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みなさん、おはようございます。ラーメン大好きめんぱぱです。 今日は、よろしくお願いします。
今日は、打ちたては正義という話をしたいと思います。
先週ですね、揚げたて、焼きたて、さらにつきたては美味しいよねって話をして、今度は打ちたてかって話なんですけど、
丸亀製麺さんが打ちたてっていう歌ってですね、展開アピールしてると思うんですけれども、丸亀製麺さん美味しいですよね。
本当に打ちたての麺、もちもちで、食感、本当に他のお店とうまく差別化できてるのかなと感じます。
みなさんご存知かわからないんですけど、丸亀の全国の店舗で2店舗だけで販売してる商品がありました。
それは丸亀シャカシャカ揚げうどんなんですけど、
うどんを揚げたものなんですが、
2022年にですね、そういう食品、フードロスの対策というのも変なんですけども、
持続可能ビジネスコンテストというものをトリドールさんがやられたみたいで、
そこに岐阜大学の学生さんが提案されたシャカシャカ揚げうどんがグランプリを取ったということで、商品化になったということですね。
全国あるうちで、岐阜東店と埼玉桜店で2月27日から販売されてまして、
私も4月頃だったと思うんですけど、岐阜東店で食べました。
イメージ的にはシャカシャカポテトのような海苔で、揚げたうどんが袋に入ってて、
きな粉のシーズニングと海苔塩のシーズニング、2つの味から選べて、
海苔塩の方が子供も食べやすいかな、食事にも合いやすいかなというところで海苔塩味にしてみたんですけれども、
結構いけますね。ポテトと違って、うどんで割とさっぱりと食べられて、
これはこれでいいもんだなと思って食べてました。
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先日、つい最近も丸亀製麺に行った時に、シャカシャカ揚げうどんが食べたかったので、
岐阜東店に行ったんですけど、なくてですね、ゆくゆく調べたら4月29日までだったということで、
ちょっとがっかりしてしまったんですけど、これ再販ないのかなーなんて思ったりしてます。
トリドールさんどうなんですかね。
フードロスということなので、排気にしてしまううどんを揚げて提供するということで、
全国店舗でやってもいいんじゃないですかね。わからないんですけど、結構おいしかったです。
商品化になったということで、学生さんはどうだったんですかね。結構嬉しかったんじゃないでしょうか。
こういう取り組みで学生もちょっとブラックなイメージを持たれがちな飲食店業界に興味を持ってもらって、
働く人が少しでも増えるのであれば本当にいいことなんじゃないかなと思いました。
今日は月曜日なので平日のお仕事の方は1週間が始まりますね。今週も頑張っていきましょう。
今日はここまでです。今日も聞いていただきましてありがとうございました。またよろしくお願いします。
