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こんばんわんこそばと言いそうになった。
今日もね、帰りの日記ライブやっていくよーっていう感じでやっていきます。
やっていくよーっていう感じでやっていきますって。何なんだろうね。
ということで、今日あったことを思い出しながら、
ちょっと走行中になっている。
周りがうるさいかもしれませんが、ご了承ください。
いつものことでーす。
なるべく大きな声でね、しゃべりたいんだけどね。
そんなこと忘れてね、だんだん声が小さくなって聞きづらいなーっていう時がいっぱいあるんですけども。
まともにBluetoothイヤホンのマイクを拾ってくれればいいんだけどね。
すごい途切れ途切れになっちゃって、相性がめちゃくちゃ悪いんで。
相性が悪いのか、そもそもBluetoothイヤホンとのスタンドFMの相性がうんこなのか。
有線っていうか線で繋いだやつのマイク使えばいいのかなーって思いつつも、
それを買うの面倒いなーって思っているので、まあいっかっていう感じでやっていきます。
この放送はですね、ライブで一日何があったかなーと思い出しつつ、
その辺の関連のおしゃべりができたらなーというコンセプトでやっております。
思いつかなかったらグダグダになるという、何とも画期的なのかな?わからないですけど。
そういうライブ配信になっております。
だいたい聞きに来てくれる方はあんまりいないんで、ほとんどの方がアーカイブで聞かれると思うんですけども、
本当にアーカイブで聞いてくれている方もありがたいなと思っております。
では早速ですね、今日あったことを思い出そうという感じなんですけども、
これなんでこんなにオープニング長く喋ってるかというと、
喋りながら思い出してるんですけども、何にも今のところ出てきておりません。
えー、今IKEAの前を通過しております。
えーとですね、何かないかな?
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今日の文の通常のスタンドエフェルムの最後の方にも喋ったけど、多分今日だと思う。
そうめん、今日朝ね、サタプラかな?
サタデープラスっていうPBSの番組だと思うんだけど、
一番最初の冒頭のコーナーでひたすら試してランキングみたいなのがあるんですよ。
あれめちゃくちゃ面白いんですけど、
本当にあのアナウンサーが、女性のアナウンサー、あれシビスさんだったかな?
アナウンサーが本当に忖度なしで、
その一つのテーマにあっては市販で買えるようなものに対して、
本当に忖度なし、ほんとから口なやつはほんとから口な感じで、
もう本当に真実を語ってるなぁみたいな、
本当に信じれるランキングなんですけども、
その中、今日はそうめんだったね。
そうめん。
本当においしくないやつはもういらないみたいな。
もう一人ね、有名シェフみたいな方が、
一人の意見じゃね、シビスアナウンサーの意見だけではあれだっていうので、
もう一人助っ人を呼んで毎回そういう味見的なやつをやってるんですけども、
本当に二人一緒でね、このそうめんおいしくないみたいな。
けちょんけちょんに言ってたやつあったな。
そういうのが面白いんだよ、あれ。
本当に真実のこと言ってんなぁみたいな。
めちゃくちゃけちょん。
あのね、おいしくないやつ本当にまずいっていうから、
もう損たくねえな、本当にねえなみたいな。
まあまあどれかは隠してますよ。
そのめん自体もこう、あの何で、
モザイクかけてるし、あのー、
社名も出ないし、商品名も出ないけど、
本当に、本当に大丈夫かっていうぐらい、
あの、こんな番組あったかなみたいな。
本当にまずいものはまずいって言うから、
ああいうの、ああいうの、いいと思うんだよな。
まあでもね、その二人の主観っていう部分もあるんで、
あの食べた人によってはね、
それで十分おいしいと思って食べてる人もいるかもしれませんけども、
まあそれはわかんないけど、
その番組的のランキングで。
まあランキングまでは見れなかったけど、そうめんね。
まあこの時期であとそうめん食べたい。
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おいしいですよね、そうめんね。
そうめんがいいとこ、そうめん大好きなんですけど、
そうめんがいいとこって茹で時間がめちゃくちゃ短いじゃん。
1分か2分くらいで茹でれるところがいいし、手軽だしね。
あのこの前も喋ったんだけど、
喋ってない、この前喋ってないなこの話は。
どっかで書いたんだけど、
そうめんってね、意外とカロリー高いんですよ。
あのー、めっちゃヘルシーだとずっと思ってたけど、
めちゃくちゃ高いんだよね、あれ。
なんか100グラム300キロカロリーぐらいあるから、
気をつけないと、めっちゃ食ったらすっげーカロリー取ってるからね。
気をつけてくださいね。
ただね、そうめんだけしか食べないから、
その時になんかいろいろとね、おかずとかいっぱい食べちゃうと困っちゃうけど、
そうめんってそうめんだけしか食べないじゃん。
入ってんの薬味ぐらいだね、生姜かネギか。
この前ね、納豆入れて食べたな。
納豆入れて食べるとおいしいですよ、結構。
納豆もおいしいし、ちょっとやりたいのは、
ごまドレッシング、普通にそのタレにごまドレッシングを入れて、
キューピーのね、焙煎ごまドレッシング入れて、
で、ラー油を垂らしてですね、
担々麺風な感じにしてね、食べたいなと思ってたんですけど、
この前やろうかなと思ったら、
その肝心のごまドレッシングが切れてまして、
残念、残念と思いながら、まあまあいいか、普通に食べました。
ちょうどその一昨日ぐらい、一昨日だっけな、その前だったかな。
あのそうめん、水曜日だったかな、そうめん食べたんですけどね。
それが、いぼの糸がなんか、もらったいぼの糸がずっと余ってて、
それを消費しなきゃいけないからみたいな感じで。
いや、いぼの糸おいしいね。
なんか手延べそうめんうまいね。
でも手延べそうめんってね、油が塗ってあるんでね、
ちゃんと茹でた後に水でしっかり洗う。
今日も言ってたけど、その料理人の人が、
そうめんって茹でて、流水で粗熱取ったら、
麺同士をこうやってむつかんでね、ゴシゴシってもんだ方がいいんだって。
そうすると、そののどごしとね、もちもち感というか食感が、
そのめんのコシみたいなのが出るんで、
それで油も落ちるんでね、しっかり揉み込んで、
ギュッギュッと水で揉むっていうのがいいらしいんですよ。
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お好きなタレで。
いろんなね、めんつゆだけじゃなくてもいろんなタレをアレンジしてね、食べてみる。
今日はなんかね、イタリアン風にアレンジしてたな。
普通に皿に盛り付けて、トマトとバジルを盛り付けて、
それにめんつゆをぶっかけて、そこからバージンオリーブオイルをぶっかけて食べる。
なんかおいしそうだったね。
そこにツナとか乗っけてもおいしいよ、みたいなことを言ってたけど、
なんか一回やってみたらね、バジルがなかなか手に入らない。
バジルがなかなか家にないからね、ちょっと大変だなと思うけど、
でもみなさんもやってみてください。
いろんなアレンジ、そうめんね。
最近なんか動画でもよく見るけど、なんかラーメン風にそうめんをアレンジしてるのよく見るから、
そういうのも参考にしてみてはいかがでしょうか。
おいしいそうめんを食べてください。
ということで今日はそうめんのお話でしたね。
みなさんはそうめん派ですか?ひやむぎ派ですか?
あれはなんか麺の細さが違うだけで中身は一緒だっていう噂ですけど、どっちがいいですか?
僕は簡単全そうめんですね。
ということで、着きましたので終わりまーす。
またねー。
アーカイブで聞いてくれた方ありがとうございました。
それではバイバイー。
