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こんにちは、私の可能性が開いていくラジオへようこそ。 今日も北海道に行ってきたお話をちょっとしていこうかなと思います。今日は主に雑談でーす。
私はですね、最近 スパイスカレーとかビリヤニーっていう食べ物にハマっておりまして
米が好きなんです。パスマティライスっていう名前なんですけど、インドの長米ですね。 日本の米より3倍ぐらい長いお米なんですけど、それに今めっちゃくちゃハマってまして、それを美味しく食べるために
スパイスカレーであったりとか、ビリヤニーっていうね、インドの炊き込みご飯のようなものなんですけど、
それを好んで食べている毎日なんですが、まあ毎日も食べてないけど食べたいなとは思っているけど。
日本の米も嫌いではないんですけど、あのもちもちとした感じはね、インドの米の方はパラパラしているんですよ。
で、あの香りがね、ちょっとナッツのような香りがして、私あの香りがいい食べ物っていうのがすっごく好きなんですね。
それで今、あのパスマティライスの香りがすっごく好きで、食べるたびにいい香りだなぁ、美味しいなぁと思いながら食べているっていう感じなんですけど。
北海道といえばスープカレーじゃないですか。日本で言うとね。
なのに私は北海道でちょっと有名なビリヤニ屋さんと、もう一個南インドの定食があるんですけど、それが食べられるお店に行こうと思って、
飛行機もかなり早朝便にして行って、全泊したんですけどね、ビリヤニにまず行ってきました。
そこのお店はビリヤニ専門店で、メニューもチキンとマトンというか定番で、1つ月替わりであるビリヤニ3種類の中から選ぶ、
1種類でも2種類でも3種類でも盛り合わせで食べれるってお店だったんですけど、
全部食べてみたかったので、マトンと月替わりのものを2種類、相掛けというか同じ皿に2つ持ってもらって、2種類盛りを作ってもらったのと、
あとはですね、チキンを持ち帰りをしましたね、1食分。
夜は外でご飯食べる予定があったので、朝ごはんにしようと思ってホテルに持って帰って食べました。
もうどれも美味しかったんだけど、私はやっぱりチキンが美味しかったな。
すごくスパイスが効いてたんですよ、マトンとか月替わりのものに比べて。
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私はやっぱりスパイスがガツンと効いてる方が、辛味唐辛子とか好きなんですね、胡椒とか。
なので、辛味のあるものが美味しかったな、一番チキンが美味しかったなって思いながら食べてました。
もう一個南インドの定食が食べれるお店なんですが、なんとなんと前々日にですね、臨時でお休みしますっていうのが書かれておりまして、
行こうと思っていた時に行けなくなってしまい、次回に持ち越しという残念な結果になってしまいました。
ちょうどね、スパイスカレーを食べてみたいなっていうのもあって、
お店に食べに行くことはかなわなかったんですよ、今回。
その代わりに、お土産物屋さんとか、あのセイコーマートっていうコンビニが北海道ありますよね。
そこね、スパイスカレーのレトルとか売っていたので、買って帰ってきて、大好きなバスマティライスを炊いて、それで食べようかなと思って2種類ほど買ってきました。
それも楽しみですよね。なんか和風だしが効いてるのかな、魚介のだしが効いていたりとか、
なんかね、海老のだしが効いているようなレトルトカレーを買ってきて、
最近のレトルトカレーすごいクオリティが高いからですね、それを楽しみに今しているっていう感じです。
あと北海道で、私あのトウモロコシが食べたかったので、
トウモロコシ居酒屋さんに行ったんですけど、
あ、居酒屋さんじゃないか、お寿司屋さんでトウモロコシの天ぷらを食べたりとか、
あと六花亭のね、テイクアウトオンリーのレーズンバターサンドのアイスクリームがあるんですけど、
それを買って食べたりとか、結構ね、食べたかったものはしっかり食べてこれたのと、
ホテルで朝食をつけていたので、朝食にめっちゃ豪華なことにサーモンとかイクラとかマグロとかがあって、
自分でどんぼりを作って食べることができるコーナーがあったりとか、
あとスープカレーコーナーもあったんですよ、スープカレーを食べたりとか、
あとねソフトクリームか、ソフトクリームのマシーンがあってソフトクリームを食べたりとかできたので、
かなり朝食で北海道は満喫できたなっていう気はしました。
公演会前だったからそんなにたくさん食べれないし、公演会終わった日はね、
次の日はね、全然普通にしっかり食べてもよかったのでしっかり食べたんですけど、
まあちょっと心残りといえば南インドの定食が食べれなかったことぐらいかな、
あとは結構思う存分セイコーマートも行きましたしね、
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食は楽しめたんじゃないかなと思いました。
夜パフェも行ったんですよ、夜パフェも行って、
すごい写真詐欺、コメダコーヒー店のように逆写真詐欺って言うんですか、
小さいと思って頼んだら巨大だったっていう経験をしてですね、
意外と札幌寒かったんですよ、ちょうど6月の終わり、
7月の頭ぐらいに行ったんですけど、すごく寒くて、
寒くてというか九州から行くとね、温度差が10度ぐらい、10度以上あったのかな、
肌寒くてですね、夜パフェで逆写真詐欺に会って凍えるほど体が冷えまして、
美味しかったんですけどね、こんなに大きいの来るの思わなかったねっていうぐらい
大きいのを食べて、それはそれで楽しく美味しく、いい経験ができたかなっていう感じでした。
北海道はね、やっぱり農産物美味しい、お野菜もとても美味しいし、
お魚も美味しいし、お肉も美味しいし、鮮度がいいですよね。
だからなんか食材を楽しむ料理っていうのが多いなっていう印象で、
なんか味付けが混んでるとかよりは、なんか鮮度が命みたいな、
食材の味の濃さがすごいっていうイメージですね。
で、いろんな地域に旅行に行くんですけど、やっぱり楽しみは食で、
その地域ならではのそこでしか食べれないようなものを食べる、
そこに住んでる人が普通に日常で食べているようなものを食べたいっていうのが私の中ではすごくあるので、
今回はそんな日常で食べているようなものを食べたいっていうのは食べれなかったような気もしないではないんですけど、
観光客が行くようなお店ばっかり行ったような気はするんですけど、
セイコーマートに行って、ちょっと何か、
あ、あれ食べましたね。総もろこしの形をしたお腹アイスみたいなの。
あれ好きなんですけど、それを食べたりとかしましたね。
そんな感じで北海道はものすごく食も満喫してきました。
北海道神宮とか中島公園にも行ったんですけど、
すごくコーヒースタンドって書かれた移動販売のワゴンがあちこちにあるなってすごい印象で、
コーヒー文化がすごいあるのかななんて思って見たりもしたんですけど、どうなんでしょうか。
公園とかもやっぱり広いし、北海道神宮もすごい、
丸山公園とかも一緒だし、動物園とかも一緒だし、土地が広いなっていうのはすごく感じましたね。
どちらにせよすごくお天気が良くて、
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お散歩してても気持ち良くて、良い滞在、2泊3日の滞在をしてきました。
また北海道行くことあったらね、その土地の美味しいものも食べたいですし、
その時まだブームが続いていたら、今回行けなかった南インドのお店に是非行きたいなと思っている、
今日この頃です。っていう雑談でした。
北海道ね、是非また行きたいな。
お仕事でもプライベートでもどちらでも行きたいなと思っています。
ではでは。