韓国のラーメンはインスタントの袋麺が一般的で、外食メニューでもガチのラーメン屋さんじゃないと、インスタント麺が出てくるみたい。

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3/4(土) PODCAST FREAKS
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日常にひそむエンタメニュースゆるタメちゃんこの番組は、KERRYが日常にひそむエンターテイメントをゆるっとカジュアルにお届けする番組です。
ポッドキャストやyoutubeで配信しております。
今回のトピックは、大阪のコリアンタウンで食べ歩いてきたという内容でお送りしたいと思います。
今年か、2023年の1月ぐらいなのかな?に食べ歩き行ってきたんですが、
何を食べたかというと、何を食べに行ったかというと、ラーメン、
ハットグ、キンパ、おでん、トッポギ、
ホットク?あれ?ホットク2つあるぞ。お土産を買いに行ってまいりました。
その内容を詳しくご紹介していきたいと思います。
まず始めに向かったのは、大阪の鶴橋っていうところがコリアンタウンで有名なんですけれども、
駅を降りてすぐ広がっているエリアが商店街があるんですけど、
その奥に実はもう1個、イクノ商店街っていうところがありまして、
実は2つあって、私は最近までそのイクノの奥にある方を知らなかったんですが、
そちらの方が若い人が結構多く行っているっていうところになるみたいでした。
どちらかというと、そっちの方が新大久保館があるかなと、
東京の新大久保館があるかなと思います。
そして、YouTubeとかで韓国のラーメンコンビニであったりとか、
24時間やっているラーメンが食べれるお店があったりとか、
ハンガンっていう韓国の川の近くに韓国のコンビニがあって、
そこで普通に袋麺を調理するマシンがあるんですけど、
あのマシンがなんと日本であるっていうのを発見しまして、
韓国スーパートントンツーっていうね、スーパーなの?って感じなんだけど、
あったんで行ってみたんですよ。それをYouTubeで見つけて。
で、行ってみたらなんと、おばちゃんが入っていたんで、
やってるのかなって思ったら、多分そこのね、店員のおばさんで、
毎週水曜日は定休日ですということで、水曜日に行ったんですが、
おやすみでしたっていう写真をノートに貼っております。
今回はですね、ノートにその時の写真をちょこちょこ貼っています。
で、以前このポッドキャストでも登場した2NE1のメンバーダラがいるんですけど、
ダラが韓国のYouTubeのチャンネルでお家でご飯を食べている動画があるんですけど、
それ見るとなんとダラのお家にこのラーメンを作るマシンがあったので、
まあさすがに芸能人なんでね、お金持ちの家とかにはあるのかなぁとか思いつつ、
ちょっと1回やってみたいなと思っております。
ということでここは一番最初に行ったんですが、
なんと定休日でした。
03:01
そしてホットグを食べに行きました。
ジョンのホットグ、ハットグ、ジャンのハットグ、結構有名かと思うんですが、
たぶん6番目メニューが12番、15番まであって、
12番までホットグなんですが、何かと言うとホットドッグですね。
それが韓国語になるとハットグになるみたいです。
で、韓国のそのホットグ、ハットグ、ハットグってなんか
意外画みたいなのがついているイメージがあって、
私が注文したのはポテトソーセージ米ハットグだと思うんですが、
4番?違うかな?
ポテトジャンボソーセージハットグかもしれない。
ちょっと写真が撮ってるんですけど、中の写真まで撮ってないのでわかんないんですけど、
簡単にどういうものかというと、
普通のホットドッグ、ソーセージが入ってて生地があるホットドッグに、
何だろう、日本で言う?フランクフルトなのかな?
ホットドッグ?ホットドッグ?フランクフルト?の衣の周りにポテト、
マクドナルド的なね、ポテトがついてて、
さらになぜか砂糖をまぶされて、ケチャップとマスタードがかかってるっていう、
近年稀に見るカロリーバクダンでしたね。
確かに砂糖がついてると甘くて美味しいんだけど、ケチャップが美味しかったですね。
中のチーズはそんなに癖がなくて食べやすくてパクパク食べれるんですけど、
本当にカロリーバクダンだと思いました。
まあでも一度食べてみる価値はあると思います。美味しかったです。
で、このホットドッグのメニューがノートでも見れるんですけど、
チーズボールが最後にあるんですが、他のお店でチーズボール食べたことあるんですが、
それはあんまり好きじゃなかったです。
チーズが粉チーズみたいな味の、お菓子にかかってそうなチーズパウダーみたいなのがかかってて、
それがあんまり好きじゃなかったです。
ぜひ食べたことない方はご参考にしてみてください。
そして続いて向かったのがキンパ。
キンはキム、海苔っていう意味で、パはご飯なので、海苔ご飯って感じですね。
日本で言うと海苔巻きって感じなんですけど、
ここはですね、麦の家っていうお店が有名だったので行ってみたんですが、
やっぱりね、行く時間帯がもうすでに遅かった。
午後に行ったのかな?昼過ぎに行ったと思うんですけど、
選べるキンパの種類が少なくてですね、
06:01
ノーマルキンパとトワイスサナの有名なフレーズチーズキンパを頼みました。
本当はこのお店のスペシャル巻きみたいなのを食べてみたかったんですけど、もう売り切れてました。
ノーマルキンパはノーマルって感じでした。
日本の海苔巻きって中にちょっと甘めの味付けが入ってると思うんですけど、
そんなにあんまり甘い味ではなく、
どちらかと言うと海苔が塩気があって多分ゴマ油がついているので、おにぎりに近い味でしたね。
チーズキンパも、ご飯とチーズって合うのかな?って。
チーズって別にとろけてるわけの…
とろけてるチーズでもないし、っていう風に食べてみたんですけど、
なんかこちらもさっきのホットグのチーズみたいで、そんなに癖がなくて美味しかったです。チーズキンパ。
程よい塩味があって美味しいキンパでした。
だからノーマルがチーズキンパと言われると、チーズの方が美味しかったかなと思います。塩味がね、ノーマルよりは強くて。
あと、何が入ってたのかな?
入っているものは麦の家のホームページなので、ぜひ調べていただけるといいかなと思います。
そしてそして、一番気になっていた味、おでん。
韓国のおでんって、なんか、プサンとかはもう少し種類があるみたいなんですけど、
ソウルのおでんっていうのは、なんかウニョウニョしてるジャバラ状の練り物が串に刺さったものをおでんっていうみたいなんですけど、
それがね、売ってたので食べてみました。
なんか、スープの味は日本のおでんとそんなに変わらない気がします。
で、そのジャバラ状の薄い練り物みたいなおでんは、
まぁ日本のおでんにも練り物入ってるじゃないですか。丸でんとか。
ちくわの外側?ちくわの外側ってちくわ?とか、なんかあれを薄くしてうねうねさせて、
串に刺したっていう感じの味でした。
だから、そんなにおでん食べんのかっていう感じにはなりましたし、
日本のおでんの方が種類があって楽しいかもって思いました。
でもこれが、昔K-POPが流行ってた時期に日本にいなかったとしてすると、こういうのを食べにみんな行ってたのかなーっていうふうに思います。
そしてトッポギ。
以前インスタントっていうかカップのレンチンするトッポギを食べたことがあったんですけど、
やっぱりカップの方は少し味が濃いめ。このお店のトッポギは少し薄めに感じました。
カップの方を先に食べちゃったので、そのぐらいの濃い味付けを想像してたんですけど、ちょっと薄めの味でしたね。
09:02
甘辛いのは甘辛かった。 けどこの甘辛のお餅。
何だろう、砂糖醤油とかきなこ餅とかを食べ慣れてると、
ちょっと甘すぎる気もする。赤いのになんで甘いんだろうっていう気になってきちゃいますね。
なんだっけ、この甘辛のタレって。
サムジャン?違う。 なんだっけ、甘辛のタレあんまり好きじゃないかもしれないです、私は。
まあ是非ね、普通にスーパーとかでも売ってると思いますし、お餅だけとか。 スープ付きもあると思うし、
インスタントもあると思うので、 どこで食べてもあんまり変わんないんじゃないかなっていうふうには思いましたね。
私が食べたのはちっちゃいやつで、多分200円ぐらいだったと思います。 もうちょっと大きいやつだと500円とかあったんですけど、
味見程度だったら200円で、友達と分けるぐらいでも一口ずつ何本か食べれるので全然いいかなと思いました。
そしてホットク。 っていうかね、今まで出てきた
メンツっていうか、 ラインナップなんですけど、ほぼ粉物、ご飯。
練り物も、まあ一応、何だろう、 炭水化物系ですよね、きっと。
タンパク質か、練り物は。 けどほぼ炭水化物、キンパ。キンパは持って帰ったんですけど、
そういうものばっかりですね、お餅とか。
ホットクはなんか、 何て説明したらいいんだろう?
ホットク?これホットクなのかな?どっちがホットクだ?
まあなんか、 何?
和菓子。えっと、 ドラ焼きみたいな、
米粉バージョン。 ホットケーキみたいな感じの
やつで、 初めて食べたんですけど、そのままのね、作りたてのアツアツを食べたかったんですけど、間違えてお持ち帰りで
指定しちゃって、まあアツアツは食べれなかったんですが、 ピーナッツと黒蜜のやつは食べたと思うんですけど、
これはなんか、程よい甘さで美味しかったかなぁと思いました。 で、お土産に
買ったものは、詳しくはYouTubeであげてるんですけど、 トワイスサナの
重機があったりとか、 あとは、
伊東園のピリッと旨辛チゲ風スープっていう、 謎のスープが自販機にあってびっくりしました。
で、それしばらく経ってからツイッター見てたら、多分新大久保あたりでもこの
チゲ風スープが売ってるらしくて、 そういうところに伊東園が出してるのかなっていうふうに思いました。
12:01
で、その他に買ったものは、 お土産でね、買ったものは、
ちょっとなんか多分その時に買ったやつじゃないのも入ってそうなんだけど、 チルソンサイダーとかミルキスとか、
ぶどうのボンボンとか、チョコチップクッキーとか、 コブクチップ、コブクチップもなんか別の時に買ってそうな気がするんだけど、
まあそのようなものを買いました。 だけど一番この中で食べてみてほしいのは、あとはね、
あの、豚のカルビみたいなやつとか、チゲ、チゲじゃないな、テジカルビ。 テジカルビとかもあったんだけど、あの、
ちょっと焼くのに時間がかかります。予約です、みたいな感じでちょっとめんどくさかったんで、
たぶんおでん買ったお店で売ってたんですけど、 おでんだけ買って食べました。
あとは、チョッパル、豚足も食べてみたかったんだけど、 まあもういっかーってなって、
食べなかったですが、一番皆さん食べてみてほしいのは、 おでんは一個食べて、気になる人は食べてみてもいいのかなと思います。
一本、一本で売ってるので食べやすいですし、 あとはこの、試してみてほしいのはジョンのハットグですね。
まあどこにでもありそうな気はするんですが、結構お店も展開されてて、 この間京都に行ったら、京都にも
このホットグとチキンのお店がたぶん隣接してあったと思うので、 このカロリーバクダン、食べやすいカロリーバクダン、ぜひ砂糖もつけて食べてみると、
本当に食べやすくて美味しいんだけど、 あからさまカロリーバクダンなんで。
ただカロリー測ってたら、何カロリーあるのか知りたいですぐらいの カロリーバクダンだと思うので、ぜひね食べてみてはいかがでしょうか。
でまぁそれ以外にももちろん、 あの、屋台では買ってないけど、ちじみであったりとか、
タコの、タコが入っているやつとか、
ケランチムとかもこの間他のお店で食べたことあるし、 あるんですけど、あ、ヤンニョムか。
トッポギのソースヤンニョムかな。 ヤンニョムが甘すぎるのでヤンニョムチキンはあんまり好きじゃなかったりします。
なんか程よい辛さのやつとかもあったんですけど、 けどやっぱ、
あったかいもので辛くて、辛いものがいいな。 辛ラーメンとかになっちゃう。
キムチチゲとかキムチチムとか、 キムチチムはまだ食べたことないんだけど、チゲと何が違うんだろうとか思っちゃいますね。
サムヨプサルとか。 けどなんか1回これだけ食べたら、もう割と満足しちゃったような気はします。
15:03
あと行ってみたいのは、その本当にラーメンスタンドでラーメンを作ってみたい。
ただそれだけ。今日は水曜日、明日は木曜日。 明日行ってみようかなっていうことで、今日はこの辺で終わりたいと思います。
というわけで今回の コリアンタウンの話、いかがだったでしょうか。
皆さんコリアンタウンって行かれたことありますか? 実は私は新大久保の
コリアンタウンも1回だけ行ったことがあって、 多分あんまり記憶がないけど、
ビビンバ食べた気がします。 あ、そうビビンバが好きかも一番。石焼ビビンバ。韓国料理。
それだと別に韓国に行ってまで食べようってならないかな。 なんか昔はその
なんだろう、少女時代とかカラーが流行った時には サムヨプサルぐらいしか食べるものがあんまりなかったらしくて、
けど今はすごいいろんなものがあって充実してるみたいなので、 ぜひ最近行ってないっていう方だったりとか、
未だに行ったことないっていう方はぜひ遊びに行ってみると、 韓国の料理が楽しめて面白いんじゃないでしょうか。
キムチも買おうと思ったんだけど、 30分以内に冷蔵庫に入れてくださいみたいな。
わかんないけど、なんかそんなような時間制限のなんか注意書きが書いてあって、 あ、それはちょっとまだ歩くし無理かもと思って買わなかった気がします。
あとはねマカロンとかが流行ってるみたいなんですけど、別にマカロン韓国関係なくないって思っちゃう タイプの人なんで、
なんだろう、あんまそこは興味が引かれなかったですね。 あとは韓国人はよくアイスアメリカーノを飲むっていう風に聞いたんですけど、
それはまたいつか韓国に行った時にハンガンとかでね、 冬でもアイスを頼むらしいです。アイスアメリカーノとか、
ラーメンを作って食べてみたり、チキンを食べてみたり、 チキンもなんで韓国なんだろうね。
なんか作りやすいとかそういうのがあるみたいなんですけど、 だってただの、言っちゃえばただのフライドチキンなんで、
ケンタッキーでもいいわけじゃないですか。
ヤンニョムをつけたら韓国感は出てきますけど。 っていうところで今日も初めて、なんだっけ、
ジャジャン麺、チャーハンってやつを食べてみました。 先にここで
感想、今日さっき食べたので感想を言っておくと、 日本の焼きそば的な感じ、
の感じでした。
ソース焼きそば、ソース焼きうどんみたいな感じ。 でも作る時は麺を茹でて、インサートだったんですが、麺を茹でて、
18:01
後からソースを、粉末ソースと オイルを入れて食べるみたいな感じだったんですね。
韓国の辛ラーメンがラーメンで有名だと思うんですけど、 ラーメンの他にチャンポンっていうのもよく
あるジャンルなんですけど、なんかチャンポンって長崎チャンポンで言うと、 なんか白い
スープを想像、豚骨っぽい感じのスープを 想像して、なんか野菜とか魚介類がいっぱい入っているイメージを想像するんですけど、
なんかね韓国のチャンポンって 魚介のイメージの写真は入ってるんですけど、
香ばしい感じのオイルが ついてくるだけの
ような気がしていまして、なんかそこまでチャンポンまでいかないけど、 チャンポンの半分から3分の2、3分の1ぐらいの
ほのかな香ばしさが そのソースの中に入ってきて、
なんか焼きそばにそのチャンポン要素を、 チャンポンの3分の1から4分の1ぐらい
その独特の チャンポンの香ばしさを足したような
焼きそばみたいな感じの味でした。
ということで今回はこのような韓国のお話でしたが、 皆さんどのぐらい食べたことあるでしょうか。
他にもね韓国ならではの
鎮料理、湯蒸しとか食べてみたい。 さすがにそれは韓国に行かないと食べれなそうな気がする。
あとはトゥアイスとか見てても、なんか虫みたいなのを食べてるやつがあって、 チェーンとか普通に食べてたんですけど、
あれもちょっと気持ち悪いし、なんか噛んだらプチってなるみたいなんですけど、 1回ぐらいは食べてみたいなと思います。
あと牛の血を固めた食べ物があったんですけど、
昨日見たんだよな。 今ルセラフィンの宮脇咲良ちゃんっていう日本人の方が
韓国で働いてるんですけど、
その人の youtube で見たら、そういうのを食べてて、 韓国人でも好き嫌いが結構分かれるようなものだったり、
その牛の血のスープは台湾でも食べたことがあるので、 同じような味なのかなとかいうのが気になりました。
なんか皆さんどのくらいまで食べたことあるでしょうか。 ぜひ教えていただけると嬉しいです。
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イレギュラーとなった場合はランダムでの更新となっております。 健康がある場合は説明欄のノートからテキストでもお楽しみいただけます。
21:00
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今日が3月1日なんですけれども、 3月4日に、もうチケットが完売してるんですけれども、
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そして私も20枚持って行くと思うので、
ステッカーを貰っている方がいたら話しかけたり、 知っている人がいればスタッフ側の方になっちゃうかもしれないけど、
話しかけるかもしれないので、ぜひお話ししましょう。
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ケリーでした。 Don't waste your time.
22:22

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