですけど、まあこの人のメニューもちょっと今日物はついでということで、この人のレシピ感もちょっとやってみようかなということにしました。
で、サラダチキンはね、もう鶏胸肉をね、タッパーに入れて、酒を注いで、調理酒、調理酒、で、塩と胡椒とボブと入れて、レンチンして、で、一回取り出して裏返して切ってまたレンチンして終わりっていうね。
めっちゃ美味しかったですよ。コンビニでサラダチキン買うよりも全然こっちの方が美味しいし、手早くできるしね。
うん。なんで今日はまあ久々にちゃんと自炊をして体に優しいご飯を食べようと。
はい。ただ明日からの授業準備がまだ終わっていないので、なんかいつもこんなことばっかり言ってるな。いつも終わってないんですけど、自転車創業で。
今からはちょっといっぱい食べたから眠くならないように、さっきも言ったようにコーヒーをちょっと体にぶち込んで頑張りたいなと思います。
明日はね、その文学国語の心の授業を他の先生が見に来られるっていうね、まあその研修のその授業の一環でそういうのがあるんですけど、
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まあその見に来られる先生は信仰があるというか、もともと同僚で、で今はその先生は違う学校に行っちゃってるけど、
まあだからなんでしょう。全く知らない人が来るっていう感じではないんで緊張とかはないんですけど、
ただなんか今ね心が結構前も言ったようにうまくいかないなっていう繰り返しなんで、ちょっと明日もちょっと憂鬱だなと思っています。
なんかだから別に完成度の高い授業を見せないといけないっていうわけではないけれど、
まあもともと考えていた計画というか、単元の目標、こういうところまでは達成したいっていうところまで結構程遠いというか、
ちょっとそこはやっぱ難しかったなっていうのがあるんで、今はちょっと当初考えていたような感じではなくてね、
だから最後ゴールをどこに持ってくるかっていうのが、まあなんとなくふんわりはあるんだけれども、
ちょっとしっかりと想定をしないと、今日のうちにして、で明日と中間講座まであと1,2回かな、
でなんとかね、こう生徒たちが達成できそうなところまで引き上げられたらいいかなと思うんですけどね。
まあいっぱい食べたんで、栄養はついたんで、憂鬱が晴れるわけではないけれど、まあ頑張ろうかな明日はね。
明日頑張るために今から頑張ろうかな。
では今日はこれで終わります。ありがとうございました。
