調理場という戦場
斉須政雄の著書。毎日の習慣がその人の人格として認められるという一節を取り上げる。
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習慣は人格となるのか｜斉須政雄『調理場という戦場 「コート・ドール」斉須政雄の仕事論』#9
本茶本茶｜１冊の本と１杯のお茶からはじまる読書Podcast緑茶とレモングラスのブレンド茶を淹れながら、『調理場という戦場 「コート・ドール」斉須政雄の仕事論（斉須政雄 著）』についてご紹介します。 収録後記、書き起こしはこちらのnoteに！ https://note.com/honcha_honcha/n/n1280945d4a50?app_launch=false 🍵 本日のお茶 🍵 https://sakurai-tea.jp/ 📕 本日の本 📕 『調理場という戦場 「コ...
#67 読書とは自分だけの砂金を探す旅「残像に口紅を（筒井康隆）」「お父さんがキモい理由を説明するね（中山順司）」「「調べる」論 しつこさで壁を破った20人（木村俊介）」
喫茶クロスロード 本好き達のたまり場第67回のエピソードでは、筒井康隆の作品や読書の楽しさについて紹介されています。ディギーからの熱いお便りがきっかけとなり、SF文学の魅力やそれを通じた人間性の理解について深く話し合われています。また、他の作家の作品や読書の嗜好についても触れられています。このエピソードでは、砂金を探すような読書の醍醐味や、中山順司の「お父さ...
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