2025-12-20 57:04

第153回:「金シャリ」化するごはんとサンマ。なんでもない日常がとんでもない贅沢に化けるメカニズム

今回のテーマは「日常食の非日常化」による新たな気分を突いたコミュニケーションについて。鰻やサンマなどこれまで空気のように存在した日常のあたりまえが失われる時、改めてその本来価値に光が当たり、まばゆい輝きを取り戻します(この秋久しぶりにみた脂の乗った一本300円のサンマは本当にまばゆかった)。人々の価値観の揺り戻しが起きる時、それに呼応してブランドコミュニケーションも動きます。


食材の供給難と同時に常態化していたデフレが終わり、もはや鰻は手の届かない高級食材となりました。米やサンマは店頭から姿を消し、一時的にだが物理的に手が届かない存在に。これまで空気のようにあたりまえに存在したからこそ、その前提が覆った時の世の中のキブンの動き(動揺)は大きくなります。今回は、食べログ、ホットペッパーグルメ、ミスド、各社のハワイキャンペーンなどの事例を通して、この気分の揺らぎを受けて生まれている新たなマーケティングコミュニケーションの兆候に焦点をあてます。

■LINEオープンチャット参加するとマーケティングが学べるラジオコミュニティ。ラジオを聞いた感想や質問なども募集しています。

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://line.me/ti/g2/3fbjmyPGiq8IlZxQLv_5TmOx84gPu6xQYAIByA⁠⁠

関連記事:「金シャリ」化するごはんとサンマ。なんでもない日常がとんでもない贅沢に化けるメカニズム

サマリー

このエピソードでは、日常的な食事が驚くべき贅沢に変わる様子と、特にサンマやご飯の価値が探求されています。最近の食の変化を背景にして、失われた価値を再認識する過程や、2025年のマーケティング戦略に関する洞察が共有されています。また、飲みに行く文化が変化し、ご飯がますます重要視されていることが触れられています。ご飯の希少性が高まり、おむすびの価値が上昇していることも議論されています。 コロナ禍における外食の変化や「隠れご飯」市場の要因についても論じられており、今田美央が出演するミスタードーナツの新メッセージ戦略にも言及されています。円安が海外旅行の高騰にどのように影響を与えているかについても考察されています。 日常の小さな贅沢、特にごはんやサンマの楽しみ方が語られ、ハワイのキャンペーンやうどんに関する話題を通じて、食の楽しさとその背後にある文化について深く掘り下げられます。また、日常の食事が何気ない贅沢に変わるメカニズムについても話が進められ、特に天ぷらや香川のうどん店の独特な注文システムに焦点が当てられています。

00:02
皆さん、こんばんは。あした使える聴くネタ帳 | マーケターの真夜中ラジオの時間です。
この番組は、アラフォーマーケター2人が最近気になるトピックを取り上げ、それぞれのマーケ感で掘り下げていきます。
最近話題の1人マーケターをはじめ、情報や知見が少ない中で打ち手を模索する、皆さんのヒントになる視点をお届けしていきます。
スタートアップの思いを文化に変える戦略マーケターチーム、株式会社エールコネクト代表の宮本です。よろしくお願いします。
淡路島でコピーライトをやってます。ジンボーです。よろしくお願いします。
日常の食の価値再認識
さて、今日のテーマは、金シャリ化するご飯とサンマ。
なんでもない日常がとんでもない贅沢に化けるメカニズムです。
このテーマ、取り上げた理由は何なんでしょう。
昨今ですね、うなぎとかサンマとかですね、これまで空気のように存在した日常の食卓の当たり前みたいなものが、のきなみ失われてますねと。
いう中で、改めてうなぎとかサンマってめちゃくちゃ美味しいねみたいな感じで、これまでは見過ごしていた本来価値みたいなところに光が当たって、和ゆさを取り戻すみたいな現象が起きてるなと思うんですね。
はいはいはいはいはい。
なのでこの秋ね、久しぶりにサンマが放料だったじゃないですか。
おーそうね、なんかサンマ安くなってましたね。
久しぶり、何年ぶりだろうね、4,5年ぶりぐらいじゃない?なんかスーパーにあんなに今年取れましたみたいな、油のちゃんと乗ったサンマが売られていたら、昔は100円で売られてたけどね、あれがね。
でもとはいえ300円ぐらいで売られていたのは、めちゃくちゃ懐かしい感じがしましたね。
確かにそうですね、僕もサンマ美味しくいただきましたね。
ね、僕スーパーに行くたんびに買ってたんで、週に2回ぐらい食べて、食べすぎてもういいやって途中で思いましたけど。
まあでもこの季節のサンマは美味しいですもんねー。
そうですね。
なので、まあ昔はね、100円で売ってたから、サンマなんて言って、まあね、改めて感動はあまりしなかったと思いますが、やっぱり今は久しぶりだしね、今年だけかもって思ってしまうので、やっぱり感動するよね。
で改めて食べるとやっぱりサンマってあらゆる焼き魚で一番美味しいかもって。
そうね、焼き魚は美味しいと思う、サンマ。
すごいよね、天才って思うよね。
確かに。
まあいいことってあるともね、日常で当たり前で、毎日ちっちゃい頃から食ってるとよくわかんない、その価値を改めて考えることもないけど、みたいな感じ。
急に失われるとそれがめちゃくちゃ天変地異というか、土台が裏がめた感じで、なんか価値観の根っこが揺さぶられるみたいな体験がありますね、と。
いうことですね。でその価値観の根っこが揺さばれるときに、やっぱ価値観の若干ニーズとかが変容するので、ブランドコミュニケーションもそれにこうして動くよねっていう感じがあると思うんですよね。
なので今回はそういう話をしたいなと思っていて、最近の気候変動とかもそういう構造的な変化によってガサッと動いたもので、構造的な変化が2,30に重なったときに
割と一点に集約されてくるみたいなそういう現象があるので、その辺の面白いよねっていうところをちょっと見ていきたいなというところですね。
2025年のマーケティングとブランディング
本編先に収録してますが、宮本さん的に今回の内容はどのあたりで明日使える効きネタになりそうですか?
そうですね。2025年年末にはちょうどいいテーマだったんじゃないですかね。
ああそうか2025年こんな世の中だったかっていうのをちょっとキャンペーンの文脈から考えるというところで、
まあ幸せだったのかどうかってのはちょっとわからないけれども、でもまあ俯瞰するとそうだよなーって思わされるそんなテーマでしたね。
そうですね。まあ2025年のマーケティングを総括するにはやっぱりいいネタなんじゃないですかね。
そうですね。こういうタイミングじゃないとねわざわざ振り返ったりもしないけれども、振り返ってみるとそうか各社こういうコミュニケーションしてたってことは2025年はこういう時代だったんだなあということをちょっと感じさせられましたね。
僕ね割と俯瞰的にというか、以前も言いましたけど、毎日一個そのブランドコミュニケーションを取り上げて手法論として言語化してますみたいな話をしてるので、
毎日一個だけど取れ高ない時もあるんで、10個ニュース見ても一個もなんか取り上げるべきものもないのもあるから大体300個ぐらい取り上げるんだけど、
だから俯瞰で見るとこういうの見えてくるんですよね。これとこれとこれ一緒のこと言ってるじゃんとか、
これでいくと、ご飯もそうだし誘い合いもそうだしハワイもそうだよねみたいな、なんかそういう共通文脈が見えてくるので、
そういうのはなんかやっとくと楽しいなっていうのが、2年目ぐらいの糸の波なんですけど、だんだん楽しくなってきたみたいな感じですかね。
だんだんとだから、今日は2025年を振り返ったけど、また2026年にやると2025年との差分もねわかりますもんね。
そうだね。どうなるのかね。ちょっとはマシな世の中になっていただきたいね。
でも見てて、例えばご飯に誘い合うみたいな文脈は、たぶん2025年ではなくコロナ禍以降ずっと続いているものな気がしてて、
やっぱりコロナ禍の中でnetflixとかyoutubeとか家で時間を潰すことが多くなりすぎたが故に外に出る機会が減っていて、
そこへの揺り戻しみたいなのは、たぶん2025年だけじゃなく2026年も続くんじゃないかなと思うので、
大きく数年単位で続く時代の流れと、あとは2025年だけのものかなと思うものと、両方感じたかな。
そうだね。人生には居酒屋が必要だっていうのがたぶん2023年か2024年の…
はいはいはいはい。あのコロナ禍の時、コロナを明け時とかでありましたよね。
サントリーの出したやつ。あの辺からもやっぱり、この誘い合えることのかけがえのなさみたいな。
ようわからんことをだべってることのかけがえのなさみたいなところの認識は一定再認識されると思うので、仕切り直しですよね。
当たり前のような日常のカルチャーの仕切り直しが一旦起こったと思うんですよね。
ここからどうなるかみたいなのはちょっと楽しみかなと。 確かに。時代の変化面白いですよね。
3.11の時の後のCMとかってリボーンとか、みんなで頑張ろうみたいな、そういうキャンペーンが多くて。
今の2025年はコロナ禍明けで、こういうみんなで誘い合って飲みに行こうみたいな、そういう時代のところにいるんだなーとかっていうのは、
俯瞰で見ると面白いですね。 ここにAIが絡まってくるからね。そうなるとやっぱりこう人間とは何なのかみたいな。
やっぱりそういう… 完敗をAIとはできないから、やっぱり人間はいいんだみたいな。
でもね、ちょっとGPTの方々とかと会話して恋人とかになったりするから、
乾杯もしてんじゃん。 結婚した人いたね、この間。そうそうそうそう。 だからね、本当に人間とは何なのかっていう
ことにはなってくるよね、どんどんとねー。 そうだねー。
AIと飲んでも多分一生楽しくならないと思うけどねー。
と思うけどねー。 いやでも多分人それぞれなんだとは思うけどなー。
確かにね。 映画のさ、ハァーを見た時に思ったのは
スカーレット・ヨハンソンの声で喋りかけられたら OKかなって思っちゃったもんね。
ハァー面白かったねー。 いや俺はスカーレットヨハンソンの吹き替え版で見たんすよ。
あ、綾波レイの方で見たの? そう、林原みゆきみがやってるから綾波レイなんだよね。
だからそれがすごい良かった。 わかるけど、系統全然ちゃうやんみたいなのはない。
どういうこと?スカーレット・ヨハンソンとは違うってこと? スカジョはめちゃくちゃセクシーでハスキーボイスだけど、
綾波レイはどっちかというと全然セクシーじゃないじゃん。 セクシーじゃないね。 ハスキーでもないし。
すごいね、あの辺の割り切り方がね。 あー、だからあれやね、吹き替え版で見るのと字幕版で見るので印象結構違うかもね。
うん、全然違うと思うね。 もう俺完全に綾波レイの絵で浮かんでるもんね。
ハァーは。 あ、そうなんだ。
そうだね、全然違うね。 違うかもね。
AIと人間の関係
まあだからね、今後はハァーみたいなAIが進んだ世界の中でブランドコミュニケーションが
作られるのか。だからもうあれじゃない?来年のコピーは AIとじゃなくて人間と飲みに行こうよみたいな。
そういう感じじゃない? まだ早いか。まだ早いね。
2030年ぐらい? まあそうかもね。
でももうだから、AIと楽しく飲めるようになったら本当に確かに居酒屋とかもう一回問い直されるよね。
問い直されるね。 もう家飲みでいいもんねみたいな話になっちゃうからね。
家じゃないと飲めないよね、AIとね。
だからAIも同じようなペースで酔っ払ってくれないとちょっとね、ちょっと嫌だけどね。
そうね、それ難しい。いや、いけるんじゃない? AI賢いから。
順応してくれるよ。 まあそうだね。それぐらいいけそうだよね。
いけるいける。 怖い怖い。
それでは本編ぜひ聞いてみてください。本編は約33分あります。
途中で聞けなくなった時のためにもここでポッドキャストを登録しておくと便利です。
それでは行ってみましょう。
さて、じんぼうさんの本週のピックアップ。テーマはこちら。
金シャリ化するご飯とサンマ。なんでもない日常がとんでもない贅沢に化けるメカニズムです。
さあどんな話なんでしょう。
これちょっと以前も話したんですけど、以前ね、春ぐらいかな。
めっちゃ前やな。 めっちゃ前ですね。今冬ですからね。
そうですね、もう年が明けましちゃいますよ。年末ですよ。
CMをね、ぼわっと見てて、本気にのみしてしまった事案があって、
タベログの20周年でこしばふうかを起用して、ご飯行こうっていうメインコピーでやっていたCMがあったんですね。
で、僕はこしばふうか推しなので、ああいいっすねって思ったんですが、
で、投稿した後でCMをまた見てたら、ホットペッパーグルメがうちみまる子ちゃんを使って友蔵とまるちゃんが寿司屋でなんか食べてて、
で、それの締めのコピーもご飯行こうっていうコピーでみたいなことで。
タベログとホットペッパーがほぼ同じコピーで、違うのはご飯行こうの後ろがびっくりマークかまるかみたいな。
そう、それだけ。 土俵号が同じハルケンコピーでまるかぶりするのは、これはすごいぞと。
たしかに、言ってましたね、ラジオでね。 キャピキャピしてましたが。
でね、申書だったし、85年も阪神が優勝した時は申書だったんだけど、
こういう変なことがある時で、申書の時は必ず阪神が優勝しますと言ったら、私ぶっちぎり優勝しましたねみたいな話も以前したような気もするんですが。
言ってた言ってた。あ、じゃあ阪神優勝は神保さんが予言してた? 予言してたんですよね。
当てましたね。 まあ当てましたね。まあ任し方って話なんですけど。
根拠がね、あれやけどね、変なことがある時はって言う。 変なことがある時は大体優勝するかねみたいな。
旧回最速で過去最速で優勝してるのもすごいけどね。 すごいね、阪神がね、いつの間にその強さになったんだろうって感じが僕はしましたが。
まあそんな感じですね。この時の被ったものですよね。 何かというと、ご飯っていうキーワードだと思うんですよね。
これまでそんなにね、取り立てて日本人の中でご飯は当たり前だったので、ご飯というキーワードを使わなかったと思うんですよね、そんなにね。
飲みに行く文化の変化
飲みに行こうとかね、なんか。 まあ確かにそうです。ご飯行こうって、そうですね、そう言われると飲みに行こうは言うけどご飯行こうはちょっと言わないですね。
ご飯がね、そんなになんかワクワクする言葉では多分なかったはずなんだよね、こういうのまで。
みたいな。 確かに。やっぱこれはあれなんですかね、そのアルコール飲めない人もいるから飲みに行こうよだと飲まない人は
嬉しくないから、平等にするためにとかもあるのかな。 うん、それもあると思う。
スマドレーキャンペーンもだから飲めない人もから飲まない人もみたいな、なんか微妙にニュアンスを変えたんだよね今年ね。
飲めないとかじゃないんですよ、みたいな。飲めないことが
なんか能力的に低いみたいなさ。 そうでもないでしょ、みたいな。別に飲めたくないんですよ、みたいなことでニュアンスをねちょっと調整した
みたいなこともあったみたいだけど、やっぱり
そういう配慮はあるよね。 そうですねー。
なるほど。確かによく考えるとタベログとかホットペッパーで行く店って飲みに行く店じゃないですか。
だから飲みに行こうはわかるけど、タベログとかホットペッパー、ご飯行こうっていうのはだいぶ世の中の変化を感じますね。
そうだよねー。 うん。
ご飯行こうでいいんだよ。昔はね、飲みに行こうが誘い文句というかね。 そうそうそうそう。
っていう感じだったけど、それちょっと変わってきてる感じがあるよね。 あーすごい世の中の変化だなぁ。
そうなんだよねー。
で、まあこの背景としてはそういうアルコールじゃなくてもいいじゃんみたいなのが一つあると思うんだけど、
もう一個はやっぱりお米はね、無料で提供されてもいりませんみたいな感じだった。おかわり無限にタダですみたいな、まあ普通だよねみたいな感じだったけど、
最近はね、店頭に米が消えましたみたいな。 そうねー。
社会情勢になるとね、やっぱり米が急に希少化するわけですよね。
いやそうっすよねー。いやなんか、最近どこのお店に行っても、その普通盛りのご飯が僕でさえ量が少ないんですよね。
うんうん。 だから僕松屋行って大盛りのご飯頼むんすよ。
マジですか? そう。
昔そんなことなくて、いや大盛りとかもう無理です、もう普通ですべていいですみたいな感じだったけど、
最近そのコスト削減なのか、普通盛りの量がめっちゃ少なくなってて、
なんかご飯小盛りみたいなのが普通になってて、いや普通ちゃうやんこれみたいな。
さすがの僕でもこれじゃあお腹減りますよって感じになって、最近ね、大盛りがデフォルトですね、僕でさえ。
松屋のだから牛丼豚丼の大盛りってこと? あ、そうそう、僕は食べるのは牛焼肉定食とか、そういう系なんですけど、
米は普通じゃなくて大盛りにしますね。で大盛りまでは無料だったりするんですよね。
あーそうなんだね。 そうそうそう。だから結構他のところも結構多くて、その普通盛りの量を減らして大盛り無料にして、
あの大盛りがいい人は大盛り選んでくださいみたいな感じにしてあって、最初は普通盛りにしてたけど、さすがに最近は大盛りに僕もしてますね。
なるほどね、ご飯がなかなか気前よく出してくれなくなりましたね。 そうですね、ご飯も値段上がってますからね、過去最高とかね、なってたりするから、希少性は上がってますよね。
ちょっと前の倍だもんね、だから10キロ5000円が今5キロ5000円になってるじゃないですか。 あーそうかそうかそうか。
倍だから、まあしゃあないよね。 確かにそれはね、希少性価値上がるね。
炊き立てのご飯みたいな、湯気まとうのご飯という言葉の沈る事態が高まってると思うんだよね、昔に比べるとね。
なんかあざっすみたいな、食べたい食べたいみたいな感じが若干あるかなと思っていて、タイトルでも言ったけど、銀シャリじゃなくて金シャリ化してるみたいな。
なるほど、そういうことですね。 そういうことです。 銀ではちょっと表現できていないと、金だと。
直近の法食時代だと銀シャリどころか多分銅シャリ化ぐらいの感じだったんだけどね、もうご飯ええわみたいな。
ご飯は無限大みたいな気持ちだったけどね。 そうだよね、麺類の方が嬉しかったりしたと思うんだけど、
今やっぱりご飯を気前よくついてくれた方がちょっと嬉しい感じがするみたいなところはありますねという感じで。
やっぱりご飯という言葉の沈るが上がってきているので、食べログとかホットペーパーみたいな、ああいう食べ物飲食ど真ん中みたいなところがご飯っていうキーワードを元にコピーを展開しているのかなと思うんだよね。
だから正面衝突事故みたいなことは起こるわなみたいな。 起こるべくして起こったからみたいな。 そうそうそう、そういうことなのかなという感じがしてますというところで。
ご飯の希少性
僕がキャーキャー騒いでたときはその2社が事故ってたんですが、その後ですね、吉野家も藤田日光を起用して、全く同じぐらいだよね、同じようなコピーなんだけど、
吉野家でご飯しようみたいな。 ほとんど変わらないね。 これコピーよう通るな、でも企画会議で。普通じゃないですか、吉野家でご飯しようって何のひねりもない、そのまんま何のサムシングニューもないコピーっていいのか。
お腹減ってるみたいな、人間3食食べないと死ぬみたいな。 多分後ほど言及しますけど、ご飯というしずるとぶっといインサイトにひも付いて、多分分析するとそれしか出ないんじゃない?だから各社が同じようなこと言うんじゃない?
絶対被ろうとしないようにするはずじゃんね。 それがこんだけ多重玉付き事故を起こしてるんだから。極端な多分社会情勢がいくつかあったじゃないですか、コロナ禍とか食料が供給不足とか異常起床とか、その構造的なものは多重に起きると同じところに帰結するようなことになるんじゃないですかね。
なるほどね。 と思うけどね。みたいな感じがありますと。その話はちょっと後ほどするんですが、ご飯熱の話をもう一回戻すと、ご飯ご飯ご飯だけどおにぎりも今年割と盛り上がったんだよねみたいなところで、ファミマの太谷翔平キャンペーンが割とめちゃくちゃよく目立ってたなって、俺が太谷推しだからか知らないけど。
いやいや見ました見ました。僕も日常的に。
見ましたよね。なんかキャンペーン、メッセージもいいなと思って。それも俺が太谷推しだからか知らないけど。
あ、おむすびの国で生まれたみたいなやつ?
そうそうそう。
あーあれ良かったね。
おむすびの国で美味しい国に生まれたみたいなコピーとか。
あー確かに。
おむすびに投入解禁とか。
あれは別に、おむすびの美味しさとか何も語ってないけど、なんかいいなって思ったね、あのコピー。
なんかいいなって思うよね。
なんかいいなって思った。
なんかいいならなんかを語れよって話なんだけどね。
なんかいいなって思ったよね。
うん、なんかいいなって思った。
まあそんな、だからまあまあ海外に活躍する大谷がそれを言うからいいんだみたいな話はまあ分析的にあるかもしれないね。
そうね。まああとはこう、なんていうかな、日本人が気づいていないけど言われるとそっかーと思うような感じ。
確かにおにぎりとか日本文化だけど日常の中では普通だから、それを改めて言われるとそっか、ちょっと日本人で良かったと思う気づきを与えたのかもしれないですね。
そうだよね。
まあなんかいいなとは、なんとなく割と多くの人は思っていたと思うんだけど、大谷さんも今年はなんだっけ、アスリートなんだけどタレントの好感度でナンバーワンになったみたいなのもあって。
へー。
タレントってやっぱね、なんかこうぎこちなかったりして、これまでも目指すとアイちゃんとか、はにかみ王子とか、たくさんCM出るけど、
そこまで好感度ナンバーワンとかにはならなかったと思うんだけど、大谷さんプロなんで、普通に好感度も普通に高いみたいで。
へー。
でこのファミマのおむすびキャンペーンもめちゃくちゃ跳ねたみたいで、過去最高レベル、前年120%くらい売れたらしいんですよね。
へー。
まあこれが良いかどうかの尺度は僕は持ち合わせてないんだけど、過去最高レベルらしいんですよね。
めっちゃ売れたらしいですと。
ということですね。
正直にね、今年の3月はNHK朝ドラのおむすびっていうのもやってたんで、
まあその影響もあるのかなと思ったけど、おむすびがクソみたいにこけたんで、
みんながもうアンチも反省会も開かれないくらいひどいこけ方をしたので、
へー。
橋本カンナのブランドがちょっとどうやねんみたいな感じになっちゃったみたいな。
あ、そうなの。
あったのもあったけども、それも合わせて大こけしたので、
おむすび効果はゼロあるいはマイナスとしても、
やっぱりおむすび熱、おにぎり熱は日本的には盛り上がりましたねって感じなんですよね。
おにぎりと飲み物の関係
へー、なるほどね。
まあ米の希少価値が上がると、米が主であるおむすびはいいよね。
そうなんだよね。
おむすびっていい言葉よね。おにぎりよりおむすびの方が高級感感じるね。
そうだよね。裸の対象もおむすびっていうもんね。
あー、沈る感があるね、おむすびの方がね。
なんかね、結ぶ感じがいいんじゃないですかね。
おにぎりは物理的だけどね。
なるほどね。
どっちでもいいけど、おむすび、おにぎり熱が高まりましたということですね。
それにやっぱりご飯を美味しく食べさせてくれる一つの調理法でもあるからね。
おにぎり、おむすびがね。
そこの基準がさらに上がったっていうことかなと思います。
皆さんが以前紹介した綾鷹お茶ですね。
濁りをしている綾鷹。
以前取り上げました。
ああいう飲料ですね、飲み物っていうのはアルコールも含めて
基本的には単独もそうだけどwithフード。
何と合わせて食べましょう、飲みましょうっていうのが訴求としては割と鉄板で
お茶はそんなにないんだけどね、お茶シチュエーション訴求が多いんだけど
綾鷹は割とwithフード提案をしていて
去年、2024年からとおにぎりとwithフードをやってるわけね。
おにぎりに一番合う緑茶みたいなキャンペーンを割と長い期間やってるみたいで
今年も夏ぐらいかな、原宿原宿屋上ってね
めちゃくちゃイベントやってるよね。
淡い芝居に行くとなかなか行けないんだけど。
とかでおにぎり食堂綾鷹っていうのをやってたりとかして
上白石モカを選手役に起用したCMとかをやりながら
そういうイベントも絡めながらみたいな感じで割とやってるみたいね。
そういうので割とおにぎりにひも付けた緑茶売りみたいなことをやって
割と販売を増やしたみたいなニュースもありましたという感じですね。
まあでも確かにランチとかでおにぎり食べる時にお茶買うもんね。
おにぎりとコーヒーは合わないもんね。
合わないからね。
紅茶もちょっと合わないからおにぎり買ったらお茶買うなーってなる。
でまあ確かにおにぎりと飲むんだったら濃いめのお茶の方がいいから
お茶でもジャスミンティーよりは緑茶、濃いお茶、そうね、綾鷹
綾鷹ちょっと高いイメージあるから大いお茶みたいな感じかな。
なんかそうね、麦茶だとちょっと薄いからおにぎりと合わせるなら確かに
濃い綾鷹とかいいかもとは思う。
コロナ禍の外食の影響
そうだね。大いお茶だとまた大谷商品になっちゃうね。
そうかそうか。大谷商品すごいね。いろんなところで起用されてる。
そうだね。
でさっき言ったご飯以降的なメッセージ。
そのご飯以外のインサイトもあるよねみたいなところで行くと
まあやっぱあれですよね。会食がコロナ禍でなくなりましたねみたいなのが。
でこれ割と長い分断でしたよねみたいな。
足掛け3年あったんで。
若干ねもうそこから2,3年経ってるんで忘れかけてはいるが
その分断結構長かったんですよみたいな話で。
そこには必ずこの価値観の変動というか影響は必ずあるので
まあそういうことですね。
だから改めてそのご飯に誘い合いたいねみたいな。
誘い合うことっていいよねとか
仲間と一緒にご飯行くことって外食することってなんか楽しいねみたいな
そういうのは改めて我々が認識し始めているところだと思うんだよね。
なるほどね。
リアルコミュニケーションの重要性とかね。
オフィスでもそれも含めてね。
やっぱり改めて認識し始めているところだと思いますと言う感じですね。
なので各社、吉野家もなんとなくそうだし
やっぱりご飯しずるは必ず行こうとかしようとか
そういう誘い合う呼びかけ系で占められてるんですよね。
なのでそういう誰かを誘い合ってご飯に行きましょうみたいな
それ自体にこれまではそんなこと当たり前だったし
改めて反動とかしてなかったけど
それ自体が素敵やみたいな
一応の輝きが詰まってる感が今はあるんじゃないかなと思っていて
だからこそそういう多分史上分析をすれ
インサイトを導けば同じようなコピーになってしまうっていう現象は
そこに原因があるんじゃないかなと僕は思っているっていう感じですね。
なるほどね。
昔は飲みに行くとかも頻度多かったから
そんなにもう飲みにまた行こうよみたいな
いやもうすでに行ってますしみたいな感じだったけど
ちょっと年齢のせいもあるかもしれないけど
3年経つと3年歳を取るからね
当たり前のことを今ちょっとこいずみしんしん
ローコードも使ってしまったな
3年経つと3年歳を取るんでね
なのでそれによって誘われることが少なくなったかもしれないけど
確かに飲み会減っているから飲み会がプレミアムになっている感じはするので
そういう機会を作ろうよって
別に行きたくないわけじゃないので
誘われたら楽しく行く
でも誰かが誘ってくれないとやらないみたいなことは結構あるから
そういう意味でこういう呼びかけを世の中的にしていって
誘いやすい空気感を作ってたりする気はしますね
ミスタードーナツの新戦略
そうだよね
このタベログのキャンペーンで行くと
調査にも基づいているらしく
食事しよう、今度行こうねとか言いつつ
実現できていない隠れご飯というのを定義したらしいんだけど
それが1人当たり2.5回あるっていう調査が
今度飲みに行きましょうよ、ぜひぜひって言って行かないやつってこと?
1人当たり2.5回抱えてるらしいんだよ
2.5回で効くかな?もっとある気する
今度飲みに行きましょうよって飲みに行かないケースめっちゃあるけどな
めっちゃあるよね
2.5回が10年前と比べて増えてるのか減ってんのか
スラもちゃんと教えてくれてないから分かんないんだけど
2.5回含み隠れご飯を持ってる
それの市場が6306円あるということで
この市場を動かそうという狙いでもある
この市場結構大きいね
年高市場が6000億円だから
この市場が全部動くと結構大きいね
確かに
隠れご飯市場を動かさないといけないね
感じで各社を動かそうとしてるわけですね
なるほど
みたいな感じだね
ご飯以降系だけではなくて
ご飯を切り離した誘い合いたい気分みたいな
ところのインサイトも割と強いと思っていて
ミスドも同じようなことをやっていて
ミスドは55周年で新ブランドスローガンが
いつもあるのにいつも新しいミスタードーナツみたいな
スローガンを今年制定したらしいんですが
今田美央さんから
アンパンNHKの次のアサトラだね
おむすびの次がアンパンで
アンパンの主演の今田美央さんを起用して
テレビCMを打っていて
それがミスド集合でっていうキャンペーンコンセプトで
やってるんですよね
これも一緒でやっぱり誘い合うみたいな
仲間と集う場所はミスドですよみたいな
そういう定義付けをしてるみたいな感じで
やっぱり誘い合いたい気分インサイトみたいなところに
合わせてコミュニケーションを構築してるんですよね
みたいなところなんでね
割と一転に集約はされてるよね
みたいな感じかなと思ってますね
確かにミスドなんて行っても
海外旅行の高騰とその影響
一人で食べてる人の方が多いもんね
ミスドって店で食うってイメージよりは
買ってきて持って帰って家で食べるみたいな
店の方イメージが強いよね
どっちかというと
そうねドーナツやもんね持ち替えの人が多い気がするね
確かにレジで見てると一番多いのは
だいたい店舗一階にあって
一階の店舗の面積って超狭いじゃんミスドって
二階にイートインあるかもしれないけど
基本は多分テイクアウトの店だと思う
でもミスド集合でっていう
キャンペーンコンセプトでやってるので
とはいえやっぱりそういうところを狙っていきたい
っていうのが行くべきだみたいなのがあるんじゃないですかね
なるほどね
確かに鳥で行かせるためのコミュニケーション
新商品とかじゃないと難しいもんね
ポンデリング久しぶりにどうですかとか言われても
なんかピンとこないけど
なんかどっかで待ち合わせするときにじゃあミスドで
お茶でもしますかみたいなのは作りやすいかもな
今あれだよね確か
ドーナツってもう一回ブーム来てるんだよね
あーそうらしいですね
丸ごめ製麺とかも
ドーナツやったりとか
大好きですよ
ペコちゃんもドーナツ作ったりとか色々してる
けどそこの今来てるぜみたいなところだから
今攻め時なんだろうな
だからミスドもそういうところで
このタイミングに忠じてやっぱり
テイクアウトだけじゃないよみたいな
友達と来ようみたいな感じはあるのかな
僕はミスド好きなんで
どうですかね
2週間に1回ぐらいは買ってる気がするけど
ちょっと時間ができたりして
池袋結構ミスドあるので
ミスド行ったりして
年齢層若いですね学生とか
普通に友達同士で
食べてたりとかするかな
何食べるんですかフレンチクルーラーですか
フレンチクルーラーも食べますね
一番好きなのはポンデリングなんで
ポンデリングとフレンチクルーラーか
チョコレートのフレンチクルーラーみたいな
エンゼルフレンみたいなやつ
残さないで食べれるんですか
2個買うんですけど
1.5個ぐらいでちょっとお腹いっぱいになる
けど頑張ってそこは食べ切る
置いとくわけにいかないから
もし持ち帰れる袋とかあったら
それに入れて持ち帰ってるかもしれないけど
ないので頑張って食べ切りますね
ちょっとお腹いっぱいになったなと思いながら
なるほどね
安芝だとなかなか分かりやすいチェーンって
マクドナルドはあるけど
俺らケンタッキーが食べたくなったけど
ケンタッキー島にないんだよね
そこは都会だといくらでもあるからね
そういうチェーンはね
都会はいいよなぁ
羨ましいところではありますね
今回の文脈ご飯とか誘い合いたいとか
とちょっと違うところでいくと
これまでずっと当たり前のように
思っていたようなものが
急になかなかえんどいものになった時に
憧れというかシズルが上がるという意味でいくと
海外旅行もそうなんですよね
円安なので
なんでもかんでも高いよね
特にだからアメリカ系ヨーロッパ系
ハワイとかは死ぬほど高いです
ラーメンいっぱい3000円とか4000円とか言われてます
みたいな話なので
なかなか海外旅行に行くって発想がないよね
僕最近よく若い人とコミュニケーションするけど
そもそも海外に行ってないよねみんなね
ほぼ行ってない
行ってたとしても1国ぐらい
そういうことね
普通ね学生の頃結構行ってたけど
高すぎて海外に行くって発想自体が
多分なさそう
確かにプレミアムな体系になってるだろうね
みたいですね
今だから海外旅行って
国内全体の旅行ジョーカーの中で
国内旅行97%らしいんだよね
海外旅行3%
海外旅行4%
海外旅行3%ぐらいで
国内旅行平均予算5万弱で
海外旅行は30万ぐらいらしい
だからほんまに
金持ちの道楽みたいな感じ
僕最近も自社の調査でやった時も
海外旅行とか行く人は
幸福度がクソ高いので
所得度がクソ高いわけ
金持ちしか行ってなくて
金持ちは幸福度高いから
海外旅行行ってるみたいな感じで
昔はもうちょっと手の届く感じだったけどね
海外旅行もね
まあでもそうか
円安で1.5倍ぐらいになってるし
国によっちゃね向こうの国のインフレとかもあるから
まあ2倍とかやからさすがにちょっとね
手軽にはいけないよね
何年前だったかなフィンランドとかヨーロッパ行った時が
15年前ぐらいに
3回行ったんだけど
その時でもやっぱりちょっと辛かったもんね
ヨーロッパ物価高ぇなみたいな
例えば日本で当時デフレだったので
リールって500円とか600円で
割と安い店いっぱいあったので
280円とかでビールを飲めたわけですよ日本だとね
それが大体ヨーロッパだと行くと
1000円以上なのね必ず行くから
いっぱい1000円か高ぇなぁ
今はもっと高いだろうねたぶんね
もっと高いだろうね
行きたくないよねそうなるとね
そこまでして行って
楽しいけどもとか思っちゃうね
楽しいけどもって話やね
その金額ね
あとで稼がなあかんと思うとちょっとね
ブルーになるね
海外旅行は手が届かなくなりましたね
サンマとか白米とかが店頭から消えたように
そんな感じになった時に
その欲求
これまでは手に届く贅沢だったものが
パッと失われたので
なんかちょっと切実さが生まれるというか
だから割とね
夏のキャンペーンは各社
コンビニ各社ファミマセブンとか
ナチュラルローソンとか
ファーストフードはマクドとかピザアラとか丸紙製麺とか
そのあたりは今年はねこぞってハワイキャンペーンを
日常の贅沢
仕掛けたらしいね
そうなんだ
時代が一周してる気もするけどね
ハワイって
僕らの親世代じゃない?ハワイいいよねみたいな
俺ら世代って若干
別にハワイじゃなくて台湾とか韓国とか
台湾グアムとか
インドネシア的なバリとかね
そっちの方がリゾートってイメージで
ハワイのリゾートって別にちょっと
なんかオールドなイメージだったけど
今は逆にハワイなんだね憧れの地
またハワイになってるみたいですね
そうなんだ
シンボリックな感じなんじゃない?海外旅行の
リゾートのシンボリックな感じ
だから今はキャンペーンの景品扱いされてるみたいな
そういう自分の金ではいけませんわ
みたいな
ハワイ旅行とか当たるのかな
っていうキャンペーンだと思うけどね
あとあれだね
ハワイのアロハなんとかとかあるじゃん
あっち系のやつを商品で育てますみたいな
なんとかなんとか
全然知らねえや
アロハみたいな
あっち系を揃えてますみたいな
そっち系のやつとかあるよね
ハワイ気分をコンビニで味わいますよ
みたいなキャンペーンとかもやってますね
面白い時代の変化によって
キャンペーンが当たり前だけど
やっぱり変わってますね
なので
時代的な構造的な変化の中には
入り戻しというか
やっぱり大きな欲求とかが生まれるので
そこに透かさず
マーケティングというのが入っていくなというのが
各社のコピー合戦なりキャンペーン合戦を見ると
見えてきますね
うどん巡り
すごいね
ハワイも行けない
食べるものはご飯になるみたいな
貧しくなってる感感じるけど
ご飯も食べれないから
最近みんな安いパスタ食ってるからね
そうね
ちょっと寂しい感じもするけど
でもね
こういう世の中の変化に合わせてコミュニケーションしていかないと
伝わらないからね
私はね
リスナーの皆さんと比べて
非常に有利なポジションにあると思ってるんですが
アワジ島が
ケンタッキーもないリスノーもないアワジ島が有利とおっしゃる
それはなぜでしょう
ふと思い立った時に
うどん犬に行けるからですよね
それは確かにちょっと羨ましいなぁ
うどん犬出身の俺としては
僕はうどん犬出身なんで
うどん大好きなんですよ
週1,2の頻度でうどん食べるんですよね
めっちゃ食うね
それはさすがに手前やから
洞戦場にあるとなると花丸うどんが池袋とか
よつ屋とかにあって洞戦場にあるから結構行く
池袋に丸亀鮮明ないんだ
前あったけどなくなったんですよね
まっけんだね
結構変なところにあるんですよね丸亀鮮明って
お茶の水とか渋谷はあるけど
俺の洞戦ちょうどいいところにないんだよね
不思議だね
作ってほしい
ぜひ丸亀鮮明の人聞いてたら
俺の家の近くに作ってほしい
毎日でも通うんで
うどんなつも必ず買うんで
丸亀鮮明行ったら必ずうどんなつ買ってるから
うどんなつも好きだからね
俺の好きなやつ両方売ってるんで
丸亀鮮明大好きなんですけどないからね
って我慢してるから香川のうどん屋行けるのは羨ましい
いいでしょ
大体徳島に行くんだけど
ちょっと遠出してないなって時は香川に行くんですよね
来月からちょっと忙しくなりそうなんで
今のうちに行っとこうみたいなのが起きるんだよね
そうじゃないと旅長がなくなってしまう
でも平日行くわけですよね
2回行ったんだよね
1回目は土曜日に行ったんですよ
混んでるじゃないですか
土曜日に馬鹿市に
淡路から行くとだいたい最初に馬鹿市に辿り着くわけですよ
高松の一番東の方があるじゃないですか
見たら50mぐらい行列があって
土曜日の10時かな
10時に辿り着いたら50m行列があったので
違う12時前ぐらいか
50mぐらいあったんで
そこまで行ったんですよ
そこまで行ったら
50mぐらいあったんで
平日行ったりとか午前中行ったら
並ばないように入れるので見送って
三徳っていうところに行ったんですよ
三徳は以前ゴールデンウィーク初日に行っても
普通に入れたので
今回も三連休初日土曜日だったけど
行けるかなと思ったら行けたので
いいかって感じで入れて
三徳はめちゃくちゃ美味しいよね
三徳行ったことある?
三徳知らんな
三徳三メッセの裏にあって
駐車場がいっぱいで
三メッセが東京ドーム三個ぐらい駐車場があるんで
三がくっせり止めてもいいみたいな感じで
三徳はすぐ止めれるし
並んでもめちゃくちゃテープ広いから
回転もめちゃいいので
だいたい入れるです
保存済みにしてるから
行きたいうどん屋には入れてるけど行ったことない
保存済みにしてる
保存済みにしてる
そこは連休とかそういう日でも
だいたい入れるから
おすすめだね
美味しそう
おろしてっかの冷たいやつとかめちゃくちゃ美味しいし
カレーうどん南蛮とかも美味しいし
普通のうどん食べたことないけど
普通のうどんも多分美味しいね
めちゃくちゃだからいわゆる狸うどんのコシ
めちゃくちゃ強いうどんなので
あそこはいいね
土日とか行くならまずそこですね
美味しいうどんがそんなに並ばずに食べれるって
レアだからね
そうだよね
俺みたいなポジショニングにない人でも
食べれる
ストレスなく食べれる
が三徳ですね
なるほどいいね
バカイチ朝からやってるから
朝はあんま分かってないけど
朝は入れるような気もするな
かまバターが夢じゃないですか
普通の冷やぶっかけ美味しかったですね
バカイチ行ったらもうね
かまバターっていう
一択な感じがするから
みんなそうやな8割くらいかまバター食ってるよね
かまバターはね
バカイチからするとうどんは買えなくていいですから
普通のうどん食べたいなって思っちゃった
バカイチ普通のうどんは
ちゃんとめちゃくちゃいい感じですから
腰が強くて
この間ね僕行ったのは三徳のやつを
三徳の近く仏像山ってあるじゃないですか
懐かしいな
香川ってあれ何工房大使の出身のところか知らんけど
なんか面白い地名が多い
仏教っぽい地名が多いじゃないですか
禅寺とか仏像山とか
多い気がする
この間思ったら綾川と綾歌と綾なんとか
綾なんとかいっぱいあるよね
綾なんとかある確かに
うどんが香川です
発祥の地は綾波あの辺らしい
綾川かな
山越えとかあるところですよね
あの辺
地名面白いなと思って
仏像山のなんちゃら寺っていう
めっちゃでかいお寺があって
お寺の中にある竜雲ってのが気になってたのね
そこに行ってみたんだけど
そこもめちゃくちゃいい感じのうどん屋なんで
良かったですね
観光地に
そこまで人いないところでも
美味しいうどん屋あるもんね
そうなんだよね
大体美味しいよね
文化としてのうどん
同期が香川が多いから
どこが美味しいの?
サティの食堂が一番美味い
でも酒入れの
サティの前にある小麦屋っていうところは美味しかったね
でも俺も確かに一番
このうどん美味いなと思ったのは
名尾島かどっか行った時の
コープの前にあった食堂みたいなうどん屋が
めっちゃ美味くて
香川でうどんでここが一番美味いかもって思った
でももう無くなっちゃったんやけど
一回行った時にすごい小麦の味がするというか
うどんの味がしっかりしてて
めっちゃ美味いびっくりしたと思って
名尾島
確かに香川寮だからな
そうそう香川のところだし
香川の人って
日常生活でうどん売ってるんですよね
中学の家庭科の実習でうどん作ったりもするし
うちのじいちゃんは
家で今日うどん作るかって言って
普通に粉からうどん売ってたんで
そうだ京都行こうみたいな感じで
さあうどん作ろうって言って
粉からうどん作ったりしてたんで
だから文化ですよね
そうだね
文化は尊いね
そうね
これはね
やっぱうどん圏と言われるだけのことはある
あるね
二週連続で行っちゃったんだけど
一週で行って三週はとにかくうますぎて
いい時の歯ごたえの感じって
歯ごたえって忘れないじゃないですか
ああそうね
歯ごたえ忘れないから
バカイチの50mが悔しくてしょうがなくて
行きましたね
それは確かにいいね
だって一回香川に車で入っちゃったら
いろんなうどん屋にパパッと行けるじゃないですか
そうなんだよね
面白いもんね香川は
ドライブしてても山がさ
飯盛山みたいな山多いじゃん
ご飯をひっくり返したような
あの狸藤と言われる飯盛山って
ご飯ひっくり返したような山があるね
だいたい飯盛山みたいな山が10個くらいあるじゃん
あるあるある
あの辺多分火山帯なのかな
だから
狸香川来たなって感じすんだよね
仏教っぽい地名と合わさって
ああそうね
確かに平野も多いし香川には香川独特の風景あるよね
あるよね
面白いんだよ
徳島は徳島で徳島っぽいんだけど
香川はもう香川丸出しやからさ
そうね
他のところとちょっと確かに
風景ちゃうかもな
そういうのいいね
車で行ってるからこそ分かるよねそういうのね
そうなんだよね
早めにね2時半くらいにだいたい縛るじゃんどこも
山越えも1時半に縛るんだよね
ほんま
うどん巡りつっても朝1時くらいから
動いてないとあんまり間に合わない感じも
間に合わない間に合わない
一気に食わないと
夜までやってないからね
だいたい作戦立てるんだから朝から空いてるところ
馬鹿1時とか7時から空いてるから
そっからせめて昼過ぎには
3件目くらいまでコンプリートできるような
スケジュール組まないとなかなか回りきれません
一玉分ずつ食べていくの?
二玉食べるとお腹いっぱいになっちゃう?
もちろん一玉だね
ぶっかけはちくわを乗せたいので
絶対小だね
なるほど
この間畜生行ったことある?
畜生は高校の時よりも必ず
畜生寄って帰る用やってました
畜生も平日に行くと
平日の頃は11時に行ったけど
駐車場があるのね
天ぷらと独特な注文システム
そこも止めれたからね
なるほど
いいですよ
畜生の天ぷら食いたくなってきたな
畜生は天ぷらを食う店なんだよね
うどんも美味しいけどね
注文の仕方が独特すぎて
ポカーンとしたんだけど
何を食うか聞かれるんだけど
天ぷらのこと聞かれてるっていう
うどん屋なのにね
最初天ぷら聞かれるよね
入ってすぐ右手に天ぷらを一生懸命揚げてるおばちゃんがいて
注文を聞く人が2,3人いて
天ぷらを注文してそこから
揚げ始めるからね
うどんとかいろいろ持って
帰ってきた頃に天ぷらが揚がってきて
どうぞみたいな感じで
あのシステム独特だよね
天ぷら食わせる店みたいな
天ぷらが美味いんだよね
揚げたやつを置いてあるからさ
しばらく時間経ってるけど畜生は揚げたてが食べられるからね
畜生はちくわと卵
って頼むとセットですねって言われるから
これがセットなんですね
たまたま言ったらセットですねって言われるから
これがデフォルトなんだみたいな感じで学びましたけど
畜生の卵の天ぷらは確かに有名だった気がする
よく食べてたな
美味しかったね
リスナーの皆さんも香川に行くならその辺を狙うと良いかと思うとね
土日は三徳が良いと思うね
じゃあ僕も帰省したら三徳行ってみます
三徳行ってください
次の土曜日podcastでお会いしましょう
さよなら
57:04

コメント

スクロール