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倉木凪です。 倉木の執着するという悩みについて
話したいんだけども、最近はね 澱粉についてだね
澱粉に対する疑問 あと今日は
岩目と厚揚げの違いでしょ あとねー
ハンバーグと
中華のね
肉団子、中華風肉団子 の違い
で、ここ数年はやっぱりグルメについて 疑問に思って色々調べること多いですね
まあエピソードでも話している通り アンコロモチとアンコモチと
大福の違いとか まあそういったことをね
ネチネチと調べて考えてまた疑問に思い まあ調べてすぐ結果は
答えが出ればね いいんだけれども
なかなかそういうわけにもいかず 澱粉との話でいくとね
まあこれは以前から結構疑問に思ってたね この後いろいろあるじゃないですか米粉もあるし
まあ全部似てるようなもんだといえば似てるようなもんだし でも加熱方法によって結構
同じ加熱方法でもね 水分の長いとかしているのかどうかとか
結構違ってくるんですよ もともと職人疎い自分でさえ疑問に思うことなんで
これ誰でも疑問に思う可能性があると思うんだけども まあ理科の時間とかは全く興味なくて
澱粉がどうたらこうたら そういえばやってたなって感じなんだけどね
そりゃ理科の偏差値上がんないわねここまで興味ないと
理科は偏差値上がんなかったねー 理科社会は
数学と英語はね勉強しなくてもね 学年一番だったり
高校の時ね 別に偏差値40の学校じゃないよ
偏差値40の学校で学年一になっても何ら嬉しくないけどね まあ偏差値40の学校でもまあ
1いったらすごいか 募集団100人
5人まあ2、30人 あんま偏差値高いだろうし
最近だとね 澱粉だけで
あのだからたつた揚げ なんだけどもね
唐揚げ作ってくれたら何回似てるなと思って イカフライっていうお菓子だったんだけど
原材料見てみたらね 澱粉やっぱり入ってるんだよ
小麦粉となぜかパン粉も書いてあったけども パン粉はわかんないけど
まあ小麦粉もまあ入ってるんだろうなぁとは 思ったんだけど
でねえびてんってのもあるんだね あ、えびてんじゃない
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えーとね のりてんだ
これもね どっちもね
のりてんは天ぷらでしょ、えびフライ あの
さっき言ったイカフライはフライなんだけども どっちもね
天ぷらでもフライでもなく フライだったらパン粉
天ぷらだったら 天ぷら粉だけども
っていうよりは澱粉の感じなんだよね すごいガリガリしててどっちもね
でこれに似てるなぁと思って これを調べたり
あと 澱粉とか小麦粉って熱加えたら最初液体になって
だけど餃子の皮って 熱加えても液体にならないよなぁと思って
洋館が言うには ねっねっねっねっっているから
それで 一度固まった状態のものは
そうやって液体になったりしないんだろうと いやどんな状態であれ
加熱してたらそんな変わんないだろうと思ったんだけどね まあそういうことなのかなぁと思って
でもじゃあね芋団子の 澱粉はじゃあなんで液体にならないんだって
話になったり まあそういうことをねちねち考えるんですよ
中華のね
これ中華街で 昔ね中華街で一番有名とされているあの人気だと言うか
言われてる店 最近調べたら
まあ
代々受け継がれている のもあるけども
肉団子は今作ってない 作ってはいるかもしれないけど
食べるくらいあんまり出てなかったな そこで食べた肉団子がすごい美味しかったって言うんだけど
中華風の肉団子ってねミートボールと違ってどういう風に作るのかなと思ったら 卵とか
澱粉とか あとまあひき肉でしょハンバーグも豚肉で作るからね
あとまあ同じようなもんなんだよ いや不思議だなぁと思ってね
これじゃハンバーグと同じやねえかと思って でも全然別物なわけだから
とかまあそういうことを調べてたね あとは
まあそうやってね執着する してしまうんだけども
最近音楽よく聴いてるけども まあたまたま最近はでもでもあれか
なんかの曲に似てるなっていうのはやっぱりあるね 今日もなんか調べてたな
ああ今日も 自分が宗教に行った頃の
教祖が急に歌詞を作り出してその曲に 中島美行きの
えっ 何て言う曲なのかなぁ
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ヘッドライトテレイルテイルライトかなぁ あの曲に
のイントロに似てて 探したらyoutubeであったんだけど
いやでもちょっとわかんなくてね まあ他にもね
いちいち今日は調べなかったけど似てる曲があって まあ歌謡曲が多いね
多分坂道でも 似た曲多いからそういうのと
アイドル曲は何か多いんだよな昭和の 昭和の曲まあそういう世代の人は作ってるからなのか
まあ自分がロックキーロック聞いたりヒップホップ聞いたり まあそれと比べたらそっかそりゃ
同じポップ2の流れで あれか
まあロックバンドはまあ海外のロックバンドの 取り入れたいするからそういう意味であれか
まあだからつまり 似てるなぁと思うことが多いんだよね
何の曲でそういう場合結構聞いてる曲も多いから 気になるんだよね
あまりにあまりにも有名な曲だった まあなんかなんか有名な曲があったなってしか思わないけども
絶妙にあれこれなんか気の悪いなっていう時は 考えてしまうんだよね
何度それで夜寝れなくなったことか 何度それで腹壊したことかわかんない
食べ物もありますね なんかこれはどっかの山崎のパンか
パン屋さんのパンかもしれないし 何かの味だぞと
そういえばブルーベ あの
ラムレーズン入ったお菓子 結構甘めで
ネチョッとした食感でこれ何かなって 調べてみてあったんだけども
だったり昨日もあったねお菓子で なんかゴマの味してこれ
ヨーカンもねゴマの味だって言ってるし 買ってきたっていうね間違いないんだけど
クッキーでもなければせんべいでもない まあ米粉で作ってるって言ったね
ヨーカンは でもおかきとも違うんだよなぁ
クッキーとも違うしね あとは誰かの顔に似てるっていう
あとは誰かの顔に例えたいんだけど最近もね 兄弟柔道部のマネージャー
美人だったっていうね 乃木坂の誰かに例えたいんだけど
誰もいない感じ で今日真中のの画像を見てたらね
この人たちに似てるなと思ったんだけど 誰かに似てるなぁもやだね
最近もあったね日向坂の 北海道の子なんだけどもね
未だにわかんないのそれが 目が誰かに似てるなぁと思って
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そういえば結構目じゃなくて他のとこだったりするんだけども
そういえば似てる人の書いてるずらーって一覧になってるサイトあるからそれで見てね
調べたり画像を検索したり 音楽なんかだと
ドッペルソングっていうサイトで 探したり聞いてみたり
まあいろいろ漁ってやってるんだけども 高度信仰で探したり
そういうなんか良いサイトないかなと思って探したり 前あったショウガの自伝の本でもねあったね
スーパーで似てる曲があって ずっとそれがこびりついて離れなくて
あるあるなのかねぇ さっき言った料理の関係で言うとやっぱりイタリア
イタリア料理がやっぱりイタリア料理というか パスタ使ったようなイタリア風の料理ね
がなんか多いねやっぱり 洋食ってね結構似てるの多いんだよな
ビーフシチュー ビーフストロガノフハッシュドビーフ
林ライス
あと ミートソース
あとカレーもそうだね なんかデミグラスソース使ったような
感じのカレー 実際デミグラスソースって
デミグラスカレーってのもあったし なんかそんな感じでもインスタントのあったような気がするなぁ
まぁ実際洋風カレーってでも そうだからねデミグラスソース使ってるから
ミートソースなんかもそうだからね デミグラスソース使って
いや今ねミートソースに似たな 最近よく食べるんだけど忘れちゃって
これ思い出しなかったらまた執着するよきっと えっとねぇ
そうだ 洋館に話すものは何だったか調べるものは何だったかな
こういう時もね執着するんだよ 絶対忘れないようにねゴロで覚えてんだけどね
いろいろ工夫しても思い出せないんだよ まあ思い出す時もあるけども
うーんちょっと思い出せないね こういう場合諦めをつける
なるべく諦めをつける場合その方がいいから でも諦めつかないんだよね
だから諦めをつけないで考えるっていう選択肢を取るか これがねジレンマなんだよね
で結局考えないって決めても考えちゃってるするし
だから執着する脳なんだよね本当に そうとしか表現しようないんだよな
あとトラウマについてねじれし考えてしまうのも 執着する脳だよね
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あとはこだわりが強いとか 興味の範囲が狭いとか
あと頭の切り替えもまあ難しいしね だからいろんな趣味持ってる人って羨ましいよ本当に
よくそのままいろんなことに興味持てるなと思って 同時並行でいろんなアニメ見たりね
ほんとすごいと思うよだから まあドラゴンボールも引きこもり期間中
懐かしいなぁと思って思い返してはね なんか忘れられなくて
別にアニメ見るわけでもないのにね その思い出にすがるという
おかしな行為をしてしまうんだけど まあ宗教続けられてたのはもうこの
執着心があるからなんだろうねきっと どんなに教祖の言ってることわかんなくても
続けられたのはそれが大きいかな あとトラウマになる以前にもうねそもそも
何か人に嫌なこと言われたらね1日そのことを 何日かも考えるんですよ
だから宗教で 嫌なことがあって家帰って音楽聴きながらずっとそのことを考えてたり
4巻ともこっちにもそれを行ったりね したこともあったし
勝手に自分のことを写真撮ってくる奴がいて クラスでいつも一緒に
行った部活も同じ奴なんだけども で家帰ってねー
またメールそのことをメールしたり だから cia 捜査官とかになったらね
結構 いいせいい成績になるんじゃないかと思うんだよ
あれツインティーフォーっていう アメリカの有名なトラウマあるけどね
元し cia 捜査官だけど なんだけど
主人公ねまあねちねちねちねち 犯人を
探し求めるわけですよ ほんとねちねちねちねち
まあじゃないとドラマ続かないからしょうないんだけど まああれ見ててね
あー自分だったら結構いいとこ行くなぁと思ったね もし試合捜査官だったら
まあでもねそんな その能力だけあってもしょうないんだけどね
あとグルメのねー ことで未だに執着してるのはねー
あのポンデリングって もちもちしてますよねあれ
タピオカ粉入ってるからもちもちしてるみたいなんだけど 淀粉じゃなくてあのタピオカ
あーってね 日本人ってもちもちしたもん
ほんと好きなんだよタピオカもそうだし だけどもちお餅を食べないわけですよ
これポッドキャスト聞いてる人はね多分もねちねちしてる 聞いてくれた人はねねちねち何回も言うなと思ってるかもしれないけど
しょうないんだよもうこれね 疑問で仕方ないから
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なんで日本人でいろんなバリエーションあったねお餅ってね 今はレンジでチンすればできるわけだから
でねよく喉に詰まるとか言うけども あのレンジでチンするやつなら
この自分でさえ飲み込むの苦手な自分でさえ 不安に感じたこと一回もないからね
気熱器の餅と違うと思うんだけども わかんないけど
あれで簡単にできるわけでしょ なんで餅食べないのかなと思って疑問なんだよね
カロリーが問題だとしたら
絶対もう そういうカロリー
少ないの作ってるはずなんだよ それも作んないですよね
需要がないから 今何の話してますかね今ね
トモロコシがなんか宗教の会議で遅れてくるって 予定変わったってことで
でね今聞いてみたらボロネーゼでしたさっきの ミートソースみたいなパスタ
でねー さっきの話もボロネーゼのところの話に戻っちゃうけども
全部味が似てるんですよね 自分からしてみると
デミグラスソース使ってケチャップ使って ビーフソースとかの方も前は違ったみたいなんで
もちろん現地の方も違うし本場のは でも今はデミグラスソース使ってるしケチャップ使ってるし
結構似てるんだよだからね そういう洋風な
洋食って呼ばれるような ものってね
オムライスだってそうでしょ ケチャップ使ってるし
林ライスもそうだし カレーも洋食なんだねだからね
スパイスカレーはまた話変わるけど 洋風カレーは
ほんまさっき言ったようなことだし なんかに似てるなぁと思っちゃう
だからボロネーゼ食べた時はこれ何の味だろうと思って 多分グラタンとか
まだ日本人って違いはわかんないからね あと名前は違うけど結局
定義も曖昧だったり名前は違うけども ボロネーゼとミートソースってそんな
まあ同じなもんだったり まあそういった名前関連も含めて
まあよくわかんないんだよね プラス
今言ったみたいに ボロネーゼ食べて
グラタンなのか ラザニアなのかなんか似てるなぁと思って
洋館なんて ミートソースをパスタにかけてそれで
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ラザニアに似てるって言ったからね ラザニアって言ったってねホワイトソースもかかってればチーズもかかってて
でミートソースも入ってるとでいくつかのそうなってて でミートソースのところに似てるとそれは
そりゃそうでしょと ミートソースの味を言って言ってるんだろうけども
それはミートソース 自分でかけておいて
ラザニアのミートソースの味に似てるって 一体どういうことだと思ったけどね
まあそれはいいや あとね執着するという意味では
後悔した時なんかね まあ
執着してますね まあ
高校の時 一緒に遊びに行こうとさせてきた女子のことは
結局1年間考えちゃってるし そうだよもう1年経つんだよなぁ
でまた別の女子のことも考え始めちゃったり何ヶ月か前から それではしたっけ
