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こんにちは 年長息子の子育て中
現役ママ先生のあじさい先生です 1月31日水曜日関西からお届けしています
あじさい先生のしなやかな自分になるラジオ この番組は現役ママ先生である私が
子育てのこと、教育のこと、暮らしのことなど 日々の気づきを配信しています
ネガティブママから卒業をテーマに、より老人大の試行錯誤をお届けして 皆さんとともに成長できる場にできたらと思いますのでよろしくお願いします
今日は7回目の放送です 今日で1月が終わりますねー
1月始業式を迎えてから、その後息子がインフルエンザにかかってしまい その後私がインフルエンザをうつってしまってかかってしまいっていう感じで
最初は息子の看病するために休みをとって その次の週はもう私自身が体調不良でダウンしてしまって
もう仕事に行けなくてっていう感じで 1月はバッタバタで終わったなあっていうふうに思っています
ただね、こうやってスタンドFM 始められましたし
仕事にはちょっと行けない日があったんだけれども まあその時間があったからまあこうやってえいって思い切って
音声配信を始められたかなっていうふうに思うと まあ1月良かったかなっていうふうに思っています
はい、今日のテーマはもうコーンダテで迷わないです
コーンダテをどうするかっていうのはもう本当にワーママになってから 息子を削除の毎日なんですけれども
最終的に今行き着いているのは 給食スタイルです
ご飯、大おかず、小おかずっていう給食の形なんですけど
つまり汁物とメインご飯っていう スタイルでコーンダテを作っています
ちなみに私の夕飯作りは朝の時間にやってしまいます 私は料理が得意ではないので
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なんか効率よく20分で作るとかはちょっと無理だなっていうことがわかったんですよね
帰ってすぐに20分でできる簡単コーンダテとかっていっぱい試してみたんですけど 20分で作れるって書いてあっても私は20分で作れなくって
そうするとやっぱりご飯食べる時間が遅くなってしまうので 朝作ってしまっておいて
仕事から帰ってきたら温めるだけ 温めてもうすぐご飯を食べるっていう風にしています
日々のご飯作りに悩みたくないなって 今日何作ろうっていう風に
思いたくないなと思って
いろんな方法を試してみたんですけど まず最初に試してみたのは
私セイキョウを頼んでるんですけど セイキョウには3日間コーンダテセットっていうのがあって
3日間分の副菜とメインが作れる
セットがあってそれを注文したら作り方とその材料が届くんですけど これを頼んで
でもその通りに作ってたんですよね 迷わないじゃないですか
今日はこれ、その次の日はこれ、その次の日はこれっていう感じで 3日間はそのコーンダテセットの通りに作ろうと思ったんですけど
やっぱり好きじゃないものもあるし 作ったけどあんまり食べへんかったとかいうのもあったり
やっぱちょっとまあまあ副菜とメインを作るのでちょっと時間がかかってしまって もっと時間減らしてもっと楽にしたいなあっていうふうに思ったんですよね
ということで2つ目に 試してみたのが
キットおい6を使ってみました キットおい6はもう本当にその一つのメニュー
の作り方とそれの材料が 届いてもそれこそあの20分で作れますっていうのが売りの
ものなんですけれども これとってもよくって簡単に作れたし結構美味しいものができたんですけど
やっぱちょっと値段が高いなっていうのがすごく悩みで
買ったりね外食するよりかは安いかなとは思うんですけど ちょっと値段が高すぎるからまあ1回やめてみて
大丈夫そうやったらやめるしやっぱりやりたいなと思ったもう1回やろうと思って1回 やめてみたんですよね
でそれで えーっと今なんですけど
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8今は8生協のあの3日間こんだて あのさっきもあったんですけど
その選挙の3日間こんだてのメインだけ あの作ってそれプラス
味噌汁とかのスープとかの汁物を作るようにしています
メインだけだったらまあ 冷凍のお肉とかお魚とかを炒めるとか煮込むとか結構簡単なものばっかり
なので その簡単な簡単で美味しそうだなと思うメインのみ頼んどいて
であと必要な野菜とかはもう汁物でとるっていう風に 考えると今は結構これが
ぴったりきて楽だなというふうに思っています 汁物はもう本当に最強だなぁと思っていて
息子が味噌汁は 食べてくれるのでもうちっちゃい時からもう
野菜は味噌汁でとれてるっていう 他のものを食べない時もあるのでまあ味噌汁のお野菜さえ食べてくれて
るっていうことであの味噌汁がにすごく助けてもらっているんですけど 息子も夫も美味しいスープっていうのをちょっと
ずつあのレパートリーを増やしたいなと思ってて でまぁ野菜お味噌汁はもちろん野菜とかも多分
具沢山のスープっていうのも美味しいものを探してるんですけど 今はポトフが美味しいのとあと大根ポタージュ
もうちょっとだけ手間なんですけどまぁ簡単っちゃ簡単だし 息子も大好きで飲むしあとこないだ作ってよかったのは
えっとクラムチャウダーです アサリの
あの水煮缶を使うんですけど それとまあ野菜たっぷり入れて
作るんですけどやっぱりアサリのパワーですっごく美味しくって 夫も息子もパクパク食べてたのでこれは新しい
あの私のスープレシピ として仲間入りしたなって思っています
でもしあの具沢山のスープがあればメイン作れなくてもそれだけで いいなと思っててもうあとご飯とご飯に酒フレークかけて食べるとか
冷凍餃子があったらも冷凍餃子焼けばいいし 納豆ご飯と
まあ具沢山の汁物っていうのでもいいし まあやっぱスープはすごく助けてくれるなっていうふうに思います
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でえっと今年からちょっとこうしようって思っているのが もう木曜日は実家でご飯食べよっていうふうに決めようかなっていうふうに思っています
木曜日は家の近くに住んでいる私の親なんですけど親が仕事が休みなので 今までも
実家でご飯を食べることが多かったんですけど 今までは
ぐだぐだなんか実家に行ってたんですよね 作ろうと思ってたけど晩御飯作れなかったからもう実家で食べるわっていう感じで
あー作れへんかったなぁだから食べようっていう感じ だからちょっと実家でお世話になろうっていう感じで言ってたんですけど
もうやっぱりあの木曜日はもう実家で食べる日って 決めておく方があの今日は木曜日だから作らなくていいやっていうふうに思えるので
やっぱり自分でしっかり決めておく方があの実家でご飯を食べるっていう結果は同じなんだ けれども
心の安定具合が全然違うなっていうふうに 思うんですよね
親も孫と一緒にご飯を食べるのはすごく嬉しい時間
なので木曜日はこれからはもう実家で食べるわっていうふうに 決めて
行こうかなっていうふうに今年からは思っています ということで
こんだてに関しては常に楽して美味しいものはないかなっていうのを考えて
手放せること何かなっていうのを考えるようにしています
食べに行くのも大好きなんですけど やっぱり
自炊は家でご飯を作ることっていうのは 嫌いにはなりたくないなっていうふうに
思うんですよね だから
できる範囲で自分にできる範囲でゆるりと続けていける方法をずっと探しながら 試行錯誤しながら
今の自分にとってのベストっていう形で
日々のこんだて作りを 進めています
ということで今日はもうこんだてに迷わないということで 和うままである私がこんだてに悩まないためにしている工夫っていうことを
お話しさせていただきました
今日もね最後まで聞いてくださってありがとうございました
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皆さんもねご飯作りっていうのは毎日のことですし きっと私よりも料理が上手な方もたくさんおられると思うので
皆さんの工夫とかも教えていただけたらなっていうふうに思います
それでは最後まで聞いてくださってありがとうございました また次回お会いしましょう
