館船での楽しい体験
真夏のピークが去った 天気予報士が言うてね。
さて、どんな夏でしたか、2025年。 僕、いくつか報告するとですね。
この間、 バーバーバーバーバーバーバーバー
館船乗ってきました。 お!
夏なのかわからんけど、楽しかったですよ、意外と。 乗ったことある?館船。
ある。 僕はね、10年分ぐらい乗ったんだけど、
うん。 なんか昔乗るよりも楽しかったなぁと思って。
ほう。 うん。 あれってさ、船乗って
ちょっといい感じの和食のコースみたいなの出てきてさ、 お酒飲み放題じゃないですか。
うん。 割と大人な感じなんだろうなって気がして、楽しむ内容が。
うん。 昔行ったときは、
そんな館船ってみんな言うほど面白いのかな、みたいな感じで終えたんだが、
今行くと割と僕、館船マッチしてるような気がしますね。 へぇー、そのポイントは?
なんかね、値段もまあまあするじゃないですか。1万5千円とかするので、 ちょい割高感を昔感じたけど、
割とまあ1万5千円で全然いいじゃんとか思ったし、 あとよく、よくちゃんと見てみたら、ご飯は美味しかったですね。
あの、普通のいいお刺身とか出てきて、 テンプラも揚げたてを持ってきてくれて、結構満足だし、
あとね、お酒も良かったですね。 まあビールとか、ハイボールとかレモンサウルとか普通の飲み放題なんだけど、
うん。 もうね、館船の店員さんがめちゃめちゃ動きが良くてさ、
ちょっとでもビールの、ビンビールが飽きそうだったら、もうすぐついで代わりの持ってこようとするみたいな感じで、
もう店員さん動きが良いので、なんか飲み放題とかもすごい快適だし、
あと、やっぱなんかあれだな、巨大建造物たくさん見るじゃん。
まあだいたいお台場のあたりでさ、うろうろするからね。 だから結構たくさん橋の下くぐって、
レインボーブリッジの方行って、わあフジテレビだーみたいな感じで見て、 ああいう大きな建物たくさん見ながら酒飲むって結構いいなと思った。
うんうん。 それ、とりあえず、それ何?あの、
市街とかで、まあ市街じゃなくてもいいんだけど、あの、ソフィア見ながら、これが城地かーって言って飲むのじゃダメ?
城地大学見てもなーって感じだな。橋の方が僕はいいね。 橋の下を通り抜けて、わあなんとか橋だーみたいなのは結構好き。
へー。 うん。 これが日本橋だよみたいなね。 そうそう。これがキオス橋とか。
写真撮って。 橋の裏っかわ写真撮るの結構いいね。
へー。 うん。 だから想像以上に楽しかったっすね。
もう1回、年に1回ぐらい行ってもいいかなってくらい良かったっすね。 あと、結構場合にね。 それはどういうメンバーで行った? あ、会社の人だよね。
サンマの漁獲量
うん。 うん。 あの会社の、話したことない人と行ったんだけど。 楽しかったんだ。 うん、楽しかったっすね。
それさ、メンバー次第だよねっていうもともこもないんだけど、当たり前なんだけどさ、何かと言うと。 うん。 逃げ切れないじゃん。
あの。 まあでも2時間ぐらいだからな。あっという間よ。 ちょっと帰るかとかできないじゃん。
あのさ、普通の居酒屋でも帰んないわ2時間は。2時間は逃げらんないで普通に。 そっか。 別に1日いるわけじゃないからね。
そうかそうか。 7時ぐらいに出て9時には帰るから、まあそんぐらいは拘束されるよ。普通の飲み会でも。 そっか。 うん。
まあメンバー次第っていうのは普通の飲み会も同じなんだけど。 まあまあそうだよ。 うん。
何か微妙な居酒屋行って、まあ8000かってよりは、館船15000というのは全然なったと思うので。 まあまあまあエンタメとしてね、確かに確かに。 いいね。
へえ。もう行った記憶。 思い出ですね。
くむかしたのは、会社の人たちと行って何にも面白くなかったなっていう記憶があるな。
いや俺もね、前そうだったんだよ。 うん。 だから自分がちょっと年取ったなと思った。
まあまあまあそれはあるかもね。 館船は楽しんでしまっているなっていう、自分の人間の政治家を感じたよ。 確かに。
ちょっと若いよりかはね、橋とか見て楽しいからね。 やっぱ40になると船乗って橋とか見ながら酒飲むってのは全然いいなっていう。
うん。楽しいよね。わかる気がする。 いや乗り物乗って飲むってのはいいのかな。
他何があるの? いやなんかいい感じの特急列車でさ。 湘南新宿ラインで小田原行くまでの間に飲むとか?
まあそういうのでもいいよ。グリーン車とかで飲むでもいいし。 あれでしょ?来朝みたいなやつでしょ?
そう、来朝みたいなやつあるじゃん。 乗ったことないんだけど、まあそういう寝台列車みたいななんか、ちょっとしたいい感じの列車乗って飲むのもいいかもね。
でもさ、僕新潟行く時ビール飲みながら行ったよ。 そういうのもいいよね。 いいね。
ど、どんぶりフレーム。 夏目さんは何乗ったの最近?
何乗ったの?何も乗ってない。 何も乗ってないけどこの夏の思い出はやっぱり今治が大きいかな。前も話したけどね。 すごい良かった。初めてだったから。
今治の 人の少なさと怒られるまた
と自然の感じと今 fc 周りの 地域密着な感じはすごい良かったからそれが一番かなぁ
2番はなるみさんは他は夏の思いではないの 僕は1位それだからなぁ
あと何だろうあとはねー サンマをめちゃめちゃ食べてる
こと知って去年の1000倍サンマが取れてるんだよ 知ってるよ
むちゃくちゃニュースなってるもんでサンマ サンマやっぱおいしいね
でもさあなんかさ ちょっと思うのはサンマが1000倍取れましたって喜んでんだけどさ
うん その昔1950年ぐらいまで19900年から1950年ぐらいの
ニシンって北海道で頭がしいぐらい取れたんだよね 魚
取れるから取りまくったらさ 絶滅仕掛けたんだよニシンで
あそうなんだ 最近ニシンよく見るよね
何でか知ってる取りすぎたんだよ 復活したのまた
まあそれもあるんだけど なんかさそこから学べよって思うんだけど1000倍取れるから1000倍取るなって思うよね
サンマを なんかもう輸送する袋がないぐらい取ってるでしょ
そうでいいよそれは取れるのは分かるんだけど そんなんかね僕は結構
お魚好きだし自然守りたいな派だから そんなに取るなよと思うけどね
しかもまあそんなに取ってもねどんどん価値が下がっていくだけだから価格安くなってて
サンマの調理法
だから助かってるよ今年安いんだよね ってなるよね200円以下で買えるのは久々じゃないのこれ
大きいやつで300円とかだもんね えそんな価格で買える?買える買える
毎日買ってるよサンマ 最近ね塩焼きもするけど
これ結構いいなと思ったのが酒蒸しですね これみんな知ってるかなやっぱ
長谷川あかりさんって人がさ有名な料理研究家の方いるんだけどその人が まあめっちゃタイミングよくサンマ焼くだけじゃなくて
フライパン酒蒸しも美味しいですよってツイートしててさ これよかったですよ簡単で
フライパンにサルマン入れて水と 料理酒と
あとお酢をちょっと入れて中火で水分消えるまで温めるだけで これがうまい
これうまそうだな 塩焼きは塩焼きでねやっぱめちゃめちゃいいんだがさすがに毎日食べると飽きるので
変化つけてたまにこの酒蒸しにするとねこれねすんげーふんわりするんですよ サンマが
えーまあね 膨らして ゴマ油と
塩とネギで 食べるんであとすら味かけてねその味わいっていうのは結構
おっと 結構サンマとしては
今までのサンマとは全然違う食感と味でねこれはいいね まあサバとかでもいけると思うこの食べ方
へー おすすめ みんな知ってそうだなでもこれは有名な人だから
まじ簡単ですよ 塩焼きはどうやって食べるの 塩焼きは塩で焼くだけじゃないですか
大根おろしを添えたりとか なるみさんはどうやって食べてるの
僕はでも大根おろしはつけたいねやっぱね 大根おろしと醤油で食べるかな
大根おろしはどうしてんの大根をおろしてんの おろすよ大根おろすよ
へー 大根おろしは欲しいですねー
最近サンマ食べたらさ 内臓が美味しくてさ
思ったよね ジジイになったなって 内臓いいよねー
小学校の時とか苦くて大っ嫌いだったよ でおじいちゃんとかが食べてた
内臓ってさ ちょっとうまいが中骨と密接にくっついてるじゃん
でちまちまとってね そうそうそう なんかさ中骨もちょっとなくしてくんねーかなと思うんだけどね
品種改良して わかるよ あの部分結構
身と身に結構みちってくっついてるじゃん 貼り付くように
あそこがねサクッと取れたら いいんだよなーと思って
都内でさどこかで 炭火でサンマ焼ける場所ないの
なんか目黒とかにありそうじゃないですか やってそうじゃん
毎週末になんか商店街とかで それさ確かに
あの秋になると目黒のサンマ祭ってやるんだよ 目黒区ってね ふざけてるよなほんとな
でもさ目黒のサンマなんてさ 目黒それしかおそくないぐらいのさもう激推しじゃん
だったら確かに 目黒区内のマンションは七輪オッケーとかしてるさ
それ面白いよね めちゃめちゃ苦情くるんだろうな
町のあちらこちらで焼いてくれる場所があればいいんじゃない 公園とかですか
確かに 都内にある公園てさベンチとかあるじゃん あれって
サンマの調理法
バーベキューコンドなの知ってる ちょっと何を言ってるかわかりません 都内に公園ってあってベンチがあるんだけど
そこまでわかる あれひっくり返すと
なんかバーベキューのコンドとかかまどの役割果たすのよ 非常時の
へー そういう風にできてるんですよ だから夜行とんでも焼けんだよね
確かに 目黒は秋はアリにすりゃいいんだよ 公園のベンチ使っていいみたいな
それを打ち出した時にさ反対する人がいたら ちょっと意気じゃないよね
目黒だよ 渋谷区なら断ってオッケー 目黒だよ
目黒はサンマでしょ 落語にはあるけど
ベースに目黒のサンマ取れないんだからさ
もっと違うとこやればいいと思うけど でも知らないでしょなるみさん
目黒区の図書館チラッと行ってみな めっちゃ目黒のサンマのほうめっちゃ
一応乗っかってるんだよね そう
僕の夏サンマ食べてるっていうのが第二位です いいね
サンマはグリルで焼く以外の食べ方を 知らなかったからこの酒蒸しはいいけど
他どうしたらいいかよくわかんないな グリルでもいいけど塩焼きもフライパンの方が楽ですよ
塩を振ってフライパンで焼くの? そうそうフライパンに魚を焼くシートってあるじゃないですか
アルミホイルみたいなやつ 知らない 普通に売ってるのよアルミホイル売り場に
それをペラッと一枚敷いてその上に 塩振ったサンマを置いてアルミホイルを被せて焼くだけですね
でそのホイルシートごと捨てればいいからフライパンも汚れないし 魚焼きホイル本当だそういうのがあるんだ
グリルだと油とか落ちたり皮くっついたりするじゃん そう僕だからそれを聞きたかったなるみさんに
あのねフライパンの方が絶対僕はいいと思う しかもグリルってさ食洗機入んなかったりするからさ結構めんどくせぇんだよね
グリルほとんど使わないっすね 魚はもうフライパンで焼く
えこれやってみよう明日 酒蒸しもいいし塩焼きもフライパンでやってもいいと思うよ
へー ちょうどね僕今日
教えてもらったんだけどフライパンでサンマを焼く最高にうまい焼き方みたいなのが
ありまして あのさこの手があったかコンテスト上位に来るなるみさんにお勧めなのは
サンマはグリル以外の焼き方食べ方を日本人まだ知らないので 知ってるだろう知ってるよ
秋の味覚としてのサンマ
いや知らないでしょ意外とわさびでこう食べると美味しいとかをうまく提唱したら多分 なんかねいや知らないよグリルだけでみんな
あのねサンマをわさびでサンマのわさび漬けも美味しいね ほらほらそういうのそういうのこれ居酒屋とかで僕食べたことあるんだけど
サンマをわさびでつけて食べると日本酒の当てでちょうどいいですね これは自分で作ったことはないですね
これが定番メニューの居酒屋があるんだよ 本当だ売ってるねわさび漬け焼き
わさび漬け焼き美味しいよ作るのは大変かもなぁ すごいヤフー知恵袋に作り方書いてあるよ簡単じゃん
あの何かというとえっとわさびの入った各社秘伝の調味液につけますって書いてある もう1行目で無理だわ秘伝の2
ヤフー知恵袋はグーグル検査が除外してほしいよ 意味ない意味ない各社秘伝のタレにつけますっていう風に書いてあるレシピ教えろって言ってるのに
知らないそれを教えてくれよ わさびサンマのわさび漬け食べて美味しかったっていうのは
池袋にあるこのタツヤって居酒屋ですね ここは定番であるんじゃないかなずっとサンマをわさびで食べるやつ
めっちゃおすすめです そうそういうねサンマのちょっと骨いい感じに取れますとかこういう風に食べ
れますのしかも今さ1000倍取れてんだったら安いしさ これ多分なるみさんちょっとサンマ箸にすると
サンマ箸はねあのめちゃめちゃ料理研究家ながら知れて あの今URL貼ったんだけど
樋口直哉さんという料理家の方料理研究家の方がまさに昨日 フライパンでサンマの塩焼きをジューシーに焼くコツをプロが解説っていう
ユーチューバー家ででさ へーサンマに軽く小麦粉を振ると
ふっくらジューシーに焼けるって書いてあってこれぜひ試してみたいなと思う スダチとかねーし
スダチは全然スーパー売ってるから買えばいい 焼く前に粉を振る
お酒をちょっと加えて蒸し焼きにすると美味しいってさ フライパンが割ともうメインじゃない
家で焼く分には そうなんだ僕グリルしか知らなかった
そう 今までさー米と一緒にお肉もりもり食べてたけど最近はもうあの
サンマとちょっとお酒があればそれでいいよね ちびちびさ 内臓苦って言いながら食べて
普通に米に合わないよね ビールのために生み出された魚なんであれはもう
美味しいよね ちびちびさ まぁビールなのか日本酒なのかわかんないけど
なんでもいいよねあの焼酎ソーダお湯とかハイボールでもいいし 炭酸の方が好きかなサンマは
いやいやいやサンマね なるほどじゃあなるみさんがおすすめなのは
わさび漬け作り方は知らんけど 作り方は知らん
あと酒蒸しこれはいっぱいググってね うん
いやーこうやって夏から秋にだんだんなっていきますね たぶんもう1ヶ月ぐらいすると
ユトタワが秋がなかったっていう収録をすると思うから 毎年そんな感じだっけ
うんそうだね じゃあそれが来たらじゃあ冬なんだね
じゃあ来たら教えてください