00:20
いつもご視聴ありがとうございます。クマがネギ背負ってきた、ジビエ担当のまさと、農業担当のひろです。
この番組は30代の地方に住むジビエのプロと農業のプロが雑談する番組となっております。
はい、よろしくお願いしまーす。
いやー最近暑いですねー。
暑い。この間も暑いって言ったかもしれないけど、梅雨も開けた?
梅雨あったかなってくらい短かった。
正式には開けたんですかね? どうなんだろう。
なんかでもあんまり雨降ってないし、晴ればっかの感じだから。
なんかもう、本当に一気にバーって降ってって感じですよね。
そう、なんかスコールみたいな。
はいはい。
なんかあのー、4日前ぐらいにあのー、愛の友釣りが解禁したんですけど、
あのー、なんか雑炊まだしててあんまり釣れないみたいなことは。
じゃあどっかで釣ったのがまだ残ってるって感じだもんね。
そうですね、今日もまだ雑炊してたって話なので。
えー長いね。
ねー、やっぱよっぽど降ったんでしょうね。
はい、なんかあんまりね、だから釣れないって言って、
うちの父が嘆いてました。
そっか、お店でも出してるよね。
そう、出したいんですけど、まだなんか出せるほど釣れてないみたいな。
自分たちの食べる分までまだ釣れてないです。
まず自分で食べてから。
そう、やっぱなんか梅雨ってその年、まあ魚編になんか天気占うみたいなね。
そっか、Gアートそうだね。
そうそうそう、ああいうの、ああいう良い年はなんか色々と恵まれているみたいな、言われますけどね。
ってことは今年は?
あーどうなんでしょうね。
今のところちょっとなんか極端に暑かったり寒かったりで、
あんまり育ってないみたいですね、梅雨は。
あーそうなんだ、やっぱちょっと異常起床だねって、毎年異常起床だねって言ってるけど。
そうですね、今年もまた、まあ去年みたいな感じではまたなくて、
ね、毎年なんか新しい感じですよね。
そうだね。
で、あのー、今日ちょっとそういえばなんですけど、
あのー、クマがネギ背負ってきたっていうタイトルの意味、いまだにそういえば説明してなかったなーと思って。
あー確かにもう第5回目なのに。
そうですよね。
第1回目で自己紹介はしたけど、このタイトルの意味って一切してなかったね、そういえば。
そうなんですよね。
で、ちょっとそれを思い出してお話しようと思って。
はい、お願いします。
僕がいいですか、説明しちゃって。
03:01
はい、あのー、クマがネギ背負ってきたっていうのが、カモがネギ背負ってきたっていう言葉が、ことわざがあって、
有名だね。
そう、あのー、まあ、好都合に物事が運んで、まあたまたまカモとネギが同時に手に入った、
これで美味しいカモ鍋ができるぞ、みたいな意味なんですけど。
あー、なるほど。
そう、あのー、まあ、普段表には出ない2人が話すのも得意じゃないということで。
はい、そんな2人が、そうですね、そんな2人がラジオを始めたら、まあ想定以上に楽しい番組になるんじゃないか。
また面白いアイディアが生まれるんじゃないかということで、命名させていただきました。
はい、で、まあクマはね、ジビエって感じがするし。
そうですね、まあクマがジビエで、
ネギが農業。
はい、ヒロさんのお仕事ってことで。
まあ本当に何もしないっていうんじゃなくて、もう仕事に打ち込んでて、まあそういう機会がなかった2人っていう感じなので、
まあ面白いお話しできるんじゃないかなって。
そうやね。
略してクマネギで。
今度からクマネギでいきますか。
はい、でもう本当にね、言葉座通りでね、面白いんですけど、まああの、今仕事してて思うんですけど、
あの、カモとネギって旬も本当に同時に来るっていうか、一緒に美味しくなっていきますよね。
寒い時期。
うん、なんか寒くなっていけばいくほど、なんかカモは油乗ってって、ネギは甘くなりますよね。
雪降ってこう、なんか埋まってるようなネギが。
甘くて美味しい。
甘くて美味しかったりしますよね。
そこの、そこでじゃあカモネギ。
そうですね、やっぱ本当に美味しいし、やっぱりまあ日本の和食で、まあカモ料理って言ったらやっぱネギは欠かせないっていうか、そういう存在ではありますね。
ああそうなんですね。まあそんな理由でタイピングつけましたと。
はい、つけました。
ジビエと農業のトルビアコーナー。
お、揃った。
ここでは普段聞かないちょっとマニアックな豆知識を一つずつご紹介させていただきます。
豆知識。
はい、よろしくお願いします。
お願いします。
はい、えっとじゃあ今日はヒロさんからいいですか、農業の豆知識一つお願いします。
そうですね、まあ今回もちょっとネギの方の。
今回もネギの。
はい、タイトルを大事にしていきたいので。
はい、まずはネギから攻めて。
ネギから攻めて。
えっとネギなんですけど、種類がね、いっぱいあると思うんだけど、
06:01
ちょっとじゃあまさに問題です。
はい。
ネギは何種類あるでしょう?
ネギは何種類?
金種。
薬でいいです。
えー。
結構ありますよね。
そうね。
20種類くらい。
20種類。
どうでしょう?
ファイナルアンサー。
細いネギとか無しですよね?
細いネギもあり、もちろん。
あ、あり?
ネギ全てですか?
全部。
じゃあ30にしておきますか。
30。
30でお願いします。
ファイナルアンサー。
はい、ファイナルアンサー。
お願いします。
残念。
正解は500種類。
500?
そんなにあるんですか?
そう。
へー。
よく今スーパーで売ってるネギとかって品種書いてないんだよね。
白ネギとか、こっちの地方だったら根深ネギとかって書いてあると思うんだけど、
本当は全部品種があって、
これたぶんうちで育ててるネギだけでも8種類くらいあるんだけど、
そんなにあるんですか?
たぶん名前聞いたらピンとこないと思うんだけど、
夏奥義パワーとか、
夏?
夏奥義パワー。
夏奥義。
へー。
とかホワイトスターとか。
ホワイトスター。
ポップな名前ですね。
そう、あとカンウとかっていうのもあるし、
カンウ?
カンウ、中国の武将。
あー、強そうですね。
甲武もあるし、
森の奏とか、そういうね、いろんな品種があるんだけど、
もうそれぞれやっぱ味も違うし、
硬さとかそういうのも全然違うし、
あとはまぁ、この厚さに強いとか、寒さに強いとか、
育ちが早いとかそういうのがあるんだけど、
うちはそれで、
この土地にあったやつが何かなーと思って、
いろいろいろいろ試してみて、
この10年くらいかけて、
今、何種類か50種類くらい試したかな。
試して、今それがいいのかなってやつが、
ここの土地にあってるかなっていうのが4種類くらい。
あとの今回育ててる4種類はまた試しでやってるっていう感じ。
なるほど。
ちなみに合わないっていう基準はどういう風に見てるんですか?
こっちの地方って朝晩寒いでしょ。
だから朝寒かった時に、
葉っぱがくたって折れちゃったりとかする時もある。
厚さには強いけど寒さに弱い品種とか。
それはもう戻らないんですか?
それはもう戻らない。
戻るとしても無駄なエネルギー使っちゃうから、
おいしさが半減したりとかするから、
それはもうちょっとダメかなって。
なるほど。
最近暑いでしょ。
09:00
そうですね。
暑いから寒い地方とか涼しい地方で育ててきたやつが、
今、厚さに負けて溶けちゃうみたいな病気になったりとかする。
じゃあもう異常気象でいいなと思ってたやつが、
合わなくなってきてるみたいな。
そうそう。それはある。
難しいですね。
すごい強い種類とかないんですか?
何でも。
病気にもならないし、暑さにも強いし。
寒さにも強いし。
例えば沖縄でも育つし、北海道でも行けるよみたいな。
それ今のところないね。
多分できたら爆売れすると思う。
やっぱり味とかじゃなくて終了で意識して作ってる感じですか?
味ももちろん意識して。
結構この品種強いけど、ちょっと美味しくないなってやつは弾いてるから。
美味しくないっていうのは甘みがないとか?
そう。ちょっと苦いなとか。
苦いもあるんですか?
品種によっては。固いとか。
それはもう料理の仕方次第とかなんですか?
それとも土地が合わないからちょっと苦くなったりとか?
その可能性も全然ある。
それも含めてこの土地に合うかっていう。環境に合うか。
ちなみにネギってどこが盛んに作られてるとかって地域は?
1位から3位まで関東が極限してるんだけど、
埼玉、茨城、千葉かな?
はすごいネギが作られてる。
多分作りやすい土地っていうのもあると思うし。
でもあっちもやっぱり今暑いから、
その暑いのに耐える品種をすごく使っているっていう話を聞きました。
そのネギってじゃあつまりもうスーパーで買うと
種類とか書いてなくて白ネギとかわけぎみたいなのもあったりしますけど
実際はもうなんか全然別物みたいな。
同じとこにスーパーに並んでたとしても
こっちは夏オギパワーだけどこっちは森の奏っていう品種の可能性がある。
隣に並んでてももう一色他にして並べられてるみたいな。
白ネギって。
なるほど。
確かに結構スーパーで細いやつが束でいっぱい巻いてあるやつと
太いやつが数本入ってるやつとか色々ありますよね。
それはもしかしたら大きさの問題かもしれないけど
違う大きさで同じ品種の可能性もあるけど。
そうです。
じゃあスーパーでネギを買うときのポイントとかありますか?
12:05
どこを見るかって。
そうですね。
これも話しちゃっていい?
長くなるからまた次回かな。
次回しますか。
次回またアドバイスでやりたいと思います。
今回は以上です。
お願いします。
じゃあそれじゃあジビエのほうの豆知識をマサお願いします。
はいわかりました。
じゃあ僕の今日のジビエの豆知識はボタン、モミジ、サクラについてです。
ボタン、モミジ、サクラ、植物?
そうですよね。
花が綺麗な植物ではなくてお肉に関する言葉なんですけど
白さんこの3つの意味って何か思い当たることありますか?
えっとねボタンがイノシシ、モミジが鹿、サクラです。
サクラは熊本行ったときに食べたな。
まさしく正解正解。
お肉のイノシシ、鹿、馬を指す言葉なんですけど
なんでだろうね。
そこちょっと今日はご説明しようかなと思って
お願いします。
実は江戸時代の五大将軍徳川綱吉っていう人が
教科書とかにも載ってるんですけど
小類哀れみの霊だけ?
そうです。小類哀れみの霊っていうのを出して
要は生き物を殺すことを大体20年間くらいの間禁止にしてたんですよ。
それでも当時貴重なタンパク源でもあって贅沢品でしたから
どうしてもお肉を食べたいということで
当時の人たちがつけた因語で
モミジが鹿肉、ボタンがイノシシ、サクラが馬ということで
そういう名前で流通されていたそうなんですよ。
闇市みたいなこと?
なんかすごい取り締まられてたってわけではないみたいなんですけど
一応大体的に表だってはできないから
そういう名前に変えて一応流通普通にしてたらしいんですけど
罰とかはなかったのかな?
食べたらみたいな
一応犬を殺したりいじめたりしたかなんかで死刑になったりとかはあったみたいですね
やっぱりどうなんですかね
15:05
そういう江戸の都市とか街みたいなところでは表だってはなかったかもしれないですけど
田舎だったら普通に売られてたんじゃないですかね
すごい歴史の勉強をしてた
それで今でもそれが使われてて
イノシシの鍋なのかボタン鍋よく言われるんですけど
そういう歴史があるというお話でした
すごい勉強になった
お店でもそうやって出したりするの?
これはボタンですみたいな
そういう使い方するとわからない方結構いらっしゃるので
なんでって聞かれたときはお答えするんですけど
普段はイノシシの鍋っていう形で
一回一回説明しなくちゃいけないもんね
面白いのが何故かわかんないんですけど
クマだけは普通にクマって言ってたらしい
クマは何にも例えられてない
クマだけはそういう因語使われてなかったみたいですね
なんでだろう
不思議ですよね
二足歩行できるからとか
それほど取れなかったのか
不思議ですよね
クマ肉だけはクマって呼ぶ
クマ、ボタン、桜、もみじ、クマ
面白いですね
ありがとうございます
次は今週の出来事をご紹介したいと思います
まずヒロさんからお願いします
今週はですね
実は仕事の話じゃないんですけど
旅行に行ってきました
そうなんですか
農業をやってる人はびっくりすると思うんです
この時期に
僕もそうですね
全然休めないって聞いてたので
この時期にどうやって
やったら旅行行けるのかっていう話になるんだけど
ちょうど今アスパラもほぼ取れないし
ネギもまだ収穫じゃないし
他の野菜たちも今一旦取れない
っていう
ちょっとした休めそうなポイント
もちろん世話はしなくちゃいけないんだけど
さらに
こっちの地方だけ雨だった
旅行先は晴れてたっていう
偶然が重なって
それは何日間くらい休めたんですか
1泊2日の旅行やったんで
なんと9人で行ってきました
18:01
大人数で
どこに行かれたんですか
静岡にね
いいですね
まず富士サファリパークに行きまして
富士サファリパークといえばCMがね
出てくると思うんだけど
覚えてる?
本当に本当に言ってるんですね
ライオンだって言って
あれ最初和田亜紀子が歌ってると思ってたんだけど
あれ違うらしいね
和田亜紀子だと思ってたんですよ
あれ和田亜紀子だと思ってたんだけど
違うってのを今回の旅行で教えてもらって
誰って言ったかな
僕もなんか
なんかのテレビで見たんですよね
歌ってる方
富士サファリパークの
名前までは出てないんですけど
男性の方で
あとでググろう
これはともかく
ライオンとかラクダとか
餌やりしながらね
楽しんできたんですけど
ただすっごい暑かったから
ライオンもいっぱいいたけど
1匹以外全員寝てるみたいな
なんか餌に反応して
寄ってきたりしないんですか
1匹しか寄ってこなかった
1匹だけにみんな集中してあげた
何十人もいる中で
みんな餌やりだすから
1匹が1人ずつ
全部食べてって
良かったですね1匹来てくれて
全員来なかったらちょっとね
地獄だったね
暑いだけど
至近距離のライオンどうでした
思ったより目が可愛いね
へー
大きいですよね
オスでした?メスでした?
オスライオンすごい
良いですね
そう
何だけ間近に見れるのはやっぱり
サファリパークだけかなと思った
なんかあれってバスとマイカーと
ああそう選べれる
マイカーで入ってたら
ズタズタにされそう
そうなんですか結構来るんですね
そうだね
サファリパークとかも
結構ない距離来るから
危ないかなと思う
そうなんですね
オリンみたいになってる
でっかいバスで
ああそうそう
安全なところから餌をやるっていう
へー
一番印象的だった動物って何ですか
俺サイが好きで
サイが
間近で見れて嬉しかった
何サイですか
黒サイ
でっかかったですか
でっかかった
良いですね
突進してきたらもっと嬉しかった
いやいやいやひっくり返されますよね
迫力満点みたいな
そうなんだよね
怒らせると結構サイって
21:01
危ないって言いますもんね
その次に
沼津
わかる沼津市
はいわかります
どこ行ったんですかね
深海魚は有名なところ
深海魚水族館ありますね
深海魚水族館に行ってきた
行ってきたんですか
おーすごい
僕も結構深海魚好きなんですけど
実際なんか
展示されてた魚とかいたんですか
いたいた
名前もねあんまり覚えてないんだけど
あのタカアシガニ
はいはいはいでっかいやつですね
とか
すごいいっぱいいた
深いところにいる人で
そうそうそう
大きいんですかあそこって
僕も行ったことないんですけど
いやそんなに大きくないかな
1時間くらいで全部回れちゃうくらい
えー
こじんまりとしたところ
はい
でその沼津水族館の周りが
なんか市場みたいになってて
はい
いろいろ食べれるから
ちょっと深海魚食べたいなと思って
おー
ちょっとうろついたんだけど
はい
行く店がなんか休みで
平日だったからかなわからないけど
おー
であまり暑いから
はい
歩き回ることもできず
はい
ちょっとすぐに帰っちゃった
あれ農業の
外で一日働いてるはずなんですけど
静岡はレベルが違うね暑さの
あそうなんですか
それでも耐えられない
耐えられない
日立地方はやっぱ涼しいなと思って
暑いけど
なんかよく湿気が
そう湿気がすごい
って言いますよね気温が同じでも
この辺で生きてる人たちすごいなと思った
へー
じゃあなんかその
他の人たちはそんなに普通に外を歩いてるみたい
まあ日傘さしながら
あーやっぱりそれでだいぶ違いますよね
そう
夜は
日本酒を飲みに行ったりとかして
大宴会して
そう大宴会して
向こうは夜は涼しいんですか
夜も暑い
暑いですか
やっぱこっちみたいに朝昼
朝夜か
涼しかったりしなかったね
ずっと熱帯屋みたいな感じで
じゃあ冷酒がうまいですね
そうそう冷酒ビール美味しかった
静岡ってお酒はどうなんですか
日本酒は
なんかちょっと
喉に引っかかりがある感じの
意外がする
意外がするまでは行かないけど
アルコール感が強い
辛口なのかなって思った
へー
高山も結構辛口って言いますけどね
高山は結構甘いと思う
そうなんですか
甘い方なんですね
24:00
甘いと思う
へー
高山と比べると辛口が多いかなと思って
僕が分かる辛口だと鬼殺しとかありますか
あー
かなり引っかかりがあるが
あー
ちょっとそういう強い感じなんですね
静岡のお酒
好きな日本酒の話すると長くなっちゃうんで
また日本酒の回があれば
はいすいません
毎回話広げちゃって
やっていこうかなと思って
はいじゃあまたそれは後日ということで
そうですね
次の日は熱海に行きまして
おー
いいですね
熱海と言えば温泉なんだけど温泉には入らず
熱いですもんね
そうそうそう
食べ歩きして
まんじゅう
はまぐり
ヨーグルトシュークリームとかめちゃめちゃ食べて
甘いのが好きなのでね
へー
静岡はどうでした
インバウンドの影響っていうか
外国の方はいっぱいいらっしゃいました
なんか熱海は少なかった
あそうなんですか
温泉街って言ったらなんかいそうですけどね
そうそうなんか日本人が多いイメージだったから
へー
なんかアナバーっちゃアナバー
混んでなかったし
いいですね
なんで旅行考えてる方は熱海がおすすめです
いいですね静岡行ってみたいですね
今度深海魚食べ行きましょう
はいお願いします
はい以上です
はい
えーじゃあまさは
今週は何がありました
はいあのー
えーと
前回にもちょっとお話したんですけど
6月25日の水曜日に
また第2回のはまぐり
潮干狩りに行ってきました
はい
Xにも写真のせてもらってるんですけど
あのー
その潮干狩りのポイントがですね
河口付近にあるんですけど
実はその日が
あのー
その河口の上流で
ものすごい局地的な
大雨が降って
その川だけが
めちゃくちゃ増水してて
あのーものすごく条件が悪かったんですよ
あー
そうもうずっと濁ってて
もう
なんかその干潮の時間狙って行くんですけど
あのー
そろそろ入れるかなーと思って
入ってみたら
まあなんか水が逆に増えてきて
ちょっと流されそうになって
焦ったぐらい
そう危なかったんですよ
なんかあの潮引くときって
うーん
正しいかどうかは分かんないですけど
多分なんかその引いてくときに水量が
ちょっと増えるんでしょうね
へー
でなんかその入ってみたらだんだん増えてきて
やばこれって言って急いで上がったんですけど
ははは
27:00
引き
何だろう沖の方に流されちゃうのかな
そうですね多分その沖の方に
一気に流れてって
干潟が出てくるってことなんじゃないかなと思うんですけど
まあ体感的に
まあその雨の影響で増水して
増えたって可能性もあるんですけど
まあ本当になんか
あもうちょっとで流されるなっていう感覚はあったんで
危ないねよかった戻ってこれる
そうよかったですよそれでね流されたら大変ですからね
であの
干潟が結局
まあ潮干狩り自体はできたんですけど
干潟が結局その
まあ取ってる間も現れずに
まあずっと濁った
なんかまあ浅いは浅いんですけど水の中をずっと掘ってたような
感じになるんですけど
でもなんか何故か
なんかハマグリが
なんかその
何ですか潜ってないっていうか
普通になんかね落ちてるみたいな感じで
あー何でだろう
歩いててあれなんか足に当たったなと思って
まあ手で探ったら
普通にでっかいハマグリが
落ちてたみたいな
何回かあったり
そうですねなんか
本当はねちょっと深いところにいるって聞いてたんですけど
まあなんか
結果的になんか取れましたね
なぜか取れて
まあ面白いもんですよね
そういう日がもしかしたら狙いどころなのかね
そうなんか
人も全然いなかったですし
多分普通の人はいかないんでしょうね
まあ危ないしね
でなんか連れてってくれた方もせっかくだから
まあできれば取らせてあげたいって感じで
無理やりやったとこあったと思うんですけど
はいあの話聞いてた感じだとその
なんか水が増えたりとか
濁ったりしてる時は
すごい深いところ行っちゃうって話だったんですけど
逆に表出てきてて
不思議で面白かったですね
で結果的には
前回よりかなり多い
3.8キロ
ハマグリが
取れました
で今日ちょっとヒロさんに
食べてもらおうと思って
いいんすか?
お願いします
すごい
でかい
はいあの
多分1キロぐらい持ってきたんですよ
えーと
ヒロさんにはちょっとね
見えないので
ちょっと伝えてください大きさを
えーと
ポケモンのモンスターボールと
同じ大きさ
分かんないですけど
これも大きいっすね
えーでか
これスーパーとかじゃないサイズですよね
ないんで見たことない
大きいので1個100グラムぐらいあるんですけど
重いもんだ
そうですよね
身がすごい詰まってそう
30:00
でこうやって
模様も何か色んな模様があって
あすごい個性が
茶色いのとか
これ白っぽいのとか
白い模様
木が入ってる模様とか
面白いですよね
面白いね
何種類かあるんですよね
でこれが
オキシジミっていう貝で
オキシジミ
なんかその
一般的にそこで取ってる方は
全然食べないらしいんですけど
でもオキシジミってさ
もっとちっちゃいイメージ
オキシジミ汁のさ
味噌汁の中に入ってる
すごいちっちゃい
あーそうですね
ちっちゃいイメージ
かなりでかいよ
そうそれはでかくて
オキシジミの仲間なのかも
分かんないんですけど
同じようにイルカイで
そこだと何かこれかこれしか
ほとんどいないんですよ
2種類しか
500円玉
2枚分
ですね大きいので
500円の倍くらいですかね
結構大きい貝で
身もしっかり詰まってて
僕は美味しいと思ったんですけど
なんかちょっと苦味があったり
化学的なちょっと
味とか香りが
ある
独特な感じなんですよね
だからなんかその
まあ連れてってくれた方も
食べたらしいんですけど
なんかいまいちだったって
言ってたんですけど
僕は逆になんかその
面白いっていうか
なんか味わい深くて
美味しいなと思って
ちょっと食べてみたいけど
これ何すればいいの
そうですねハマグリは
まああの酒蒸し
冷凍でお渡ししてるので
この大きさだからね
ちょっと時間かかると思うんですけど
あいう鍋とかに並べてもらって
蓋をして
パカッと開くまで
ちょっと弱火とかでじっくり
火を通してもらって
パカッとなったら
酒とか醤油とかちょっと入れて
酒蒸しにする
蒸してもらって
仕上げにネギパラパラと
かけてもらうと美味しいと思います
ネギはいくらでもあるからね
そうですね
美味しいネギと合わせていただいて
でオキシジミは
ちょっと独特の香りがあるんで
食べてみないとわかんないと思うんですけど
味噌汁とか
ちょっとなんか
料理した方が
いいんじゃないかと思います
僕は全然酒蒸しで食べて美味しかったんですけど
ちょっと比べてみたいから
そうですね何個かは比べてもらって
いっぱいあるんで
じゃあこれ食べてまたXに乗せます
そうですね
感想はね
砂抜きうまくできてなかったらごめんなさい
じゃりじゃりする
かもしれないです
その辺はちょっと素人なので
一応僕が食べたのは大丈夫でした
ちょっと楽しみ
33:00
今日はじゃあね
これと日本酒で
いっぱいやろうと思います
静岡の日本酒ね
そういえば来週
またマサの店に行こうと思うんだけど
ほんとですか
ちょっと久しぶりに
大学の友達が遊びに来るって言うんで
10年ぶりぐらいなんだけど
へー
ジビエ食べたいって言って
そうなんですか
それはありがとうございます
ちょうどいいと思って
高山で飲もうってことで
そう
楽しみですね10年
久しぶりに会うと
そうだね
何話そう
でもやっぱり大学の時の話題があるから
そうだね
全然他人ではないですね
多分もう話つきないから
そうですね
オープンからクローズまでいるかも
ゆっくりしていってください
ジビエ食べ尽くして
お酒も飲み尽くすかもしれない
でまたお腹空くまで話を
一回頼んでもらって
そうですねせっかくなんで
マムチも食べてほしいですね
マムチ
俺もまだ食べたことないしマムチ
内臓おいしいんで
見た目はなんか本当に
グロテスクなんですけど
え?って感じなんですけど
味に関しては本当においしくて
それは楽しみだ
まずは実を食べてもらって
その辺ちょっと判断していただければ
挑戦するかしないか
友達もどれくらいジビエを食べてきたか
分からないけど
ジビエ食べたいってことは
結構好きなのかな
そうですよね
そういう話
僕の話とか無しで
いきなりジビエ食べたいって言ってました
じゃあ向こうから
高山来たらジビエ食べたいな
ジビエ食べたいんだけど
だからじゃあもうここでしょと
ありがとうございます
朝の店でしょと思って
じゃあちょっとせっかくなんで
色々用意しようかな
すごい楽しみ
それもちょっと写真撮ってXに
そうですね
料理の写真も撮ってもらって
紹介したことないけどね
それはちょっと
10回目から
そうですねまずは料理の写真から
実際どんな料理やってるのか
ちょっとずつ正体を出していく
感じでね
向こうから
そしたらあれですね
ヒロさんの友人の方にもね
どれくらいのジビエ好きかによって
ちょっと出す目にも考えて
お勧めしますので
よろしくお願いします
ちょっと楽しみです
よろしくお願いします
ということで
くまがネギしょってきたでは
質問・感想などお待ちしております
Spotifyでのコメント
Xに送ってくださると嬉しいです
36:00
では農業担当のヒロと
ジビエ担当のマサでした
ありがとうございました
バイバイ
