育児と薬膳の勉強
おはようございます。4歳と2歳の子育てをしながら、会社員として働くわんまま薬膳インストラクターの，です。
このチャンネルでは、日々の暮らしの中で感じたことを薬膳や健康の視点からお話をしています。
普段はオンラインを中心に薬膳講座を開いたり、インスタグラムで薬膳の発信をしています。
毎日のご飯や過ごし方で、ちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか?
今日は私が薬膳をどうやって勉強してきたのか、どうやって食材について暗教してきたのかとか、そういう視点からお話をしたいと思っています。
同じように薬膳の勉強をしていらっしゃる方も、私のラジオを聴いてくださっていると思うので、ちょっとでも参考になれば嬉しいなと思います。
まず、私が薬膳を勉強したきっかけは以前にお話をしているんですけど、簡単に言うと不調があったよっていうね。
薬膳を取り入れていきたいなって思った時に、薬膳インストラクターの初級の勉強をまず始めたんですね。
それがだいたい長女が3ヶ月くらいの時でした。
妊娠の時に薬膳に興味を持ち出していて、市販の本とかは読んだりしていたんですけど、実際に資格を取ろうって言って、
本格的に勉強を始めたのがちょうど生後3ヶ月くらいで、
あの時は毎日バタバタして、まとまった時間っていうのはほとんどなかったんですけど、
一人だったし、コロナっていうのもあって、外に出ることもなく、子供がお昼寝している時間っていうのは何かしらできるなって思って、
その時間を有効的に使いたいなと思って勉強を始めました。
実は私はもともと資格マニアで、自称資格マニアなんですけど、
商業高校に通っていたんですけど、商業高校で結構資格を取ってきたんですよね。
母規検定とか情報処理検定とか、いくつだろう?
たぶん全部で20個くらいになるような気がします。
履歴書は書けきれないくらい資格があって、
高校の時は全商検定というのがあって、全国商業高校と対象にした検定は結構簡単なものが多いんですけど、
社会人になってからは秘書検定とか衛生管理者とかIDパスポートとかそういうのも取ったりしてきて、
あと英検とかね。
その時に私が今までずっと作ってきたっていうのが、Excelで暗記シートを作ってきたんですね。
テキストを穴埋めにして、回答欄のセルを作って、そこに回答した時に丸か×か、または答えを出すかとか、
それでこの問題に対して点数をつけて、何回も成功したものって何回も繰り返しやるのってやっぱり効率が悪いじゃないですか。
だから並び替えをして、自分がよく間違える問題が上に来るようにして暗記を進めていくみたいな。
そういうシートを毎回作ってたんですよね。
自分がテキストの問題を作るっていう行動にも、やっぱり記憶力の定着っていうところがすごいサポートしてくれるなっていうふうに私は思っています。
それを使っていたので、今回の役前インストラクターの初級もそれを作りました。
ひたすらテキストを入力して、自分で穴埋め問題を作って、暗記をやっていたんですけど、
育児中っていうのは、なかなかテキストを入力する時間っていうのも取れないし、
そもそもパソコンを開くっていうのが、ちっちゃい子供がいる方はわかると思うんですけど、難しいんですよね。
しかもお昼寝って私ずっと抱っこでしていたので、抱っこで貸し付けをして、
じゃあちょっと下ろそうかなってなった時に背中スイッチが発動して泣くみたいな。
本当にその繰り返しなんですよね。もう本当にわかってくださる方いっぱいいると思います。
なので今回は今までやってこなかった紙の暗記カードっていうのを導入しました。
よくある百均とかで英単語帳ってありますよね。リングになってて、紙で問題を書いて後ろに単語の答えを書くみたいな。
暗記法の工夫
それを活用して役前もそれで暗記したんですよね。
そっちの方が抱っこして寝かせ付けして、結構そのまま椅子に座ってお昼寝時間を過ごすっていうことがね、
当時はすごくたくさんあって、だから抱っこしながらでも勉強できたっていうのがね、
すごい個人的には紙もいいなっていうふうに思いました。音も出ないですしね。
だからお昼寝とか夜寝た後とかも光とかそういうのも気にせずに勉強することができました。
初級は結構暗記で何とか無理やり合格したんですけど、中級になった時は本当に暗記だけじゃ
もう無理だなっていうくらいの量だったんですね。
体感的には5倍くらいかな、初級の5倍くらいの暗記量が必要だったんじゃないかなっていうふうに思います。
とにかく役前っていうのは専門用語がいっぱいありますし、暗記の量がとにかく多くて、
もう本当にこれ合格できるかなってね、すごいストレスを感じてたのを覚えています。
当時は朝早く起きて勉強したり、でもね、寝不足とかもあったし、
でもそれもあって、それもあってっていうか元々なのかな、上の子もそうだったんですけど、
ちょうど中級の勉強をして資格を取るってなった時に、ちょうどね、
資格取ったの臨月なんですよね、実は。
勉強してたのが妊娠後期だったんですよ。
その時に酒後になっちゃって、もう帝王節会の日も決まってて、
帝王節会の1週間前かなに、ちょうど狂って戻ったっていう経緯があるんですけど、
それも酒後整体っていうところに行ってお世話になったんですけど、
今思えばね、やっぱりね、精神的にストレスがあったのかなって思ってます。
っていうのも、今回一発合格できなかったら、
これ出産するからもうしばらく試験受けれないなみたいな。
でなるとこれ暗記したやつ忘れちゃったとしたらまた勉強しなきゃいけないなっていう、
それがね結構ストレスで。
今はねそういうのがあったのかなと思います。
今勉強し始めるんだったら、やっぱり無理せずにしっかり寝て、
ゆっくりやってほしいなっていうふうに思います。
アウトプットの重要性
この時の勉強法もExcelと暗記カードを併用してやってました。
ただね、初級の時と違ったのは、3級に入ってたんですよね私。
だから有給消化もあったし、カフェ行って勉強するっていうのを楽しみにしていました。
その時ね、もうこれ産んだらいけないと思って週2くらいでモーニングに行って、
モーニングすごい大好きなんですけど、カフェでExcelで勉強したり、
暗記カードとか暗記シートとかも作ってました。
例えば五蔵の働きをまとめて空欄にして、赤ペンで書いて、
暗記シート、赤い暗記シートありますよね。
それで隠すとピンクの文字が見えなくなるみたいな。
それで勉強したりもしていました。
ちょうどこの頃始めたのが、インスタグラムとかで発信を始めました、薬膳の。
っていうのはよく使う食材とか好きな料理について、
自分で調べてその情報を発信するみたいな。
それをするとやっぱりアウトプットになるので記憶力がグッと定着するんですよね。
例えば今だと私最近梅にハマってるので、
一番最近のだと梅の効能についてインスタグラムで投稿を作ったんですけど、
作っている過程っていうのがやっぱり人に説明するためには正しい情報じゃないといけない。
だからちゃんと調べますよね。
そうするとそれがアウトプットになって記憶力がグッと定着するんですよね。
これは科学的にも証明されていて、
人に教えるっていう過程が一番記憶力が定着するって言われてます。
だからこれってインスタグラムとかストーリーじゃなくてもいいと思ってて、
Xとかもいろいろあるんですけど、
旦那さんにお話をする家族の人、子供とかでもいいし、
お母さんとかでもいいし、
これ食べながらこれ何々にいいらしいよって話すようにしていたんですよね。
実は今でも話しています。
この間4月のドラマでも薬膳のうんちくるさいよみたいな話もあったんですけど、
そういうシーンもあったんですよね。見た方わかると思うんですけど。
あんまり話しすぎるとちょっと鬱陶しいなって思われるかもしれないんですけど、
これを食べながら、
例えば私だと、もともと湿気に弱い体質なんだと思うんですけど、
それをケアしようとして、
むくみによく効く、離尿性とかのある食材。
だから今回は作り置きで、
育児と薬膳の学び
わかめときゅうりととうもろこしの和え物みたいなのを作ったんですけど、
それを食べながら、これねむくみにいいんだよみたいな。
熱も冷ましてくれるからさみたいな。
っていう話をするんですよ。
ふーんって聞いてくれるんですけど。
でもそのうち旦那さんが、
これってどんなコーナーあるの?って時々聞いてくれるようになったんですよね。
最初は答えられずに、
ちょっとね、
あーわからん、こんな働きあったと思うけど、
みたいな感じで言ってたんですけど、
やっぱり薬膳の、私教室やりたいいつかってその時言ってたので、
これやっぱりね、教室やるんだったら答えられるようになったらかっこいいよねみたいな感じで言われて、
はっとしたし。
で、もうだいたいね、最近になってくると、
結構ね、わかる食材増えてきてるんですね。
もう暗記して、暗記ってか覚えてきたのでね。
で、なった時に答えられるようになったんですよ。
これどんなコーナーがあるの?って言ったら、
これはね、なんとかだよって結構言えるようになって、
するとね、お、おっていう感じ。
だんだん最後、お、すごいねみたいな感じで言ってくれるようになって、
なんかね、このやりとりがね、結構勉強のモチベーションアップにもなるし、
あの自分の記憶力の確認にもなるし、
定着にもなるなって思っているので、すごくおすすめです。
資格取得と教室設立
まあそれに付随して、
あのまあ中級、私ね、インストラクターの中級を取った後、
しばらく、まずは生活に生かすための勉強をするぞって言って、
市販の本をね、読み漁って、
あの生活に入れられるようにな知識を身につけました。
で、そこから薬膳教室をスタートしたわけなんですけど、
やっぱりね、講座の資料を作る時に、
なんかなんとなくでは通用しないから、
やっぱ伝えるためには、もう本当の意味で理解している必要があるし、
だからあの、なんとなくの理解で作るんじゃなくて、
ちゃんと調べるんですよね。
ちゃんと調べて整理して、自分の言葉に落とし込むみたいなね。
で、この過程が、もう本当に知識が本物として、
自分に定着していく感じがあって、
まあそれを、まあ今1年半とか、得ているんですけど、
その期間で本当に自分のものになったなっていう感覚があるので、
最初は本当モニター価格でもいいから、
もしね、できるならね、教室とか講座とか作ってみると、
すごい良いなって思います。
だから今だから思うこととしては、
もう薬膳インストラクターとか、
資格の勉強って本当にこれ覚える意味あるのかなっていう風に
思ったこともよくありました。
だけど結局あれを暗記したから、
資格取得した後に市販の薬膳の本がね、
スラスラ読めるようになって、
やっぱりね、暗記してて良かったなって今思いますね。
試験はね、この試験があるっていう、
この強制は、知識を強制的にインプットするチャンスでもあるんですよね。
やっぱりね、資格の試験がないとどうしても暗記するモチベーションって
湧かないんですよね。
私の場合ね、モチベーションが維持できないので、
やっぱり資格ってそういう面では良いなって思います。
だからまあね、無理して最初から完璧を目指すんじゃなくて、
できることをちょっとずつ勉強していったら、
そのうち絶対に暗記は定着していきますし、
まずは自分の食べる食材の効能を調べて、
それをアウトプットしていくっていうのがスモールステップでね、
すごい良いんじゃないかなっていう風なお話をさせていただきました。
いろいろお話をしたんですけど、
最後に資格の勉強がすごく良いよっていう面で、
今実は教会の方で認可施設として登録させていただいています。
講座資料ね、今作ってる途中なんですけど、
今ね、全部で5章あるうち、今4章がほぼ終わりかけになっています。
今講座資料が完成していないということで、
モニター価格で今やらせていただいています。
もし薬膳の資格勉強してみたいよっていう方がいましたら、
概要欄にURL貼っておきますので、
興味があれば申し込みしていただいて、
特に時間の期限はありませんので、
自分のマイペースで勉強していただいて、
薬膳の資格を取れたらいいんじゃないかなっていう風に思います。
分からないことがあればお気軽にインスタグラムのDMでもいいですし、
ご連絡いただければと思います。
それでは最後まで聞いていただいてありがとうございました。
今日も一日頑張りましょう。
