25.12.17(水)#1403  自然食を探しすぎて、不自然になる病
2025-12-17 11:57

25.12.17(水)#1403  自然食を探しすぎて、不自然になる病


ミックスナッツとプロテインは自然なのか?ケミカルなのか?


甘いパン、お菓子、

菓子パン、スナック菓子、コンビニ弁当 


カップラーメン、

コーヒー、炭酸水、白湯、麦茶

白米、玄米、食パン、

玄米、果物、

一汁三菜、定食、幕の内弁当、


🍎 自然食 (しぜんしょく)

• 加工度と添加物: 加工度が低く、素材の形が残りやすいです。食品添加物(保存料、着色料、化学調味料など)は極力使われないか、まったく使用されません。

• 原材料: 農薬や化学肥料を極力使わずに作られたもの、天然のもの、そして旬の食材が選ばれます。

🍔 不自然食 (ふしぜんしょく)

• 加工度と添加物: 製造工程で高度に加工されており、元の素材の形が分かりにくいことが多いです。風味や安定性を保つために、多くの食品添加物が使用されています。

• 原材料: 効率を重視した栽培方法のものが多く、遺伝子組み換え作物を含む可能性があります。

• 例: 一般的なカップラーメンや超加工食品は、この不自然食に分類されます。

簡単に言えば、自然食は「素材のまま、体に優しいもの」、不自然食は「人工的な処理や化学物質が多いもの」と区別されます。

この情報について、さらに詳しく知りたい点はありますか?


🍎 自然食の代表的な食べ物

1. 玄米・雑穀: 精製されていない穀物。

2. 有機・旬の野菜や果物: 農薬や化学肥料の使用を抑えた、採れたての食材。

3. 本醸造の調味料: 味噌、醤油、みりんなど、伝統的な製法で時間をかけて作られたもの。

4. 天然ものの魚介類: 養殖ではない、天然の魚や貝。

🍔 不自然食の代表的な食べ物

1. 清涼飲料水・加工ジュース: 砂糖や人工甘味料、着色料などが多く含まれている飲み物。

2. スナック菓子・インスタント食品: 高度に加工され、化学調味料や保存料が多く使われている食品。

3. マーガリン・ショートニング: 水素添加などの人工的な工程を経た油脂。

4. 白砂糖・精製塩: ミネラル分が取り除かれ、高度に精製された調味料。




感想

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00:07
おはようございます、ひでだんです。 ポッドキャスト始めていきます。よろしくお願いします。
このポッドキャストでは、お金・時間・健康・デーマに、自分らしく自由に暮らすためのヒントを、毎日一つずつお届けしております。
みなさんのそれ、いいねが増えるきっかけになったら、めちゃめちゃ嬉しいです。
さて今日は、健康の水曜日、健康の回、水曜日ですので、食事、食べ物についてお話していきたいなと。
思っております。
このポッドキャストで、私の健康習慣みたいなのを、つらつら言っております。
良い健康習慣、良い習慣を継続させて、人間本来の健やかな生活を送るというのが、コンセプトになっております。
食べ物じゃなくて、ひいては、睡眠だとか、機嫌よくとか、そういったところから豊かに暮らしていこうという話なんですけど、
その中の一番、三本柱の一つでしょうね。
食事、睡眠、運動みたいな感じで、その三分の一になっております食事についてお話ししていきます。
どうしてもね、一人です。じゃなくて家族で生活しているので、食べ物も家族の食事に依存するというか、同じようなものを食べているし、
出先、バイト先だとか仕事先だとか、休みでもそうですけど、一人で行った時っていうのは自分で選ぶ。
それの組み合わせ。朝は全然食べていないけど、夜はガッツリ。
なんならもういっぱい2食分食べちゃったみたいなこともあるし、
カップラーメン食べちゃったよーだとかっていうのもあるし、最近全然こう、乱れていないな、きっちり3食。
13歳でやってます、みたいな。そういうのも含めて自分の身体とともに成長というか育っていく。
だからちょっとよくわからなくなりましたね。
食事についてお話ししていきたいんですけど、その食事の中でも最近気にしているのが自然食なのか不自然食。
言葉としてあるのかわかんないんですけど、自然な食べ物と不自然な食べ物。
この辺を厳密じゃないですよ、感覚的なものなんですけど。
例えば甘いパン、菓子パンだったら明らかにケミカルな不自然食じゃないですか。
白米、お米って自然のものなのかなと思うんですけど、もっと自然によって言ったら玄米にするとかね。
03:00
じゃあ玄米とたっぷり野菜が入った味噌汁とお漬物と焼き魚とか、健康的ですけど、
現代において自然に食べられるかっていうと、それこそ逆に不自然というか難しいよね。
だから今の現代で食べられる中で割と自然なものによっていく。
寄せていくっていうのが続けられる。
さっき言った目指しと玄米と雑穀米とか玄米とか、
じゃあもう野菜たっぷり入った味噌汁みたいなのが毎回って無理じゃないですか。
外出もしてるし。
だからそういう出汁パックを使ってみたりとか、インスタントの味噌汁だったりね。
時にはカップラーメンとかね。
そういうのを織り混ぜていくのが今の現代において割と自然なんじゃないの。
自然に生活してたらカップラーメンも食べちゃうんじゃないのっていうね。
若干言い訳がましい結論になりましたけど。
自然食って自然に生きてて普通に食べられるものを接するのがいいんじゃないかな。
その中でもコンビニ弁当はやめておこうとかカップラーメンはやめておこうとかね。
菓子パン食べるぐらいだったら白米ご飯おにぎりにしておこうかなとか。
野菜にしておこうかな、サラダにしておこうかな、バナナフルーツにしておこうかなとか。
そういう風に持っていくのがちょうど自然なんじゃないかなって最近思いました。
自然食。自然食を探しすぎて不自然になるっていうのもこれもひとつ病じゃないかなっていう。
そういうことで。
気がついたのはミックスナッツとかプロテインとかね。
体にいいよっていう自己啓発系の本とか読んでいくと書いてあるんで。
今もコストコのミックスナッツ食べててやっぱりコストコのミックスナッツおいしいなとか。
塩が入ってない無塩のタイプでおいしいなと思うし。
2,3年からプロテインずっと飲んでました。
これがタンパク質だから体の筋肉の肥大化に役立っているんだろうなと思いながら飲んで。
結局プロテインはあんまり効果が感じられなかったので今はやめてるんです。
ミックスナッツはただただおいしいっていうことで食べてます。
その本能だけのただただおいしいを突き詰めていくと
4割引きの甘いパンだとかソウザイパン菓子パンみたいなもそうだしスナック菓子とかね。
引いてはコンビニのホットフードあってるホットスナック。
レジ前にレジ横にあるコロッケ、唐揚げ君、唐揚げ棒、今だとおでん。
おでんは別におでんはちょっと優しい感じになりますけどね。
また最近あそこにパンが一時期密度が潰れるんじゃないかっていうぐらいあそこにドーナツ置いてましたけど。
06:00
また最近カレーパンとかね。パン置いてるなと思って。
やっぱりああいう菓子パンとかソウザイパンとか甘いパンとかね。
人間の欲求をわしづかみにするんじゃないかなと改めて思いました。
なので最近あの甘いパンを控えております。
パンね。食パンアレンジしてみたり。
甘いパンね。4割引きでスーパードラックストアで買う4割引きのパン。
お手頃でお手頃に買えるしお手頃に脳に報酬をズドンとぶち込める。
そんな便利なものにはなってるんですけど。
ずーっと食べるとやっぱりなんかね刺激がなくなるんですよね。
なんか食べなきゃ。
食べたらこんなもんかっておいしいと思いますよ。
でもなんかやっぱあのタバコを1日3箱吸ってた時代を思い出して
なんか吸わないと落ち着かない。
だから甘いパンも食べないと落ち着かないっていう。
いつの間にやらプラスの報酬を得るつもりがマイナスの嫌な感じ。
マイナスを埋め合わせるためにただただパンを食べる。
スナック菓子を食べる。
これが負のループなんじゃないかなと思うので。
そういった時は1回。
今もパンとかチョコとか1週間くらいかなちょっと経ってるんです。
やめてるんです。
でまたゼロに戻った時に
あーやっぱチョコレートアルフォートおいしいなとか。
あんパンおいしいなとかって言っておいしく食べようかな。
そういう今はデトックス時期に入っております。
これがこの一連の流れが自然なのかなと思います。
不自然っていうのはさっきも言ったマイナスをプラスにする。
マイナスをプラマイゼロにするか。
これが不自然な食事なんじゃないかな。
そういう結論に今話しながら至りました。
本来自然食不自然食っていうのは食物自体に
自然食これは無農薬で天然に育ったものですよとか
不自然食っていうのはカップラーメンとか加工食品ですよ。
コンビニ弁当ですよ添加物が入ってますよっていうのが不自然食なんですけど
そうじゃなくて人間私自身が取り入れた結果
甘いパンっていうのをずっと取り続けることによって
不自然な状態になる。
その状態で食べるものが不自然食で。
今1週間2週間甘いものやめておりますが
これで体がリセットされて
ああやっぱり砂糖っておいしいな
甘いパンっておいしいな
スナック菓子おいしいな
マリオカートしながらつまむポテトチップスおいしいな
夜食に食べるカップラーメンおいしいな
これこそが自然な食べ物というか
09:00
自然な食べ方なんじゃないかなと思います。
逆に現代において
カップラーメンとか甘いパンとかを
食べないっていうのも難しいですよね
それこそ不自然なんじゃないかなと思いますので
なんかちょっとこじつけみたいな感じになりましたけどね
今日は自然食を探して
不自然になる病これに打ち勝とうと
いうことでお話していきました
ここ最近本当に年末前に気が付いてよかった
ちょっと甘いパンとかね
甘いチョコレートのお菓子とかね
そういうのにちょっとハマりすぎて
脳内が麻痺してきたので
1回ココイラでねリセットして
年末にまたおいしいものをおいしく食べられるように
リセットしていきたいなと思います
なのでパン食よりも今はご飯食にしております
ちょっともち麦は休憩しています
一時期白米よりももち麦にシフトしていって
今も冷凍庫に何食分か残っておりますが
今は白米で落ち着いております
やっぱりご飯っておいしいなと思って
米不足を経てそれを乗り越えて
やっぱりご飯に味塩をかけて食べる
これが最近オツな食べ方だなと思って
おにぎりも塩むすびがおいしいと思います
おいしいと思えるのが自然な感覚かなと思います
ツナマヨネーズもおいしいですよ
だけど塩だけで食べる
人生も塩だけで楽しめるようになってくると
時々のジャンクな感じもイベントもそうですけどね
やっていきたいなと思います
食事だけじゃなくて生活もね
人生の満足度も生活自体をプレーンにしておくことによって
普段は質素に暮らし
その時々バーンって
他が外れたように楽しむ
他が外しちゃダメですけど
そういうメリハリっていうのも大事かなと思います
今日は食べ物について
甘いパンとかカップラーメンとかね
時々食べる分にはいいんじゃないのっていう
そんな緩いお話でございました
皆さんもね食事気をつけてらっしゃる方もいらっしゃいますけど
気をつけすぎるのもそうだし
気をつけすぎなさすぎても当たり前ですけどね
よくないので
そのへん時々リセットっていうのもいいかもしれない
やってみてください
ということで今日は以上となります
今日も最後までお聞きいただきましてありがとうございます
ではまた明日
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