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おはようございます。5歳と2歳の子育てをしながら、会社員として働くわんまま薬膳ストラクターの２です。
このチャンネルでは、暮らしに役立つ薬膳や健康のヒントをお届けしています。
毎日のご飯や過ごし方で、ちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか?
今日は薬膳って暗記するのが大変ですっていうお話がよく聞かれるんですけど
私も実は最初は思いっきり暗記したんですけど、それが良かった面もありつつ
やっぱり最初の段階としてはそれは良くなかったんじゃないかなって思うことがあって
最近は暗記という観点で薬膳を見ていなくて
それについてちょっとお話をしたいんですけど
専門用語を覚えずに薬膳を日常にする工夫的なところですかね
まず覚え方なんですけど
私はよく食材の効能全部覚えてるんですかって聞かれることがすごく多くて
でも実は私全部覚えてないんですよね
そもそも薬膳教室を始めた時っていうのは全然覚えてないくらいだったんですよね
それがなぜかっていうと最初に私薬膳の効能、食材の効能を暗記しようとして
よく英単語帳あるじゃないですか
あれで暗記してたんですよね
暗記してたんですけどやっぱりなかなか入ってこなくて
しかも暗記ってなるとやっぱり忘れるっていうのもあるんですよね
だけどやっぱり実践をしながら暗記するっていう方法だと
自然と身についていくことができるっていう感覚が
本当に薬膳に関してはすごくたくさんありました
だから私も調べながら
例えばこういう不調があったら何が原因なのかなっていうふうに本を見て
これが原因なのかもしれないなっていうふうに思って
じゃあどんな食材がいいのかなって調べてそれを取り入れていく
それが大事なんですよね
それを繰り返していくことで自然と覚えることができるんですよね
一番いいのは自分の中でそれを落とし込むっていうのもいいんですけど
人にアウトプットするっていうのがすごくよくて
例えば私もたまにあるんですけど
旦那に今日はこういう気候だから
こういうのを意識して今日はこの食材を選んだんだとか言って
そういうふうにお話をしてみるとか
そういうふうにしています
すごい思うのが
例えばお医者さんとか弁護士さんとか
お医者さんと弁護士さんだって調べながら仕事してる方いらっしゃると思うんですよ
プロでも薬膳だけじゃなくて
全部が全部暗記するっていうのは
あえて外してもいいんじゃないかなっていうふうに思っています
家で使う薬膳ならなおさら本当に見ながらでいいかなっていうふうに思ってます
調べて気になった食材を調べてその効能を知って
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それを繰り返して使っていく
なので暗記するっていうのはしなくてもいいんじゃないかなっていうふうに思っています
ただ視覚事件で視覚を取得しようってなると
やっぱり暗記は避けて取れないので
そこは必要な部分なんですけど
でもねなんか実践しながら調べながら
こう気になるなっていうところを調べて取り入れていくうちに
だんだんね専門用語も勝手に入ってくるようになるんですよね
これはすごい不思議なところで
最初で例えば缶といえば増結と疎折っていう働きがありますみたいな感じで
で最初缶イコール増結疎折みたいな感じで勉強するんですけど暗記するんですけど
別に今は暗記した内容を頭から掘り出してるっていう感覚はなくて
もうそりゃそうだよねみたいな当たり前だよねみたいな感じ
例えばね例えばなんかあるかな
例えばちょっと下手くそかもしれないんですけど
例えば私最寄駅が西代駅なんですね
西代駅から名古屋駅は一本で行けるんですよ
一本で行ける時もあれば行けない時もある
でもそれって暗記知ってるわけじゃないじゃないですか
自分は西代駅に住んでるから駅を調べる
最初住んだ時は分からないんですよ
名古屋駅までどうやって行くんだろう調べるけど
分からないから調べるけど
あ一本で行けるんだってことが分かったら
おそらくその後ってあれどうだったっけなって思う
相当電車使ってなかったら思うんですけど
何回もね電車を
私は1年に1回くらいしか使わないんですけど
1年に1回電車使う時に
スッと別に名古屋駅まで行けるよねみたいな感じで思いつくじゃないですか
そんな感じなんですよね
だから例えばニンジンはニンジン食べる時は
別に意識することなくニンジン値を補うなみたいな
そういう風にどんどん繋がってくるんですよね
ただね今の私でも上級のレベルになってくると
正直ね全然暗記できてない部分もあるし
こことここ間と陣の繋がりってなんだっけとか
日と日の働きとここの働きはどういう関係性があるんだっけとか
そういうのはね正直本を見たりとか
この不調はどういうことが原因なのかなっていうのは
やっぱり調べることも全然あります
むしろ調べることの方が多いです
でもそうやっていって
自分の中で事例が積み重なっていって
でパッと出せるようになる
それがやっぱり上達の道なんじゃないかなって思っています
で一つ目は暗記しなくてもいいよっていう話なんですけど
二つ目は専門用語っていっぱいあるんですけど
それも自分でわかりやすい言葉に翻訳してから
頭に入れるっていうのもとても大事になってきます
例えば私は役前の資格の勉強から入ったので
気、血、心、液っていうのが
大体最初のほうの段階で出てくるんですね
で体の中は気、血、心、液
精というのもあるんですけど
その重要な物質でできていますよっていう風になるんですけど
まず気って何?血って何?心液って何?ってなった時に
気とは生命を構成する
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何とか何とかで忘れちゃったんですけど
基本物質ですみたいな
でこういう働きがあります
1、2、3みたいな感じで
よくわかんないですよ
あんまりよくわかんないというか
覚えればいいんですけど
最初に聞いた時はこれがよくわからないと思うんですよね
だからね私の講座では
気っていう働きはこういうのがあって
こういうのがこういうのが
こういうのがあります
要するに何をするにも気っていうのは必要ということですよ
みたいな感じ
めっちゃざっくり
めっちゃざっくりなんですけど
でも本当にそうなんですよ
気がないと血も作れないし
気がないとめぐらせることもできないし
増幅も働くことができないんですよ
確かにそれぞれ名前はついているけど
でも要するにエネルギーみたいなもので
原動力みたいなもので
それがないと全然動かない
みたいな感じで
自分の中で置き換える
血も栄養とか血液のことなんですけど
こっちはわかりやすいですね
気だけかなちょっとわかりにくいのは
そんな感じ
気居っていうのはこの気の不足しているから
エネルギー不足なんだなってなったら
ヘトヘト
すごい疲れやすいんだなとか
そんな感じで覚えればいいかな
というふうに思っています
だからわからない言葉があった時に
私がすごくやるのは
AIに
薬膳でこういう言葉があるんだけど
小学生でもわかる言葉に翻訳して
みたいな感じで言うと
めっちゃわかりやすく説明してくれます
それが合ってるかどうかっていうのは
そこは見極めは必要なんですけど
でもねだいたいイメージとして
自分の中にインプットすることができるので
結構私はそれを使って
その上級の難しい言葉も
理解するようにしたりしていますね
はいで
最初に言ったんですけど
最初の方にもちょっとお話ししたんですけど
やっぱり暗記するにはアウトプットっていうのが
やっぱり一番いいんですよね
身につけるには
インプットも大事なんですけど
インプットしてインプットして
実践するのもアウトプットなんだけど
人に教えるっていう段階になると
一番定着するっていう風に言われてて
私は結構薬剤の初期の段階で
資格は取った後なんですけど
初期の段階でこのアウトプット
人に教えるっていうところを
ちょっとずつやっていったんですね
それがやっぱり自分の定着に
一番働きかけてくれたんじゃないかなと思ってて
例えばインスタグラムのストーリーで
今日はハトムギを食べます
ハトムギにはこういう働きがあります
例えばね
むくみとか水吐き良くしたりとか
胃腸を整えたり
そういう働きがあるんですけど
あと美肌とかにもいいって言われますよね
ハトムギは
そういうことをストーリーズで上げるんですよね
そうすると情報提供にもなるし
自分の中の定着にも繋がったり
こうやって私がお話をするっていうことも
実は自分の中のアウトプットを助けて
アウトプットによる定着を助けている動作
それにも繋がるんですよね
だから聞いてくださっている方すごく嬉しいし
もしかしたらためになるなとか
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思ってくださっている方も
ためにならないなと思っている方も
いるかもしれないんですけど
もし誰も聞いてなかったとしても
私はこうやって話すことで
アウトプットできているので
全然マイナスっていうことはないんですね
自分の中で薬膳の勉強法って
こういう方法があるなって
頭の中で整理しながら
しゃべることができているので
これは自分の知識の整理にもなったりします
なのでぜひ教えるっていうことを
ちょっとやってみていただけたら
いいんじゃないかなというふうに思っています
結構ハードで高いんですけど
今私新しい講座のリニューアルで
コミュニティを作ろうとしていて
前ちょっとお話ししたんですけど
実はもう出来上がってて
私毎日投稿してるんですよ
でも誰も招待していない状態で
これをどうやって招待したら
皆さん入ってくれるだろうか
っていうのを今考えている状態で
でもねちょっと今週仕事が忙しかったりとか
なんか全然時間が取れなくて
ちょっとまだ全然手が付けられてないんですけど
それが実践のアウトプット
皆さんもアウトプットできる場になっているんですよね
私は毎日毎日これだけ睡眠して
こういう不調があって
今日はこういうことができた
っていうアウトプットをするので
皆さん入ってくださって
皆さんも同じようにアウトプットしていただければ
これがインスタグラムのストーリーで
投稿しなくても
自分の中のアウトプットになるし
勉強にもなるかなっていう風に
で私も時々
例えばね私昨日投稿したのが
タイムによる気圧の変化の影響
について結構調べたので
それもAIで音声化して
それを投稿したりしました
めちゃくちゃ分かりやすかったので
やっぱり音声ってすごい分かりやすいなと思うので
それを投稿したりしたんですね
なので
でもそういうのって
インスタグラムとかあんまり上げづらい
だって音声聞かれないじゃないですかあんまり
なので
そういうちょっとマニアックな情報とかも発信する
コミュニティみたいな感じにしたいな
という風に思っています
これはね受講生の方限定にしようと思っているので
またちょっと興味ある方は
質問とかしていただいて
もしなんか
今入ってもいいよっていう方がいたら
受講生の方で
DMとかくれたら
ご招待したいと思います
一人ずつちょっとご案内していこうかなと思っているので
うまくいかなかったらね
3ヶ月くらいで終わっちゃうかもしれないんですけど
実践の場として使っていただければいいんじゃないかな
と思っています
それでは最後まで聞いていただいてありがとうございました
また次回お会いしましょう