秋の味覚と焼き栗の香り
皆さん、おはようございまーす。 秋の味覚にもいろいろありますけども、どうすかね。今、栗が最盛期って感じじゃないですか。
焼き芋ほどの強さではないものの、焼き栗やってるとやっぱりいい香りがして、ついおびき寄せられちゃいますよね。
最近ではお菓子感覚で剥き栗、熱通して加工した後にもう剥いちゃってあるやつですね。
これたまに買うんですけども本当に便利ですよね。というかもう手間がいらないですね。何せ剥いてあるわけですから。
焼き栗の風味と食べにくさ
ただね、やっぱりこの季節のもの、木から落っこちてきたやつすぐ焼き栗にしてくれるなんてね。
焼き栗ってのは茹でた栗よりも風味がいいと思うんですけども、なかなかオツじゃないですか。
まあただちょっと興味高いんですよね。値段が。私みたいな素人だとちょっとフライパンでいるなんてわけにもなかなかいきませんしね。
焼き栗になったやつを買うっていうのが関の山ですけども。もう味付けも何もないナチュラルなそのまま。
これ食べるのもまあまあ一苦労なんですよね。スルッと剥ける場合もあれば、まあだいたい剥けない。苦労して食べなきゃならないところがまたいいんですよね。
アイスの木のヘラと栗ご飯
イベントの出店で売ってた焼き栗、食べるときほじくるのにアイスの木のヘラがついてましたね。
これなかなかよく考えたなって思いましたよ。ほじくりやすくて食べやすい。ちょうどいい感じなんですね。
で、直売場で生栗もいっぱい買ってきましたんでね。これはまあ栗ご飯にしますかね。
秋の味覚の食べ過ぎに注意
これから秋の味覚がバンバン出てくるんで、つい食べ過ぎには注意って感じですかね。
パローでした。ではまた明日。
