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2017-08-02 11:46

第34回「質問:無借金経営で飲食5店舗達成。目標は10店舗10億!今後の拡大のためには借入は必要でしょうか?」

第34回「質問:無借金経営で飲食5店舗達成。目標は10店舗10億!今後の拡大のためには借入は必要でしょうか?」
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大久保圭太の財務アタマを鍛えるラジオ~マネトレ
ビジネスにおいて欠かせない財務ステイニック
ポッドキャット財務アタマを鍛えるラジオ~マネトレでは、
財務のスペシャリットである正義士の大久保圭太が、
経営者をはじめビジネスパートンが知っておくべき財務やお金に関わる情報を
ちょっとしんぬつながらも分かりやすく解説します。
こんにちは、遠藤和樹です。
大久保圭太の財務アタマを鍛えるラジオ~マネトレ
大久保さん、本日もよろしくお願いいたします。
お願いします。
さあさあ、今日も質問来ております。
いきなり言っていきたいと思います。
この方、飲食店社長40歳の方ですね。
いきますよ。
飲食店舗、業態は全部違いますとあります。
手金で20年かけて拡大してきました。
10店舗、10億が目標ですが、資金繰りが怖くなってきました。
借りりはこれまでしたことがありません。
財務的には、やはり借りりをして責めた方が良いのでしょうか。
無借金経営を続けていきたいと思っており、悩んでおります。
よろしくお願いいたします。
すげえ、なんで質問を借りた方がいいのでしょうか。借りた方がいいです。
褒めて、褒めて。
すごいですね。手金で無借金で、手金で今5店舗まで。
何年かかった?
20年。
そこがやっぱね。
10店舗、10億目指してて5店舗だからもう。
あと20年頑張れば10億いきますよ、10店舗。
お疲れ様でした。
スピード感がありますよね。
そういう意味では。
多分そんだけディテール感あるんだったら、5億あるんでしょう。
5億ですね。
5店舗だろうね、多分1店舗1億。
5億で、今だって1店舗作るのいくらか分からないけど、いくらだろう。
1店舗3000とか。
って感じでやってるからそんぐらいの。
いろいろ業態が違うからバラバラな。
だいたい3000としてあと5店舗で1億5000万あればいいんですよね。
そうですね。
資金がちょっと怖いって言ってるから、もしかしたらちょっとあんまりよく貯まってきてない。
貯めて出して貯めて出してみたいな感じですよね。
でもそういうことですよね。
すごいですね、コツコツ。
誰も途中でアドバイスしてくれなかった、20年。
20年間だって。
アドバイスもありますけど、無借金系を目指されてたみたいな。
無借金が好きなんだ。
そこがちょっと一つの信念的にやってたんじゃないですか。
そうですよね。
10億を、10店舗をやりたいなら、今1億5000万借りられるから借りて。
もう今年達成です。
おめでとうございます。
どうするんじゃ。
人の問題が今ね、ありますけど。
03:00
にしたって別に、今もう実力あるでしょ。
だって借りてくれは言われてると思うんですよね、相当。
コツコツやられてるだろうから。
貯めて出して貯めて出して。
どっちでもいいんですけど。
どっちでもいいってことはあるんだけど。
なんていうか、正解ないじゃないですか。
あと20年かけて今やってるんだけど、60歳で10店舗やりたいなら、それもいいんじゃないですか、一つは。
だけどもう今やりたいのか、早くやりたいのか。
なんで10店舗なのかわからないけど。
ある意味、性格的に身長というか謙虚というか、きっちりやられてるというか。
そういう感じがするので、あんまりね、そのポリシーでもいいとは思いますけどね。
その先を60歳で達成して、また誰に次ぐのかって、そこっすよね。
出口って意味ですかね。
まあまあ、そうっすね。
あるのと。
まあでも10店舗あったら13店舗やりたくないのか。
その辺がわからなくて。
なんか大体やりたがるんですよ。
明確ななんかあればいいですけど、100店舗で当ててやるとなかなかいかないじゃないですか。
そうすると頑張ってる夢半ばで終わるからいいんですけど。
10店舗って割といっちゃうんじゃねーみたいな。
しかも今5店舗やってるんですよね。
だったらいくでしょ。
もう実力ありそうですね。
もう一回そもそもその10店舗、10億が何なのかっていう。
親父の英語なのか。
そもそも何の目標なのか。
そうそうそうそう。
でも無借金で10億やっていくっていうのはすごいかもしれない。
飲食で借りなくて。
でもこの間遠ざかし腰で店出し続けてる人いましたもんね。
それはご相談された?
いやなんかセミナーで喋ってたら
聞いてくださってた方が
僕が遠ざかし腰で店出ししちゃダメですよって冗談で言ったら
結構やってるんですよ。100店舗はやってないけど結構やってて。
ちょっと言うことがあって。
そこを遠ざかしで出してるんですって。
もうすでに100うち100円。
いやでもその根拠で言われたら僕弱いじゃないですか。
でもその業態が強いんですよめっちゃ。
だから絶対利益出ててガンガンやってるから
まあなんかそういう感じでやってるんでしょう。
なんでそういう始めそうなのかは知らないですけど
いつでも返せるしそれが大事で
俺はそういうのはやっぱり
いつでも返せるしそれが大事で
なんでそういう始めそうなのかは知らないですけど
いつでも返せるしそれがいいんやみたいな
そんな長期の借りりがどうだとか言ってんじゃねえみたいな
僕も言ったけど
写真とかもすごいからいいんじゃないですかしか言えないけど
普通はね絶対長期で借りるしかないわけで
長期で借りて
その回収期間と合わせるというか
手金でやってきたのがすごい
店舗のお金犬ひとかで手に入れたかもしれない
すごいストーリーだと思いますよね
今の質問の人がセミナー来て
借りろって言うと
そんなの無くても受託できるとか言われちゃうとね
06:01
反論のしようがございませんってことなんですけど
できるかできないかじゃない
一発で言えば時間軸ですよ
無借金がなんでそんなに嫌なのかっていうところが
実質無借金目指せって何回も言ってると思うけど
実際無借金ならいいじゃないですか
借りるけど
3000万出して
出した時に震災が起きたらどうしますって話ですよ
そこで全部ゲームオーバーですよね
5店舗も終わりますよね
延長日だから一応肥前に入ってくるから
回るかもしれないけど
震災の後関西でしたけど
キャパクラ行かなかったじゃないですか
全然行かなかったじゃないですか
全然行かなかったじゃないですかって
あの時期に原発がどうなってるのに
キャパクラ行こうぜってなんなかった時期に
キャパクラはお姉ちゃんの
お給料で日払いやるから
結構関わってる時があってね
1週間くらいで滅多滅多になって危なかった
そういうことにはならないでしょうけどね
わかんない、飲食店って言ってるから
もしかしたらそういう店かもしれないです
確かに業態が違うかもしれない
違うガールズバーと熟女とやってるかもしれない
確かに詳細はわかんない
でもそうすると1億って売り上げが少ないか
確かに
売り上げ抜いてるかもしれない
悪い人なんじゃないですか
男先生が悪い人に見えてきましたよ
確かに
ゆっくりいけるでしょうから
60体までかけて
50店舗で10億
着地させたいんだったら
無茶しない経営
でかくした方が偉いってわけじゃないですから
別に
10店舗10億で無借金経営で社長になって
そのプロセスをコンテンツできますよね
多分それで本書けるでしょ
コンテンツ家おじさん
そういうやり方もありますね
最終的に自分が
キャバクロの話でおかしくなったけど
何かで担保してもらわないと怖いよ
無借金でやるにしても
そうじゃなくなるタイミングがもしかしたら出てくる
その時は
通しが借りてる方がいいかもしれない
一応借りてられてるから
一瞬で倒れる
せっかく作ってきたものが一瞬でこけちゃうし
今いる社員さんだってかわいそうだから
でも考えると
ここで辞めんならいいと思うけどね
09:02
攻めていくときは金必要だし
僕は借りて今年やっちゃえば
とにかくだから
ポイントはまず時間軸ってこと
そうそう
奥尾先生が言いました
10店舗10億の後が見えてくると
判断できそうな感じ
借金が本当に嫌な理由が
別に付き合わないほうがいいですよ
銀行なんか
付き合いたくないでしょ金貸しと
金貸しおじさんと
守るために付き合わなきゃいけない部分もあったり
そのまま本当にいけんならいい
それが絶対に付き合いたくない
あんな役だとは絶対に話をしたくない
それで60までやったらいいですよ
今後質問で借りればこれまでしたことがありません
財務的にはやった方がいいのでしょうかと
ちょっと気になってる
今年達成して
そうしたときに何が起きるのかを
達成できるけど
すごい頑張らなきゃいけないから
簡単に41歳になったら
あと19年何するのか
逆に聞きたい
それでその人生のクオリティが上がるんだったら
それは金を借りるべきだろうと
自分で言っちゃうからはいけない
その次元で大変お手伝いをされているのが
買いまみれて安心しました
たまにですよ
10.5十億のアウトカーブ確認してください
アウトカーブね
ジョーさんのほう行ったほうがいいですよね
儲かってるよね
非常に参考になるお話いただけたと思いますので
チャレンジしていただいて詰まったときに
お待ちしております
本日もありがとうございました
本日の番組はいかがでしたか
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