ライブ配信の開始とテーマ紹介
なつきです。
えーっと、食で心と身体を満ちる暮らしのマインドや食べ方を発信するチャンネルです。
すいません、ちょっと冒頭、分かんなくなっちゃいました。
珍しく、夜にライブを立ち上げてみました。
この時間によく聞いている方は、私のフォロワーさんにいらっしゃるんでしょうか。
私は普段は子供のお風呂とか寝かしつけして忙しいので、全然スカイプ開いたりしないんですけども、
今日はね、ちょっと私別のZoomの打ち合わせがあって、
早く帰ってきてもらって、子供たちを任せられたので、ライブをしたいなと思って、ライブを立ち上げております。
今日のテーマは、なぜ体を整えると心の揺らぎも安定するのかという内容でお話ししていきたいと思います。
体と心はつながっているっていうのは、皆さん聞いたことがあるし、その通りだなって感じている方も多いんじゃないでしょうか。
皆さん、なんで体が整うと心が安定すると思いますか?
腸内環境と身体のサイン
私はですね、腸内解析師として、腸内環境を整えるサービスなんかも提供しているので、よくわかるんですけども、
腸内環境っていうのは、その人の性格が表れていたりとか、体のどこに炎症があって負担がかかっているみたいなことも、
全部ね、占いのように腸内解析っていうのは出てきます。
やっぱり、体はね、自分自身を本当に素直に表してくれるんですね。
体は本当にちょっと疲れたよとか、頑張りすぎてるよとかいう状態があれば、体はちゃんとサインを出してくれているんですけど、
やっぱりね、私たちの社会の中で生きていくために、子供の頃から大人になるにかけて、
自分のそういうサインっていうのは、自分の都合だけでちょっとしたことで休んでばっかりじゃダメだとか、
みんなも頑張ってるんだから、しっかり頑張らないとダメだよねっていう風に教育されてきて、
社会に適合するためにそういう風にやってきて、ある程度はやっぱり必要な部分もあると思うんですけど、
体のサインを無視しすぎてしまって、ちょっと炎症が起きているみたいなことが多いんじゃないかなと思います。
体の炎症っていうのは、私でいうと消化器の消化がちょっと弱くて、
そうすると消化が十分にできていないから、お腹の調子が悪くなったりするみたいな形で、
最初は小さいだけの炎症だったりするんですけども、炎症はそのまま放っておくと慢性炎症になって、
別の臓器にも炎症がポンポンと移ってきてしまったりするので、
やっぱり体の仕組みとしても、引き死は早い方がいいとか、
あまり大事になる前にちゃんと体からのサインは出され続けているので、
それを拾ってあげて、対処してあげるということが体の仕組みとしてはまず大事というのは第一点であります。
体のサインを拾うということは、自分の望みを叶えてあげるということとイコールかなと私は思っているんですね。
というのは、ご自愛とか自分に優しくとか、自分の心にまっすぐ生きるって言われると、
もっと壮大なことのように感じませんか?
私でいうと、最近は公務員を辞めて起業するというキャリアでいうと大きな選択をしたわけなんですけれども、
そういう働き方とか生き方の方向性を大きく変えるということは結構勇気がいることだし、
それができる人って自分の心にまっすぐだよね、みたいに表現されたりすることもあるんですけど、
それももちろん自分の心に従った選択の一つではあるんだけど、
もっともっと日常の小さなところから自分の願いを叶えてあげるということはできると思うんですね。
自分の願いを叶えるということの一番簡単なことは、自分の体のサインを拾ってあげることだと思うんですよ。
先ほど言ったような、ちょっと疲れてるから休むとか、こういうものが食べたいから食べるとか、
そういうことを一つずつ拾ってあげるということが、自分の心の願いを叶えるということにつながって、
それも本当に小さいことだけのご自愛の一つだし、
自分の体が出しているサインっていうのは、体が一番正直なので、
体と心の方向が一致することで、どんどん生きやすくなっていくなっていうふうに思うんですね。
なので、日々の小さな体のサインを拾うことから、自分らしく生きるということの一歩につながると私は思っています。
陰陽五行と心のバランス
体のサインを拾うことが、自分の心にまっすぐ生きることにつながるよっていうお話だったんですけど、
もう一つはですね、なぜ体を整えると心の揺らぎが安定するのかっていうところとして、
私は体の体質を物事の二面性、陰性と陽性、陰陽の二面性で物事を考えるっていう食用上の考え方があるんですね。
食べ物だけでなく物事すべて通ずるんですが、陰性のものは緩むとか、広がるとか、ちょっと湿っているとか、細いとか、そういう性質を持つものが陰性。
反対にぎゅって縮こまるとか、固いとか、集中するとか、丸いとか、そういう性質が陽性っていう性質で相反する性質を持っているんですね。
物事の陰陽っていうのがあって、食事にも陰陽があります。
私は腸内解析もするんですけども、腸内解析っていうのはしっかり検査なので、体の健康、自分に合ったオーダーメイドの腸内環境を整える地図、マップとしての役割があるなと思っているんですけども、
日々の心の揺らぎとか体の揺らぎっていうものは、もっと細かく自分で繊細に自分を見つめていく必要があると思っていて、揺らいでる方向が陰性か陽性、どっちに傾いているのかなっていうのを意識して過ごすと、
すごくね、自分の中での波っていうのが、とても自然なことに感じられるようになるんですね。
どういうことかというと、陰性と陽性があるというふうに先ほどお話ししたんですが、陰性と陽性の間にある真ん中のところ、天秤みたいな感じで、その真ん中の均衡が取れている状態が中陽って言って、
中陽の状態が自分は一番バランスが良くて心地良い状態って言われているんですね。
なので、例えば自分自身が陰性に傾きすぎていると、陽性の要素を足してあげることで真ん中の中陽に戻っていく、それを目指していくっていうことを自分でメンテナンスすると、すごく心の波、体の波が穏やかになりやすいと言われているんです。
なので、例えば食事で言うと、最近低気圧じゃないですか、全国的に雨が続いているし、今日も新月だったりしたので、陰性の性質が環境要因としてすごく強くて、眠いとかだるいとかやる気が出ないっていう方多かったんじゃないかなって思うんですね。
どうですか?
私は昨日は割とぐでーってしちゃってて、あんまりやる気出なくてゴロゴロって眠いなーって思いながら一日過ごしてました。
そういう時は本当に陰性の状態なので、しっかり休んであげる、リラックスしてあげるっていうことはもちろん大事です。
一旦、私の場合はここでしっかり休んでゆるむことで、体がゆるみをまとめている。
丸一日ゴロゴロしてしっかり寝れば割と元気なことが多いので、今日は元気だったんですけど、
そういうことがね、慢性的に起こってしまっている方、ずっとゆるんじゃって、いまいちやる気出ないなとか、もっとシャキッとしたいのになってでも戻れないなっていう方は、
陽性の要素をちょっと足してあげるように意識すると、体のバランス、心のバランスが取れていくんですね。
食べ物で言うと、陽性っていうのは、体を温めるもので、コーンサイ類だったりとか、レンコンとかごぼうとか、人参とかもそうですね、そういうものとか、
あとは塩辛いもの、しょっぱいものですね。お味噌とかお醤油とか、お塩も天日塩っていう天然の火に干して作ってもらったお塩が一番いいんですけど、
そういう自然な製法で作られた塩、お味噌、お醤油みたいな調味料を積極的にとってみることで、体がキュッとしまって、心も張りが出て、やる気モードに戻ったりすることがあります。
なので、食事の飲用の知識を持っておくと、少し傾いた時に自分は整いやすいっていうのもあるし、それに私はもっと大きいなと思っているのは、物事全てに飲の性質と用の性質があって、どっちにも傾くものだっていうのがすごく当たり前に感じるんですよね。
なので、私も今までこの食材の飲用をすごく意識して過ごすまでは、自分の調子が悪い時にすごく焦っていたんですね。
私はもともとポジティブシンキングなタイプで、割と空っぽしているといえばそうなので、そこは楽ちんというか、生きやすい部類の人間ではあると思うんですけども、その分弱点があって、
ポジティブゆえに自分が落ちている時、ネガティブな時にすごく弱いっていうか、そういう弱い状態の自分をあまり受け入れられないっていうことがあったんですね。
なので、早くそういうちょっとやる気が出ないとか、うまくいかないという時に、早く戻らなきゃ、早く戻らなきゃみたいな気持ちが結構ありました。
だけど、陰陽の性質っていうことを理解して体感していると、今は落ち着く時期だなとか、うまくいかないというよりか、物事が停滞しているとか、ゆるゆるしちゃって、あんまりガガッと集中できていない時。
そういう時は焦るのではなくて、今は体が緩みが必要だって言ってるから、ちゃんと休もうって思えるというか、しっかりこっちで緩みを体感したら自然に戻るだろうなっていう風なことが当たり前に感じられるようにもなってきました。
これは結構私は告示的な効果だし、すごく意外だったんですけど、この感覚を手に入れるっていうことはとても人生においてとても心強いなっていう風に思っています。
リスナーとの交流とサービス紹介
ミチコさん、こんばんは。今日はどうもありがとうございました。今日はお昼、ミチコさんと表参道のシンシアガーデンというオーガニックとか発光のお食事がいただけるカフェでご飯をしてきました。
ありがとうございました。こちらこそということで。体を整えると心の揺らぎが安定するっていう話をしてましたね。
腸内環境は自分の心の性格とか、そういうものを作ってするっていうこととか、体の中で炎症が起こっている場合は、炎症を早く治してあげないと別の部分にも炎症が飛び火して慢性炎症っていう状態になるよっていう、そんなお話もしてたんですけど
私が最近感じているのは、食材の因と要の性質を理解したことで、心も体も緩みの因の時と、すごく走りたい集中したい要の時と、行ったり来たりすることが本当に当たり前なんだなっていうのがすごく腑に落ちてきたっていうお話をしてました。
昔はねみちこさんの伝えてらっしゃる自己需要ともすごく関連があると思うんですけど、昔は因の方に傾いた時、因っていうのは割と緩んだりとか、分散するっていうので、集中力がないとも言えるけど、いろんなところを点々としたりすることもいいんだし、
リラックスしたいとか、落ち込みとか、じめじめした気持ちとかもいいんですけど、そういう状態になった時の自分が、やっぱり私自身あんまり受け入れられてなかったなっていうふうに思うんですね。
だからやっぱり早く戻らなきゃみたいな気持ちがすごくあったんですけど、そういうのってあんまり意味なかったなというふうに思っていて、やっぱりしっかりそっちの側に行くことって絶対にあることで、
そういう因の状態になったら、そこをしっかり休むとか緩むっていうことを自分がすることで、陽性の方にまた戻ってくるっていうか、振り子のような天秤のようなバランスで行ったり来たりするものだから大丈夫だっていうのがすごく感じられるようになったんですよね。
あと陰性と陽性の性質っていうのは食材にもあるので、食事で陰と陽を整え、今体が陰に寄ってるからちょっと陽性の要素を入れてあげて自分の体を真ん中に戻そうみたいなノウハウを持っておくと、
自分の体をすごくコントロールして、調整しやすいっていう意味で、とてもいいなというふうに思っています。
そんな最近の私の気づきなんですけど、先日9月9日にセミナーをやらせていただいて、そこに来てくださった方にはご案内しているんですけども、私の方でサービスを今2つご用意しております。
1つ目が腸内解析のサービス。腸内解析っていうのは、さっきもちょっとお話ししたんですけど、腸内細菌の、自分のお腹の中にいる腸内細菌を全部パーってデータの一覧にして、
その中で腺玉菌がどんなバランスで済んでいるのかとか、腸内年齢が何歳なのかとか、あとこの悪玉菌がちょっと気になるから、ここをケアしてあげる食べ方をしましょうということがわかる検査なんですね。
腸内解析のサービスが本日までの申し込みで、1000円引きの36,400円でしております。
息子さんありがとうございます。健康な人、綺麗な人はやっぱり健康な食習慣ですよね。本当にそうだと思います。
多分当たり前すぎて、そんなに言われてないんじゃないかなと思うんですけど、やっぱり内側から綺麗っていうのが本当に整っていると、綺麗な人とか、健康な人とか、
心と体絶対繋がってるので、やっぱり心も元気で体も元気な人は食習慣がちゃんとしてますよね。
みちこさんのお話も聞いて、やっぱりなるほどなって思いましたけど、みちこさんは皆さんご存知の通り、ビジネスも8年も続けてこられて、どんどん大きく実況もされてるし、
世の中の女性をすごく幸せにする活動をされてらっしゃるので、本当にすごいなって思ってますけど、
そんなみちこさんも、やっぱり自然の、ナチュラル事故はちゃんと持ってらっしゃるというか、体の状態とか、自然であること、自然の節理みたいなのにちゃんと乗っ取っている考えをされてるから、
今日も感動したんですけど、今って本当に便利な世の中で、自分の体感を伴わずにできることがすごくたくさんあるし、
本当に私もそうですけど、やっぱり野菜を自分で作ったりせずとも野菜も手に入るし、何でも便利にボタン一つで手に入る世の中で、
料理すら作らなくたって、誰かが取り組んでくれる時代だったりするんですけど、
食べるということをもっと自分で味わって体感するとか、体の変化とか、
今日は育児の話とかもたくさんさせていただいたんですけど、子どもとか関わること、出産の時とか育児の時とか、
そういうことで本来の人間のあり方みたいな、自然の状態みたいなのをちゃんと知るというか、
それは本当に正しい感覚だと思って、自然の状態を大切にしながら生きていく、みたいなのは本当に基本なんだなと思いました。
【質問】体に変なの入れたくないというのがあります。でもこだわりすぎるとスーパーで何も買えなくなるのでゆるくですか?
そうそう、それもとても大事だと思います。そうなんですよ。
自分の好みで、なるべくいいものがいいなとか、余計なものはなるべく入れないみたいな気持ちを持ちつつ、
でもね、それは目的じゃないっていうかね、そこばっかりにとらわれてしまうと生きにくくなったりとか、
ダメ出しになっていっちゃうというか、これやったからダメだねと原点方式の人生になっていっちゃうから、
そういう点数をつけるような生き方とか考え方はあんまり息苦しいですよね。
だから自分の好みで楽しく遊ぶようにっていうかね、こういうの好きだからこういう風に食べようってできるときはして、
できないときも別に責めることなく、そういう休憩のときかなとか、今日はいいやみたいなそういうゆるさもすごく大事ですよね。
自然とか自分の体感とか、そういうことを大切にする感覚もすごく大事だなっていうのがあります。
もう一つサービス3ヶ月伴奏プログラムっていうのをご用意しております。
これは町内解析と個別セッションとお料理レッスン2回、質問し放題の3ヶ月の伴奏プログラムということで、
これは心と体がつながっているので、町内解析で今の自分を知った上で、
自分の目指したい自分の在り方と今の体の状態のどれぐらいギャップがあるかなみたいなところを見つつ、
そこに行くために具体的な食事のアドバイスで体を整えていったりとか、
あとは食事を改善することで心と体に変化が絶対起きるんですけども、
そこの変化をちゃんと自分で拾っていく練習をしていくっていうプログラムになっております。
やっぱり食事を変えるってすごく面倒くさいって思う方多いと思うんですね。
私もすごく面倒くさがり屋なので思うんですけど、
でも私は自分が面倒くさがり屋だからこそ、やらなきゃっていう食事改善は絶対やりたくないんですね。
自分でここを目指したいから、自分がこういう風に行きたいから、そのために必要だからやりたいんだっていう風に、
自分の心がしっかり納得して自分を動かすっていう方法で皆さんにご提案していこうと思っているんです。
っていうのは私自身がそういう考え方じゃないと自分を今まで動かしてこれなかったので、
誰かに言われたからこれやらなきゃいけないからやるっていうのって本当に続かないし、
結局一人でできるようにならないんですよね。
だからいつまでも、たぶんこれは何でもそうだと思いますけど、
いつまでも誰かに教えてもらってないと一人立ちできないっていうか、
そういう風になっていっちゃうと思うんで。
ミジコさん、お風呂行きますということでありがとうございました。
お忙しい時間に来てくださってどうもありがとうございます。
晩早で食事の改善をするときに私はやりたいという気持ちを育むのはすごく得意なので。
私の夫がいるんですけど、夫もだいぶこだわり頑固人間なんですが、
夫もジャンクフード大好きだったんだけど、
たまに食べる分に私もそういうお遊びは全然ありだと思っているのでいいんですけど、
そういうのもかなり減ったりとか、
自分から進んで食事とか生活習慣を整えたいっていうようにすごく変化したんですね。
だからやっぱり人の変わるきっかけっていうのは、
やりたいっていう気持ちに火をつけることだなって私もすごく体感しているので、
そんなことをサポートしながら、何かお不調やお悩みがあったらそこをフォローしていくような形で、
個別フェッションしながら伴奏していきたいなという風に思っています。
私は発酵食とか重ね煮とか季節の旬の食材を生かした食べ方っていうのもお料理レッスンができるので、
この3ヶ月の間に皆さんのお悩みに合わせた体質に合わせたレシピを一緒にお料理レッスンするっていうのを
2回入れております。
これは本当にお好みなので、お料理あんまりしないよっていう方だったら無しにしてもいいなと思っていますし、
そしたらその代わりに別の調味料の選び方であったりとか、
食材の飲用とか物事の飲用に関するお話だったりとか、
体質の飲用も防身法といって見ることができるんですね。
例えば肌荒れとかのお悩みがあったとすると、
ベタに肌荒れができるのか、おでこに肌荒れができるのか、
鼻にできるのかとかで負担のかかっている臓器が違ったりするので、
そういうところも美容のお悩みも合わせてご相談に乗って一緒に整えていくということもできます。
今回初めての腸器講座ということで、
フルオーダーカスタマイズOKのサービスにしております。
本当は3ヶ月で腸内解析が入って12万8千円というのが定価なんですけど、
今回はモニター価格ということで、先着3名様までは9万8千円でご案内したいなと思っております。
本当に最初なので、いろいろサービス盛り盛りでやらせていただいてますので、
これを機会にいろんなご相談があれば、なるべくご希望の形に添えるようにしたいなと思ってますので、
もしよかったら、まずは個別相談からでも大丈夫なので、
ぜひお申し込みいただけたらな、お問い合わせいただけたら嬉しいなと思っております。
あ、みずほさん、こんばんは。もう終わっちゃうということで。
体調管理と食事の重要性
もうそろそろ終わろうかなと思ってたけど、みずほさんが来てくださったからもうちょっと喋ろうかな。
ありがとうございます。初めて夜にライブしてみまして、ハートマークありがとうございます。
今日はちょっと別のズームがあったので、夫に子供たちの夜をお任せして時間ができたので、夜にライブをしております。
すいません、ちょっと水飲みました。
身体を整えると心の揺らぎがなぜ安定するのかっていう話なんですけど、
腸内殘響が心にも影響するよっていうのは、それもお話しして、
腸内細菌もね、本当ここも未知の領域が多いからあんまり断言はできないんですけど、
腸内細菌は本当に性格にも関係してるっていう風に言われていて、
腸内細菌があるとポジティブシンキングだとか、逆にこの細菌が0%だと鬱病になりやすいというデータがあったりとかっていうのもあります。
みずほさん、私ね、改めて体調管理が本当に大事だと痛感してね。
なんかあったんでしょうか?大丈夫ですか?
体調、本当に心と体繋がってるから、心が落ち込むっていうことがあったら絶対体も落ち込んでるんですよね。
体は、最初にも話したんですけど、私たちもここまで大人になるまでに、
たくさん自分のちょっとした不調ぐらいでへこたれるんだみたいな、社会に合わせて頑張るんだみたいな、
そんなことで休んじゃダメだみたいな教育を受けてきてるじゃないですか。
だから体がサイン出してても、やっぱりそこを毎日拾ってちゃしょうがないみたいに思ってしまうように、
そういう教育をされてきてここまで来てるのでしょうがない部分もあるんですけど、
やっぱりね、心が疲れてる時は体が絶対疲れちゃってるんですよね。
あ、みずほさん。精神より先にご飯とか睡眠整えたら元気になるスピードが上がって、最近発心も感化戻ってきてて。
素晴らしい!めっちゃ大変ですね。素晴らしいですね。
本当にそうなんですよ。ご飯本当に大事。
そうです。みずほさん、どんなご飯にされたんですか?気になります。教えてください。
本当にやる気が出ないだとか、くよくよする、落ち込むとか、うまくいかないんだよね。
逆にイライラするとかもそうだし、ずっと気が張って心が休まらないとかもそうだし、
そういうことで心の問題で悩んでると、心に問題があるんじゃないかとか、
捉え方、考え方の問題なんじゃないかっていうことってすごく皆さん思うと思うんです。
それも間違いじゃないんだけど、心と体がつながってるから、体を整えることで自動的に心も整うっていうのが本当にあるんですよ。
あ、みずほさん。普通のです。ご飯と味噌汁。
作るのしんどいだけ朝漬け買ってとか。
でもやっぱご飯と味噌汁と漬物とかでもすごく整って元気になるんですね。
よかったです。
さっきお話ししてたんですけど、ひょこじの陰陽っていうのがあって、陰性は食べ物で言うと甘いものとか酸味のあるもの。
冷たいものだったりとか生で食べるとか、日入れは浅いものですかね。
あとフルーツとかも陰性なんですけど、そういう食べ物があって。
心の陰性の状態はジメジメしてる。水分なのと関係してるから、不安とか落ち込みとか、じとっとした気持ちとか。
あとはリラックスした、やる気が出ない、休みたい、ゆるみたいっていうのも全部陰性ですよね。
陽性っていうのは集中力とか、男性的なガッとガツガツした感じとかもそう。
食べ物で言うとお肉とかお魚とか、お味噌、お醤油とか塩辛いものとか、味の濃いものっていうのは陽性なんですね。
どっちが良いとか悪いとかじゃなくて、どっちも適当で、どっちも適度にしてると真ん中の心地よい状態にいくから、
落ち込みがちだったりする時に、だるくてやる気出ない時に、ちゃんと良いお味噌をできるだけ本物の製法で作られたお味噌とか、天然の塩とか、お醤油をしっかりめにとったりするとシャキッとしたりすることもあるんですよね。
だからすごく面白いんですよ。
体を先に整えるっていうことは、連動して心も戻ってきたりするし、
あと、体の、今自分が体で言うと陰性によってるかな、陽性によってるかなっていう、絶対大抵どちらかによったりするので、何か不調な時はどっち側かなって自分を見る癖をつけることが、すごく自分とうまく付き合う秘訣だなと思っていて。
今傾いてるから反対側に持ってってあげようっていう風に自分を見る癖をつけたりとか、反対側に持ってって真ん中に寄せてあげるっていう対応するっていうのは、小さな自分の願いを叶えるっていうアクションでもあると思うんですよね。
自分の心に正直に生きるとか、自分の願いを叶えるっていうと、もっと大層な壮大なことに感じるような気もすると思うんですけど、
本当に日々の小さな欲求を自分のサインを拾って叶えてあげるっていうことを繰り返すことで、自分に優しく生きる練習ができるというか、そういう日々の積み重ねなんじゃないかなっていう風に私は思っています。
あとは、自分が陰に寄ってるかな?陽に寄ってるかな?っていうのを見てることで、波があることが本当に自然なこと?ごく当たり前なことなんだなっていうのをすごく踏み落ちるっていうのも結構大事なマインドセットだなって私最近感じてて。
結構私は、そういう人をいとめますけど、うまくいかないなって思った時に、早く脱出したいってすごく思いません?早く戻らなきゃみたいな、私もすごく思ってて。
なんかネガティブな自分が好きじゃないなっていう風に思っちゃってたところがあるんですけど、でもやっぱり心も体も波があるのが自然だなっていうのを本当に日々自分を観察してるとすごく思うし、
頑張りたいのに頑張れないときは、本当に休んだ方がいいサインっていうことも往々にしてあるので、こういうメッセージなんだっていう風に自分を受け止められる。そういう効果があるなって思っております。
陰陽の食事法と人生のマインドセット
はい。なのでね、私は今、レターに出してるんですけど、町内解析サービスと、ムチル暮らし3ヶ月伴奏プログラムっていうのをご用意してまして、町内解析はもしご興味ある方は、夜なんですけど、教授に申し込みいただいたら、1000円引きの36,400円でご案内できるよーっていうのと、
3ヶ月伴奏プログラムは、37,400円の町内解析ついて、定価が12万8千円なんですけど、モニター3名様をね、9万8千円でご案内したいなという風に思っております。
で、この3ヶ月の伴奏っていうのは、さっきお話ししたような食事の良いようのこととか、調理法の良いようとか、自分の体調、体質の良いようを学びながら、日々の自分の今の状態はどんなかなっていうのを、移り変わりを見ながら伴奏していく、そういうプログラムになっております。
3つ子さん、最近は季節の変わり目だし、余計に波受け入れてあげた方が楽ですよねーっていうことで、本当にそうです。
なんか今は本当にだるい人多いと思いますよ。私も昨日すごくやる気なくてゴロゴロってしてたんですけど、
今日新月ですしね、雨も多いし急に寒くなったし、やっぱり日本は四季があるから、その四季に合わせて自分の体とか食べるものも当然、ちょっと調理法も工夫したりして変えていってあげることで、柔軟に波はあるんだけど、
その波をなるべく穏やかにして楽に生きていく、みたいなことができるようになるんじゃないかなと思います。
あ、みそほさん、伴奏サービス、お料理レッスンもあるんだ。楽しそうーって。ありがとうございます。
そうなんですよ。私、発酵食を学んでいるので、お料理レッスンもご希望に合わせて何がいいかなってカスタマイズして決めたいと思うんですけど、
季節に合わせた旬の食事とか、発酵はぜひ体感してほしいなって思うので、発酵の調味料、塩麹とか醤油麹とか、麹調味料を使ったお料理レッスンを入れたりとか、
あと重ね煮っていう食材の良いような性質を生かした調理方法があるんですけど、重ね煮で作るとめっちゃ美味しいんですよ。
うちの子どもたちも重ね煮のお味噌汁とかスープはバック食いしてくれるので、重ね煮はぜひ全家庭に取り入れてほしいなって思うくらいすごく美味しい調理方法なので、重ね煮のレッスンをしたりとか、
他に養殖がいいとか和食がいいとかそういうのがあればご希望を聞いてレッスンみたいに入れたいなと思っております。
気になる方はぜひブログにも詳細書いているのでご覧いただければ嬉しいです。
9時過ぎてスタイフやってるのが私も不思議な感じですけど、そろそろご飯の片付けしてお風呂に入ってこようかなと思うので、この辺にしようかなと思っております。
皆さん聞いてくださってありがとうございました。水穂さんも参加してコメントもたくさんくださってありがとうございます。水穂さんも整ってこられてよかったですね。嬉しいです。
皆さんお付き合いいただいてどうもありがとうございました。それではまた失礼いたします。
