手土産の魅力
食変 、、食べて出会う新たな価値観。
この番組は、食を通して価値観が変わるという体験をしたパーソナリティ2人が、
食というテーマを通して、新しい価値観に触れていく番組です。
最も身近で、自然にある食という営みを捉え直すことで、
より豊かな食体験を探求していきます。
パーソナリティを務めます、そうまです。
ひなつです。先週に続きまして、ゲストのやすよに来てもらってます。
はい、お邪魔してます。
よろしくお願いします。
ということで、じゃあ今日のテーマ、やすよから発表してもらおうかな。
はい。今日のテーマは、お土産と手土産。
お土産と手土産。いいね。
これもなんかそのテーマになった理由っていうのかな。
毎回そのゲストの方に話したいことある?っていう風に聞いて、
で、出てきたやつで、やすよが手土産が好きって。
手土産が好き?
っていうので、ちょっと早速じゃあ聞いてみようかな。
どういうことか。
まず、私が手土産を好きになった背景なんですけど、
ここ1、2年ぐらいで、
え、最近なの?
そう、それまでなんか人に手土産を持っていくみたいな、
そんなお行儀のいいことはしてなくて、
私の身近にいる友達が、初めて会う人になんかちょっとしたギフトを持っていくみたいな、
そうすると喜んでくれるし、覚えてくれるから、
そういうふうにしてるっていう人がいたのと、
あとはすごいお世話になってる先輩というか、
あの経営者の先輩がいて、
なんかこういう、なんだろうな、手土産とか持って行ったほうがいいよみたいなこととかを、
すごいアドバイスしてくれる人なので、
それに従って行ったら、本当に喜ばれるし、
覚えてもらえるというか、いい印象持ってもらえるし、
私も選ぶの楽しいみたいなので、
どんどん手土産の沼にはまっていくっていう経験。
沼なの?
そう、沼ですね。
百貨店の楽しみ
たまってるんだ。
はまってるかも。
どういう沼なんですか?
その、もともと人に喜んでもらうことを考えるのが好きとか、
人にプレゼントを選ぶのがすごく好きだったから、
そういう目線で選ぶのが似てる。
だから、誕生日プレゼント以外にも、
その人を思って選べる機会が増えたみたいな楽しさと、
あとは百貨店がすごい好きなんですよ。
その、バイヤー、それぞれの、たとえば伊勢丹とか、
三越伊勢丹、高島屋とか、
あとは、最近だと銀座6とかの、
それぞれのバイヤーが、これはいいぞって選んできたものを見たりとか、
あとは、前提食事が好きだから、
そういう食を自分が楽しむのも好きだし、
っていうので、もともと百貨店が好きで、
で、その人に喜んでもらえるものを探すのと、
百貨店に入り浸ることができるっていう、
どっちも取れる、いい趣味だなと思って、
どんどん出回っていきました。
どんどん好きなんですよね、百貨店と。
そう。
その、喜んでもらえるものを探すっていう。
そうそう、ですね。
いろいろ聞きたい話があって、
まず人に喜んでもらえるのが好きっていうのは、
確かに。
なんでなのかっていうのと、
百貨店。
百貨店って俺あんまり行かないんだよね。
だからその百貨店の面白いとこっていうのを知りたい。
うんうん。
まずその人に喜んでもらうっていうところでいくと、
ちょっとしたプレゼンなんだよね。
その誕生日プレゼントを選ぶとか、
ちょっとしたギフトを送るとか、
あとは手土産もそうで、
なんで私があなたのためにこれを選んだのかっていう、
プレゼンをできれば、
で、それでリアクションをもらうのがすごい嬉しい。
ありがとうとか、
まあ確かにその視点で見たことなかったとか、
これ面白いねって言ってもらえるのが好き。
だから人のために選ぶのがすごい好きだなっていう。
なるほど。
それってなんていうの?
その喜んだ瞬間に、
なんで嬉しいの?それ。
仮説検証じゃない?
仮説検証?
そう。
承認とかじゃないの?
ちょっとずつ、なんか情報ってSNSとかで得られるじゃん。
この人ってこういう名前で、
こういうのが好きで、
こういうことに最近ハマってるんだみたいな、
の情報全部組み立てて、
じゃあ今このタイミングでこれを送ったら喜んでもらえるんじゃないかって、
仮説がぴったりハマったのがすごい気持ちになる。
仮説検証が喜んでもらうことね。
うん、ですね。
そのちっちゃいサイクルでできるって言ってられるんだけど、
答え合わせができるみたいなのってなかなかない。
確かに確かに。
なかなかその視点で手見上げ考えたことないからね。
仮説検証って全然もうショックじゃないんだけど、
仮説検証ってずっと好きなの?いつから?
ずっと好き、人を観察するのが好きというか、
幼少期から?
うん、たぶん。
この人ってこういうのが好きなんだ、
じゃあこれも好きだよねみたいなレコメンドするのも好きだし、
なんかこういう、このもの自体を言い方を変えたら、
たぶんこの人にも刺さるなみたいなことをやるのが好きだから、
それの延長。
なるほど、なるほど。
俺で言うと辛いもの好きな人はジェットコースター好きみたいなのがあって、
そういうことか。
そうそうそう。
そういうパターンみたいなの結構もうだんだんわかるようになってきてるみたいな感じなの。
あんまりないかも。
パターンとかなくてもうその人の傾向を見てこれだって毎回決めてるってこと?
めっちゃ認知負荷高い。
でも結構好きか。
そうなんだ。
というやすよが、百貨店は一旦置いといて、
というやすよが今日持ってきたテミエリがあって、
これは星のバターっていう、
食の価値観の変化
今年になって銀座6に入ったお菓子屋さんなんですけど、
あんバターが私すごい好きなんですよ。
食べながら聞きますもん。
あんバターが嫌いな人って、たぶんそんなにいない気がすると思ってて、
その上であんバターどら焼きってたまに聞くけど、
モナカってあんまり聞かないよなって思っていて、
なのでどっちも楽しめる定番のあんバターも楽しめて、
あんバターモナカって何?みたいな新しい発見も楽しめる詰め合わせを今日買ってきました。
ちょっと食べながら。
理由聞くとそうなんだって思いながら食べるじゃん。
食べる食べる食べる。
確かに確かに。
いただきます。
ソーマーは自分はどら焼き食べながら、ソーマーはあんバターモナカを仕込んでます。
すごい。
確かに。
これ聞くとさ、ちょっと嬉しいし、しかもそんなに考えてくれてるんだ。
確かに。
ありがたいし嬉しいよね。
あと私が食べて、最近ハマってるおやつそれは。
え、これ?
そうなんだ。
ちょっと自分の機嫌をとるときとか、贅沢なことしたいときに食べるおやつ。
いただきます。
どうぞ。
すごい。あんこにバターが包まれてて。
そうそう。
うま。
繊細なんだよね。
めっちゃおいしい。
どら焼きって、なんかそんなに繊細な食べ物じゃない印象あるけど、おいしい。
バンバンバンって。
そうそうそうそう。
確かに確かに。
ドラえもんのイメージで食べると全然違うってなる。
おいしい。
しかもなんか塩味が。
いいでしょ。
塩味がめっちゃいい。
甘いのに、え、これバターにあれか塩が入ってる。
そうそう。有塩のバターだから。
めっちゃおいしいこれ。
ちゃんとバターが塩気があるんだよね。
じゃあちょっとモナカを。
これモナカね。
モナカとこの中のあんがセパレートしてるんですよね。
自分で組み立てて食べるタイプのやつで。
で、あんこが周りちょっとお餅が入ってるというか包まれたやつでしょ。
食に全く興味のないそうなんだ。
頑張って食レポしてる。
ハンドル高い。
じゃあいただいてみたいと思います。
カメラないけど。
あ、いい音。
めっちゃいい音。
いい音。
なんかモナカの香ばしさが口の中に。
うるさい。
めっちゃうまい。
あ、よかった。
あきらめた。あきらめた。
めっちゃうまい。
めっちゃうまいこれ。
めっちゃうまい。
なんかあの、ぜんざいの中のカリカリのお餅食べてる感じ。
そうそうそうそう。
あってる?
あってるあってる。
ちょっと待たなきゃいけないのにカリカリで食べたいみたいなハイトク感も合わせて食べれる。
それがまたバターとすごいいい感じで入ってくる感じで。
なんかとろけますこれ。
とろける?
とろけるとろける。
あ、よかったよかった。
あってるあってる。
こいつほんとに食レポできてんのかみたいな。
俺ぜんざい食べたことないから。
ないの?
ないない。
おいしいよ。
あんこがおいしいと思ったのは結構最近なんだよ。
あ、そうなんだ。
おしりうことかあんま食べたことないしぜんざいとか食べたことない。
どら焼きは好き。
よかったね。100点とったんじゃない?
100点。
やった。
めっちゃうまいこれ。
今回難しかったお土産選ぶのがあって。
そうだよね。
ちょっとそれ聞きたい。
よく飲みに行ってだいたい何でもおいしいって食べる人と
俺ね。
初めて会ってお酒を飲まずでなんか食もあんまりこだわりがないらしいみたいな。
食変動。
ないないない。
難しいなと思って。
その食にこだわりがないっていう人実はこだわりが強かったりするので。
ポン酢が好きとか。
確かに。
もうそれだけでいいみたいなこだわりなのかもしれない。
ストライクゾーンがめちゃめちゃ狭いということだから難しいなと思って。
いやもうドストライクした。
やった。
よかった。
仮説検証成功。
すごいね。
やったやった。
今回はなんか選択肢とかあったの?
今回はその2人相手がいるのとそれぞれ全然違うから、
もう最終的に自分が好きなものですって仕切ろうと思ってた。
これがいいと思ってますみたいな。
たとえそれが好きじゃなくても好きなものをくれたんだってなる。
どこがいいかを詳しく言ってると。
確かに確かに。
それが鬱陶しいって思う人もいるけど、大体そんなこと思われないからいいかなみたいな。
確かに。
そのやっぱ仮説検証が楽しくて手土産を持ってくる。
そうそうそうそう。
安いよって気づいたら持ってるもんね手に。
何?
気づいたら持ってる持ってる。
気づいたら手に紙袋持ってるか。
あんまそんな気が回らないからすごいなと思いつつ。
しかもそれをちゃんと。
手土産の定義と失敗談
ちなみに大失敗したことってある?
大失敗はまだないかも。
手土産歴。
1、2年だからね。
まだビギナーだからあんまりない。
ちなみに失敗の定義は相手に喜ばれないってこと?
喜ばれないとか苦い顔されちゃうとか。
あーみたいな。
あーこれですねみたいな。
ちなみに安いお菓子さ、もらって嬉しくなかった手土産とかってある?
嬉しくなかった手土産か。
嬉しい手土産とじゃあ嬉しくなかった手土産。
あんまりないけど、嬉しくなかった手土産か。
賞味期限がめっちゃ短いものはちょっと困ったりする。
あーなんか大福みたいな。
大人数が会社でやった展示みたいなところに差し入れで持ってきてもらう大福とかってめっちゃ嬉しいんですけど、
たとえば1対1でご飯に行って、夜ですみたいな。
で、今日明日中に食べてくださいっていう大福が6個とかもらったら、ちょっと困っちゃう。
確かに。
美味しいんですって言われて、確かに1個食べてめっちゃ美味しいなって思っても、あと5個どうしようってなっちゃう。
やっぱ問題ね。
そういうのはあるかも。
でもそれぐらい?
お気に入りの手土産
そっか。嬉しかったやつは?
嬉しかったやつは、フィナンシェとかマドレーヌとか。
あ、そうなの?
日本橋の三越の地下に入ってる洋菓子屋さんがあって、そこのフィナンシェがめちゃめちゃ美味しいんですよ。
そこのフィナンシェとマドレーヌの3個セットで詰め合わせをもらったのめちゃめちゃ嬉しかった。
3個入ってるってこと?
そう、3個ずつ入っててめっちゃ嬉しい。
あ、そうなんだ。
フィナンシェとマドレーヌってあんま嬉しくないんですよ。
え、なんで?
ティーバンな感じ?
いや、なんだろうね。あんま嬉しくないね。
あれ、意外と日持ちするんだよ。
日持ちはするなと思いつつ、食べ?失礼だね。
まあ、でも人によるよね。
そうだよね。
なんかちょっとポソポソしがちだから。
美味しいんだけど、めっちゃフィナンシェでめっちゃ差別化されてる感じがない。
どこのフィナンシェでも一定のレベルを保ってる感じがする。
確かに、ハズレもないし大当たりも上がりたい。
みたいなイメージがあるんだけど。
あるんです。
あるんですか。
あるんです。
それはもうヤスヨが知ってるから。
俺知らないだけだ。食べたことないだけだもん。
そう、あるんです。
表面がカリカリのタイプか、全部ふわふわのタイプかでまず大きく2つ分かれて。
表面がカリカリ、確かに。銀だこみたいな。
銀だこか、あかし焼きかみたいな。違いがまず。
なるほど。
で、あとはバターの香り。結構バターの香り立たせたいタイプなんだな、みたいなところがあったりとか。
それか、トンカマメとかを香料で加えていて。
トンカマメ。
そういうのを際立たせたいとか。
なんかいろいろ出てくる思想が。
その違いを楽しむのがいいなって感じ。
なるほどね。違いを楽しむっていう楽しみ方。
めちゃくちゃいい、豊かだね。
手土産、それ今手土産の話だよね。
俺手土産、ちなみに相馬は手土産買う?
手土産。
買うと貰うの話を聞く。
買うことはあるよね。でもそんなめちゃめちゃ買うタイプじゃないかもしれない。
土定番ばっかり買ってるかも。博多通りもんとか。
でも貰ったら多分嬉しいだろうなみたいなものしか買ってないかもしれない。
確かに通りもん嬉しい。
相馬は定番買っといた方がいいかもしれないね。
信用されてなすぎる。
相馬めっちゃ面白いのが、俺と相馬が一緒に働いてたときの会社で、
イベントをやるんだよ。1日ぐらいとかイベントで。
1日やるから昼の手配をするんだけど、相馬のお弁当手配力が信用されなさすぎて。
別の人になるみたいな。え?別の人になったんだっけ?チェックが空いたんだっけ?
チェック空いてるチェック空いてる。相馬が頼んだら、ちょっと待ってチェックしといてっていう。
代表直々にチェックが。
職に興味がないからね。
でも通りもんは間違いない。
通りもんとかは10秒ぐらい電気でチンするとめっちゃ美味しくなるっていう。
そうなのがあって。
温めたことないよ。
温めたことないよね。美味しくなるんだよねちょっと。
それと同じ俺、おととい知ったことなんだけど、クリスピークリームドーナツってあるよね。
クリスピークリームドーナツ知ってる?
あるある。
あれも一番そのメジャーな砂糖が入ってる。
あれもね、ちょっと温めるとめっちゃ美味しくなる。
私それ好き。
美味しいよね。
コンデリングとクリスピークリームドーナツのシュガーのやつはチンすると美味しい。
美味しいよね。
そっかじゃあ相馬は。
え、もらったら嬉しいやつとかあんの?
え?通りもん?
通りもん嬉しい?
いや、結構地味におかきの詰め合わせとか好きかもしれない。
あー。
結構みんな甘系がやっぱお味が多いから、
あ、わかる。
おかきとか嬉しい。
確かに。
ご包装だし。
あー、そうですね。
あと、なんか謎の地名だけ入ってるクッキーはあんまりいらないなって感じ。
クッキーさー、クッキーいらないよね。
だいだいみんな、あるよね、あそこの机の引き出しにいっぱい残ってるみたいなクッキー。
クッキーあんま食べないからね、そもそも。
確かに。
俺も食べないし。
でもクッキーの缶に入ったクッキーってちょっと好きかも。
真ん中にジャムがのってるみたいなの積み重ねてたりとか、
2色でチェック柄みたいなクッキーが詰め合わせてあるみたいな。
で、ちょっとかわいい装飾がしてある缶に入ってるクッキーとかめっちゃもらうと嬉しいかもしれない。
そうなんだ。
缶がうつくし。
結構食べる?
結構あったら食べるし、ちっちゃい子に渡す?実家に帰るときにめいっこにあげるとかは、そういうの選んだりするか。
確かに。それいいかもね。
二次流通。
二次流通。
二次流通?
メルカリに出されんの?
メルカリには出さないけど、そのままめいにあげるとか。
いつもお土産で買うときに、東京から他の九州に行ったりとかするときに、何買えばいいかめっちゃ迷うんだよね。
東京バナナはまず選択肢に入らないの、そもそもが。
確かに。それは何?定番すぎて?
定番すぎて、東京バナナを求めている人はもうこの世にはいないのではないか。
そこまで。
で、いつも買うのが、ベルンのミルフィーわかる?
わかんない。
ベルンのミルフィーっていう。
棒状のやつ?
棒状のやつ。これ何センチぐらい?
渡す人のストーリー
10センチぐらい。
10センチぐらい?
10センチぐらいの棒状のミルフィーなんだけど、周りがチョコで囲まれて、噛むとめっちゃサクサクサクする。ミルフィー状だから、層になってるから。
おいしいやつだ。
3個で、トングラで500円ぐらいなのかな。結構ちょっと高めのやつなんだけど、それは間違いないかなと思って、小人数だったらそれを買って。
あとはベルンのミルフィー以外には、タコセンイカセンっていうの空港に売ってるタコセンイカセンっていうやつがあって、酒好きにはもうそれを買って。
確かに。
困るのが、両バラマク系のやつめっちゃ困る。
確かに。
だけど、その時は両バラマク系の最適化がいないから、本当にもうその時にいいなと思ったものを買っていく。ただもう正解が見つかってない。
これはちょっと安いように聞いてみたけど、難しい。毎回定番の自分が知ってて自分が好きなやつしか買っていけない。
それいいんじゃない?
それでいいの?
選んだ理由が説明できれば何でもいいと思う。
確かに。
東京バナナって定番だから選びました。ペッてやるよりも、東京バナナのここが好きで、自分は普段おやつでも食べてるんですみたいな説明ができる方がいいと思う。
確かに。
東京バナナは別に選んでもいいんだ。説明ができれば。
そう。一周回って食べたくないですか?そろそろみたいな。
それめっちゃいい。
それいいっすね。
に、ちょっとおかきみたいなしょっぱい系組み合わせてあげるとか。
そっか。組み合わせもありますね。
甘いしょっぱいの組み合わせ。
組み合わせんのうまい。
確かに。
あとは、去年とかすごいXで話題だったバターのいとことか。
バターのいとこ?
バターを作ったときに出る、乳製品の副産物で作った、なんだろうあれは、サンド。
中にクリームが入ってて、クッキーみたいなサブレみたいな生地でサンドしてるお菓子が、東京駅で売ってて。
プレスバターサンドとは別?
とは違う。
高そう。
それを買ってったりする。
バターを作るときに副産物として出る何か。
そう、何かがあるらしいんですよ。
その何かを使って生まれた何か。
めっちゃうまそう。この何かめっちゃうまそうなんだよ。ほら。
これで、ほら。
めっちゃうまそう。
めっちゃうまそう。
めっちゃおいしそう。
トロトロしてるで。
ただ、東京に住んでる人しか、うわ、いいねって思わないものだから、最近こういうのが流行っててみたいな説明をして渡す。
なるほどね。
めっちゃおいしそう。しかも紙もなんかさ、ちょっと。
そう、ちょっといい感じなんだよね。
いい感じの放送。
知らなかった。プレスバターサンドは結構買ってて。
おいしいよね。
300円?
300円くらいするよね。
結構するよね。
めっちゃ高い。だけど、めっちゃ高いのと、めっちゃ人気だよって言うと、普通に満足度上がる。
その情報によって。
確かに。
しかもちゃんとおいしい。
確かに。
大事。情報大事。
そっか。もっと渡す人のストーリーに合わせて渡せるといいよなと思いましたね。そういう話について。
うん。結構楽しいですね。
たまたまなんですけど、去年、手土産渡す人と同じ名前のお菓子屋さんがあって、その人の名前と同じだからっていうのを買ってて、めっちゃ喜ばれたりとか。
そりゃ嬉しい。
それは嬉しい。
名前ってさ、その世界で。
日夏堂みたいな。
日夏堂みたいなお店があったっていう。
日夏堂の日夏アンバター。
嬉しいよね。
そりゃめっちゃ嬉しいよね。
名前ってその人が人生で一番好きな単語じゃん。
そりゃ嬉しい。
ちょうど先週か、先週の金曜日に会社の人とご飯に行ったんだけど、会社の人が選んでくれたご飯屋が草野屋なんでね。
俺は草野だからさ、草野屋なんか嬉しかったね、普通に。
それを覚えて気にかけて買ってくるってしてくれる姿勢が嬉しいよね。
中身じゃないのかもしれない。
確かに姿勢かもね。
手土産の魅力
それはもらったら嬉しい。
もらったら嬉しいというか、さっきのフィナンシェとマドレーヌもおいしいのもそうだし、手土産界隈で有名なのもそうで嬉しかったのもあるんですけど、
普段手土産とかもらったことがない人からもらったから、その印象もあって嬉しさが大きいとかもあるかもしれない。
そういうことか。
普段もらわない人から不意にもらえる嬉しさ。
私の中で定番なのが、ボトルと木箱に入っているお茶があって、
なにそれ?ボトルと木箱?
ワインみたいなお茶があるんですよ。
値段もすごく高いものから、5000円ぐらいのものまであってっていうグランドなんですけど、
お茶ってよく見るけど、ちょっと手が加わってるというか、ギフト仕様になってるもの。
で、それを結婚祝いとか誕生日祝いとかにもらうとめっちゃ嬉しいなっていう。
もう出されてるってこと?液体ってこと?
そうそう、液体になってる。
めっちゃ気になるよね。
飲みやすいし、そうだね。
一瞬で飲み終わっちゃうしかない。
でもそういうのって自分では買わないじゃん。
確かに。
自分では買わないっていうのが手宮家のそもそもの良さかもしれないね。
確かに。
自分ではこのどら焼きも買わないし。
買わないけど、あったら嬉しいものみたいな。
その時点で、すべての手宮家ってめっちゃ価値出してるから。
確かに。
自分で買わない。
確かに。
嬉しくないとかじゃなくて、自分で買わないものをもらえるって、たぶんすごい価値なの。
確かに。
それに尽きるんじゃない?
たぶん。
そうだな。
地域のお土産
それに尽きるわ。
自分では買わないけど、もらったら嬉しいもの。あったら嬉しいもの。
確かに。
東京から帰る時に、他の地域の人が東京から帰る時に、東京バナナを自分用にたぶん買わないじゃん。
東京バナナは買っていく価値あるわ、じゃあ。
自分で買わないから。
自信持って買ってた方がいい。
自信持って東京バナナ買っていいんだ。
選択肢増えたね。
雷起こしとか。
確かに。
買わなそう。
確かに。定番ほど買わなさそう。
ひよことか。
そう、ひよことか。
ひよこ好きですね。美味しいから。
ひよこ買う?
自分用にちっちゃいやつ買ったことある。
買ったことあるんだ。
食べたくて。
お土産の話でちょっと派生すると、好きなお土産というか、好きなお土産は、好きなお土産ってあんの?
何と?
世界というか、世界でもいいけど、日本でもいいんだけど、これはもうシンプルに好きだってやつ。
お土産ってさ、結構配れるようにちょっと簡易にされたりとかさ、
普通に食べるご飯とかよりは、コンビニとかで売ってるお菓子とはちょっと違う気がするんだよね。
その中でも好きなものがあるのかっていうのをちょっと聞いてみたい。
私2つあるかも。
1個は福岡にある、明太子版のからすみみたいなのがある。
明太子版からすみ。
めっちゃ行くけど、知らなかったけど。
あるある。結構メジャーなお土産屋さんにあって、明太子干して平たくしてギュッと濃縮した感じの。
ちょっと一かけ食べるだけで、ワイングラス一杯ぐらいだったらお酒飲めちゃうっていう。
めっちゃ飲めるじゃん。
そういうのがある。
めちゃくちゃ飲めるじゃん。
あれ好きかも。革命だったかも。明太子のお土産の革命って感じ。
味はちゃんと明太子。
味は明太子。
明太からすみみたいな生なの。
なんだっけ?
全然見たことないよ。
見たことないよ。
後でリンク送るんですよ。
めっちゃ気になる。
これは食編の概要欄に貼ります。
貼ってもらいます。
聞いたことなかった。
もう一個が地元の宮城県のお土産なんですけど、菊福の大福。
枝豆のやつ?
そう、ずんだの。
知ってんの?相馬。
知ってる知ってる。
なんで?
僕、宮城に3年間住んでたから。
で、さっき言わないの?それ。
なんでここで話したの?
思い出した、今。
3話目にしてね。
共通点あったの。
実は宮城に住んだことがある。
あります。北山に住んでました。
え、それ有名なの?
有名。呪術会戦で有名になったの。
呪術会戦の1話で、五条先生がお土産で買った菊福の大福があって、それでちょっと有名になった。
呪術会戦とコラボとかもした。
あ、そうか。
なんだけど、あれはずっとちっちゃい頃から食べてたお菓子で、冷凍なんですよ、原則の大福で、
あれを保冷剤の代わりにお弁当に入れてもらって、お昼になるとちょうどよく溶けてるみたいな。
なるほど。
そういう馴染みのある大福、お菓子。
普通に地元民も買うやつなの?
そう、地元民も買うやつ。
買ってたからさ。
それぐらいおいしい。食べたくなっちゃう。
で、味が4種類あって、生クリームとほうじ茶とずんだと抹茶。
全部いいじゃん。
いや、個人的にほうじ茶クリームがだいぶ好き。
そうなんです。ほうじ茶クリームおいしいんですよ。
でも私はいつもずんだと抹茶の積み合わせを買って帰るみたいな。
おいしそうだね。
おいしい。
しかも全部上品です。
そうなんだ。え、それって土産のけっこう、あらゆるところに売ってるってこと?
うん、どこでも売ってる。
あ、そうなんだ。県内にめっちゃ進出して売ってるんだ、あるある。
これが好きなお土産かな、多分。
まじか。それって東京にさ、持ってくることできんの?
クール瓶で郵送する。
クール瓶で郵送するんだ。
じゃあけっこう県の中で食べるみたいな、あんまり輸通しないってこと?
冷凍だと2週間ぐらい持つんだけど、解凍しちゃうと3日で食べなきゃいけなくて。
そうなんだ。
だから新幹線でギリ半解凍ぐらいで持って帰ってくれるぐらい。
なるほど。ちょっと今度タイミングあったら、ぜひ。
郵送してあげるよ、じゃあ。
そこはね。
県内にもアンテナショップあるかもしれないけど。
あ、そうなの?
東京駅で買えたりするかも。
あ、そのお土産、アンテナショップで売るぐらい有名ってことか。
そうなんだ。知らなかった。
定番。
ずんだ美味しそうだな、俺エダメメ好きだから。
その2つがもう。
そう、私の中の2大お土産。
福岡のやつは知らなかった。それどうやって見つけたの、福岡のやつは。
お土産ショップうろうろしてて、え、これ見たことないと思って買って帰った。
めききがめっちゃ。
見てるかも、いろいろ。
あ、そっか。結構定番買っちゃいがちじゃん。ちょっと攻められないというか。
で、結構気になったやつはいけちゃうんだ。
いけちゃう。試してみたくなっちゃう。
目線がバイヤーですよね。
バイヤーの視点
バイヤーだね。めちゃくちゃバイヤーだね。
百貨店側の人だね。買う人じゃないよね。
百貨店リスペクトすぎる。
いつもメンベイとか買っちゃったりするじゃん。
メンベイ美味しいよ。
メンベイは美味しい。
あれメンベイは意外と定番だけどもらって嬉しい。
定番で嬉しくないやつあったりするじゃん。
ちょっと何かとは言えないけど。
あるかな。
そう、メンベイ嬉しい。
メンベイと、福岡結構優秀で、メンベイと通りも美味しいよね。
あと福岡空港のさ、あれ俺好きなんだよ。クロワッサン食べたことある?
ないない。
福岡空港って横にバーってあって、なんとかウィング、なんとかウィングみたいな。
そこの真ん中通っていくとクロワッサン屋さんがあるの。
空港の中に?
空港の中に。
お土産クロワッサンで、クロワッサンは紙袋に、紙袋って紙みたいな袋に包まれてて、結構人気なんだよね。
めっちゃ並んでるよね。
めっちゃ並んでる。
いつも並んでると思って買わないもん。
でも結構ね、早いよ回転。
早い。
早い。
そこのクロワッサンは、普通にまあ、出来立てのクロワッサンとかには及ばないんだが、いろんな味があって、お土産としてはめっちゃ美味しい。
ちょっとレンジとかオーブンとかで温めると、さらに美味しくなる。
バターの香りね。
時間置いても美味しいやつだね。
あ、そうそう。あれは結構喜ばれるし、美味しいかな。
基本なんかを、自分はクッキーとか甘いものとかよりはしょっぱいものの方が好き。
そしてさらに言うと、冷凍されてるものが好き。
え?
冷凍されてる系のお土産が好き。福岡で言うと、鳥皮串みたいなのとか、明太子とかもそうだよね。
結構そういう生物とかの方は好きだけど、乾き物を毎回買っていくときにめっちゃ苦労するかな。
乾き物?
乾き物。しかもクッキーとかさ、せんべいとかさ、日持ちして配れるみたいな。
この前、去年の年末ぐらいにもらったお土産で、福岡のお土産で、めっちゃ好きだったのが、クロボ?
クロボ?
クルメクルボホンポっていう、ふがしのお土産があって、あれがめっちゃ美味しかった。
へー、見たことない。
何味なんですか?
黒糖味。
黒糖、ふがしだから。
ちょっと食べやすいサイズのふがしと、ふわふわの黒糖の、柔らかいふがしみたいなのをセットでもらって、めっちゃ美味しかった。
柔らかいの?
ふがしっぽいサクサクのふがしと柔らかいふがしが。
すごいすごいすごい、柔らかそう。
多分、あんまりザって感じのふくおかさはないんだけど、美味しい。
へー、見たことなかった。
甘い系だけどね、全然。
これも手を出そうと思わないからさ、もらうか、買うか。
バイヤーさんいた。
バイヤーじゃないと買わないかもしれない。
そうまは好きなお土産ある?
好きなお土産?
僕、地元が香川なんですけど、生麺のうどんめっちゃ嬉しいかもしれない。
そうなんだ。
どっち系のやつ?
生麺系ちょっと買うの戸惑わない?
確かに、賞味期限短いから、ちょっと戸惑うかも。
人によって作る人と作らない人とかいるから。
確かに確かに。
私、香川一角の親鳥大好き。
鳥料理が有名なんですよ。
今治とか?
香川県の一角っていうすごい有名な、名古屋でいう山ちゃんみたいなのを香川は。
鳥を丸々一箱、揚げて食べるみたいな。
へー、そんなのある?
あるある。
で、ちょっとね、甘辛系のやつで食べるんだけど、それがすごい有名で。
結構、がっつりにんにくも効いてて。
めっちゃ美味しそう。
塩味もあってて、これだけで食事完結しちゃうぐらい。
これ、空港でさ、食べたわ俺。
食べたの?
空港で、お腹いっぱいだけど、これはなんか有名だみたいなの食べた気がする。
これ、めっちゃ好き。
手土産の好み
ふるさと納税で買って食べてます。
ふるさと納税で?
ふるさと納税で。
ふるさと納税で買って食べる。
かがわにありがとうございます。
そうなんだ。
ひなどりが柔らかくて、おやどりがめっちゃ硬い。
そうなんだ。ひなは柔らかいんだね。
親かひなかって、最初に選ばさせられます。
残酷みたいな。
選ばさせられますよね。
お前が決めろ。
やだな、それ。
今日食べるのは親かひなかみたいな。
そっか、好きなお土産か。
聞いといてなんだけど、基本お土産そんなあんま好きじゃなくて、
甘いものそんな食べないんだよね。
甘いものそんな食べない。
せんべいとかもらってもそんなに嬉しくない。
お酒に合うやつもらったのが一番嬉しい。
乾き物系?
しょっぱいやつだ、しょっぱいやつ。
なおかつ冷凍されている。
冷凍が先に来る。
冷凍が先に来る。
冷凍されている肉とか魚とかですみたいな。
あとご飯に混ぜて食べるやつが好きかも。
あるね、炊き込みご飯の素。
炊き込みご飯の素とか、そういう系は好きだもん。
乾いてるやつでも、めんべいとかは普通に好きかな。
あと、これが買ってくたこせんいかせん、羽田に売ってるたこせんいかせんは好きだし、
あとなんでも、これはめっちゃいいみたいな。
あと結構おかんのはゆずこしょうがめっちゃ好き。
全国のゆずこしょう。
全国なんだ。
多分全国に売ってるね、なぜか。
ゆずこしょうとか調味料系めっちゃ嬉しいかも。
確かに。
調味料すごく嬉しい。
だし醤油とか。
嬉しい嬉しい。だし醤油嬉しい。
あとご当地塩とか。
塩とか嬉しいかも。
結構調味料は自分で自由に使えるからすごく嬉しいかも。
あんまないな、好きなお土産。
思い浮かばないだけかな。
忘れてるだけじゃない?
忘れてるだけかもね。
砂漠に行ってたし。
砂漠に行ったら全部忘れるね。
記憶も消せるからね。
まあでも、佐渡にめっちゃよく行くんだよね。
新潟の佐渡の島、ばあちゃん。
あ、そっか。
佐渡で一番好きなのは、長茂っていう海藻、ネバネバした海藻。
冷凍のやつ。
冷凍だね。
だいぶクセ強いね。
やっぱね、よりご飯に近いものが好きかも。
食事だね。
お菓子というよりかご飯に近いものが好きかもね。
その土地。
松前漬けみたいな。
松前漬けめっちゃ好きだ。
松前漬けめっちゃ好きだった。
北海道とか、北海道もそうでしょ。
あとなんちゃらの塩辛とか。
塩辛。
すごいすごいすごい。
もう掴み始めてる。
やばいこの人。
バイヤーさんが。
この人やばい。
もう特性を把握され始めてる。
接近症が。
そういうこと。
そういうこと。
そういうこと。
そういうのが好きかな。
そういうの大体ちょっと高いんだけどね。
そうね。
まあまあ、でも日持ちするし。
そんな感じかな、俺のお土産の。
地域食品の魅力
あとお土産手土産について話したことある?
ない。
話し切った?
話し切ったかも。
話し切った?
うん。
みんなが話し切って終われるのがいいかもね。
ということで、お土産と手土産の話でした。
ゲストはやすよさんでした。
ありがとうございます。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
ごちそうさまでした。
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いまだにそれも慣れないんだよ。
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