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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか。
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、自称コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽し、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております、毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなと思って配信をしております。よろしければ最後までお付き合いいただけると嬉しく思います。といった感じで今日も始めていきますけれども、本日はショートバージョンです。時間がない。
昨日の夜もね、ちょっといろいろと立て込んでしまいまして、時間は有限なんだなって思って、当たり前のことを言ってるんだけど。
本当にね、時間ないわ。その中でね、毎日音声配信とかYouTubeとかTwitter、インスタグラムでもそうですよ。一つのツイート作るのにインスタグラムの一つの投稿作るのにそれなりに時間はかかりますからね。
隙間時間でポチポチやってるって言ってもね、時間は取られますよ。やってんなぁみんなと思って。仕事中にやるわけにもいかないじゃないですか。
仕事中に携帯いじれる人もいるかもしれないけれども、僕の場合なんかは、わりかし勤務時間も長くて休憩も基本的にはなくて、なくてって言い方おかしいけど、別にそんなブラック企業ですっていうことを言ってるんじゃなくてさ、自分の最良で休憩の時間決めれちゃうからね。
残業するぐらいだったら休憩短めに取ろうかなみたいなさ、効率のこととかもいろいろ考えるわけですね。
そんな中でね、昨日はあまり時間がなくて収録ができなかったし、今日の朝も昨日夜寝るのが遅くなっちゃったから早く起きれなくて、いろいろとね、やろうと思ってたことができなかった。
今日はちょっと日本語で言うとなんて言うんだろうね。今日は負けの日だなと。自分に負けた日。昨日からの続きでですけれども、
やりたかったことがどうしてもその時間に追われてやれなかった。決め事ができなかった。今日は負けたなって。
でもこういうのってマラソンみたいなもんで、自分の決めたことをね続けていくのか、習慣化できるのかどうかとかさ、これってもう最終的に自分が辞めるって思ったところで辞めるのか、もしくは続けたいって思ってるからずっと続けるのか、
それで幸福な生活ができているのか。勝つも負けるも決めるの自分だし。僕は今日負けたけれども、よし明日は頑張ろうって。これはしょうがないと。
じゃあ調整しようっていう風になって走り続けたら、絶対に負けないわけですよ。そこで折れない限りね。
辞めた。例えばダイエットだったらさ、もうダイエット辞めたって風になったら負けじゃないですか。その部分で諦めるわけですね。
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でもその諦めが、ダイエットは自分にとって重要なことじゃないんだっていう風に思ってさ、限られた人生の中で24時間1440分の中でダイエットの時間を取るっていうのは、運動の時間を取るっていうのは無理だわって。
私はそこを大事にしたいけれども他のことの方がもっと大事だからよしここは切り捨てようってね。
なるんだったらそれはそれでしょうがないと思うんですよね。なんか急に朝から真面目な話を、何を話してるんだ僕は。
土曜日ですよ。本日は、ほらほら何日だっけ。5月の14になるのかな。14日の土曜日となっておりまして、土曜日も僕お仕事なんですよね。
土日、明日も仕事です。日曜日もね。普段はお休みなんですけれども明日ちょっとお仕事でございまして、土日の配信とか週末の配信とか関係ねーっすね。
まだまだやっぱりリズムができてきてないっていうところで皆さんにご迷惑をおかけするわけなんですが、
楽しみにしてくださっている方は、土曜日はニュースの日じゃないの?コーヒー沼ニュースじゃん、土曜日は。
ニュース読んでくれよ。コーヒーのニュースを俺たちのために届けてくれよって思ってる人たちにごめんね。
今日はニュースじゃないんだ。そんであのショートバージョンって言いました通り、このまま出勤しなきゃいけないのでね。
そんな時間のない日々に僕が朝入れているコーヒー、朝のコーヒーはね絶対に欠かさないんですけれども、ちょっとそれを紹介しようかなと思いまして、本編やっていきたいと思います。それではやっていきます。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオトモサワさんの提供でお送りします。
今車から撮ってるんだけどさ、あ、そうそう昨日納車だったのよ。あー納車の話をオープニングでするの忘れた。
この話したかったのにまあ明日に回しましょう。そう納車だったんですよ。納車のちょっと話が面白くて、全然コーヒー関係ないんだけどね。まあいいや。
車から収録をしてるんですけどね、あのちょっと先ほど荷物を乗っけた時に、あの半ドアになってるみたいで、一回外に出てドア閉めなきゃいけないんですけど、
いかんせんものすごい雨なんですね。大嵐です。台風来とんのかぐらいの感じの雨が降ってて、まあ外出たくないって。
体拭く用のタオルを忘れたんだけど、タオル拭くために家に戻って、あの濡れたら本町戦闘じゃないですか。まあどうしようかなと思って。
ごめんなさいこれあのオープニングトークの延長戦になっちゃいましたけど、まあそんぐらいあの皆さんビジネスマンとかね、サラリーマン、学生の皆さんでもそうですよ。時間ってないじゃないですか。
そのない時間の中でコーヒーをいかに入れるか。で僕はね、朝2杯入れてるんです。朝のコーヒーと午後からのコーヒー、もしくは早めにね10時11時ぐらいから飲むこともあるんですけれども、2杯取ってるんですね。
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で最近はホット1杯とアイス1杯っていう取り方をしてるんですけれども、時間があればね、あのドリップデイレシピを調整しながらみたいなことをするんですけど、もう今日は時間がないっていうことで、
2つのあの超便利アイテム使いました。はい1つはクレバードリッパーですね。僕の番組でもちょこちょこ紹介させていただいております。
お湯を入れるだけ、浸すだけ、3分4分経ったらガチャンってこうガチャコンってこうコップの上かなんかにはめるとね、お湯が出てくると。
その間はドリッパー自体にこのストッパーがついているのでお湯が漏れていかないっていうことでね、これクレバードリッパーぜひ調べてみてください。
あの超楽チンですからね。いわゆるフレンチプレスみたいな、寝死式っていうような入れ方になるんですけども、ドリッパーっていう名前がついている通り、あの形はドリッパーなんですよ。
だけどもうあの浸す形であのコーヒーを4分間3分間浸してそれをフィルター、紙のフィルターで濾していくっていうような感じに当たります。
超楽ですね。これを入れている間に、僕は今日ね、これをね、アイスコーヒーを作るためにクレバードリッパーを使って25gの豆に対して200gの水、お湯を使いましたね。
ちょっと濃いめに作ってます。これをね、あの会社に持って行って氷を入れると。職場で氷を入れてちょうどいい感じにするっていうことね。
最近いつもやってますね。いつもやってるっていうのは、クレバーを毎日使ってるってわけじゃなくて、この濃いめのアイスコーヒーを作っていく。
濃いめっていうか普通だと思うんだけどね。濃いめのアイスコーヒーって何?アイスコーヒーって基本濃くないですか?
基本濃くない。だって後で氷入れるんだからさ。氷入れたら氷溶けるじゃん。濃く作んなくてどうすんのよって話なんだけど。まあいいやそんな話は。
もう一個便利グッズがあって、これがシンプリファイブリュワーってやつですね。これも以前紹介してるんですけれども、バスタブコーヒーさんっていうところが作ってます。シンプリファイブリュワー。
見た目はね、なんかね、ドリッパーぽくないんですよ。なんかこう、筒。竹を輪切りにしたような筒と、それのもう一回り小さい筒みたいなのがひっついてる、透明なドリッパーになるんですけれども、これもね楽なのよ。
カリタのウェーブドリッパー185番ってね、あの2人から4人用になるのかな?の大きいサイズのウェーブフィルターですね。フィルターの方をセットして、これを一回誘導手とかね、僕はするんですけどね。あのウェーブフィルターって臭いのよね。髪の匂いがどうしても気になっちゃう僕は。
まあいいや、それはフィルターね、お好みで。髪の匂いはその人によるから、誘導しするかしないかはお好みなんですけれども、セットするのはこの185番のカリタのウェーブフィルターですね。ここに細かめに挽いた粉。僕は今日はカリタの1.5番で挽きましたけれども、カリタナイスカットミル1.5番ぐらいで挽いた豆を詰めて、フィルターに詰めて、あとはお湯注ぐだけ。14倍でも15倍でも結構です。
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ただちょっと多めの豆量を使った方がいいですね。今日は僕は20gに対して、豆20gに対してお湯は300ml入れて、それで大体2分か2分半ぐらいで落ち切るみたいな感じのやり方になります。これがね、楽な上に美味しいのよ。下手に自分で調整して入れようとするよりもよっぽど美味しく入るというか、人によるよ。僕が下手なだけかもしれないけどね。でもこれが美味しくてね、いつも重宝してます。
ということで、この2種類ね。コーヒーのフィルター、フィルターというかドリッパーになりますかね。本当にオススメで朝時間がないときには重宝してます。2杯取りをしてもお湯を注ぐだけ。こっちにお湯注いで、こっちにお湯注いで放置みたいな感じなんで、めちゃくちゃ楽ですよ。皆さんぜひ使ってみてくださいませ。
そんでね、1個だけ言いたかったことがね、雨の日って深めのコーヒー飲みたくなりませんか?今日僕深入りで入れたんですよね、朝のコーヒーをね。朝って大体僕は朝入りのお酒堂とかが飲みたくなるんですけど、朝お酒堂で昼前ぐらいにナチュラルを飲んで、午後から少し深めの中入りとかのやつ飲もうかなと。夜飲むんだったらもうしっかりと深入りのやつ飲みたいなとかね。
なんかね、この朝から夜にかけて朝入りから深入りみたいな感じでね、思う節が自分の中ではあるんですけれども、そういう傾向にあるというか、僕の好みの話なんだけどね。ただね、あの今日も昨日もね深入りが飲みたくてですね、深入りブームが来てるのか、はたまた雨だから、なんか深入りが良いっていうかね、なんかこうリラックスしてるときには深入りが飲みたくなるのか、よくわかんないんですけれども、逆にね、ついでジミジミしてるとね、アイスコーヒーはね、あの深いやつよりもね、キリッとしたやつよりも酸味が強めのね、のが飲みたくなったりとかしてるんですけどね。
浅いやつが飲みたくなったりしますけれども、なんかこの天気とその欲するもの、人間が欲する味の違いみたいなのね、あの検証できたら面白いなってことをちょっと今ふと思ったのでね、そんな話皆さんも良かったら皆さんのお好みのものをね、教えていただければと思います。
インスタに流してみようかな。はい、ということで、良かったらインスタのストーリーとかに反応ください。
はい、ではではこれで終わっていきたいと思います。今日という日が皆さんにとって素晴らしい日となりますように、そして素敵なコーヒーと出会えますように。お相手はコーヒー沼の翔平でした。次はどの声と繋がりますか。