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月1営業の幻チーズ工房へ。いすみ市日帰り旅
2026-01-07 03:05

月1営業の幻チーズ工房へ。いすみ市日帰り旅

月に一度しか開かないチーズ工房を目指し、
千葉・いすみ市へ日帰り旅。
予想外の出来事と、現地で味わった絶品チーズの話。

#いすみ市旅
#日帰り旅行
#チーズ工房千
#ローカル線の旅
#大人の一人旅
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00:06
神経質やせ男です。 今日は、いすみ市日帰り旅行記、西端編ということでお話します。
2025年12月7日、のんびりホリデースイクパスを使って、千葉県いすみ市へ日帰り旅行に行ってきました。
目的は月に1回、第1日曜日しか営業しないチーズ工房1000に行くことです。
始発から電車に乗り、茂原まではフリーパス、そこから大原駅まで乗り越して、さらにいすみ鉄道に乗る予定でした。
が、ここでまさかのトラブル。
いすみ鉄道は脱線事故の影響で長期運休中、代行バスでの運行でした。
観光案内所で話を聞き、バス乗り場へ向かうと、最初はマイクロバスで正直気づきませんでした。
駅員さん同乗で降りるときに生産する方式。
なんだかローカル旅館があって、これはこれで新鮮です。
目的地の西端駅まで大原からおよそ1時間、そこから徒歩15分ほどでチーズ工房1000に到着しました。
到着は4時半。
すでに待ち状態でしたが、中では小さなマルシェが開かれていて、時間を潰しながら雰囲気を楽しめます。
出店されている方々がとても気さくで、職場ではなかなか見ないフレンドリーさにちょっと感動してしまいました。
順番が来てここでしか買えないチーズを見つと、賞味期限10日のホエイドレッシングを購入。
チーズは竹炭、金目燻製、季節の熟成チーズの3種類です。
移動の都合で西端駅のペンチで立ち食い。
一番美味しかったのは季節の熟成チーズ。
外は皮がしっかり、中はトロトロでクリーミー。
パンに塗って蜂蜜をかけたら絶対美味しいタイプです。
竹炭はほんのり炭の香り。
ハンバーグに混ぜたら合いそうだなと感じました。
金目燻製はしっかり燻製の香りで歯応えも強め。
これは完全にお酒のお供向きです。
フォレイドレッシングは後日フレンチ風でさっぱり。
低カロリーなのでアボカドとの相性も良さそうでした。
ただ反省点もあってチーズは温度管理が難しい。
7時8時間の移動を考えるとフォレイ対策はもっと考える必要がありそうです。
この後13時3分のバスでカズサ・アズマへ向かいました。
その話はまた次回。
以上、スキーチ営業の幻チーズ工房へ。
イスミシ日帰り旅についてまとめました。
次回はチーズとガーレットの締め旅。
イスミシカズサ・アズマ編についてお話しする予定です。
ご静聴ありがとうございました。
03:05

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