1. 部屋と心を整えるハナシ
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2025-08-26 29:15

我が家の選び抜かれた調理家電3つと、豊かさの基準とは

電子レンジに関する配信回
電子レンジ使わずにどうやって温めているんですか?#441
https://stand.fm/episodes/67cfd094af556b7a46e29234

電子レンジなしで、どうやって生活してるの?
https://stand.fm/episodes/649acab27b39ca8f0d3869ce


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#電子レンジなし生活
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サマリー

このエピソードでは、電子レンジを使わない生活を送る中で、不可欠な調理家電としてヨーグルトメーカー、バーミックス、ホットプレートの三つが紹介されています。それぞれの調理家電がどのように日常生活を豊かにしているかについて語られています。また、家電の選び方や物を減らすことの重要性についても触れられており、特に調理家電の役割や物の少なさがもたらす豊かさについて深く掘り下げられています。

整理と片付けの講座
こんにちは。この番組は、3人の男の子の母親であり、整理集のアドバイザー、タスク集と認定トレーナーの私、まきのくみがお届けしています。
仕事と暮らし、日々の家事や子育てをもっと楽しく楽にするため、心がけていることなどをシェアしています。
週に4日、月、火、金の通常配信と、土曜日の朝7時15分からは、ムーンクリアリングライブを配信しています。
今日は8月26日火曜日です。皆さまご機嫌でお過ごしでしょうか。
冒頭にお知らせからさせていただこうと思います。
来月9月20日土曜日に、整理集のアドバイザー2級認定講座をオンラインで開催します。
この整理集のアドバイザー2級認定講座ってどういう講座なんだろうって、一言で言うと、どういう講座だろうって考えていたんですけど、
一言で言うと、ずっと片付けが頭から離れないのに、なかなか着手ができなかった人がすぐに始めたくなる講座。
だと思っています。
なぜかというと、私がそうでした。
ずっと片付けのことが頭から離れないんですよね。
ずっと帰ったら片付けから始めなきゃとか、夜寝る時も片付けずに今日も寝ることになったけどもうダメだとか。
なんかずっと片付けが頭から離れないくせに散らかってるみたいな、矛盾した日常だったんですけど、今思うと結局はどうやったらいいかわからなかったんですよね。
この整理集のアドバイザー2級認定講座では、どうすればいいのかがわかる。
一言で言うとこれなんですけど、どうすればいいかわかるためには、自分がなぜ片付けが苦手なのかとか、なぜ物の整理ができないんだっていうところに向き合うっていう時間もこの講座の中にあるんですよね。
そういうことってなかなか一人じゃ難しいことだと思うんですよね。
私は整理集のアドバイザー2級認定講座を受ける前はですね、最初はこんまりさんの本に出会ったんですよ。
物の整理というものが必要なんだっていうことはわかっていたんですけど、結局はその後どうしたらいいかっていうのがわかっていなかったので、ちょっと遠回りをしたような気がします。
でもそれでもやっぱりこんまりさんの本に出会ってよかったと、もちろん心から思ってるんですけどね。
またこうやって話し出すと長くなっちゃうので、とにかく9月20日、もしご興味あったらですね、今がチャンスですので、ぜひご受講いただきたいと思います。
詳細は概要欄の方に貼ってあります。
電子レンジなしの生活
それでは今日の本題です。
今日は電子レンジがない我が家に必需品の家電3000というテーマでお話ししたいと思います。
電子レンジを持たないのにこれだけは手放せないという家電が3つあります。
そのご紹介をしたいと思います。
電子レンジなし生活に関しては音声配信の方でもお届けしたことがあるんですけど、今持っている家電が何かっていうのは言ったかもしれないけど、あんまり詳しく話してなかった気がしますので、
でも重複してもいいかなと思うので、こちら3000お届けしたいと思います。ご興味ある方はどうぞ最後までお聞きください。
今過去に電子レンジに関しての放送、いつやったかなって調べてみたんですけど、2023年の6月27日にやってますね。
それと割と最近、今年の3月11日にご質問いただいた回ですね。
そちらどうやって温めているんですかっていうご質問をいただいたので、そちらにお答えしています。
この2つを概要欄の方にリンクを貼らせていただきますので、よろしかったらそちらも聞いてみてください。
電子レンジを手放す、手放したいけど、いやーこれ無理でしょうって思っていらっしゃる方の何かしらヒントになるかもしれないです。
今日はですね、そんな私でもこの3つの家電だけは手放せないというもの。
1つは電子レンジを手放した後に購入しているものです。
これも以前お話ししたことあるんですけどね、それはヨーグルトメーカーです。
1つ目、ヨーグルトメーカー。これ本当に買ってよかった。
買う時も値段が、値段なので安い。とっても安いです。3900円で買ったんですけど、
昨日Amazonで見たら同じアイリス大山製のヨーグルトメーカーが3500円台だったのでびっくり。
そんなお値段で味噌も作れるし塩麹も作れるし、というか1日でですよ。
味噌なんて半年かけて作るものだって思っていたし、
1回私作ったことあるんですよ。自分で大豆から蒸して生麹買ってきてっていう。
もう二度とやれないって思いました。
味噌作りって人とやるものだなって思いましたね。
すっごく孤独な作業で、すごく寂しかった思いがあります。
寂しさを紛らわすために音声を聞いたりもしていましたけど、すごく孤独な作業だし時間はかかるしで、
誰かと一緒だったらきっと楽しい作業だろうなって思ったので、
次やる時は誰かと一緒にするか、もうやらないって思っていました。
そんな私がヨーグルトメーカーに出会って、味噌作りできるんだって分かって、
しかも通常の味噌作りと違って、大量に作らずに1回にできる量が400g程度です。
ですので、頻繁に作るようにはなるんですけど、でも一日でできます。
一日というか一晩、夜に仕込んで朝にできあがっているという感じですね。
それと同じように塩麹も作れます。一晩で。
ヨーグルトメーカーなので、もちろんヨーグルトもできることは言わずもがななんですけど、
私が今のところ作っているのはその3つですね。
もう仕込みが簡単なので、
作りたいな、でもまとまった時間がないな、みたいなそういうことは一切考えずに、
仕込みは10分以内でできるものばかりなので、
そろそろ味噌なくなってきたって思ってから大豆の水煮を買ってきて、
乾燥塩麹なので、生の麹と違って日持ちもしますし、買っておいたものを使えるし、
大豆の水煮を買うタイミングで乾燥麹なくなってたなと思ったら買えばいいしっていう感じで、
しかもドラッグストアで手に入りますからね。
生の麹は手に入るお店が限られていたりしますよね。
ですので、あらゆることが大変じゃないんですよ。
ハードルが低いんですよ。できること、やることが。
だからもう完全に私向きだなと思ってやってます。
味噌の味なんですけど、白味噌なのでちょっと甘めではあるんですけど、
でも塩分は控えめですね。
ですので甘いお味噌汁が好きな方は十分だと思いますし、
ちょっと味気ないと思う方は市販のお味噌買ってきて、それとミックスするといいと思います。
私は最初それやってたんですけど、最近は白味噌だけで十分だし、家族もそれで満足みたいです。
ヨーグルトメーカー買ってよかったと思うことですね。
塩麹ももちろん、塩麹が常に冷蔵庫にある生活になってからは、よく魚を食べるようになりましたね。
前も魚は週2回かな、少なくて2回ぐらいなんですけど、買い物行くたびに買っているという感じですね、お魚。
買ってきたその日にお魚を食べるって感じなんですけど、
でも魚料理のレパートリーが少なすぎて、ちょっと悩みだったんですけど、レシピ検索すればいいんですけどね。
だけど塩麹になってあまり迷わなくなりました。困った時は塩麹みたいな感じで使っているので、
ですので、我が家には欠かせない家電になりましたね。
2つ目がバーミックスです。ブレンダーですね。
これはですね、タッパーウェア製のバーミックスを使っているんですけど、
ちなみにバーミックスって商品名で、タッパーウェアからも出ていたものなんですよね。
同じ商品、今ちょっと収録を止めて調べてみたんですけど、
メーカーはですね、アズワンって書いてます。私よく知らないんですけど。
アズワンバーミックスガストロって書いてるんですけど、高っ!4万4千円します。
でも私が買った時は、それでも3万円ぐらいだったんですけど、
このバーミックスを使っているんですけど、でもブレンダー色々ありますよね。
でもこのバーミックスはお値段以上だったっていうか、長男が生まれた後だったので、多分15年…長男じゃないや。
産男が生まれた時は離妊食に使ったので、だからもう15年は使ってるんですよ。
でも現役です。まだまだ。
一回部品を無くして、多分生ゴミに一緒に入れてしまったと思うんですけど、
それで取り替えて、それでも部品は1500円だったので、そんなに痛くなかったんですけど、それくらいですね。
何のメンテナンスも特になく、15年は使っているので、すごく良かったですね。
で、今もどれくらいかな?週1ぐらいは使っていますね。
ハンバーグを作る時に手でこねるとどうしても、もちろん時間もかかるし、冬なんか手がめちゃくちゃかじかみますよね。お肉冷たいし。
逆に夏は手の体温で肉の質がみるみる落ちていきますよね。
粘り気が出るまで手で混ぜるってかなり大変だし、うちは今は男の子2人いないですけど、
いる時はですね、とてもとても手で混ぜれる量じゃなかったので、バーミックスは大変重宝しましたね。
あとはポタージュを作るのにすごく便利ですね。
みじん切りみたいなことができるブレンダーもついてたんですけど、あまりに使用頻度が低かったので、それはもう捨ててしまいました。
そんな感じでバーミックスはなくてはならない家電ですね。
3つ目はですね、ホットプレートです。
ホットプレートを買う時はですね、すっごく悩みました。
なぜなら、いろんなものがついてくるからです。
3枚もいらないのに、たこ焼きプレートとか焼肉のナミナミプレートとか、いろいろついてくるじゃないですか。
あれがないものを探したんですよ。
焼肉するでも何をするでもプレートは1枚でいい。
使う時に上に重ねてあるものを外して、別のところに避けておいて、それで使わないといけないみたいなことは絶対にやりたくなかったので、
1枚しかないものっていうのを選んだら、象印しかそれがなかったんですよ、当時。
10年くらい前かな。
その辺、バーミックスとともに曖昧なんですけど、でもそれくらいかなり使っているものですね。
そんな感じで、すぐになかなか決められなかったんですけど、
おそらく次買う時も、メーカーはそんなに問わないですけど、1枚っていうのはこだわると思います。
それと、家族が今減って、ちょっとサイズが大きい気がしてきました。
うち山口県民なので、河原そばっていうのをよくするんですよ。
河原そばって、家族5人いる時は12人前とかを作っていたので、そこそこの広さがないと。
なかなか焼けなかったんですけど、今は3人で、3なんぼは割と少食なので、
それでも9人前、9人前作るとちょっと余るんですよね。
でも、6人前にすると、
これなんで3の倍数かっていうと、
私が買う河原そばの麺が3人前売りのやつ一択だからです。
だから、5人前とか4人前とかじゃないんですよ。
3、6、9、12っていう。
6人前だとちょっと少ないんですよね。
っていう感じで、
家電の役割
でも9人前になると今のままでいいかなという感じで、
ちょっと減ってくると同じサイズを買うかどうかは迷うけれども、
でもホットプレートは我が家に欠かせないものっていう感じですね。
それくらいですね、我が家の家電というと。
あと家電じゃないんですけど、炭酸水メーカーはあります。
でもこれね、家電じゃないんですよ。
ガスのシリンダーを入れてプッシュするだけなので、
電池とか電気がいらないんですよね。
だからこれはまだ別なんですけどね。
だから、この3つですね、うちの3種の神器は。
じゃあ、我が家の3つの欠かせない家電を紹介したところで、
物が少ないことに対する考え方とか、
物を減らすことに対する考え方ですね。
ここをちょっとお話ししてみようと思います。
私は特にミニマリストではないですが、
台所に関しては極力物を減らしたいと思っている人です。
それは家電もそうですし、調味料とか食材のストックとかですね、
そういったものもなるべく減らしたいと思っているんですよね。
それはなぜかというと、やることを分散したくないからなんですよ。
例えば電子レンジにしても、ガスコンロを使い、電子レンジを使いってなると、
我が家の場合だと、前向いて後ろ向いてみたいなことに、
くるくる自分が動かないといけないんですよね。
左右の動きじゃなくて、左右の動きに合わせて前と後ろと行き来することになるんですよね。
それって別に全然悪いことじゃないんですけど、
私はですね、本当にあくまで私のやり方というか考えなんですけど、
分散させたくないなっていうのがあります。
それと同じように、調味料も必要な時は、
このレシピにはこれが必要みたいな時は買います。
最近ではサムゲタン作りに結構ハマっていて、
その時に必要なものっていうのが、
松の実とか、調味料じゃないけど、
常にない、いつもはない食材とかは、その時には買ったんですけど、
その時に必要なものっていうのは、
あるっていうのは避けています。
それはなぜかというと、私は過去に調味料をなかなか使い切れずに、
たくさん捨てたという経緯があって、
調味料を使い切れずに、
たくさん捨てたという経緯があって、
調味料を使い切れずに、
調味料を使い切れずに、
なかなか使い切れずに、
たくさん捨てたという経験があるからなんですね。
すごくもったいないことをしてしまったので、
一旦極限まで減らして、
塩を主に使うっていうことをよくやっています。
先ほどご紹介した塩麹も、
塩麹も塩の代わりに使えたりとかっていうので、
同じように使っているんですね。
そうしてから、次を加えようと思っていたんですけど、
でも意外といろんな料理が塩でことたりるっていうことが分かって、
例えばコンソメとかですね、
コンソメを常に切らさないようにあったんですけど、
ポタージュとか作るときって、
コンソメが絶対必要だと思っていたんですよね。
だけど塩だけで十分おいしくできることが分かったので、
本当に調味料も減らして、最低限を保つようにしています。
あとは食器なんかもそうですね。
食器に関しては、整理をした後に決まった適正量というものがありますので、
それを守って、洋服なんかと同じ感覚で適正量を守ってキープしているという感じですね。
物が少ないことで何かを我慢しているってなると、
それは豊かなことじゃないと思うんですよね。
でも物を少なくしたおかげで何かを工夫して新しいことが生まれたりとか、
発見があったりっていう感動みたいなことって、
そんな体験ができるっていうのはすごく豊かなことだと思うんですよね。
物があるから豊かな暮らしができるかっていうと、そうではないですよね。
実際に私なんか物が多かった時っていうのは、
本当に頭もとちらかってて、感情もイライラするっていうことが多かったですし、
でもだんだん物を減らしていくうちに、
自分にとって必要なことっていうのが選び取れる力がついてきて、
その結果、台所でいうと私にとって必要なものはこの家電、
今のところはですけどね、この3つだなっていうところに行き着いたんですよね。
本当、特に家電って便利じゃないですか。
便利だから、当然時短になったりとか楽だったりとかで、
自分の生活を豊かにしてくれると思うんですよ、実際に。
ただ、それが自分の生活に合ってるかどうかっていうのは、
使ってみてから分かったりすることもあると思うんですよね。
使ってみたけど、だんだん使わなくなった、みたいなものってありますよね。
私にとってはホームベーカリーがそうだったんですけどね。
でもかなり使いましたけど、次はないなっていう感じで手放しました。
手放しました。もう膨らまなくなったので。
そんな感じで、豊かにしてくれると思ったけれども、
実際に、ただ本当に場所を取って、自分の動きの妨げになったとか、
逆に散らかったとか、それでしまったままになっている。
だけどまだ使えそうだし、位置を取っているみたいな環境が、
果たして自分の生活を豊かにしてくれるかって考えると、
そこは向き合わなければならない現実だと思うんですよね。
だから、本当に少なければいいっていうものでもないし、
多いから豊かになるっていうことでもないと思うんですよね。
そのあたりって人と比べるものでもないし、
自分自身で向き合うべき課題なんですよね。
はい、なんかまた今日も長くなってしまいました。
私この収録をスタンドFMの方でアップして、
それをSpotifyの方にも流しているんですけど、
スタンドFMさんって20分超えちゃうと、
パソコンのブラウザからアップできなくなっちゃうんですよね。
だから一回スマホにドロップボックスの中に入れて、
スマホからアップしないといけないっていう、
すごい手間がかかるにもかかわらず、
20分をいつも超えてしまうっていう、
これこそ手放さなければならないっていう状況だと思うんですけど、
はい、頑張ります。
ということで冒頭にお伝えしました、
生理習のアドバイザー二級認定講座の受講される方、
お待ちしておりますので、ぜひ概要欄のほうをご覧になってみてください。
この番組では皆様からのご質問やご相談をお待ちしております。
コメント欄か特命で送れるメッセージフォームのほうからお寄せください。
最後までお聞きくださいましてありがとうございました。
生理習のアドバイザー、タスク習と認定トレーナーの牧野くみでした。
ではまた。
29:15

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