1. 聴く餃子🥟
  2. ♯91 元仙台放送アナウンサーに..
2025-07-29 31:32

♯91 元仙台放送アナウンサーに勧める「仙台のいぎなり美味い餃子」 【ゲスト:早坂まき子さん】

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今回のゲスト: 早坂まき子さん(元仙台放送アナウンサー・話し方講師)

🎧Podcast しゃべりの相談室

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今週のお取り寄せ餃子

🥟KUROMORI「KUROMORI餃子」 https://www.kuromori.jp/SHOP/KGY-10.html

🥟はちやの餃子「梅しそ餃子」 https://hachiya-foods.co.jp/SHOP/U5.html


ご紹介した仙台の餃子店

🥟餃子専門店 おゆき https://g.co/kgs/eLRY2vA

🥟ねいろ https://www.instagram.com/neiro_iroha/

🥟餃子元祖 八仙 https://g.co/kgs/qU8ULp7

🥟美香園 https://www.instagram.com/bikoen_sendai/

🥟アップル(閉店済) https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4004119/


ぜひ仙台に行かれる際は参考にしてみてください!


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サマリー

元仙台放送アナウンサーの早坂まき子さんがゲストとして登場し、仙台のおすすめ餃子について特集します。仙台市の黒森や八重食品などの餃子店が紹介され、地域密着の餃子の魅力が語られます。今回のエピソードでは、早坂まき子さんが仙台の人気餃子店について語り、特に「八千」や「美公園」といったお店の特徴や美味しさが取り上げられ、仙台の豊かな食文化と様々な料理の魅力が伝えられます。また、早坂まき子さんはポッドキャストスターアワードや自身の番組についてもアピールを行います。

餃子と早坂まき子の出会い
スピーカー 1
餃子への愛を語る番組、聴く餃子です。1999年まで仙台に住んでおりました、一般社団法人焼き餃子協会代表理事の小野寺力がお送りしております。
今回の聴く餃子は、元仙台放送アナウンサー早坂まき子さんをゲストにお迎えして、仙台の餃子特集をさせていただきます。
早坂さん、よろしくお願いします。
早坂さんよろしくお願いします。嬉しいです。聴く餃子に出ることができましてありがとうございます。
早坂さんのような立派な方をゲストにお迎えするなんて、ドキドキしますね。
スピーカー 2
何をおっしゃいますか。
あのポッドキャストね、しゃべりの相談室というのをやっておりますけれども、すごく小野寺さん優しくて、アドバイスとか感想とかちょくちょくくださるんですよね。本当にありがとうございます。
スピーカー 1
聴く餃子も早坂さんのコメントに支えられて生きているようなものですからね。
スピーカー 2
なんてことをおっしゃるんですか。そんなことないですよ。
でも、餃子もちろん私も大好きですし、行ったことない、食べたことない餃子がほとんどではありますが、
そういう餃子あるんだとか、そんな歴史あるんだっていうのを、へー、なるほど、いっぱいあるし、あとお腹も減りますしね。
小野寺さんの番組聞いてて、すごく楽しませていただいております。
黒森の餃子
スピーカー 1
ありがとうございます。
早坂さん、仙台放送でアナウンサーされた時っていうのは、結構餃子食べてました?
スピーカー 2
ごめんなさい、ほとんど食べてないです。
スピーカー 1
なるほど、じゃあ今日は話しがいがありますね。
スピーカー 2
そうなんですよ、すごく楽しみにしております。
スピーカー 1
じゃあ、そんな早坂さんにおすすめの仙台の餃子をご紹介する前にですね、今ですね、おとり寄せ餃子特集っていうのをですね、やらせてもらってまして、
今週のおとり寄せ餃子コーナーもですね、仙台市の黒森さんの餃子をご紹介していこうと思います。
黒森さん知ってますか?
スピーカー 2
ごめんなさい、存じ上げず。
スピーカー 1
なんかね、すごい人気のある中華料理屋さんでして、ハイハックのどっかにお店があるんですけど、今度9月に移るらしくてですね、
それまでの間の全期間がもう全部予約で満席になってるっていう。
スピーカー 2
それだけファンが多いってことですよね、常連さんとか。
スピーカー 1
そうそうそうです。餃子に限らず、本当に中華料理店として人気があるようで。
スピーカー 2
なるほど。
スピーカー 1
で、この中華料理店をなぜここにオープンしたのかっていうと、震災後ですね、料理人として復興支援をなんかしなきゃいけないなということで、
模索している中で宮城県の食材にこだわる中華料理店をやってみようということでオープンしたそうなんですね。
スピーカー 2
うわ、素敵な考えですね。
スピーカー 1
だから、すごくいろんな食材を宮城県の食材にこだわって作ってらっしゃるんですけど、餃子もですね、宮城県の斎藤豚っていうのを使ってらっしゃるそうで、
かなりお肉の味がしっかりした餃子なんですね。
スピーカー 2
食べ応えありそうですね。
スピーカー 1
そう、食べ応えがあります。で、餃子の餡だけじゃなくて皮の方もですね、結構しっかりした皮でして、
手包みした、このひだの細かい餃子になってまして、本当に食べ応えがあるんですよ。
噛めば噛むほど小麦粉もお肉も味がちゃんと自己主張をちゃんとしてくれるっていうですね、おいしい餃子でしたね。
スピーカー 2
これどこに移転するんですか?
スピーカー 1
今度、気仙沼に移転されるそうです。
スピーカー 2
気仙沼に、でもそしたら今度またじゃないですか、魚介系のアレンジとかも。
スピーカー 1
あるかもしれないですね。
スピーカー 2
餃子と魚介が合うかどうかわかんないですけど。
スピーカー 1
ありますよね。ホヤを入れたのとか石巻で食べたことがありますし。
スピーカー 2
あるんですね。それだけ地元の食材にこだわるご主人だったら、また新たな餃子生まれそうですね。
スピーカー 1
山の幸、海の幸をうまく使った餃子を作るんじゃないかなと思います。
スピーカー 2
でしょうね。わあ、おいしそう。
スピーカー 1
そう、おいしそう。もう移転したら旅に行ってみたいですけどね。
スピーカー 2
どんどんですね。
スピーカー 1
こんな感じのすごいスタンダードなんですけど、レベルが高い高級感を感じる餃子なんですね。
ぜひ機会があったらお取り寄せしてみてください。
スピーカー 2
いや、そんな素敵なお店。ちょこちょこ私仙台放送辞めたの2011年震災の後なんですけど。
なんで知らないんだろう私。もったいない。何度か行ってるのに。
わあ、悔しいなあ。
スピーカー 1
なんかね、仙台って意外とレベルの高い餃子が他にもあってですね。
塩釜の方にですね、八重食品っていう餃子メーカーがあって。
これもメーカーとしてはもう100年くらい。大正時代からやってるそうなんですけど。
100年!?
はい。餃子屋さんとしてやってるわけじゃなくて、もともとお惣菜屋さんとか。
スピーカー 2
ああ、なるほどね。
スピーカー 1
で、4代目の現在の社長が野菜ソムリエとかとってらっしゃって。
野菜をこだわった餃子とかですね。今季節限定で梅しそ餃子とか。
この間これも取り寄せて食べたんですけど。
めちゃくちゃ美味しかったですね。
スピーカー 2
夏に梅しそっていいですね。さっぱりしそうで。
仙台の古い餃子屋
スピーカー 2
さっぱりして、クエン酸が入って体に良さそうな感じ。
良さそう良さそう。さすが。どんどん出てきますね。
スピーカー 1
宮城県の餃子に注目してほしいですね。
スピーカー 2
知らないかつさん申し訳ない。
スピーカー 1
早坂さんに実際、餃子をご紹介したいんですけど、どんなところで餃子を食べたいですか?
スピーカー 2
正直、仙台に遊びに行きますっていう時って、どうしても便利なので国分町付近にホテルを取るんですよ。
もしくは仙台駅周辺なので、例えば一番町とかですかね。
なので、バスとか地下鉄、もしくは歩きで行けるようなところがいいなってなるといえば国分町とか一番町付近。
おすすめ餃子ありますか?って聞きたいですね。
スピーカー 1
もちろん。じゃあ今日は国分町の周辺の餃子ということで、ご紹介していきたいと思いますね。
スピーカー 2
やったー!お願いします。
スピーカー 1
じゃあですね、まず最初にご紹介したいのは、実は宮城県って全国の中でもかなり古い餃子さんがひとつありましてですね、
おゆきっていうお名前をご存知ですか?
スピーカー 2
ごめんなさい。こちらも知らない。そんなに古いんですか?
スピーカー 1
そう。昭和22年挿入なんですけど。
昭和22年?
だいたいね、宇都宮とか浜松の今人気のあるお店とかも昭和30年とかの挿入なんで、それよりも古いんですよ。
スピーカー 2
すごいですね。知らなかった。
スピーカー 1
もともと仙台餃子、三大餃子ってのがあったらしくて、そのうちのひとつがおゆきなんですね。
同じくらい古いのがもう一個あったらしいんですけど、あともうひとつが八千とかですかね、人気のあるっていうので、一番古いのはおゆきさんで、
すごくちっちゃい、こじんまりとしたお店なんですけど、入りやすい中華料理店のなりをしててですね、
入っていって、餃子一種類、あとメニューとしてはおでんとかあったりとかですね。
スピーカー 2
いいですね。
スピーカー 1
区分庁出陣前にちょっと小腹満たしていくぞみたいな感じのメニューが並んでるんですね。
スピーカー 2
いいですね。0.5時間みたいなね。
そうそうそうそう。
1時間の前にちょこっと。
スピーカー 1
餃子もね、1人前10個なんですけど、そんなにお腹いっぱいになるってほどじゃないんですよ。皮が薄いんで。
スピーカー 2
軽めな感じで。
スピーカー 1
そう、皮が薄い軽めな感じ。で、あんも結構あっさり気味なので、おつまみというか、お酒飲んだりとかしてちょうどいいみたいな。
スピーカー 2
いいですね。ほどいい感じ。
スピーカー 1
ほどいい感じ。おでんとかもね、一緒に食べながら。
スピーカー 2
いいですね。そんなに歴史ある餃子屋さんがあったなんて、本当にまた言いますけど、悔しい。知らなかった。なんで行ってないんだろう私。
スピーカー 1
実は僕もですね、もともと1999年まで仙台にいたもののですね、そういった大人の街に行ったことなかったので。
スピーカー 2
そう、当時はね。
スピーカー 1
大人になってから知った。
スピーカー 2
まあそういう時代時代ありますよね。そういうとこに行く頃とそうじゃない頃とってね。
スピーカー 1
そうですよね。
スピーカー 2
それでやっぱり食って変わりますもんね、食べるもの。
スピーカー 1
そうですよね。やっぱり大人になってからの方が、お腹パンパンにするんじゃなくて、一口一口を楽しむみたいな方向になってしますからね。
スピーカー 2
ああ、わかりますわかります。
スピーカー 1
そう、だからね、ぜひ一次会じゃない、ゼロ次会ぐらいでお行きでですね、行ってみていただけたらと。
スピーカー 2
いいですね、お行き。
スピーカー 1
今、三代目の方がやってらっしゃるんですけど。
スピーカー 2
三代目。
スピーカー 1
そう、おじいちゃん代からやってる餃子屋さんなんですね。いいですよ、雰囲気がね。
スピーカー 2
昭和の雰囲気を残したお店、変ないですか。
スピーカー 1
それで言いながら、ほんと綺麗にされていて。
ああ、それ大事。
なんか時代を感じるっていう、いい店ですね。
いやもうちょっとぜひ行きたいです。もう今すぐ行きたいです、おゆきさん。
次はね、ちょっと国分町から少し一番町側の方に離れるんですけど、ここ僕ほんと一押しの店でして。
スピーカー 2
一押し、はい。
スピーカー 1
ネイロっていう店なんですね。
わあ、知らない。とんじあげずすいません。ネイロ。
いろはよこ町ってあるじゃないですか。
スピーカー 2
いろはよこ町は知ってます。いいですよね、あそこね。
スピーカー 1
いいですよね。
あそこの中にちょうど入って行ったところにあるんですけど、言葉だけは説明しにくいんですけど、ちょっと癖のあるお店な感じなんですよ。
スピーカー 2
癖のある。
スピーカー 1
餃子って看板にバンバンいっぱい書いてあったりとかですね、餃子好きなんだろうなみたいな雰囲気を感じるお店ではあります。
2階建てになってまして、1階がカウンターというかちっちゃい席が何個かあってみたいな感じでしてですね。
ここの餃子、ぜひ冬の時期に行っていただくと一番いいんですけど、
スピーカー 2
冬?
スピーカー 1
仙台といえばセリ鍋とかがあると思うんですけど、
スピーカー 2
セリですね。有名です。
スピーカー 1
で、ここのセリ餃子があるんですよ。
スピーカー 2
セリ餃子。はじめて聞きました。食べたことないです。
スピーカー 1
冬セリと春セリで味が違うらしいんですけど、
セリってちょっと野菜の食感、繊維質みたいな感じがあるじゃないですか。
あれが結構ちゃんとしっかり餃子の中に残っている感じで、ザクザクとした感じの食感になるんですね。
スピーカー 2
ザクザク系。しかもあの独特の香りが多分鼻にふわって広がってって感じですよね。
スピーカー 1
そうなんですよ。大量生産じゃなくて、ほんと全部手作りしてるやつなので、
食材の味がしっかり残っている状態で、しかも皮がちょっと薄めなので、
すごいダイレクトに野菜の食感が歯に当たってくるという感じですね。
スピーカー 2
いいですね。食べ応えありそう。
スピーカー 1
こないだ食べた時はですね、だしつけてました。
焼いた餃子なんですけど、ちょっと割ってだし汁の中に餃子をドボンとつけ込んで、
柚子胡椒をちょっとつけて食べてっていう。
スピーカー 2
美味しそう。私柚子胡椒大好きなんですよ。
うわ、美味しそうそれ。いいなぁ。
スピーカー 1
そう、なんか食べ方にもすごい工夫というかこだわりというか。
スピーカー 2
焼きたてでもあえてそうやってだしにつける方が美味しいってことですよね。
お店の方がそう言うってことは。
スピーカー 1
もうこうしたら美味しいんだよって。
なんかそのせりとの相性とか色々考えてそう考えたんだと思います。
スピーカー 2
なるほどね。あ、いいですね。柚子胡椒。美味しそう。
せり餃子、いやこれも知らなかったな。
いやちょっと冬ね、行くとしたらここ行きたいですね。
スピーカー 1
で、常時あるのが、おすすめとした僕がおすすめが仙台味噌餃子。
スピーカー 2
あ、出ました。東北の人ね。仙台味噌好きですからね、皆さん。
スピーカー 1
仙台味噌の餃子ですか?味噌の味ってことですか?
味噌味です。で、味噌ってなんか塩辛いイメージがすごくあると思いますけど、
ちょっと甘めに味付けされた感じの餃子なんですね。
で、味噌の風味を感じつつ、自家製ラー油でちょっと辛味をつけながら食べてみたいな感じで。
しかもちょっと胡椒とかスパイスかけてですね、すごく味の膨らみ方がある餃子ですね。
ちょっと甘辛的な。
甘辛です。甘辛です。
スピーカー 2
美味しそう。仙台っぽさもあるし、いいですね。
ごめんなさい、それも私初めて聞きました。仙台味噌餃子というものがあるの。
スピーカー 1
ここにしかないと思います。
スピーカー 2
これ珍しいんですね。これもか。
スピーカー 1
ねえりょさんは自作の餃子しかないので、ここにしかない餃子がいっぱいあるんです。
スピーカー 2
すごいですね、ねえりょさん。
スピーカー 1
入りにくそうな雰囲気はあるんだけど、入ってみると餃子天国ですよ。
スピーカー 2
ちょっと冬も行きたいし、春も行きたいし、通常の仙台味噌も食べたいし、忙しいですね。
スピーカー 1
そうですね。夜しかやってないんで、昼が食べられないですけどね。
スピーカー 2
じゃあ夜に行きます。
スピーカー 1
さっきのおゆきさんもそうなんですけど、夜しかやってないところが多いんですよ。
スピーカー 2
それしょうがないですね。
もうあれですよ、せっかく小野寺さんに教わったからには、もう体を餃子食べるぞという体勢で整えて、朝昼準備して、よし、夜餃子食べるぞっていう合わせで行きますよ。
スピーカー 1
いいですね。
もしね、そんだけ気合入ってるんだったら、八千も行ってほしいですよね、実は。
スピーカー 2
八千は私ね、名前だけ聞いたことありまして、たぶん上司が好きで聞いたことあります。
仙台の餃子店の紹介
スピーカー 1
仙台で一番有名なのは八千だと思うんですけど、今回あえて紹介するつもりなかったんですけど、八千はねいろさんの近くにあるんですよ。
だから八千に夕方5時に並んで。
スピーカー 2
夕方5時に並ぶ。並ぶんですか?オープンと同時に並ぶんですか?
スピーカー 1
八千は並びますよ。
スピーカー 2
すごいですね。
スピーカー 1
予約も取れるんで、予約して並ばずに行くこともできるんですけど、結構並んでる方多いですね。
八千で、あそこおいしいの水餃子なんで。
スピーカー 2
そうなんですか。
スピーカー 1
水餃子食べてビール飲んで、で、外出てこのねいろさんでいろんなものをですね、食べて。
スピーカー 2
私今お話聞いてて、八千上司が好きって言ったじゃないですか。
行ったことあったかなと思ったんですけど、でも今水餃子が有名っておっしゃいましたよね。
スピーカー 1
焼き餃子もありますけどね。
スピーカー 2
あります?
スピーカー 1
揚げ餃子もあるし。
スピーカー 2
聞いてもピンとこないってことは、たぶん話聞いてるだけで行ってないんだな、たぶん。
うわーなんてもったいないことを私はしたんでしょう。
でもよく上司が言ってましたよ、仕事終わって。
今日八千行くんだってルンルンで飛び出してる上司言いましたよ。
スピーカー 1
八千ね。餃子以外のメニューもいろいろあって、あれもおいしそうだったんですけど、僕お腹いっぱいで餃子しか食べてないんですよ。
スピーカー 2
そうですよね、小野寺屋さんはね。
へー、じゃあ場所が近いっていうことで。
スピーカー 1
一番地方方面で飯上がるときには。
スピーカー 2
もしよかったら二軒、れんちゃんで。
いいですね。
わー、いい情報ありがとうございます。
スピーカー 1
今、夜のお店の話ばっかりだったんですけど、一応昼のお店もですね、一つご紹介しておきたいなと思ってまして。
お、ランチできる。
ランチ。ランチに行くんだったらですね、美公園っていう。
スピーカー 2
美公園。
スピーカー 1
あの、国分町からちょっと市役所寄りなんですね。
スピーカー 2
はいはい、わかります、なんとなく。
スピーカー 1
はい、常前寺通りを越えたところにあるんですけど。
スピーカー 2
懐かしい常前寺通り。大きなね、通りありますね。
スピーカー 1
そうそうそう、東東大公園側の。
スピーカー 2
そこあれですよ、私の出勤ルートでしたよ。私は歩いて通勤してたんで、そこを通ってました。
スピーカー 1
なるほど、じゃあ目の前通ってるかもしれない。
スピーカー 2
多分通ってると思います。
スピーカー 1
なんか中華屋さんなんですけど、中華屋さんから何店舗が並んでるストリートなんですけどね。
スピーカー 2
市役所の周り多いですからね、やっぱりね。
そうですよね。
飲食店、その中にあるんですね。
スピーカー 1
お店の目の前に、ダダダンって美光園の看板が出てるんですけど、
そこの一番推しのポイントは、そこの料理長がもっと仙台ホテルの中華料理の料理長だったっていう、いろんな説明が書いてあるんですよ。
スピーカー 2
なるほど、そっか、それに惹かれて、ここなら間違いないだろう、みたいな感じで入る人も多い。
スピーカー 1
多いと思います。
スピーカー 2
でしょうね。へー。
スピーカー 1
実際ね、ここの料理美味しいんですよ。担々麺とか美味しかったです。
スピーカー 2
あ、そう、餃子以外もお召し上がりがあったんですね。
餃子の魅力
スピーカー 1
お昼だから。
スピーカー 2
あ、お昼だから。ごめんなさい、小野寺さんって言うと、どこ行ったら餃子しか食べないのかな、みたいな勝手なイメージありましたけど。
スピーカー 1
本当はそうしたいんですけど、お昼、定食って出てて、餃子ってメニューに載ってないこと多いんですよ。
スピーカー 2
あー、単品のことが多いってことですか。
スピーカー 1
そう、単品。で、お昼に単品だけ頼むっていう勇気がないときには、定食と餃子で。
スピーカー 2
申し訳ないなってなっちゃうんですよね。
そうなんですよ。
優しいですね、小野寺さん。
スピーカー 1
追っかけてもう、お昼食うのは大変ですよ。
スピーカー 2
もうお腹パンパンですもんね。
スピーカー 1
そう、パンパンになります。
スピーカー 2
餃子以外も美味しい。
スピーカー 1
餃子以外も美味しい。実力のある中華料理人が作った料理だなって感じがするので。
スピーカー 2
間違いがなさそう。
スピーカー 1
餃子もやっぱ美味しいんですよ。
スピーカー 2
あー。
スピーカー 1
で、技術力がすごく高い感じなんですね。
技術力?
もう見た感じ、餃子を見ていただくと、
あー、このすごい細かい火がすごい手間かかってんなーっていう感じる餃子です。
スピーカー 2
へー、じゃあもう見た目でわかるってことですね。
スピーカー 1
見た目で感じます。
スピーカー 2
え、素人でもわかりますか?大丈夫ですかね?
スピーカー 1
わかります。もうこれ普通の餃子じゃないっていうのはオーラがあります。
オーラがある?
スピーカー 2
いやー、なにそれ、ちょっと見たい。食べたい。へー。
スピーカー 1
で、食べていただくと、実際またニクニクしくてですね、顔もブリンブリンなんですよ。
ブリンブリンの皮。へー。
皮、食感があってですね、コシがあるっていうんですかね。
あー、はいはいはい。
スピーカー 2
そのコシのある皮にお肉がしっかりギャーって詰まってる感じの餃子なんですよ。
スピーカー 1
あー、これはお腹減らしていかなきゃって感じですね。
スピーカー 2
そうですね。餃子だけでも相当お腹いっぱい。
いや、もう朝ごはん抜いてこ。
スピーカー 1
え、そんなにパッと見た目でわかるっていうぐらいの皮というか見た目なんですか?
そうですね。あの、インスタグラムで美公園餃子とかで検索すると多分出ると思いますけど、すごい美しい餃子なんですよね。
で、普通餃子って焼き目を上にして出すじゃないですか。
あー、そうですね。
ここね、焼き目下にして、あの、ひだの方を上にして出てくるんですよ。
スピーカー 2
あー、それぐらい特徴的ってことですか。
そうですそうです。
へー。あえてですよね、それって。料理長の。
スピーカー 1
おそらく。で、多分中国はもともと焼き餃子じゃなくて、炊き餃子がメインなので、ひだの方を見せるんですね。
スピーカー 2
そっかそっか。で、そのルーツを活かしてるってことですかね。
スピーカー 1
そうですそうです。この元仙台ホテルの中華料理の料理長は、中国でも一級転身師だっていうことだったんで。
スピーカー 2
なるほど。じゃあその本格中華を仙台で提供してるってことなんですかね。
スピーカー 1
そうです。本格中華です、まさに。
スピーカー 2
これって、あの、私今インスタとか開いて、見ていいんですか。
スピーカー 1
もちろん見ながら食べてください。
ついつい見ながら食べてください。
聞いてください。
スピーカー 2
今開きました。あ、ほんとだほんとだ。一目でわかる。
あー、違いますね。
スピーカー 1
違いますでしょう。
スピーカー 2
私でもわかった、他の餃子とは違うって。
あ、ほんとだ、ひだいだが細かくて、ちょっと部位のじぎが並んでるみたいな。
スピーカー 1
そうですそうです。
スピーカー 2
うん、おいしそう。あ、ぷりっぷりとしてそう。
スピーカー 1
ぷりっぷりですね。
おいしそう。
もう多分ね、これ検索しちゃったら食べたくなりますね。
スピーカー 2
いや、もう今すぐ仙台行きたいです。行かなきゃ、市役所前に行かなきゃってなりますね。
うわ、これおいしそうだな。これ一泊二日で三軒回れるかな。いや、回れるな。回れますね。
一泊二日まで余裕じゃないですかね。
余裕ですね。一日目の夜に二軒はしごしたりしてとか。
二日目の朝、こちら行って美公園さん行って。おい、できますね。
仙台の食文化を語る
スピーカー 1
ランチは美公園行くのが一番僕おすすめかな。夜がお店がいっぱいあるので、どれに行くのが一番いいかなって考えた結果これだったんですけど。
スピーカー 2
しぼってしぼってのねいろさんとおゆきさんだったんですね。
スピーカー 1
そうですね。八千もほんとおすすめだったし。
あとこの辺の江東大公園近くであれば、漢字っていうところの餃子もおいしかったですし。
スピーカー 2
漢字は知らない。
スピーカー 1
あと中華料理屋さんがいわゆる深夜までやってるところがあって、アンシャンっていうですね、ラーメン屋さんって言っていいのかな。
そこの餃子も結構野菜がぎっしり入った手包み餃子みたいな感じでおいしかったですね。
スピーカー 2
そうなんですか。いや結構あるんですね、仙台。餃子の名店。
スピーカー 1
うん、あると思います。
スピーカー 2
申し訳ない、どれもこれもわからなかった。
何やってたんですかね、私6年間一応住んでたんですけどね。
スピーカー 1
餃子以外もおいしいのがいっぱいありますからね。
スピーカー 2
って言ったらちょっとね、小野寺さんに失礼かもしれないですけど、ちょっとそうだったんでしょうね、当時はね。
あと私、今回こうやって小野寺さんと喋ってて思い出したんですけど、アップルってお店ご存知ですか?
スピーカー 1
いや、存じ上げないですよ。でもいろんな人からアップルの名前聞いてて、もう潰れちゃったんだけどコロナ中にね。
スピーカー 2
コロナが中に潰れちゃったんですか、閉店しちゃったんですね。
そう、今アップルだけは1回そのアナウンス部長に連れてっていただいて、ほんとカウンターしかないような古いお店だった。
それこそ多分昭和の頃があるような餃子専門店だったんですけど、
ほんと一皿が小粒で少なめで、もうあっという間にペロッと食べられる。まさにゼロ次回とか0.5次回にぴったりなお店。
スピーカー 1
お行きタイプ?
スピーカー 2
そう、お行きタイプだと思います。
前回放送の人、そうだ、ハウスセンターとアップルによく行ってたな、上司たちがっていうのをおしゃべりしてて思い出しました。
スピーカー 1
僕も行きたかったです、アップル。
スピーカー 2
え、今ね、残念ながらない。
スピーカー 1
お店の方がご高齢だったんで。
あー、なるほどね。そういう問題ね、いろいろありますよね。
スピーカー 2
ありますよね。
いやー、どれもこれも美味しそうだなー。
海老公園、禰蝋雪、あと発生も、ちょっと今すぐ行きたい。
他の方もおっしゃってましたけど、小野寺さんの番組聞いてたり、小野寺さんとしゃべってると、すぐ餃子が食べたくなるんですよ。
ほんとにほんとに、これお世辞とかじゃなくて、いろいろお話を聞いて妄想するじゃないですか。
味とか、じゅうじゅうな感じとか、あと香りとか、鼻に抜ける香りも。
わー、もう今すぐ食べたい。
私今日、今収録しているの午前中なんですけど、まだ何も食べてないんですよ。
スピーカー 1
おー、昼に何食べるか。
そうなんですよ。
だからもう絶対餃子ですよね。
行ってください。
行きます。
スピーカー 2
どこか行きます。
スピーカー 1
どこからね。
どこか行きます。
スピーカー 2
でも、こうやってね、仙台でこの辺のエリアでおいしいのあります?って言って、パッとこれだけ出てくるの、さすがですね。
いやー、やっぱ仙台のね、食文化をね、餃子で凝縮してくれてる感じが、僕はするんですよ、やっぱりね。
スピーカー 1
やっぱ中国の方とかも、仙台って昔から、古くからいっぱいいらっしゃって。
スピーカー 2
らしいですね。
スピーカー 1
中華料理屋さんはすごくいっぱいあるんですよ。
でね、冷やし中華発祥の地だったりもするし。
スピーカー 2
でも、私それ仙台放送就職して、びっくりしましたもん。
冷やし中華の発祥の地。
まあ、何店舗か言い張ってるお店があるらしいですけど。
スピーカー 1
そうなんですけど、はい。
スピーカー 2
かなりなんか有力な説、らしいって聞いたんですけど、まあちょっとその辺はぼやかしたほうがいいのかな?
わかんないと思う。
そうですね。
だから、中華屋さんは割と多いんだよというのは聞いてはいたんですけど、やっぱり実際多いんですね。
スピーカー 1
多いですね。
へー、そうなんだ。
やっぱり特に国分町の近辺とか多いですよね。
スピーカー 2
あの辺やっぱり夜のお店もですけど、夜のお店じゃない、何て言うんですかね。
普通のファミリーが行くようなとか、カップルが行くようなとかいうお店もギュッと凝縮した街なので、国分町って。
そうですね。
だから本当にこういろんなジャンルといろんな形態のお店が集まっているからこそ、長く愛されたっていうお店がね、いっぱいあるんだろうなと思います。
中華屋さん、餃子屋さん。
スピーカー 1
だから三大にわたって愛されたお店みたいのが多いですよね。
スピーカー 2
そうですね。
スピーカー 1
だからそういった仙台の中華屋さんの餃子もね、それぞれ個性があるんですけど、今回はね、ちょっと癖があるというか、なんか話したくなる要素があるものをちょっと3つ選んでご紹介させていただきましたけども。
スピーカー 2
ありがとうございます。
いいですね、どれもこれもすぐ食べたい、すぐ行きたい。
あとやっぱり写真、そうですね、おっしゃる通り、写真撮ってSNSとかにね、あげたくなりますね。
スピーカー 1
そう、なのでちょっと聞きながら、検索しながら聞いていただいて、ちょっとこれ気になると思ったら行っていただくっていう感じにしていただきたいなと思ってます。
スピーカー 2
そうですね、私も行きたいですし、なんかこう仙台住んでいる、今住んでいる友人たちに、ちょっとここ知ってる?って話題にしてみたいと思います。
スピーカー 1
はい、ということでですね、今回は元仙台放送アナウンサーの早坂真希子さんに仙台の餃子についてお話しさせていただきました。
スピーカー 2
ありがとうございます。
スピーカー 1
もうね、ありがとうございます。ぜひ今度仙台に戻られた際にですね、同僚の皆さんと行ってみてください。
スピーカー 2
いや、行く行く行きます行きます。しかも小野寺さんのね、太鼓板をしたお店だったらもう絶対絶対おいしいでしょうし。
スピーカー 1
あの小野寺に紹介されたと言ってください、ぜひ。
スピーカー 2
あっ、わかりました。
餃子の魅力とアピール
スピーカー 1
こんな感じですね、この番組キク餃子では今後もですね、いろんな各地の餃子についてのお話もしていきたいと思っております。
キク餃子へのご感想は、キク餃子特設ページ、gyoz.fm、餃子.fmですね。
フォームまたは私のSNSから教えていただければと思います。
まだスポティファイ、アップルポッドキャスト、ユーチューブミュージック、リッスン、アマゾンミュージックでキク餃子をフォローしていない方、
是非ね、耳編のキクに漢字の餃子でキク餃子と検索してフォローしていただけたらと思います。
今日の一言本音ですけれども、せっかくなんで早坂さんから何かご宣伝いただけることがあれば言っていただけたらと思います。
スピーカー 2
よろしいんですか。ありがとうございます。
まずはちょっと僭越ながら自分の番組、しゃべりの相談室というポッドキャストを宣伝させてください。
どちらかというと若い世代の方向けのしゃべりの基本と言いますか、
いざ人前でプレゼンテーションするとかスピーチするとか、それこそポッドキャスターさんとか、
ちょっと気合を入れておしゃべりしたいなっていう時のコツなんかをお伝えしておりますので、
タイトルを見て、これちょっと聞いてみたかった知りたかったっていうのがありましたら聞いていただけたら嬉しいなと思います。
ポッドキャストスターアワードについて
スピーカー 2
というのと、2025年今年はですね、第2回ポッドキャストスターアワードというアワードの運営にちょこっと携わっておりまして、
そちらを宣伝させていただきたいですね。
このアワード小野寺さんもご協賛いただきまして本当にありがとうございます。
私がフリーアナウンサーとして所属しているローカルドリームプロダクションというプロダクションの代表社長の山陰博士が、
いろんなクリエイターさんに出会いたいということで立ち上げたスターアワードなんですね。
もちろんポッドキャスターさんはエントリーして参加していただくっていうのをお願いしたいですけれども、
リスナーの皆さんも是非こういうポッドキャストあったんだというプレイリストをスポーティファイで作っておりますので、
スピーカー 1
すごい量ですよね。
スピーカー 2
今100、そうですね、110、120ぐらいまでいったかな。
多分これが配信される頃にはもうちょっと増えてると思うんですけれども、
きっと自分ではなかなか出会えない、たどり着けなかったであろうポッドキャストに巡り会えると思いますので、
食わず嫌いならぬ、今までこのジャンル聞いたことないけど聞いてみるかとポチッと押していただきまして、
新たな出会いを楽しんでいただけたらと思います。
スピーカー 1
僕もあのプレイリストで何件かフォローしましたね。
スピーカー 2
しますよね、私もしてます。
本当は感想を言いたいですよね、我々ね。
言いたい。
スピーカー 1
個別に。
やっぱり必ず一件は好きな番組絶対あると思うんですよね。
スピーカー 2
巡り会えますよね。
なんで今まで出会ってなかったんだろうみたいな番組ありますよね。
スピーカー 1
あります。だからいい機会いただいたなと思って、すごい楽しいですね、プレイリスト見るのがね。
エントリーが8月までですけどね。
スピーカー 2
9月から一般投票と言いますかね、この推しポッドキャスト番組さんに一人一票いただきまして、
そういうね、リスナー賞というのを設けまして、リスナー賞もあるし、あと審査員が選んだという賞もありますし、
対象にはね、キク餃子、小野寺理事長がチョイスしました餃子が副賞として贈られるということで、
いやこれ私ね、餃子目的でエントリーしてる方たちいらっしゃると思いますよ。
スピーカー 1
そうなってほしいと思ってね、協賛してます。
スピーカー 2
いや絶対いますよ。
いい意味で乗りやすいと思います。
なんか今までこう、あわどーってちょっとシャニ構えてた方たちも、
なんか餃子もらえるんだって、餃子欲しくない?みたいな、しかも小野寺さんチョイスだよみたいな、絶対おいしいじゃんみたいな感じで。
スピーカー 1
言い訳にね、使ってもらえたらいいなと思っています。
スピーカー 2
いや絶対いらっしゃいます、そういう番組さん。
スピーカー 1
なんて、そういったポッドキャストスターアワードもですね、ぜひエントリーをいただいて、
エントリーするポッドキャストがなければ聞いていただいてということで、
スピーカー 2
そうですね。
スピーカー 1
ということでですね、ポッドキャストスターアワードのCMもね、ちょっとありますので、ちょっとお聞きください。
どうですか、このCM早作さん。
スピーカー 2
このスメリコさんの声、いいですよね。あの軽やかな明るい声で。
みなさーんって呼びかけるのが私個人的にすごいツボで大好きなんですけど。
スピーカー 1
なるほどね。
こういう世の中には誰も知られてない人が、こうやってスターになっていくっていうのが、すごく僕は面白いなと思っていて。
スピーカー 2
そう言っていただけると山陰ヒーローが泣いて喜びます。
スピーカー 1
スメリコさんがどんだけスターダムに乗し上がれるかっていう。
スピーカー 2
実はね、私はちょっと個人的にはそこを楽しみに見てます。
そうですよね。
スピーカー 1
なんかこう、一人一人の力というよりかは、みんなの力がだんだんとこう集まってきている感じがすごく面白いなと思っていて。
本当ですね。
最初、協賛という形では少なかった。僕も含めて3社ぐらいだったんですけど、その後にズームさんが協賛するわ、ナックファイブ、ラジオ局が協賛するわで。
そうなんですよ。
どんどん大きくなっていくのが面白いなと思って。
スピーカー 2
面白いですね。私正直ナックファイブさんがご協賛いただくって聞いたらびっくりしましたもん。
え?いいんですか?みたいな。
スピーカー 1
どんな感じにね、このポッドキャストスターアワードが今後広がっていくのかっていうのがね、すごく興味深いとか楽しみだなと思ってですね。
スピーカー 2
嬉しいです。そういうふうに言っていただけで。運営側としてもすごく楽しみです。
どんなふうに発展していくのか、話が転換していくのか、皆さんもぜひご注目いただけたらと思います。
スピーカー 1
思います。はい、じゃあぜひね。
エントリーお待ちしております。
31:32

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