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おはよう、こんにちは、こんばんは。 薬と健康に関するラジオ、略してくすけんラジオのうっちーです。
この番組では、小馬薬薬という薬を経営している 薬剤師である私、うっちーが、薬のことや健康のことなどで、
ラジオ機能方や患者様からの質問などを紹介しながら、 質問に答えたり、薬や健康について話をしていくというラジオです。
どうぞよろしくお願いしまーす。
今回、リスナー様よりテーマを頂きました、まぱとでございます。
今回、テーマを頂きました、いーちゃんママ様でございます。
以前にも、腰痛についてのテーマも頂きまして、その質問、本当にありがとうございました。
今回頂きましたメッセージ、早速読ませて頂きますと、
先日はご質問に答えて頂きまして、ありがとうございました。
腰痛の方は、整形を受診しまして、以前に比べてだいぶ楽になりました。
また、整形の先生から、腰痛を再発しないためにも、
しっかりと体作りをするようにということで、筋肉をつけたりなど、
体作りについて、今、自分でも改めて取り組んでおります。
今回、その体作りで、食事のことで質問したいことがあります。
よく、朝ごはんは、しっかり食べた方がいいよという話が聞くものの、
朝の時間はバタバタしてしまい、まともに食べれないということがよくあります。
でも、朝ごはんを食べた方がいいよというのは、なんとなく自分でも分かっております。
朝ごはんを食べた方がいいと思えるメリットの話、
また、朝ごはんを食べないことのデメリットの話を聞いて、
自分でも朝ごはんを食べていこうと思えるような話が聞きたいと思います。
よろしければお答えください。
という質問をいただきました。
まことでございます。
朝ごはんは、しっかり食べた方がいいとよく言われます。
実際そうなんですけども、朝にしっかりエネルギーを確保することで、
日中の活動、仕事であるとか、運動とか、学習とか、そういったのにも含めてなんですけども、
取り組みやすくなると集中力が増すとか、体力がつくことで学習効率が上がるということで、
仕事されている方でも学生の方でも、朝ごはんを食べることは重要だとよく言われております。
今回はその朝ごはんをしっかり食べた方がいいよというのをもう少し話をすることで、
朝ごはんを食べようと思ってもらえるような配信ができればなと思っております。
それでは今回話をさせていただきます。
タイトルはこちら。
体づくりのために朝ごはんはなぜ重要?
ということで今回、特に体づくりということに重点を当てて、朝ごはんの重要性の話をさせていただこうかなと思っております。
今回は特に体づくりということなので、筋肉とかにとって朝ごはん重要だよという話もさせていただこうかと思います。
まず朝ごはんなんですけども、朝食べないということは日中のエネルギーが不足しやすいとなりますと、
仕事とか運動とかそういうのに対する集中力とかも低下してしまいます。
また脳へのエネルギーとかも不足してしまいますと、せっかく学習したこととか記憶の定着とかも難しくなったりもします。
なので朝ごはんではしっかり食べた方がいいよという話なんですけども、
さらにここで朝にタンパク質を摂ることはとても重要だと言われております。
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人間どうしても夜は睡眠を摂ります。
睡眠を摂るとかあとは寝る直前に食事とかあまりしない方が多いと思いますので、
寝る何時間か前に夕飯を終える。
それが何時間か経って睡眠を摂りますと、その睡眠のさらなる時間でその間エネルギーの摂取をしておりません。
なので人間夜から朝にかけてエネルギーが足りなくなりやすいです。
そうなってきますと人間足りなくなったエネルギーを補うために筋肉とか脂肪を分解いたしまして、
そこからエネルギーに回します。
例えば筋肉の中には糖、エネルギーの原料となる糖が貯蔵されておりますので、
そこから糖を摂ってエネルギーとして使ったりしますし、
また脂肪を分解してその脂肪の中に含まれている糖であるとかエネルギーの元、
そういうのをエネルギーとして活動します。
蓄えられている脂肪とかをエネルギーに変えるんだから、
睡眠時間とかをしっかり摂った方がいいのは間違いはないんですけども、
ただここで問題なのが筋肉と脂肪ですと基本的には先に筋肉の方が分解が早く始まります。
本能とかはどちらも一緒に分解始まってるんですけども、
ただ脂肪をエネルギーに変換する方が時間がかかってしまう。
筋肉とかから糖を取り出してそれをエネルギーに使った方が早く済むので、
筋肉の糖の方が先に使われているようになります。
どちらも同じタイミングで起きてはいるんですけども、
脂肪の分解よりも筋肉の方が早めに起きてしまうというのは、
糖が使われやすいからでございます。
なので空腹時間が長い場合ですと筋肉の方が先に落ちてしまう。
体作りにとっては筋肉と脂肪であれば重要である筋肉の方が先に使われてしまいますと、
空腹時間が長いというのは実は体作りにとって良くないことだったりもします。
じゃあ食事はこまめに何回も摂った方がいいかとなってくると、
それは話が変わってくるんですけども、
ただ正直なところ筋肉の方が分解されにくくするという方法はあります。
例えば日頃よく運動している方、日頃よく運動して筋肉を使っている方ですと、
体としては筋肉をよく使っているということは、
この人にとって筋肉は大事なものなんだなというふうに意識づけられております。
なので筋肉の分解よりも脂肪の分解の方を優先させやすくなると言われます。
よく運動が大事と言われますのもこの点がありまして、
筋肉が大事だと覚え込ませることで脂肪の方を先に分解するのを優先させてくれます。
また筋肉を蓄えておくことで糖とかの貯蔵を増やすことができるようというのもありまして、
多少放出しても筋肉がそこまで落ちないようという面もあったりします。
また運動だけではなくて、
タンパク質をしっかりとっておくことも筋肉にとってとても重要でございます。
筋肉は食事で摂りましたタンパク質。
これが体の中で分解されましてアミノ酸となります。
このアミノ酸によって筋肉が形作られていくんですけども、
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しっかりとタンパク質を普段から摂っている方ですと筋肉がしっかり作られやすくなります。
筋肉がしっかり作られるということで、
体にとって重要な筋肉を分解するよりも脂肪の方が優先されやすくなったりだとか、
また筋肉ができることでそもそも体が動かしやすくなる。
動かしやすくなるということは運動とか日頃の家事でもしっかり筋肉を使うようになる。
しっかり筋肉を使っていると体としても筋肉が重要なものだなという意識づけができますので、
筋肉よりも脂肪の分解を優先させやすくなるというのもありまして、
筋肉が増えることで糖の蓄える量が増える。
なので飢餓状態とかになっても糖の放出が多少されたとしても筋肉が落ちにくい。
しっかり蓄えている糖から多少放出されたとしても残っている糖も多いので筋肉が落ちにくいというのがあります。
そういった意味でもタンパク質を摂ることがとても重要だと言われております。
なので人間、夜寝ている時間とか食事を摂らないよう、タンパク質を摂っている時間が短いようとなりますと、
体の中のタンパク質の量も減ってしまいます。
タンパク質とかが減った状態ですと筋肉とかにも良くないので、
筋肉のためにも朝にしっかりタンパク質を摂っておくことで筋肉が分解されやすい状態から救ってあげることがとても重要だったりもします。
タンパク質を摂ることで筋肉にも良いですし、また朝ご飯を摂ることでエネルギーを摂取することでそこから人間エネルギーを使いますので、
そもそも筋肉が分解されにくいというのもあります。
よくプロテインを朝飲みましょうねって言われるのも朝にしっかりタンパク質、アミノ酸を摂取するためというのも理由だったりもします。
ここまで話しておいて、夜から朝にかけての空腹時間が長いと筋肉が分解されやすくなってしまうとなれば、
夜寝る直前とかに食事したらいいじゃないか、夜から朝にかけての空腹時間を短くしたらいいじゃないかと思われるかもしれませんけども、
人間夜遅くの食事、これはこれでデメリットが多いです。
人間は日中よりも夜間の方が脂肪を蓄積させやすいという働きがあると言われます。
体の中に残っている余分なエネルギーとかを脂肪に変えるような、これは夜の方が起きやすいと言われております。
別に寝てるからとか関係ないけど、起きてても寝てても関係ないんですけど、夜の方が作られやすいと言われておりまして、
夜食べることは脂肪の蓄積に繋がりやすいというのもありますし、
また、寝る直前とかに何か食べ物とかを摂取しますと、寝ている間の胃腸が働くことになります。
消化とかそこから腸に送り出してという働きを激しくすることになりますので、胃腸が寝てる間に休まらないというのもデメリットだったりします。
そこにつなげて、胃腸が動いているということで、体が活動しているという判断もしまして、睡眠の質が低下します。
しっかり睡眠を取らないということになりまして、朝起きた時もだるさとかそういったのが残りやすくなってしまいます。
睡眠の質が低下しますと、睡眠中は成長ホルモンとか体の修復をしてくれたり、筋肉の成長を促してくれるホルモン、
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これの分泌も悪くなりまして、筋肉とか体づくりもとてもデメリットだったりもします。
なので、夜寝る2時間以上前にはもう食事しないようにする。
寝てる時間が遅い方でも、夜10時以降は食事をしないようにすることがいいよと言われております。
といったところから、体づくりのためには、夜はなるべく早めに食事を置いてしまって、
しっかりと空腹時間を作った方がいいんですけども、その分朝にしっかりエネルギーを補給するということでも、
朝食をしっかりとること、特にタンパク質を摂取することをお勧めいたします。
今回はこんな感じです。
改めまして、飯山様テーマいただきまして誠にありがとうございました。
体づくりとかとても難しいとこですよね。
朝ごはんはバタバタして食べにくいということはよくあると思います。
よく忙しい方の食事として、牛乳混ぜたプロテインとバナナとかよく言われますけども、
こういったのもタンパク質が入っているから推奨されているとこだったりもします。
プロテインバーとかもよくコンビニで売られているのも、こういった忙しい方のための栄養補助という意味でよく売られたりもしております。
また朝食を抜いて、やはり空腹時間が長くなりますと、
それはそれで、昼ご飯を食べた時とかに身体がしっかりと脂肪を蓄積しなきゃ、蓄えなきゃということで脂肪蓄積が上がってしまうので、
健康的なダイエットとかの面でも朝ごはんはしっかり食べて、1日3食をとっていただくことをお勧めいたします。
また今回のように朝ごはんのことなど、食事のことでも気になることがありましたら、いつでもご連絡お待ちしております。
今回も最後までお伝えいただきまして誠にありがとうございました。
また次回も聞いていただけると大変嬉しいです。
それではまたお会いしましょう。
このラジオで話す内容はあくまで一つの説であったり一つの例です。
医師の方針や患者様それぞれの状態で治療方針は違うので、
自身がかかっている医師や看護師、薬剤師などの話を優先するようお願いいたします。
