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てみたーずのラジオショー、てみたーず。
1週間経ちまして、2019年も残すところ、あと3週間ということで、どうですかみなさん。
新年に立った目標、今一度振り返ってみて、いくつ達成できているでしょうか。
僕に関してはですね、なはまらさんの感想の1個のみでございます。
いやー、怖いね本当に、あっという間だね。
1週間、そして1ヶ月、そして1年が。
確かに俺、新年の目標、ここぐらいだったんですよ俺。
ネットで場所問わず稼げてるとか、なはまらさんの感想とか、彼女作ってるとかっていう話、
いろいろと俺書いてね、手帳に書いてみてた気がするんだけどね。
1個しか達成できてないね。
いやー、怖いなー。
毎年言ってる、懲りもせず毎年言ってるんですよね。
これ良くないなーと思いながら。
ただね、1年頑張ってきたわけですよ。
今年は結構僕の中でも、ここ数年の中でいろいろ激動の1年でしたから、
目標は達成できてないけど、頑張ってきた自分をここでちょっと振り返ってみて、
褒めてというか、ちょっと頑張ったじゃん、今年俺と。
頑張ったよっていう風に自分を認めていく方向に行こうかなと思ってるんですけど、
まだ3週間ありはするんでね。
駆け込みでもしかしたら彼女ができるかもしれないし、ないと思うけど。
そんな感じで、まだまだ2019年3週間あるので頑張っていこうと思います。
前回話したとき、那覇マラソンすごく暑かったよって話をしたと思うんですけど、当日。
やっぱり那覇も不思議なもんで、那覇マラソン終わったら寒くなりまして、
結構沖縄でも最高気温21℃とか22℃とかで、最低が17、18℃かな。
なのでちょっと厚手の長袖がないと寒いような季節になってきました。
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で、俺向こうにいるときにもう冬物を全部処分してしまったので、
沖縄の冬ってその寒くないでしょって。
あの、アホみたいなことを考えてたら結構やっぱ寒いので、今ね、どうしようかなと思いながら、
ちょっとね、なんとか重ねに重ね、服を買いに行く時間もないんですよ。
なので持ってるものを重ねて重ねて、なんとか冬をしのいでるわけなんですけれども。
こう寒くなってくるとですね、やっぱり温かいお酒が恋しくなりまして、
沖縄だとね、あんまりこう、なんだろう、やっぱ寒い寒いと言ってもそんなにやっぱ内地、
いわゆる日本本土の方と比べるとそんなに寒くないわけで、
あんまりこのね、冬の俺大好きな空き缶とか、そういうのを飲む機会っていうのはあんまないんですよ。
まあ飲んでもいいんだけど、やっぱなんか寒い中、熱々のお酒を飲むからこそ美味しいっていうなんかそういう情緒みたいなのがなくて、
なんかこういまいち乗り切れないというかやってないんですけど、
まあこうね、寒くなってくるとちょっとね、久々に解禁してみようかなみたいな感じで、
寒いけど寒いのはデメリットだけじゃなくて、
たぶん屋台で食べるラーメンが美味しいとかそういうね、冬の楽しみ方っていうのもあるよなと思いながら、
ちょっと最近やっとね、肌寒くなってきてワクワクし始めているところであります。
でですね、最近こうハマってるのが、
あの日本酒でまあ厚缶とかね、あるじゃないですか、
日本酒をこうね温めて、それをこうチビチビ飲む。
で、厚缶ってね、この前会社の市長とも話して、厚缶そんな美味しくなくないっていう話になったんですけど、
あるめちゃくちゃ、やっぱこう沖縄は泡盛りが強くて馴染みがないからかもしれないんですけど、厚缶って結構ある美味しい、美味しいですよ。
美味しい日本酒であればあるほど、その香りとか旨味が際立つみたいな感じでね、すごく美味しいんで、
ぜひ日本酒好きな人にはやってみてほしいんですけど、
その日本酒の飲み方っていうのもいろいろあるじゃないですか、冷やだったりとかね、厚缶だったり濡缶だったりとか、
っていう中の一つに出汁割りっていうのがあるじゃないですか、
お出汁で割るもんなんですけど、
俺これ何回で話したかな、結構前に東京のクランド酒マーケットっていう日本酒飲み放題、
いろんな場所の日本酒を飲み比べできるっていう夢のようなところに行ってきて、
そこで飲んだ時に出汁割り、タイの出汁で割った日本酒っていうのを飲んで、
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もうこれがたまらなく美味いと、めちゃくちゃ美味いなっていう話をしたと思うんですけど、
そんなタイの出汁を自分で作って日本酒に入れて飲むっていうようなことは、
仕事も結構忙しいので、そういうゆとりを意図的に作ったほうがいいんだろうけど、
なかなかね、そうやって一から準備してっていうふうな機会ってあんまないじゃないですか。
そこでふと思いついたのが、こう寒くなってくるとコンビニにおでんって出ますよね。
そのおでんを使って、おでんのお出汁を使って日本酒に入れてみたら美味いんではなかろうかと思って試してみるわけですよ。
最近それをちょっとやってみたんですけど、これがね、めちゃくちゃ美味いのよ。
楽しみ方としては、コンビニでガラスでワンカップ大関みたいなのと、
おでん、大根だけでもいいです。夜だったら。仕事終わりとかにちょっと軽くだったら。
おでん、大根とかしらたきとかヘルシーなの買って、最初はそのおでんをつまみに酒を飲むと。
ワンカップ大関を。
で、おでんを食べ終わったら、ちょうどお出汁が残るじゃないですか。
そのお出汁をそのまま飲んでも美味しいんですけれども、
そのワンカップ大関の方におでんのお出汁を注ぎ込んで、
おでんの出汁割りで日本酒を飲むとね、これが美味しいんですよ。
もうね、完璧おじさんみたいなこと言っても、おじさんなんですけど、酒飲みの話をしてるんですけど。
これがね、日本酒、飲み慣れてない人でも多分美味しく飲めると思うし、
で、ワンカップ大関とか、普通の100円、200円のカップの日本酒があるじゃないですか。
あれって言い方悪いけど、安いお酒じゃないですか。
だけど、その安いお酒もすごい上品な美味しいお酒に変わるんですよね。
これがもう本当に美味しくて。
だからこう、おでんを、熱々のおでんをハフハフ言いながら食べて、
その合間にちょっとね、冷たい日本酒でクイクイってやってこう。
おでん、日本酒、おでん、日本酒ってクイクイって楽しんだ後に、
日本酒半分くらいカップの、半分くらい残してそこに1対1くらいかな。
で、おでんのだしをこう入れて飲むとね、もう至福のひとときなんですよ。
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これが最近すごく面白くてね。
コンビニによってもやっぱりおでんの味っていうのは違うじゃないですか。
だからこれをね、最近食べ比べしてみたいなーなんて思いながら。
でもちょっとこれやりすぎて。
最近ちょっとお酒をね、なるべく控えるようにしてるんで。
これでまたちょっとお酒を飲みすぎたらね、あんまりこう。
もうあの、若くもない。若くもないって言い方よくないな。
体にやっぱね、お酒飲みすぎるってあんま良くないので。
ちょっとね、ペース見ながらやってみると思うんですけど。
コンビニごとのおでんを、このだし、日本酒で割って。
日本酒を各コンビニのおでんのだしで割って、
飲み比べするっていうのが結構面白いんじゃないかなーなんて最近ちょっと思って。
ワクワクしてるんですけど。
これ調べてみたらね、僕の大好きなどんぐりFMでやっててですね、なるみさんが。
この人すごいのが、夏にアイスコーヒーとかのさ、氷が入ってるカップってあるじゃないですか。
あれを買って、あれだけ買って、ウイスキーと炭酸水を買って、そこでやったらハイボールができちゃうよ、みたいなことを言ってる。
すごいあの、なんて言うんだろう。
日常の面白い種を拾ってきて、育てて楽しんでるみたいな、そういうすごくいい人なんですよ。
その人がね、言ってて、僕夏の楽しみ方は、そういう氷のカップ買ってハイボール作るって言ったけど、
冬もね、楽しみ方見つけたんですよ。
って言って喋ってたのがこれで、あー、確かにそうですよねって思ったんですけど、
これ本当にね、美味しくてそれでいてね、うまいんですよ。
ぜひぜひやってみてほしいなと思います。
本当に騙されたと思って、すごくうまいんでね、やってみてください。
ということで、今日はおでんのだし割りについて話したんですけど、
今、おでんのだし割りをね、飲みながらおしゃべりしてるんですけど、
あー、やっぱうまいですよね。
で、なんかこう、なんだろう、決してこう、高級なたしなみというかさ、
非日常とは違うけど、日常の中にあるものを組み合わせてだったりとか、
ちょっとカスタマイズしたりとか、
あ、これとこれは知ってるけど、この組み合わせ知らないなみたいな、
そういう日常の中に楽しみを見出せる人ってやっぱすごいよなっていうのをやっぱり、
最近改めて思ったりして、最近仕事で忙しくてね、
あの、そういう楽しみ方を忘れていたなと。
ブログでそういうのを書いたりして、
やって、その体験結果を書いたりするっていうのがすごく僕は好きなんだけど、
最近そういうのやってなくて、
あー、いいなと思いながら、こう日常の中に楽しみを見出していくっていう中で、
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このおでん、コンビニのおでんのだし割りっていうのはすごくワクワクして楽しくて、
そして美味しいので、ぜひね、日本酒好きな方はやってみてもいいんじゃないかなと思います。
ぜひぜひやってみてください。
日本酒のだし割りに関わらず、あったかいお酒作るっていうのは結構楽しくてですね、
ビールなんかだと普通のキリンとか、
そういう一般的に飲むビールっていうのはちょっと厳しいんですけど、
黒ビールとか、あとはクラフトビール、水曜日のネコとかね、
あとはヨナヨナエールとか、
ああいうクラフトビールとかを温めると、
ホットビールっていうのもまたドイツで飲まれてるらしくて、
結構これやってみると美味しいんですよ。
ビールをグラスに入れて、電子レンジで温めて飲むだけなんですけど、
黒ビールなんか温めるとちょっとカラメルみたいな感じで濃厚さが出てきてですね、
それにシナモンパウダーとかかけるとちょっと、
普通に飲む、のど越しを楽しむビールとは違った、
コクのある黒ビールっていうのを楽しめたりね、
あとはワインを、果物をワインに漬け込んで温めて飲むサングリアとかね、
ホットワイン、シナモンスティックとか入れるともうすごく香りが立って美味しいんでね、
ぜひぜひ、そういう風なあったかいお酒、
せっかく寒いんでね、寒いだけじゃちょっと損なんで、
そういう冬の楽しみ方とか、冬に飲むからこそ、
寒い時に飲むからこそ美味しいお酒みたいなね、っていうのもね、
ちょっとね、楽しんでみるとまたすごく残り、
今年2019年残り3週間ですが、すごく楽しんで、
最後にね、いやいい年だったなって終われるような気がします。
ということで、今日お話ししたのはコンビニのおでんのだし割り日本酒でした。
ぜひぜひ美味しいんで試してみてください。
それでは最後までお聞きくださいましてありがとうございました。
キクザッチでした。それではまた。
