2020-01-25 42:35

Vol.096: 伊藤元気(Founder, CEO)4/4

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冬は空気が澄んでいて気持ちいい!そして日が沈んでいく夕方の空は、青や白が薄いピンクからオレンジ色とグラデーションで変わっていくのが綺麗ですよね〜。板倉です、こんにちは。さて「1%の情熱ものがたり」、24人目のインタビューの最終回となります。第

投稿 Vol.096: 伊藤元気(Founder, CEO)4/41%の情熱ものがたり に最初に表示されました。

00:01
1%の情熱物語
海外に住んでいる日本人は、日本人総数のわずかに1%。
この番組では、海外進出や企業を果たしたビジネスオーナーや経営者、
また、各業界のプロフェッショナルな方々へ、対談形式でインタビューをしていきます。
日本の未来を背負うグローバルなプロフェッショナルたちの仕事哲学と、
そこに燃える情熱に迫ります。
こんにちは。こんにちは。
1%の情熱物語、96回目です。
よい。
あのね、私の日本の友人がですね、犬を飼ったんですよ。
どんな犬でしょう?
マイクロティーカッププードル。
ああ、ふんづけそうなやつだ。
私、ティーカッププードルって聞いたことあるんですけど、知ってます?マイクロティーカッププードル。
どれくらい小さいの?
400g。
400gってどれくらい?
ハンバーグ作るときって、ハンバーグ1個150gとか200g。
ハンバーグ、大きめのハンバーグ2個くらい。
本当に。
見たの?
行って会いましたけど、あのね、片手に乗りますよ。
リアルに。
へえ。
これ、あの、あ、これサイズ分かんないな。
ちょっと今動画をね。
動画をね、あのね。
なんだ今の、ぬいぐるみみたいな。
ぬいぐるみみたいなんですよ。
えっとね、どれくらいって言えばいいんだろうな。
手乗り。
手乗り、リアルに手乗りで、プードルとこの子はチワワなんですって。
めっちゃ可愛いね、たわしみたいだね。
そうそうそう。
ちょっと表現が間違えた。
表現が間違えた。
たわしじゃない、たわしじゃない。もっとふわふわしてる。
大きくなっても普通のプードルの4分の1。
ピーカッププードルの半分くらいって言ってたから。
すごい可愛いけど、もうなんかね、抱っこするのも怖いくらいちっちゃいんですよ。
本当にね、踏んづけそうだよね。
怖いよね。
ソファーとかに。
できない、できない、できない。
でもやっぱ可愛かったですけどね。
見ると欲しくなっちゃうもんね。
うみさんのとこも可愛いワンちゃんいますよね。
可愛いですよ。
ハチコン。
手には乗らない。
大きめですよ。
そんなたわいもない話でしたけれども。
03:00
さあ今回も本編に入っていきましょう。
はい。
どんなお話でしょうか。
私インク伊藤玄貴さん。
CEOですね。
お話最終回になりますけども。
僕はいつもみんなに聞いてる質問で。
習慣化していることとか。
目標将来のビジョン。
そして玄貴さんの好きなお酒。
最後に伺っております。
では早速聞いていただきましょう。
はい。ちょっと未来を意識した質問で。
自分への投資として毎日。
毎日じゃなくていいんですけど。
習慣化している。
さっきのジムとかもそうなのかな。
そうですね。
毎日してること。
本読んでますね。
ヨガとか行ったらかっこいいんですけど。
してないですよね。
ヨーギーも苦手だし。
本読んだりジム行ったりとかですかね。
やっぱり本は一番安い投資ですよね。
10ドルとかで買えて。
それもビジネス書を読むんですか?
小説は最近読まなくなりましたけど。
前よく読んでましたけど。
今はビジネス系が多いですかね。
例えばどんなの?
この間ちょっと読んでたのは
Googleの人のプロジェクトマネジメントの方法の本とか。
今読んでるのは本当に実務的ですけど。
Googleアナリティクスとか
Facebookの広告のアトリビューションの
考え方とか。
実践的なハウツー的な。
そういうのも今は読んでますね。
時間って限られてるじゃないですか。
お金も限られてるじゃないですか。
上手にどこにお金と時間を投資するのかって
考えるのがすごく大変ですよね。
自分で会社をしてると。
そうですね。
例えばGoogleのマーケティングを
アウトソースして
こんだけお金使ったら
これぐらいの基礎値キーがあって
ちょっと手を動かすようになれた方が
ここに時間を使った分
空いたお金をこれに使えるとか
そういったのを考えながら
時間とお金を使うようにしてますね。
なるほど。
本当に効率ってことを
考えちゃいますけど
考えすぎちゃってる感
とかないですか?
効率多いですか?
効率多いですよ。
効率は
トイレの中でも
メールをチェックしてしまう
自分みたいな
そういうのないですか?
チェックしちゃったりしますけど
よくないでしょうね。
ずっと考えてるのは。
06:01
ちょっとごめんなさい。
話がちょっと変だな。
ちなみに話を戻すと
小説とかって
好きなものとかあります?
最近読んでなかったですね。
小説最近は
好きだったものとか
丸上春樹とか
そういうのを
普通に読んでましたね。
何があったかな他に。
そんなもんですかね。
なるほど。
あとポッドキャストも
ポッドキャストの方が
時間を使ってますね。
そうなんですね。
あれはでも
ジムとかにすごい相性がいいですもんね。
そうですね。
そのポッドキャストで
体を動かすみたいな。
運転する時間長いじゃないですか。
ロサンゼルスにあると。
そういう時もすごい聞きますし
だから厳選してますね。
良いやつ悪いやつを色々聞いて。
このポッドキャスト番組も
そこのセレクションに入って
頑張りますので
聞いてくださいね。
はい。
じゃあ
ちょっと下手な質問ですけど
直近の目標
いや挑戦したいこと
将来的なビジョン
伺ってもいいですか。
えっとですね
直近の目標ビジョン
ざっくりだとさっきの
日本酒ワインみたいな
カテゴリーにするっていうところで
今がワインの100分の1しかない
マーケットなんですけど
100分の1
そんなにですか。
ちょうどこの番組と同じ1%
なんですけど
日本酒って多分
ずっと酒ボム
ホット酒の影響で
今の市場規模の500億円くらい
500ミリオンくらいの規模になって
USで
ここ近年急に伸び始めているのは
自酒ブームだったりとか
アメリカの方でも
クラフトブルーワリーが結構出てきて
セコイアとかニューヨークとかに
セコイア酒だったり
グループにクラが
日本酒のクラができたり
しているのもあって
結構クラフト
プレミアム酒需要っていうのは
あると思うんですけど
今の調子で言っても
すぐに2倍3倍になるような
ポテンシャルはあるんですけど
アメリカ人ってワイン飲まない人
いないじゃないですか
安いしね
安いし
それでワインって
家で飲むものだし
そういうような家飲み需要に
日本酒も入っていくポテンシャルって
クオリティ上はあると思うんですけど
まだ
お客さんの認知は
そういう風にされていないというところで
そこが一気に広がる
ポテンシャルってすごいあるので
09:01
だから
食卓に普通に日本酒が置いてあるってことですね
ワインボトルがキープされているように
そうですね
僕の目標は
例えばオハイオのクリーブランドとかの
大きな町とかで
普通にアメリカ人の人が
ハウスパーティーするから
だっさいのこれ50だよって持っていったりとか
これはセイマーぐらいが50だから
どうのこうのだねとか
これに合うねとか
銀杏だからこうだねとか
そういう時代が絶対来るので
それを牽引する存在になるのが
ミッションだと思っていて
会社でいうと具体的には
日系スーパーが今
日本酒を売っている売り上げよりも
大きな規模になるようにするのが
僕の目標という感じですかね
なるほどめちゃくちゃ伸びしろありますね
めちゃくちゃあると思います
100%の1ってことは
ワインと同等にしてたら
100倍の
同等ってのはなかなかならないですけど
今の1%が2になったり5になったり
可能性はすごくあると思うんですよね
すごくありますね
なるほど
でも本当にさっきおっしゃるように
ピュアリングの楽しさっていうのは
絶対ありますよね
ワインと同じように
ありますね
この酒にはこれが合う
この酒にはこの料理が合う
逆回りしかりですけど
この料理にこの酒が合う
そうですね温度によって
味の深みが違ったりとか
いろいろ現れる味が違うので
そういったのも楽しみ方の一つですし
そうですね
ワインが好きな人だったらすぐに
奥深さっていうのに
多分はまるんじゃないかな
というのを思いますね
楽しみですね
拡大していくのがね
そうですね
じゃあ
ちょっとこれを聞いている方で
もしアメリカで起業したいと
例えば思っている方も
いるんじゃないかと思うんですけど
アメリカじゃなくてもいいんですけど
もしくはアメリカに進出したい
もうすでにビジネスをしていて
っていうのもいると思うんですけど
それをするには
何をすべきだと思いますか
世界でビジネスをするためにはですか
アメリカで起業というところにしましょう
何をすべきか
アメリカ来なきゃダメですよね
そうですね
今日も
さっき
インターンの人面接があって
ウェブで何か発見してくれて
ロサンゼルススタートアップで調べたら
野村さんのタッチベースのサイトが出てきたって
それで伊藤さんのサイト見ました
って言って
わざわざ連絡が来て
僕起業したいんです
だからインターンさせてくださいって言って
今学生ビザで来てるけど
ちょっと仕事したいって言ってくれたりとか
そういった人もいるので
やっぱりアメリカに来て
ちょっとでも起業のことを学ぶとか
12:02
そういったのは素晴らしいことだなって思い
そういった意味で野村さんのこの間の
インタビューのやつもよかったなって思いましたね
タッチベースというのは
海外就職や企業支援みたいな
コミュニティサイトですね
そこでインタビューを受けて
そこで話したのを見た
何歳くらいの方なんですかね
学生ですね
東大の人だったんですけど
卒業して次にイン入るからって言って
でも将来的には起業したいから
アメリカにちょっと語学留学
数ヶ月してますと
でも語学だけじゃダメ
アメリカに来てる?
来てます、今日会いました
そうですか
まずは来るっていうところですかね
でも直接こうやってアクセスができるわけ
するってことですよね
行動するっていうか
そうですね
あと一つ思うのは
ビジネススクールの企業の授業であったんですけど
アメリカって移民の国じゃないですか
いろんな国の人がいて
そこで例えば韓国人だったらステレオタイプですけど
クリーニングゲアを始めたりとか
中国人だったら中国レストランを始めたり
なんでなんですかね
クリーニングは多いですけど
なんかあるんじゃないですか
ノウハウがあるのか
みんながやるからやるんじゃないですかね
それで子供がいい学校に入ったりとか
そういったアメリカのルーツがあるじゃないですか
そういったルーツが
企業の授業で言ってたのは
アメリカで一番企業する人種が誰かと思うって話
確か一番がペルシャ人だったんですよ
二番が中国人だったんですよ
結構上位に韓国があって
日本ってのが出てこないんですよ
歴史的にも多分韓国とか中国とかで
もっと最近移民してくる人がいたりとか
っていうことがあったと思うんですけど
日本って僕ハワイに住んでた時に思ったんですけど
本当に江戸時代ぐらいの時に
広島の島がまるまる移住してきたりとか
あとは佐藤木火畑を高橋に
第一次世界大戦の時に来たりとか
移民があったりとか
そういった日系移民があっても
最近って集団移民ないじゃないですか
あるとしたらバブルの時に駐在院ががっつり来て
東南アジアら辺は日本人だらけになったり
ってことがあったと思うんですけど
その移民というか駐在ですか
駐在だから帰っちゃうんですけど
子供とかは日系人としてアメリカに残ったりするじゃないですか
そういった移民のサイクルってのが
日本ってあんまり今までなかった
しょうがないはしょうがないんですけど
アメリカで営業してる日本人ってあんまりいないな
ので頑張ってほしいなと思います
なるほどね
それなんでなんだろう
気質なんですかね
駐在できた人は営業しないし
だからさっき言った韓国人とか中国人が
15:00
良い生活を求めてアメリカに来るわけじゃないですか
60年代70年代とかに
そのときに学歴もなかったら
起業するしかないじゃないですか
だからクリニックや会社がいたりとか
そういったアントレプレーナーの
気質を持った人たちがいっぱいいるから
っていうのがあるんじゃないですかね
ハングリー精神があるってことなのかな
ですね多分
駐在できた人は営業しないですよね
ハングリー精神って今若い人わかるのかな
なんて言うんですかね
アントレプレーナーシップかそれが
あと海外から来た人って
アメリカに来たときに
海外に住んでた目線があるから
文化のギャップとかサービスの違いとか
例えば日本だったらこれが美味しいのに
こっちは手に入らない
だったらそれを売ってみたりとか
そういったフレッシュな目線があるので
起業家にぴったりですよねそういうのって
本当にそこはすごいあれですよね
違いっていうのがミソですよね
差っていうのが
そこを知ってるから
ここにニーズがあるだろうって
わかるわけですもんね
そうですね
そういう意味では本当に
人と違う行動を取るってことは
そこに繋がっていくような気もするんですけど
なんとなくね
じゃあ最後の質問になりますけども
質問じゃないな
今後のアメリカで
今後活躍するであろう
これもちょっとかぶるかな
若い世代ですね
日本在住の若い世代をちょっと意識して
メッセージをいただけたら
そうですね
アメリカに住んでるのが僕長いんで
多分アメリカに来た人
みんなが言うことなんで
多分合ってると思うんですけど
順止めってずっとアメリカに来て
ずっと日本に住んでて
日本で学校行って
日本で就職してって
順ドメスティックって言うんですけど
順ドメ
それ初めて聞いた
本当ですか
アメリカに留学でもいいし
駐在でもいいし
来た時にやっぱり視野って広がると思うんですけど
視野が狭くなる人って聞いたことないんで
当然じゃないですか
外国に住むわけだから
生活も違えば文化も違えば
食べるものも違えば
日本の良さも分かれば
日本の悪いところも分かるようになるので
やっぱりそういった経験って
人生の糧になるんじゃないかなと
いろんな経験として
良いことしかないと思うので
チャンスがあれば
海外に来た方がいいと思いますね
どんどん日本人って留学しなくなってるじゃないですか
もともとここにあるサンタモイカーカレッジとか
ハワイのカピオロにカレッジとか
日本人だらけだって聞くんですけど
今はなかなかいなくなっちゃってて
確かにね
ビジネススクールで行っても
僕の行ってたUSCでも
1年に多分5人から10人くらい
18:01
多ければ来るっていう感じ
それも多分2,30年まで比べたら
だいぶ減ってると思いますよ
中国人インド人しかいない状況
なんでなんだろう
電気さんにとってのサブライムみたいな存在が
なくなっちゃったってことなんですかね
おもしろいですね
どうなんですかね
僕もカリフォルニアに来たいと思ったのは
スケートボードとかサーフシーンとか
バンドのシーンが
かっこいいなと思って
っていうのが引き換えというか
でもそれは時代が変わって
アメリカ一変とでなくなったっていうのは
逆にいいことかもしれないですけどね
中国とか韓国とか
日本のカルチャーも強いとか
ハリウッド以外にもいいものがあるっていうのは
それが同等になってきたってことなのか
同等か分かんないですけど
昔の人がテレビしか見なかったのは
今はYouTubeを見るようになったし
コンテンツがいろいろ細分化したりとか
そういったのも一つの原因かもしれないですけど
僕の場合でも
サブライムとビジネスはつながってはいないので
最初のきっかけにはなったけど
きっかけですけどね
なんなんですかね
ただ日本が住みやすいのは間違いないですよ
住んでみても
外に出て思うのは
日本は住みやすい
安全だしね
でも世界的に見ると
人材がなくなってるじゃないですか
強い産業もないし
日本で活躍できる人材になるのと
世界で活躍できる人材って
全然違うと思うし
そのうち企業自体が弱かったら
上司は韓国人、中国人ばっかりになっちゃうと思うし
英語も苦手な国民性もあるから
日本の企業も
だと思いますよ
日本の国内でも多分
どんどんもっと外資系の企業が
力をつけると思いますけどね
こういう流れはありますよね
ドメスティックの会社が
強いとも良いとも限らないじゃないですか
僕がまだ就職活動して
10年前とかは
外資系ってクイーンになるらしいよ
とか学生同士が話したりするんで
そんなことない
逆に僕ドニッケンの会社のほうが
怖いですけどね
日本にしかマーケットがなくて
チャンネルも持ってなくて
将来の可能性的にってことですよね
だと思いますよ
レッドオーシャンで戦う企業なのか
っていうところにもなるので
しかもそういうところって
重たい企業
わりと給料もらってる
おじさんが多いじゃないですか
そうなるとなかなか
出世もできないかもしれない
そうですね
世界に飛び出せと
いうことですかね
海外を見て悪いことはないと思います
確かにね
これは本当に皆さんおっしゃることだし
僕も本当にそういう思いで
こういう番組をやってるっていうのは
自分でもあるので
何かしら見えるものがあるとは思うので
いいんじゃないかと思います
はい
最後に
元気さんが好きなお酒を聞いて終わろうかな
好きなお酒ですか
21:01
はい
よく話すのは
西本大駅1年目の時に
ハワイのマルカイっていう日系スーパーで
イベントをして
日本酒をついでお客さんに
飲んでもらうんですけど
僕は日本酒大嫌いで
喉が焼けるようなアルコールの
まずいものだと思ってたんですけど
仕事でやらなきゃいけないんで
飲んでみるじゃないですか
それがたまたま飲んだのが
クドキジョーズっていう
銀錠しか使わない蔵のお酒で
クドキジョーズ
パッケージが
江戸時代か何かの女性の絵になってるんですけど
すごく香りが良くて
リンゴとかバナナみたいな香りがして
甘めのお酒なんですけど
ベタにそういう甘めのお酒が好きで
日本酒好きの人って
辛口の旦那でもいいじゃないですか
僕はそういう甘いのが好きなんで
女の子も好きそうな
そうですね
甘めスイートな感じですね
クドキジョーズ
蔵元さんの名前が何でしたっけ
クドキジョーズですね
違うわ
バクレイか
クドキジョーズ
ちょっとチェックしてみましょうね
飲んでみます
なるほど
ちなみに元気さんはクドキジョーズなんですか
まさかそれ聞かれるとは思わなかったですね
クドキジョーズそんなことないと思います
お酒飲んだらちょっとなるかもしれないですね
本当に男前で羨ましい感じなんですけど
じゃあすいません
時間も時間なので
貴重な時間本当にありがとうございました
今日はTipsy Incのファウンダー
CEOでいらっしゃいます
伊藤元気さんにお話を伺いました
元気さんありがとうございました
海外に出て視野が狭まることはない
いいことしかない
本当そうですね
知らぬが仏ってのがあるのかもしれないですけど
そうですね
他のものを見てから地元に戻るとか
でも戻れなくなっちゃうよね
カリフォルニアまでそうですよ
いろんな見方がありますけど
外を見てしまうと戻れなくなっちゃう
残っている立場の人たちからするとそうかもしれないですね
でも時代を考えると
日本の中の産業で日本のマーケットだけだと
厳しくなる一方なので
どう考えても出たほうがいいですよ
間違いないですね
24:01
言い切るのもあれですけど
正直にリアルにビジネスの現場に行って
アメリカに進出した理由を聞くと
皆さん理想としては
世界に自分たちの商品を知ってもらいたいと
おっしゃるんですけど本音を聞くと
日本のマーケットが頭打ち
というのが多いから
そこは必ず念頭に入れておく
話にも出ていたけど
中途半端に人口が多い分
そこで商売できちゃうから
世界を見れないっていうね
小さい国だったらそこだけじゃ勝負できないから
どっちみちも世界に出ないといけないから
最初から世界を見て
ビジネスを考えているので
というのがあるんですよね
おっしゃる通りですよね
だからヨーロッパの国とかは
もちろん自国だけじゃ成り立たないから
逆にだから
そういう意味で日本が小さくなっていったら
最初からも世界を見て
ビジネスを考えるっていう風潮になってくれば
世界選手が現れてくると思うんですけどね
結構そういう感じになってきているのかな
なっていると思いますよね
もちろん情報は入っているし
私平成元年生まれなんですけど
ちょうどバブルが弾けた後に生まれているので
これから日本はやばいぞって言われて育ってきたんですよ
そうだよね
失われた運とか何とかとか言われてるもんね
ずっと失われ続けてるから
だからもしかしたら
逆に私たち世代より後の人たちは
外を見なきゃっていう概念はあるかも
もう見てるだろうしね
そうですね
本当でも楽しみですよ
こうやって世界で活躍してくださっている方がいると
ロールモデルとしてこうなりたい
元気さんみたいになりたいという方が増えてくると思う
かっこいいしね
今日何回言いましたかそれ
本当かっこいいんだわ
こういう素敵な方へのインタビューを
どんどんこれからもお願いします
そうですね
お忙しい中ありがとうございました
ありがとうございます
リアルアメリカ情報
このコーナーはアメリカ・ロサンゼルスから
最新のビジネス情報・生活情報をお届けしてきます
その効果音の通り
今回はミルクについて
ミルク
ミルク
牛乳
27:00
牛乳について
アメリカのショッピングセンター
スーパーに行って驚くこと
ショッピングセンター
スーパーかな
グロッサリストア
食料品店
驚くこと
牛乳ヨーグルトの棚が広いこと
って思ってはいたんですけれども
最近よく見たんですよ棚にある商品を
そしたら
あれこれ全部牛乳じゃないなと思って
牛乳なんだけど
牛乳代替品とか代用品
代替品
牛乳なんだけど牛乳じゃないみたいな
なんとかココナッツ
アーモンドミルクとか
まさにそういうことで
その種類がとにかく多いので
ちょっとそれを見てみましょうと
なるほど
それはなかなかアメリカっぽいな
アメリカっぽいんですよ
かもしれないな
日本は見なかったもんね
まさにその通りで
この前日本に帰った時に
私牛乳大好きなんで牛乳を買いに行ったんですよ
やっぱり牛乳は1個なんです基本
牛乳はね
無調整牛乳がほとんどで
濃いやつね
濃いやつ
俺ぶっちゃけ牛乳飲まないんですよ
飲まないんだけど
先に言っておきますけど
ここ10年ぐらい牛乳飲んでないんじゃないかぐらいな
そうなんですか
じゃあ新しいものを知る感覚で聞いてくれ
そうそうそう
牛乳をね日本で買った時は
大体が無調整牛乳なわけですよ
給食に出てたやつだよね
そうそうそうそう
あとはねちょこちょこ低脂肪ミルクとか
あるんですけれども
アメリカに最初に来た時に思ったのは
牛乳が薄いと思ったよね
すんごい思います
なんで飲んだのか忘れたけど
いろんな牛乳
だから飲まなくなったのかな
分かんないけど
濃さが全然違いますよね
スカスカだよね
どんぐらい水入れてるのかぐらい薄いですよね
そうそうそうそう
私もいろんな日本に近い牛乳を探して
いろいろ飲み比べたりしてるんですけど
あのねトレーダージョーズの
オーガニックの
オーガニックホールミルクが
ギリギリ近いかなって感じで
みんなだいたい薄いです
ということで
ホールフーズの
オンラインマーケット
オンラインストア
でちょっと牛乳のね
あのー
欄を端から見ていきましょうと
まず
牛乳の欄
これ
今伝わったかなリスナーさんに
なんて言えばいいの
牛乳の欄
オンラインストアの
牛乳カテゴリーを
見ていきましょう
端からね
端からね
まず
30:00
オーガニックホールミルク
ホールミルクっていうのは
でもホールミルクって言っても
無調整じゃないと思うんですよこれ
ホールってちなみに
全体とか
すね
すべてとか
そういう意味で
なので
いわゆる一般的な牛乳は
ホールミルクというものです
薄めてないよ的なやつね
薄めてないよ的なんだけど
絶対薄めてるよってぐらい薄い
もう分かんない俺飲んだことない
そういうの
ホールミルクが一般的なミルク
そして
リデューストファットミルク
低脂肪ミルク
これもまた2%があったり1%があったり
いろいろとあります
これは薄いよね
これはもう明らかに薄いです
順番にちょっといろいろバラバラですけど
あとヘビークリームとかね
それはホイッピングクリーム
牛乳みたいな
一応これ牛乳のカテゴリーですか
クリームとか牛乳とかの
あとねハーフ&ハーフ
これは日本にはなかなかないけど
アメリカはどこでもあるという
これ常識というかコーヒー店に行けば
ないとおかしいやつ
ないとおかしいんですよ
コーヒー買った後に
牛乳を自分で入れるじゃないですか
日本の場合は基本的にホールミルク
そうだよね
ですけどアメリカは
ハーフ&ハーフが置いています
このハーフ&ハーフというのは
牛乳とクリーム
コーヒークリームの半分半分で割ったやつ
なのでかなり濃厚な
でもちょっと牛乳よりみたいなね
軽いミルク
軽いクリームミルクみたいな
コーヒーに入れる用のって感じだよね
そうですね
その理解になってます
牛乳初心者の大満さんに
その理解になってます
それは入れます
入れますか
入れます
ハーフ&ハーフはたまには
入れます
ハーフ&ハーフそのままで飲むと
相当濃いクリーム飲んでる感じになります
あとはオーガニック
例えばここの
今見ているホールフーズの
オンラインストア
グラスフェッド
オーガニックの牛から取った
ホールミルクです
あと次は普通のオーガニックホールミルク
その次
ホールミルクビタミンD
ビタミンDのホールミルクもすごい多いんですよ
大丈夫ですかついてきてくださいね
いっぱいあるね
あとオーガニックハーフ&ハーフ
オーガニックのハーフ&ハーフ
出ました次
ラクトスフリーミルク
ラクトスっていうのが
牛乳の中に入っている成分みたいな感じ
ラクトスでお腹を壊しちゃう人っているんですけど
それが入ってないミルク
へー
俺もねお腹弱い方だからね
もしかしたらこれはいけるかもしれない
でもラクトスがないミルクはミルクじゃないってすごい
味は?
味はね
33:01
そんなに変わらなかったイメージですけど私
低脂肪牛乳ぐらい
あーそうなんだ
まずいねそれは
基本はないですけど
お腹を壊しやすい人にはこのラクトスフリー
次これもね
リデューストファット
あとはオーガニックラクトスフリーホールミルクもありますよ
あと1%ローファット
ローファットとリデューストファットがありますね
とか
ラクトスフリーのハーフ&ハーフもありますよ
あとねゴートミルク
めちゃくちゃあんの
ヤギミルク
他にはね
クローバーそのまオーガニックバイタミンビーミルク
もうねわからない
こんだけ種類あったら選べないね
本当に迷うんですよ
オーガニックラクトスフリー0%ファットフリーミルクっていう
もう何が入ってるのむしろ
ファットも入ってないしラクトスも入ってないの何が入ってるのみたいなミルクとかね
なるほど
いろんなミルクがありますと
一応ミルクのカテゴリーですよ
でねもう一つ違うカテゴリーがあって
デイリーって乳製品のこと言うんですけど
デイリーオルタネイティブ
牛乳の代替みたいな
アーモンドミルク
ココナッツミルク
その中にもね
甘いものと甘くないものとか
バニラフレーバーのものと何とかフレーバーのものっていうのがいろいろあります
あとオートミルク
これ何だろうねオートミールで作ったミルクかな
そうだね
あとはですねもちろんソイミルク
豆乳ですよね
あとですねここにあったのは
もうすごい種類
アンスウィーテッドバニラココナッツミルク
でしょ
ピアミルク
ピじゃない
ピーミルク
ピーミルク
豆ミルクだ
あと何があったかな
プロテインが入ってるやつとか
プロテイン入りアンスウィーテッド甘くないでも甘いみたいな
よくわかんないのとかいろんな種類があります
これ無限に続くね
あとカシューミルクとかカシューナッツで絞ったミルクとかね
とにかく
あとヨーグルト系とかも
ヨーグルト出るとまたこれもどんどん広がるんですけど
ちょっとこれブログの方にリンク貼っておきますが
とにかくたくさんの種類がありますと
よくこのリアルアメリカにもお伝えしますけど
とにかくアメリカのマーケットはカテゴリーを多くして
自分で選べるようにする
多様性ね
まさにそれがここにも現れているのではないかという
これだから主張する人が多いのかな
36:04
だからなのかな
私はこういう体質だからこのようなの飲めないとか
って言うんじゃない?主張するんじゃない?
多分そうでしょうね
日本の方はちょっとこれ偏見かもしれないけど
この牛乳しかないですって言ったらそれを飲む
お腹を壊しながらそれを飲むみたいな
そういうことじゃないか
チョイスは少ないかもしれないですね
明らかにアメリカに比べたら
だけど断然うまいけどね日本の牛乳は
私はそう思いますけどね
だからそれこそスタバでもアーモンドミルク頼めるのか
もちろんソイは頼めるし
3種類か4種類くらいあるよね
ありますあります
牛乳も普通のラテ作ってもらうのにも
普通は確かにリデューストファット
低脂肪で作ってくれるので
それに対してホールミルクにしてもらったりとか
ソイにしてとかね
注文が細かいよね
たくさんありますよ
もしアメリカのスーパーマーケット
食料品店に行く機会があったら
牛乳コーナーヨーグルトコーナーぜひ見てみてください
好きな人は超楽しいかもしれない
超楽しいと思いますよ
食べ比べもしてみてください
ということで今回はミルク辞書をお届けしました
リアルアメリカ情報でした
なるほど
締めのコーナーです
質問
リアルアメリカ情報からつながって
よく食べる乳製品は何ですか?
牛乳飲まない
ヨーグルトは好きだったけど
最近食べない
チーズですね
チーズは常に冷蔵庫に
種類で言うとブリーチーズ
ブリーチーズ?
クリーミーな柔らかめのチーズで
酒飲む前の宛ですね
そういうことか
ワイン?
でも何でも
最近僕ホットウイスキーにハマっていまして
レモンとお湯で割った
ウイスキーがうまいチーズに合うんですよ
想像すると美味しそうですね
ミツさんそんなにお酒飲みます?
普段はいますよ
2,3杯は飲みますよ
だからチーズがあるんだ
サウジはあまり酒はそんなに飲まないもんね
私はほとんど飲まないんで
酒飲む人には
39:01
なるほどね
入りにやっぱり
シメジチョコレートがあったりするんだけど
オシャレですね
え?
ホットウイスキーとか
オシャレとか
そうなのかね
そんな沙織ちゃんの好きな乳製品といえば
私は牛乳ですね
毎日1杯くらいは飲みますね
それは何を求めているんですか?
美味しさですか?
本当は日本のミルクが大好きなので
日本にいるときは1日1杯2杯飲んでたんですよ
ちっちゃい頃から
でもアメリカに来て
ミツさんがさっき言ってたみたいに
薄いのでこっちのミルク
飲まなくなったんですけど
最近美味しいものを色々探したら
近いものがあったから飲んでますけど
朝飲むのそれ?
どういうタイミングで?
食べ物に合わせて飲むんですよ
牛乳
牛乳が合うものって何?
焼きそば
絶対
あとカレーね
決まってるので
和食の時は飲めないんですけど
カレーってさ
白米があるわけでしょ?
あるね
それと米って
ミルクって
ちょっとあれじゃない?
牛乳を多めにして
たまに間違えてご飯の時に
飲んじゃったみたいなのがありますけど
ちょっと
あとはパンね
パンはね
俺少年野球の時にさ
それ前話してませんでした
生ぬるいミルク
言わないでよそれを
水筒にみんなポカリスエットとか
麦茶とか持ってくるのに
牛乳大好きな
それはちょっとやばい
昔は山内くんが
水筒に牛乳入れてきててさ
お前
飲んだ後の口の上に白くなって
お前牛乳持ってきてんの?
気持ち悪いやつと思ったんだよ
山内くんのせいでトラウマみたいになって
山内くん牛乳大好きだよ
意外と盛り上がりましたね
よかったよかった
ということで
また次回からは新しい方の
インタビューをお届けすることになります
そうですね
実はねちょっとね
とある方に今声をかけていてね
ちょっといいですかかわからないんですけど
楽しみにしてます
僕も
楽しみにしております
楽しみにしておいてください
はいわかりました
ということで今回お届けしたインタビューの内容
リアルアメリカ情報のインフォメーションは
ブログに掲載しております
podcast.086.com
または1%の情熱物語で
検索してみてください
はい皆さんのコメントとレビューを
42:00
お待ちしております
お待ちしております
ということで今週も聞いてくださって
ありがとうございました
ありがとうございます
それではまた来週
じゃあね
42:35

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