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おはようございます。5歳と2歳の子育てをしながら、会社員として働くバーママ薬膳インストラクターの２です。
このチャンネルでは、暮らしに役立つ薬膳や健康のヒントをお届けしています。
毎日のご飯や過ごし方で、ちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん、今日も元気にお過ごしですか?
今日は、今月の頭、4月の3日に初めてマルシェに出店してきたので、
その感想も踏まえて、改善点も色々と思ったので、
思ったことがたくさんあるので、ちょっとお話をしていきたいと思います。
とにかくね、今回のマルシェは、結構身内の繋がりを大事にするようなマルシェで、
例えば、市の公式LINEとかで案内するような、そういうようなマルシェじゃなくて、
結構お知り合いの方がたくさん来るような、ちょっとこじんまりとしたマルシェでした。
なんかそれもあって、初めてマルシェ出店した私としては、すごい良いなというふうに思って、
いろんな出店者の方と交流ができて、
どんな活動してるんですか?とか、何年やってるんですか?とか、
そういうお話ができたっていうのが、すごい楽しかったなというふうに思います。
今回のマルシェは、どんな内容をやったかというと、
簡単な体質チェック、薬膳でいうと、気血・心液のバランスを見るようなチェックリストを作ってですね、
そちらをチェックしていただいて、そこから例えば、疲れやすいよとか、
食べた後、ご飯食べた後にいつも眠くなるよとか、そういうチェックをして、
例えば気が不足しているかなってなったら、
じゃあ今から薬膳茶を一緒にブレンドしていきましょうみたいな感じで、
3つね、20種類くらいかな薬膳の、薬膳というかウーロン茶とか緑茶とか、
普通の食材もありつつ、夏目とかクコの実とかリュウガンとか、
ちょっと薬膳っぽい特殊な食材も入れつつ、お好きなブレンドをしていただくっていう体験をしてもらって、
あなたのような体質の場合は、こんな食材とか養生するといいですよっていうお話をちょっと軽くさせていただくみたいな、
それで全部で600円っていう体験、ワークショップみたいな感じですね、やらせていただきました。
それをやって思ったこととしては、やっぱり薬膳ってちょっと難しそうとか、
うーん、なんか薬膳って何?みたいな、そんな感じ?
やっぱり薬膳の認知度っていうのはまだまだ少ないなっていうのを感じました。
だけど薬膳って何かちょっとよくわからないけど、
ちょっと興味あるな、ちょっとやってみたいな、お茶かちょっとやってみたいなみたいなね、
そういう声も聞けて、実際にやってくれた方もいまして、
薬膳がどんなものなのかなっていうのを伝えられたかなっていうふうに思ってます。
ただね、私マルチをやって本当にたくさん反省点があって、
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私ね、一番の反省は薬膳って簡単なんですよっていうことを伝えるのを忘れてたんですよ。
あのちょっとなんだろう、あんま最初考えてなかったっていうか、
お客さんが来たときに、じゃあチェックお願い、やらせてくださいって言ったときに、
じゃあチェックお願いしますっていうふうにチェックリスト渡したんですけど、
正直に私が揃えていったものって、ウーロン茶とか緑茶とかミントティーとか、
普通に手に入るものもあれば、さっき言ったように夏目薬好み三座し、
どこで買うかわからないみたいな、そんなものもあったんですよね。
だから実際にブレンドした方っていうのは、薬膳やっぱりこういう特殊な食材使うんだな、
難しそうだな、でもちょっとお茶飲んでみたいなみたいな、
なんかそんな感じになったかなっていうふうに思ってて、
今回はねせっかくワークショップなので、私はそういうのを揃えたけど、
でも実際は例えば疲れたら芋をね、さつまいも食べましょうおやつにとか、
あのなんかむくみが気になったら、今回ははとむぎ茶とか準備したけど、
別にこういうのじゃなくてもわかめをちょっと多めに食べましょうとかもやし食べましょうとか、
本当はね食材でもできるんですよね。
で食材で薬膳っていうのは結局はバランス、どこのバランスが崩れてて、
それを真ん中に戻すために食材を使ってアプローチするよっていうこと、
ここの根本的なところを伝えるの忘れてたなっていうふうに思ったんですよね。
ちょっとね、それやっぱ伝えなきゃいけないなと思ったので、
今後はね、またワークショップやるとしたら、
ちゃんとね薬膳ってこういうものなんですよっていうのをちゃんとお話しした上で、
で今回はこういう食材使うんですけど、
本当はね別に普通の食材でもできるんですよっていう話をねしようかなっていうふうに思ってます。
であとはね意外とねなんか不調がない方もいたんですよね。
正直ねこのチェックリストっていうのは簡単なチェックリストなので、
全部が全部網羅されているわけじゃないんですよね。
一つの体質につき7項目しか準備をしていなかったので、
逆にねこれがなんか15項目とかずつあったら時間かかっちゃって、
やる方もめんどくさいなって思っちゃうかなと思うので、
この数はいいと思うんですよ。
ただ特にね不調ないですよという方向けに、
今回準備しといてよかったなって思ったのが美肌用のブレンド、
ハトムギ夏のクコ飲みのブレンドおすすめですよとか、
アンチェイジングには黒豆と黒糖とクコ飲みおすすめですよとか、
なんかそういうこの目的に対してはこれがおすすめみたいな、
もう本当になんだろう、
これは本当に楽しいブレンドみたいな感じになる体質改善というよりは、
これ飲んだら美肌になるんだくらいの気持ちでブレンドできる。
それをもうちょっとたくさん増やしてやっていこうかなという風に思いましたので、
また次のマルシェがもし決まったら、
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それもちょっと作っていきたいなという風に追加で思いました。
食材、私がこの食材おすすめですよという風に言ったんですけど、
一応食材リストも準備はしていったんだけど、
細かくてちょっとお客さんに見せれるような状態じゃなかったんですよね。
本当は見せる気満々だったんですけど、
こんな細かいの見せてもらうみたいな、しかも専門用語だらけだし、
結局あんまり見せれなかったんで、
でも選ぶ方としては、私が苦労の目とこれいいですよって言った時に、
なんでいいのかなっていうのが分かった方が楽しいなと思ったので、
そういうカードっていうか、そういうのもあった方がいいなという風に思いました。
今回は本当に初めてだったから、
初めてで結構こじんまりしたまで一緒に参加できてすごく良かったなと思いつつ、
反省点がいっぱい出てきたので、
これからいろいろやっていきたいなという風に思いました。
これからの目標としては、
体質チェックだけじゃ分からないことがあるので、
この人もしかして胃腸が弱っているのかなとか思った時に、
いろいろ質問をして、これまで薬膳いっぱい学んできたし、
今も学んでいるんですけど、ここに問題があるんじゃないかなっていう、
知識がたくさんある状態で繋げられる、繋げる訓練をこれまでしてこなかったので、
この情報を、いろんな情報を引き出して質問で、
ここに問題があるんじゃないかっていうのを突き止める練習ですね。
この訓練をやっぱりしていかないといけないなという風に思いました。
意外と不調がなかった方はちょっと難しかったんですけど、
意外とできたかなという風に個人的には思っています。
結構いろいろお話できたし、
やっぱりマルシェに来るお客さんって優しい、ふんわりした方が多いなと思って、
別にもうちょっと気楽に、気軽にやっていいのかなという風に思ったんですね。
だから私も他のマルシェの方のサービスとか受けたりしたんですけど、
私すっごい賢まって、今反省点もいっぱい出てきたんですけど、
これもやって、あれもやって、これもやって、みたいな感じで、
完璧に仕上げようとしてるんですよ、心の中で。
だけどやっぱりマルシェって多分そこまで必要なくて、
私は薬膳の知識をめちゃくちゃ活用して、
この方の体質を改善してあげないといけないみたいな、
そういう責任感をちょっと裏でもっているんですけど、
多分これいらないんですよね。
マルシェって多分楽しむためにあるものだから、
そんな完全に体質改善を求めてる人って多分いないと思うんですよね。
それにも今回気づけたなという風に思っています。
これからせっかく私薬膳茶の材料をいっぱい揃えたんで、
薬膳茶の委託販売もやってみたいなと思ってて、
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ちょっと実は市の方に相談の予約をしていて、
どんなところでどういう風にやっていったら薬膳茶を販売できるかなという風に思ったり、
いろいろちょっとワクワクするやりたいことがいっぱいあるんですよね。
薬膳茶をオンラインで販売しようと思うと、
競合が多いというか本当にプロの方がたくさんいるので、
ちょっとオンラインはないかなという風に思うんですけど、
ちょっとでも分かんないです、どうなるか。
送料もかかるしね、オンラインだと。
でもそれでも私のブレンドのお茶が飲みたいよって言ってくださる方がいれば、
やっていきたいなと思ってて、
黒豆茶とかハトムギ茶の作り方とかね、
ちょっと調べて妄想を膨らませたりしています。
そんな感じで今年、今年度初めての挑戦としては、
今回は薬膳茶のマルシェに出展しました。
薬膳茶の、このマルシェの資料はいろいろ準備した資料があって、
それは一応知識ゼロからの薬膳ライフ実践サポート講座の
受講者専用ページに載せていこうと思っているんです。
まだ実は準備中でできていないんですけど、
ちょっと時間があるときにそこにまとめて、
それよかったら使ってくださいねみたいな、
動画添削コース以上の方を対象にやっていこうかなという風に思っています。
これからどんどん改善していって、
その資料もどんどん見れる資料も改善していこうと思っているので、
よかったら、そちらも受講者の方はご覧いただけたら嬉しいなという風に思います。
今回の体質チェックをウェブでもできて、
薬膳茶を送ることはできないんですけど、
こんな用状がいいですよとか、
簡単な体質チェックみたいなことはサービスをしようかなという風に思っているので、
よかったらメルマガ登録していただいて、
いつやるんだみたいな感じのところはあるんですけど、
あとオンラインとか対面とかでも、
この体質改善のモニターとかも募集したいなと思っているので、
よかったらメルマガに登録いただくか、
インスタグラムでストーリーズをこまめにチェックしていただくか、
していただけるとすごく嬉しいなという風に思います。
それでは今日も最後まで聞いていただいてありがとうございました。
また次回お会いしましょう。
