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みなさん、おはようございまーす。
ネジハズレ韓国食べるだけツアー第57回、韓国南部のコジェに行った後に、その西に少し行ったところに、トンヨンってとこがありますね。
たまたま夕食時にたどり着いたってわけですね。
以前に一回訪問したことありまして、まあその風光明媚な景色に感動したんですよね。
韓国の半島の南の部分っていうのは結構入り組んでる地形になってるもんですから、長崎県に似てるんじゃないかなと思ってるんですよね。
ハウステンボスのあたりから最下位置に抜けるあたり、結構似てるんじゃないかなって思い出しましたけど。
あと瀬戸内海に浮かぶ島々の風景にもちょっと似てますからね。
海、山、空、この色あたりが混じるってのはやっぱりなかなかリフレッシュできるもんですよ。
なんて言いつつ食べるのが目的ですから、なんか食べたいなっていうことで韓国家庭料理を探すわけですね。
海なんだから大綱海鮮料理でも食べたらってことなんですけども、なんか結構大音になっちゃうんですよね。
そんなもんで、なんかチャチャっとちょっと食べたいなって感じはしてたんで、小さめだけど日本でなかなか食べられないメニュー。
ちょっとうろうろしましたらね、やっぱりあるんですよ。
メニューの名前はトゥルチギ。いろいろ混ぜ合わせとかっていう意味が元らしいんですけども、
このトゥルチギって料理、豚肉の甘辛煮あえみたいな感じですかね。
豚炒めのチェイユックポックンとか揉み込んだ感じのちゅむろとはちょっと違うんですけども、
まあとにかく外さなかったっすね。うまかったっす。
例によって絵載せときますのでご覧ください。
パローでした。ではまた明日。
