冬の鍋料理の魅力
この放送は、11月26日、いい風呂の日に、運が良くなるサウナ術というKindle本をリリースするたかばーすがお送りいたします。
はい、みなさんおはようございます。11月26日、いい風呂の日ですね。もうすぐですね、になってきました。
またKindle本をここで出しますので、みなさんぜひお手に取ってですね、お読みいただいてレビューの方お願いします。
はい、ということで今日はですね、寒くなってきたのでですね、鍋料理ですね。恋しくなる鍋料理についてお話ししたいなと思います。
この鍋料理なんですけれども、みなさんね、冬になってくると結構ね、食べるんじゃないかなと思うんですが、
サメシ、サウナ語のですね、サメシにもぴったりなんですよ。で、なぜ今日はね、このサメシにぴったりなのか、鍋料理がぴったりなのかといったところをね、お話ししたいと思います。
そもそもですね、フィンランド、サウナの本場っていうフィンランドなんですけれども、フィンランドでもですね、鍋というかスープですね。
スープ料理が結構ね、有名なスープ料理がありまして、鮭、フィンランドっていうとね、結構鮭がとれるっていうので、鮭とジャガイモとクリームなんかを使ったクリーミーな鮭スープ、ロヒケイットっていうね、ちょっと言いづらいスープなんですけれども、
こういうね、スープなんかも家庭料理みたいな感じであったりとか、結構ね、スープ料理多いみたいです。で、まあ寒いところですからね、やっぱり体を温めるスープっていうのはいいんですけれども、
まあ日本のね、冬も寒いじゃないですか。特にね、昨日なんかも本当寒かったですけれども、そういった時はですね、サウナで体を温めた後にでもですね、鍋料理で体を冷やさない。温かいご飯で体を温めるっていうのが結構、これはね、理にかなってるんですよ。
で、この鍋のスープ、出汁ですね、出汁。ここがですね、結構汗をかいた後の、人がね、汗をかいた時に失う電解質、こういう水分とか栄養とか、こういったところの補給がですね、効率的にできるといったところなんですよ。
まあ汗かくと水分とかナトリウム、ミネラルみたいなところをですね、失っていくわけなんですけれども、鍋のこのスープですね、ここはですね、自然にそれを補ってくれると。鍋の出汁っていうと塩とかね、醤油なんかでいくと塩分入ってますよね。で、これで電解質とバランスが回復されると。
で、出汁だと結構アミノ酸とか、こういうのは疲労回復とか満足感にもつながりますよね。で、まあそもそも水分なので、水分補給。温かい方が胃腸にも優しいですからね。吸収率も高くてですね、この鍋のスープっていうのがまずは、失ったものの補給に関しては理にかなっていると。
で、温かい料理っていうのはホッとしますよね。このホッとするっていうのは腹交換神経が優位になっているので、サウナでね、リラックスしてゆっくりと体を温めながらまたリラックスできるっていうのは、これはね、ホッとする、落ち着いてね、ご飯食べてゆっくりとできる、リラックスできる、このようにね、つながっていくんだと思います。
やっぱりお腹を温めるっていうのは、中から温めるっていうのは、体温の低下を防ぐのでね、ここは本当に、冬場、深部体温下がると免疫力なんかも下がっていくので、ここをね、上げておくっていうのは重要だと思います。
で、鍋ってほら、何でも具材って結構勝手にできる、勝手にっていうか、こうね、選べるじゃないですか。例えばちょっとね、炭水化物なんかを補給したいなと思ったら、うどん入れたりとかもできますし、最近だと煮込みラーメン、煮込みラーメン結構美味しいですよね、あれね、煮込みラーメンとかもできますし、あとは体温を上げようと思ったらね、鍋もいいですけども、その中に生姜入れたりネギ入れたりとかすればいいですし、
タンパク質を豊かにかかったらですね、豆腐入れたり白身魚入れたり、鶏の胸肉入れたりもできるので、ここの自由度が高いっていうのは、まあ、冷飯でね、飽きなくていいかなと思いますね。
で、やっぱり消化に優しいじゃないですか。脂っこいものとか冷たい料理って消化に良くないですけども、胃に負担かからなくて消化に優しいものになっているので、結構いいですし、あとはね、サウナ入った後、一人でも食べれますけど、みんなと鍋つついてっていうこともするとコミュニケーションも取れるので、これはね、昨日もお話しした幸せホルモン、これはね、リラックスホルモンって言われているオキシトフシンですね。
ここの分泌なんかもできるので、結構ね、いいと思いますよ。なので、冬になってね、サウナ、体温まってその後ね、冷飯何しようかなと思うんですけど、結構ね、一人で寒いから、ラーメンとか行きがちなんですけど、ラーメンもいいんですけど、やっぱりね、ちょっとカロリー的なところも気になったり、塩分もね、ちょっと取り過ぎは良くないので、特にね、サウナの後吸収が良くなっているので、
あまりね、強烈な、きついものじゃなくてですね、鍋なんかの優しい感じのものを食べるっていうのがいいんじゃないかなというふうに思います。はい、皆さんのお勧めのサメシ、何かあったら教えていただきたいと思います。はい、ということで、今日もね、最後まで聞いていただきましてありがとうございました。それでは今日も整ってまいりましょう。
