自炊の試行と挑戦
こんばんは、こわんこわんこ チャンネル始めます。
前回、生姜の酢漬けっていうのを作って、それを千切りにして
玄米のご飯と、その生姜の酢漬け、大葉と白ゴマを入れて混ぜて
食べたんですけど、なんかあまりうまくいかなくて、酢漬け自体は結構残ってたんで、それを何かと一緒に食べたりとかして
単体ではまあまあ普通かなーっていう具合だったので
リベンジで今日、漬け込んだので
まあ明日以降で、どこかで試してみたいなーって思います。 それと合わせて、今日は
ひき肉を昨日買ってあったので
カレーではなくて
あのひき肉の、なんていう名前だったかなぁ
まあとにかく ちょっとそんなしょうもないの言葉が出てこないんで、ちょっと恥ずかしいんですけど
カレーパンに入れる
カレーを作ったわけなんですね で、しばらくちょっと使わないかもしれないんで、冷凍して
で あんまり油
油で揚げるっていう選択もカレーパンあるんですけど
なんかオーブンを使ったりとか、ただ 一人暮らしのこの家では電子レンジしかないので、電子レンジ
と油で揚げるっていうことなのかなと思うんで、レシピを調べて
カレーパンも挑戦したいかなと思います この前あの自炊の本を読んだんですけど
その中で うちの母親とかだとあまりレシピを見てたとしても
そこまで厳密に 作ってないっていう
具合なんですよね まあどちらかというと私はもう軽量カップとか完全にガチガチで
お湯が効かないぐらい でも味見をしないみたいな
感じだったんで、もうちょっとこう自分流にアレンジできるような 感じで、そこまでレシピにこだわらず自分流の料理っていうのを
極めていきたいかなと思うので いろいろと今までにない
分野にも 挑戦しつつ、あんまりこう
広げすぎるのもどうなのかなと思うので、一品一品いい感じに仕上がるような
出来になったらまた新たな挑戦をしていくっていう具合にしていこうかなと思っています 今日はですね
自炊の話をしてみました ここまで聞いていただいた方ありがとうございます
それではまた明日 さよなら
