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サマリー
お米作りは地球温暖化と深く関わっており、日本の農業から排出される温室効果ガスの約3割が稲作から来ているとされています。また、中越しの技術を用いることでメタンガスの発生を減少させるメリットがありますが、農家にとっての課題も存在します。
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