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こんばんは、もとです。
この放送は、お尻農家が見つかるいいしサイト、農村日和の提供でお送りしています。
農村日和、今月の一押し農家は、静岡県の清水の茶農家、みっちゃんです。
静岡県静岡市で、お茶の生産、製造、販売をしている茶農家ですと、
いつもスタンドFMで話をされていますので、覚えてしまいました。
今、絶賛新茶を販売中です。
新茶以外にも、ほうじ茶、仙茶、和紅茶など、いろんな種類がありますので、
この放送の概要欄から農村日和に入って、ぜひ商品を探してみてください。
すごく久しぶりの放送になります。
ちょっとドタバタしていたり、子供と一緒に寝落ちしていたり、全然撮れませんでした。
今日は、サルが出たって話ですね。
私は九州の田舎に住んでいます。
一応県庁所在地の市ではあるんですけど、その中でもさらに田舎の方に住んでいます。
滝とか山がすぐ近くにあるような場所ですね。
でもコンビニはあるので、全然普通に生活はできるんですけどね。
今日、昼頃に息子の通っている小学校からメールが来ました。
何かなと思ったら、校区内でサルが出ましたと。
しかも私の家からそんなに遠くないところで、サルの目撃情報があったということで、
これは注意しないといけないですよね。
小学生なんか中途半端に刺激しちゃうと反撃にあって、大事になる可能性もあるので、注意しないといけないですよね。
改めてサル対策をネットで調べてみたら、まずは何か食べ物をあげないということですよね。
食べ物をあげてしまうと癖になっちゃったり、下に見たりするんですかね。
いろいろまだ深くは読めていないんですけど、
サルが出たとき、遭遇したときにどうしたらいいかというのを今一度把握しておかないといけないなと思った話です。
本題は以上になります。
あとはちょっとだけ家庭再現の雑談なんですが、
今5月の終わりで、私はまたギリギリ、春夏号のタネのカタログの期限ギリギリにタネをまた注文していました。
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何を注文したかというと、まずスイートコーン、トウモロコシが2種類。
白とあとは2色のバイカラーのものですね。
そしてフダンソウといって、夏でも栽培できるような厚手の葉物野菜ですね。
そしてハグラウリ。
ハグラウリってすごい美味しいらしいんですよね。柔らかくて。
これを夏場にキンキンに冷やした朝漬けにして食べたいなと思ったので、タネを買ってみました。
先日タネを巻きましたね。
最近はまっているのが夜中のタネ巻き。
これなんかテンション上がるんですよね。
今までは休日とかは週末に朝から畑に行って、昼からちょこちょこ家族の様子を見つつ、
合間で外に出てタネを巻くっていうようなやり方だったんですね。
夜は基本的に読書であったり、そういった時間にしているんですね。
もちろん外が暗いからっていうのもあるんですけど、
でもこの間どうしても急ぎで巻きたかったものがあって、どうしようかなと迷った結果、
夜、子供たちが寝た後なので、9時半から10時くらい、夜のですね。
そしたら意外とですね、この真夜中の静かな時間にタネ巻きっていうのがすごく良かったんですよね。
それから癖になっちゃって、もういろいろ巻きましたね、夜中に。
ミニ白菜も巻いたし、きゅうり、あとはスイカ、ニューメロン、この間はぐら売りで巻いたので、結構巻きましたね。
3月の後半にスイカとニューメロンって1回巻いてたんですけど、
目が出て、100均の紙ポットに巻いてたものを、9センチのポリポットに鉢上げしたんですよ。
そしたらそっからですね、急激に成長が悪くなっちゃって、
そのタイミングというよりは、そこに行く少し前から、多分乾燥を気にしすぎて、水を飲んだりとか、
おそらく根がちょっとやられちゃったんじゃないかなというような印象です。
なので、もう諦めて巻き直しました。
だいたい2段階ぐらいで巻いても、夏の終わり頃、9月とか、それぐらいには取れたりするので、
8月とか9月とかですね、今から巻くと。
なので、もうそっちにシフトするつもりで巻き直しました。
これがですね、1週間は経たないんですけど、
今朝と夕方と見たらですね、少し盛り上がってきてたので、
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おそらくですね、もう明日には目が出てくれるんじゃないかなという感じでですね、
ちょっと嬉しい、ひと安心というとこですね。
そして、昨日はですね、3月の終わり頃、
そして、昨日おととい巻いたハグラウリは、さすがにまだ目が出てないですね。
同じ時に巻いて、2日か3日前に巻いたミニ白菜は、なんと目が出ましたね。
さすが油中の葉物野菜は早いですね。
このミニ白菜なんでこんな時期に巻いたかって、
春に作るには遅すぎるし、だいたいは秋に作りますよね。
なんでこんな時期に巻いたかっていうと、
今ですね、春に巻いたアジミナっていうですね、
コマツナとチンゲンサイの間のような野菜があるんですけど、
これを畑に植えて、
今ですね、そろそろ大きいものは収穫できそうかなというところなんですが、
この後ですよね、夏本番7月、8月に食べられる野菜を植えていこうと思います。
キャベツとか作れたら一番いいんですけど、
秋でさえ難しいのに、この暑い時期はちょっとハードルが高いなって思っているので、
一応種は巻いているんですけど、保険として3種類ほど考えています。
1つが、
アジミナの葉物野菜。
アジミナの葉物野菜は、
これは虫にも食べられにくいし、暑さにも寒さにも強いということで、
夏、こっちは無難になんとか作れそうな気はしますけどね。
もう1つがこのミニ白菜で、
これですね、もう私は3,4年くらい前からちょこちょこ作っているんですけど、
これがすごく美味しいんですよね。
あと、このアジミナの葉物野菜は、
アジミナの葉物野菜は、
これがすごく美味しいんですよね。
葉っぱのチクチクしたものもないし、柔らかくて、
サラダでも美味しいし、
うちでは割と塩もみして、コールスローとかで食べることが多いですね。
これを初めて、この夏に作ってみようと思って、種を買いました。
またやっちゃったんですけど、種を買って届いて見てみたら、
実はですね、ちょっと種の使用期限は結構切れてるんですけど、
残ってました、胎児種中。
その残っていた種を撒いたんですけど、無事発芽しましたね。
ということで、2,3年は葉物野菜を持つんだなということも分かりましたし、
無事ですね、胎児種中も発芽したので、
ここからは虫に食べられないように、
あとは湿気で腐ってしまわないようにですね、
白菜は植えてからは風通しをよくしないと、すぐとろけてダメになっちゃうんで、
ちょっとそこを注意しないといけないなと思っているところです。
あまり欲張らずに、何株かな、6株ぐらいにしてますね。
大事に大事に育って、美味しい白菜を食べたいなと、そんな話です。
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そういえばこの間ですね、畑で作業していたときに、
ノコギリ窯っていう道具を無くしちゃったんですよね。
それがですね、私の畑はものすごく綺麗に草の管理ができているわけではなくて、
通路とか端っこの方っていうのは結構草が生えているんですよね。
作業した合間とかにその辺に来て、道具を置いたりするんですけど、
バタバタと色々と草が生えているんですよね。
そのノコギリ窯をどこに置いたか分からなくなっちゃって、
そのまま探しても見つからずに帰ってきちゃったんですよね。
もう3年ぐらいは使っていて、結構思い入れのある道具だったんですよね。
私が自然に興味を持って色々調べて、
ノコギリ窯っていうのが必要だよってことを知って、
その辺を探しているんですよね。
自然に興味を持って色々調べて、ノコギリ窯っていうのが必要だよってことを知って、
その時に初めてちゃんとしたものを買ったんですよね。
それまではクワはさすがに買いましたけど、
他の道具はほとんど百均で揃えていたものですから、
初めてちゃんとした良いものを買ったっていう思い入れがある道具だったので、
ちょっとショックでしたね。
しょうがないですけどね。
同じものをまた買うか、もしくは違うものを買うかどうしようかなと思っているところです。
あとはちょっと怖いのは、子供が畑で遊んでいる時に
ふと出てきたりするとちょっと危ないかなと思っていますけど。
というわけで、今日はこの辺りで終わりたいと思います。
あ、トウモロコシの種の話を忘れてましたね。
以前何回か話したんですけど、
百均の紙ポットを使って種巻きをしたら、
畑に植えてからの生育が結構タイムラグが出てしまって、
持っていた時期に取れなそうだったんですね。
巻き直そうと思ったけど、
今持っている種はもうちょっと種巻き時期としては適していないっていうことだったので、
時期をずらした夏ごろに巻いて秋取るっていう形は問題ないんですけど、
今この時期ギリギリに巻けるものがあるっていうことが分かったので、
それを買ったんですね。
それが2種類。バイカラーのものと白。
これ2つとも一緒に巻いちゃうと、
どうやっても私の畑の広さだと交雑してしまう可能性があるので、
1週間でも10日でも時期をずらしたいなと思っているんですよね。
そうすると種巻きの適期からもしかしたら外れてしまうかもしれないんですが、
しょうがないので、
とりあえず普通のバイカラーのものですね。
黄色ベースのものを先に明日巻いて、
1週間から10日近く、10日は無理かな。
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1週間ちょっと空けて白を巻こうかなと思っています。
白は初めてなんですよね。
ずっと気にはなっていたんですけど、
家族の反応が思わしくなくて、
別に黄色でいいよって言われたので、
断念して2年ぐらい過ぎますね。
今年は一応白と黄色どっちが食べたいって聞いて、
黄色って言われたんですけど、
うんって言いながら白も買っちゃいました。
もう自分が食べたいので、
買いましたね。
結局は作るのは自分なんで、
自分が作りたいものを作ろうかなと思いました。
そんな話です。
では、おやすみなさい。
