食べる順番と血糖値
野菜、タンパク質、炭水化物の順に食べ、血糖値の急激な上昇を抑えるという健康上の考え方
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夫の血糖を2週間測って分かったこと
管理栄養士たえの「自分の身体と仲良くなるラジオ」管理栄養士のたえさんが、夫にCGMセンサーを2週間装着し、毎食の写真と栄養計算を照合した結果を報告します。夫の場合、血糖値の上昇にはパンや白米・玄米、甘さの違いよりも、1回に食べる糖質量と食べるスピードが影響していました。主菜や野菜を先に食べてから、ご飯をよく噛んでゆっくり食べると上昇が緩やかになりました。一方、お寿司は最...
#853 三角食べ
しばちょんのほぼ毎日インサイト❗三角食べは、現代の躾にマッチしているのか？ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6423bc6ac881d58fc5093a7c
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