はじめに：ラジオ配信頻度の変更とブログ更新について
おはようございます。5歳と3歳の子育てをしながら、 会社員として働くバーママ、薬膳インストラクターの，です。
このチャンネルでは、暮らしに役立つ薬膳や健康のヒントをお届けしています。 毎日のご飯や過ごし方で、ちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか?
早速、あの前回のラジオで、あの週3? これまでね、月、水、銀のラジオをやっていたのを、
まあ週1にしますよってお話ししたんですけど、 ちょっとね余裕がある時とか、ちょっと喋りたいなって思った時は、
あの基本最低週1でラジオを配信しつつ、 まあ合わせて、あのプラスアルファでいくつかね、できたら
お話できたらいいなというふうに思っています。 で、あの今回は何を話そうかなと思ったんですけど、
あの実はあの、SEOってちょっとわかりますかね? あのグーグルとかで検索した時に、
あの、なんだろ、上の方に検索結果出てくるじゃないですか。 それって自分のホームページのドメインを強くしていくっていうことで、
上の方に来るんですよ。なので、まあドメインを強くする方法としては、 まあなんかいかに有益な記事、
まあなんかグーグルに評価されるような記事をたくさん書くかみたいなところも、 まあ一つの指標としてあるんですね。
ということで、あの私もちょっと薬膳を学びたい人に、 まあたくさんちょっと見つかってほしいなという気持ちから、
あのちゃんとねブログの方も更新していこうかなというふうに思っています。 これまでもね更新してきてたんですけども正直この1年くらいは、
あの20施設期のブログのリライトくらいで、 あの全然記事更新してなかったんですよね。
なのでね今日更新した記事は、 薬膳で独学を学ぶ全手順っていう話と、
あとは挫折した私が最短ルートを解説しますよっていう記事をリライトしました。 なのでちょっとこの内容についてね、あのいろいろ思ったことがあったので書きながらね
薬膳との出会いと初期の挫折経験
お話ししたいんですけど、 薬膳ってなんか興味あるなって思ってから自分でちょっと勉強してみたいなーって思った時に、
何から勉強すればいいかわからないっていうのはすごくあるあるな悩みだと思います。 で私も実際に薬膳っていう言葉を知ったのは、
あのまあ意識する、まあ本当にいつだったかなーっていう感じなんですけど、 あの本当にいつだったか覚えてないんですけど、
あの健康職コーディネーターを私は20歳の時に始めて、 21歳くらいで資格を取ったのかな。
でそこに一応薬膳のページがあったんですよ。見開き1ページくらいで、 あの健康職コーディネーターっていうのは基本的には現代栄養学のことを学びつつ、
あと発酵のこととか、その薬膳のこととか、なんかいろんな視点からちょっとつまみ食いできるよみたいな、そんな資格だったんですね。
でまぁそこで薬膳、薬膳は正直あの範囲外でコラム的? コラムくらいの感じだったので、あんまりよくわからなかった。
語行理論?語行のなんか表とか、この引用のこのマーク、 マガタマみたいなマークがあるなーっていうふうに、ちょっと変わった世界観だな。
それでどうやって栄養ってわかるんだろうっていう時に、 で思ったのがすごいその時の感想なんですよね。
でそこからは特に薬膳、なんかちょっと興味あるなーくらいで、 全然勉強してなくて、で本格的に勉強したのはそこから6年、
6年後くらいかな、にちょっと薬膳勉強しようっていうふうになったんですけど、 それまでの間っていうのは、
結構薬膳教室調べたりしましたね。 薬膳、でも薬膳教室通って薬膳って本当にわかるようになるのかな?
てかそもそも薬膳ってなんだろう?って思ったし、 一番わからなかったのは薬膳って何かっていうのがそもそも本当にわからなかったんですよね。
今はね、結構SNSとかでも薬膳について発信してる方多いので、 結構なんかすっと入ってくるというか、薬膳って何なのかっていうところまでは、
なんとなくわかってる方も多いのかもしれないですね。 どうなんでしょう?私自身が薬膳やってるからちょっとわかんないんですよ、その感覚が。
で結局、私はまあね、お金をすごいけじるタイプで、 ちょっとね、なんだろう、
独学、なるべく安く資格とか取りたくて、 私は勉強するなら資格を絶対取りたいっていうタイプで、
それのせいで私資格結構持ってて、多分15個とか20個とか持ってるのかな? 高校生くらいの時からなんかちょっと資格マニア的な感じで資格取ってたので、
私薬膳も資格の勉強から入ったんですよ。 そこがすごい大きな挫折ポイントで、
ちゃんと講座に通って、資格の取得をすればよかったと思うんですけど、 本当にテキストだけで学べるものだったので、
テキストと簡単な問題集がついてて、質問し放題みたいな。 それで4万円くらいかな?それで本当に
質問はできるけど、何がわからないのかわからないくらいだったんです、テキストがね。 多分どうだろう、薬膳の資格の勉強をしようと思った方は、
もしかしたら経験あるかもしれないですね。 テキストから薬膳を学ぼうっていうのは、相当な努力が必要です。
なので私資格取った、取る時ももう本当に丸暗記で、 本当にただ丸暗記したものを試験で書いて、それで合格したみたいな。
多分80点くらい?で、試験は受かったのに薬膳を全然生活に浮かせなかったっていうことがありました。
で、その後さらにステップアップして、もっと薬膳を学びたいなと思ったんで、中級の講座にも移動したんですけど、
ステップアップしたんですけど、教材費もね結構倍近くかかって、結局10万くらい払ったのかな?ちょっと忘れちゃったんですけど、
本当に難しくてそれが。初級は何とか暗記でいけたから、中級も暗記すれば受かるだろう。 そしてこれで勉強しているうちに薬膳がわかるだろうっていうふうに思ってたんですよ。
でもねもう全然ダメでした。もう本当に諦めた。 私あんまり諦めないタイプなんですけど、自分で言うのもなんですけど、本当に諦めて。
で、あのちょっとね完璧主義的なところもあったので、一個ずつ理解してから進めたかったんですよね。
でもまぁ後々ねそれは薬膳では向いていないってことはわかったんですけど、 まぁそれでもなんかいつまでも前に進めなかったなぁっていうふうに思います。
薬膳の基本的な考え方と実践へのアプローチ
薬膳に限っては本当に道具学では結構難しいですけど、 まぁそもそも薬膳って何かって簡単に言うとね、あの薬膳っていうのは体質とか
季節とか環境とかに合わせて食材を選んで健康を整える食の知恵のことで、 ベースに乗っているものが中国の伝統医学なんですね。
昔からの本当に中国4000年の歴史なんて言われますけど、中国医学の五行とか季節信益とか
陰陽のバランス、そういうのを元にした考え方、結局は食材選びなんですよ。 本当に疲れてるからお味噌汁にキノコ入れようとか、
あのちょっと今日は外で冷えたから生姜をちょっとお味噌汁に入れようかなとか、 それでも立派な薬膳になるんですね。今の時期だと梅雨なので、
例えば湿気ですごい体が重だるいなってなったら、ちょっとトウモロコシ食べよっかなとか、 キュウリ食べよっかなとか、もやし食べよっかなとか、
なんかそれくらいの感じなんですね。それでも実は薬膳。 難しいところまで行くと体質診断して、いろいろあるんですね。
難しいところは。でもお家でやる薬膳はそこまで。 勉強してもいいんですけど、まずは実践することが大事だと思ってて、
その理論全部学んでから薬膳やるってなるとめちゃめちゃ時間かかるんですよ。 なのでまずは実践しながらちょっとずつ深めていくっていうのがすごくいいと思っています。
薬膳独学のメリット・デメリットと学習ステップ
で独学でやる場合ですね。独学のメリットとしては自分のペースで学べるとか、 隙間時間でできるとか、あとはやっぱ独学っていうだけあってやっぱり低費用、
まあ安いんですよね。 安いお金からスタートできるっていうところがおすすめなポイントなんですけど、
でもデメリットとしては本だけで理解しようとすると結構難しい。 初心者向けの本は結論だけ書かれていることが多いんですよね。
例えばなんか、 めまいがする人には、めまいはちょっと違うからなんだろう。
例えば頭痛。頭痛も結構いろんな原因があるからなぁ。 例えばじゃあ芋たれする人にはジャガイモがいいですよみたいな。
ってなると芋たれする人はジャガイモ、イコールで覚えちゃうと結構薬膳では厄介で。 薬膳はやっぱり原因を考えるので、
芋たれするっていうのは何が原因だろう。 日が弱っているのかなとか、夜ご飯が遅いのかなっていうのもあるんですけど基本的には日が弱っているからかなぁ。
じゃあ日をちょっと整えようかな。 顕微の食材はジャガイモとか、あとお米もいいんだなぁとか。
それでいろいろ広がっていく。 あ、トウモロコシもいいんだなぁみたいな。
黄色い食材がいいんだなぁみたいな。 そういうふうに分かっていくんですよね。
なんですけど、そこまで書けない本ね、書けないんですよね。 なので、
むくみがあったらトウモロコシを食べましょうとか、 そういう感じなんですよ。
芋たれは分かりやすいんですけど、頭痛とか、 あとなんだろう。
頭痛とか、貧血。 あ、貧血はでも知能不足だからあれなんですけど、
結構なんか、原因を考えないとそのまま結びつけちゃうと良くないかもなぁっていうところも結構あったりします。
で、最初に話した、じゃあどういうステップで勉強していけばいいのかっていうと、
まず一つ目は薬膳の全体像を知ること。 ステップ5で私は提唱してるんですけど、
ステップ1は薬膳の全体を知る。 まずはもうざっくり、ざっくり全体を理解するのが大事。
で、次に季節の薬膳から学んでいきましょう。 あの私の、私がコースやっている薬膳インストラクターの初級でも、
まずは季節からやりましょうっていう風になってます。 季節っていうのは体質とか見なくていいので、
もちろん見るんですけど、あの最初の薬膳の一歩としては、 皆さん共通、季節の影響は必ず人、体に影響が出るので、
あの季節の薬膳はすごく取り入れやすいですね。 共通なので。で、次は次に体質チェック改善する。
例えば今の時期も夏とか梅雨とかだと、どちらかというとむくみとか、
なんかニキビが増えたりとか、そういう不調が多い中で、 なのでまあそういうケアをした食材を選んでいくんですけど、
例えば秋冬は乾燥しやすいので、乾燥肌が目立ったりするんですよね。 でもこの梅雨の時期でも乾燥している人っているんですよね。
相当乾燥している人は乾燥肌とかあったりするので、 季節の薬膳だけやってたりすると、実はあんま良くないこともあったりする。
あったりするので、まあ自分の体質もある程度知って、それに合わせた食材も選んでいく。 季節と合わせてっていうのも大事。
で、その後で食材の効能を覚えるのが私はおすすめですね。 で、食材選びができるようになったら、
こんだてに落とし込むっていう感じですね。 なんか食材をね一気に覚えようとするのは本当に私良くないと思ってて、
日々今日作ったご飯のこの食材はどんな効能があるかって調べたり、 もしくは今日はこういう効能の食材が食べたいけど、
こういう効能の食材って何があるんだろうって言って調べる。 それで出てきた食材を食べていくっていうのが実践だと思ってるんですけど、
それを積み重ねていくと絶対覚えるのでいつか。 で、そうやって覚えていった方がただの暗記よりも絶対に良いと思います。
効率がいいって感じですね。 そんな感じのステップで学んでいったら、独学でもある程度は学べるかなというふうに思うんですけど、
無料講座と資格取得について
そこで私が今無料でプレゼントしているのが、 おうち役前の5ステップの無料動画講座っていうのをプレゼントしています。
なので良かったら無料で受講していただけたら、 無料なので独学の範囲?独学の範囲っていうかなんか初心者向け?
そんな奥深くまでは全然いけないんですけど、 役前、ステップ1の役前って何かっていうところは、
大体こんな流れで役前やっていくんだなーっていうのがわかるかなというふうに思います。
役前ね、どうしてもお金とかかけたくないとかゆっくり自分のペースでやりたいっていう時は、
独学で学んで、それで挫折してしまったら講座を受講するっていうのも一つの選択肢だと思います。
私はそうでした。独学で何とかやっていこうと思ったけど、 これまでね、いろんな資格取得も全部独学でやってきたんですよ。
なんか衛生管理者とかITパスポートとか、あと英検とかいうのも全然教室に通わずに、
テキストと勉強するのが私はまあそこそこ好きだったのでやってきたんですけど、 役前だけは無理でした、本当に。
という経験もありつつ、
遠回りしたくない人は最初から講座もいいと思うんですけど、
まずは本を読んでみるとか、あとはこの無料動画講座でちょっと学んでみるとか、
それだけでもね、一歩としてはとてもいいと思うので、
よかったら概要欄にリンク貼っておくので、無料動画講座を受講してみてください。
私の教室の方では、資格関係なく、おうちで役前を実践するための講座と、
あとは資格取得を目的にした講座。
私、全国職位情報協会だったかな。
任教会って言われるんですけど、中小。
役前インストラクター初級の教育認可施設として登録しているので、
私の教室で役前インストラクターの初級も取ることができます。
資格が欲しい方は、よかったら公式ホームページから詳細を見ていただけると嬉しいです。
それでは今日も最後まで聞いていただいてありがとうございました。
また次回お会いしましょう。