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こんにちは、表西）かおりです。
このチャンネルでは、会社員からセラピストへ転身した私が、
身体や心について、思ったこと、学んだことを実践してみて、
感じたことをお話ししていきます。
今日はですね、喉がちょっとカサカサしていて、
喉の調子があまり良くないので、
はちみつ大根を作っていきたいと思います。
まず大根をすりおろします。
よくはちみつ大根というと、
大根を切ったものを、
はちみつにつけて、1時間とか1晩とか浸して、
その汁を飲んだりするのが良いのですが、
すりおろした方が、そのまま大根そのものを取れますし、
子どもは角切りの大根だと、なかなか食べないので、
子どもも最近、咳が時期的に出てきているので、
すりおろしていきたいと思います。
大根とはちみつ両方とも、
喉の乾燥に良くて、喉を潤してくれる効果があるので、
喉がちょっと意外がするなとか、咳が出ているなという時は、
はちみつ大根はすごく良いです。
大根は黄色い鼻水が出ている時とか、
熱がこもっている時にも良いです。
ただ大根は、性質的に冷やす性質があるので、
ちょっとおかんがするなとか、寒気を感じる時は、
控えた方が良いと思います。
大根がすりおろし終わりましたので、
直接カップに入れていきます。
その上にはちみつを手切り入れていきます。
今回はカップが200mlくらい入るものですが、
それにはちみつを3杯くらい入れていきます。
ちなみに大根おろしは、カップの3分の1くらいの量を入れました。
これにお湯を注いでいきます。
最後にレモン果汁を2・3杯入れていきます。
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レモン果汁はなくても大丈夫ですが、
あるとすっきりして飲みやすいです。
先ほどカップ200mlと言ったのですが、
多分このカップ300mlくらいありそうなので、
分量的にカップ300mlの3分の1が大根おろしです。
大根おろしで作った場合は、このまますぐ飲めますので、
このままいただきたいと思います。
それでは最後までお聞きくださりありがとうございました。
