玉ねぎ料理
玉ねぎを炒めることの旨味や、ポテトサラダなどへの使い方についての話
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#26 感謝と君が代と畑仕事。
ほぼこめの日々記夜の散歩中に収録した本エピソードでは、しんりんさんやグリーンフィールダーさんへの感謝を述べ、アジア大会に伴う渋滞や「君が代」の由来について語っています。後半では、母親に頼まれて畑の畝を作った際に腰を痛めた出来事や、採れた玉ねぎをダッチオーブンで焼いて食べる楽しみを紹介しています。
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