00:05
炊き込みご飯わくわく舎
こんにちは、石崎です。
藤村武人です。
あずあずです。
サブウェイの注文方法とおすすめカスタム
はい、ではお便りを読みたいと思いますが。
お願いしますが。
みなさん準備はいいですか?
よろしいです。
はーい。
はい、あんころもちさんからのお便りです。
はい、あんころもちさんです。
こんにちは。
炊き込みご飯わくわく舎のお三方、こんにちは。
こんにちは。
以前、パートナーがマヨネーズ苦手というお便りを読んでいただいたものです。
ありましたね。
その説はありがとうございました。
とんでもない。
サンドウィッチの回楽しく聞かせていただきました。
サブウェイでオフ会したいというお話、めちゃくちゃ参加したいです。
俺も。
というのも、私はサブウェイのハードルが高くて、実はまだ一度も行ったことがありません。
藤村さんが働いていらっしゃるお店のスタッフの方が、
サブウェイはラーメン二郎と同じくらい緊張するとおっしゃっていたことをものすごく共感してしまいました。
そして藤村さんもまだ行ったことがないと聞いて少し安心しました。
サブウェイに限らず、一人でご飯屋さんに行くときは、
事前にGoogleマップなのでメニューを見て、ある程度決めてから行くタイプなのですが、
いざお店に入ると、慣れてますよーみたいな顔でしれっと振る舞ってしまいます。
内心は結構ドキドキしています。
そんな私でも安心していけそうなサブウェイの頼み方や、
おすすめの組み合わせなどあればぜひ教えていただきたいです。
最終回までの配信も1回1回大切に楽しみにしています。
アンコロモチさんの好きな料理ご飯は最近は中華の気分でホイコーロを選びがちです。
ホイコーロ
ホイコーロ忘れてたな
漢字だけは思い出せるけど
味が思い出せない
ホイコーロ選択肢かな
家で作る時とかからこぼれ落ちている気がする
自分ないな選択肢
作ろう
ホイコーロね
頼もうとして
サブウェイ
サブウェイ
サブウェイ
アンコロモチさんごめんなさい
俺行っちゃいました
えー
知らなかった
っていう話しなかったっけ
したかも
番組内ではしてなくないですか
してないか
外でしてる
番組外で
そうか番組外で
番組外で
番組外で
番組外で
番組外で
しちゃってたからそういったんですよ
近所にできて最近っていうか
ここ半年1年ぐらいで
それ番組外か
今タッチパネルで
そう僕が言った
頼めるようになってて
それを目の端に捉えてたんで
行っちゃいました
プレッシャーだいぶ減りますよね
減りますね
タッチパネル
減るけど
でもやっぱり焦る
タッチパネルでも
多いからね
そうだね
選択肢が
えーって言って
やっぱ並んでるし後ろに
そのプレッシャーもあるよね
焦ってしまったけどね
やっぱ決めていけるといいですよね
そうだね
決めていけるんだ
事前にこれを頼むぞみたいな
自分の中に持っておいたほうが
いいってことだよね
そうそうで
アンコロモスさんとかも
例えば一回
おすすめのやつで行ってみて
こういうことねって分かったら
そこからずらしていったり
新しいチャレンジしてったら
いいと思うけど
多分何も準備なくて
あんなに沢山の選択肢がある
タッチパネル来ると
人と対面してなくても結構
ちょっと先どうぞみたいな感じ
なっちゃう気がする
悩んじゃうもん
というわけで
何頼んだっけ?
そうだ
焦ってたから
あんま覚えてないよね
チキンだった
チキンだったね
パンも選べるじゃん
4つぐらいか
選べる
ごまついてたような気がする
ささみなんとか
野菜多めみたいなのした気がする
そうね野菜多めできるね
ピッて押せた
そのぐらいしか覚えてないですね
美味しかったですか?
美味しかったよ
美味しかった
良かった
でもなんかさ
昭和のサブウェイなんですよ私
だからタッチパネルない時代に
よく行ってたのね
会社員時代に
多分近くにあって
定番頼み方は?
定番は野菜増しの
私もチキンかな
一緒だ
でも今の話聞いて思ったんだけど
タッチパネルより
ガラスケースの中で
一覧で見れる方が
選べるのが
選びやすいのが
実際のものだしね
流れ作業っていうか
前の人が頼んでるのも
待ちながら店員さんがやっていくのを
お手本として見れるわけじゃん
だから初めてでも
いつも着てますよ顔ができるみたいな
一緒だ
一緒です
内心ドキドキしながらも
初めての時はそんなに
失敗もなくできた気がする
だから2回3回って言ってたんだけど
野菜をとにかく
食べたい時に言ってた
食べるの下手じゃんサンドイッチ
確かに
だけどサブウェイは
パンも柔らかいし
そういうの選んでたのかもしれないけど
あとチキンもすごい柔らかいじゃん
すごいスライスのオニオンとか
レタスとかが
すごい噛み切りやすいっていうか
なんていうのが気に入ってた
計算されて作られてるのかもね
わずわず塩になってる
わずわず塩に?
わずわず塩にしてくれてたのとも
その柔らかさもあるし
もうちょっとバリッとね
ガチッと食べたいみたいな
人はもう少し固いパンもあるんじゃないか
しらと思うんですけど
私タッチパネルは結構緊張しちゃうだろうな
逆にね
石崎ある
なんかさ
サブウェイってさ
カスタマイズしなくても頼める
くない?
頼めた
ベースメニューが多分あるよね
あるあるある
だから本当に緊張するんだったら
そもそもそれでやってみて
そっから分解して選べばいいのかなって
それはタッチパネルの方がやりやすいのかもしんない
やりやすそう
ダブルチーズバーガーみたいな感じで
移行してそれだけ買うみたいなのを
まずやってみるみたいな
それがファーストステップになったらいいのかな
あとですね
YouTubeに
オモコロチャンネルっていう
YouTubeチャンネルなんですけど
そこにサブウェイの回があって
それ見てもらいたいですね
見たことない
おすすめカスタマイズとかが載ってるし
5人ぐらいが食べて評してるのがあるんで
それを見て
メンバーが
そうなんですよ
面白そう
ありますんで
美味しそうだなと思ったやつを真似してみるとか
そうそうそうそう
僕もそれでやった気がするんだよね最初
なんかちょっと検索したら
オモコロチャンネル自体も
元々のインターネット記事から引っ張ってきて
おすすめを実践してみてる
そこの元々のインターネット記事が
多分サブウェイの元店長さんに聞いた
リピ確実な絶品カスタムオーダー4つみたいなのがあって
多分それを検索しても出てくると思う
それもいいじゃん
言いも元がもうはっきりしてる
素晴らしい
そこにね
シンプルサンドイッチ
勝手に名前つけてるやつですけど
とかKスペシャルとかあるんだけど
その人?
その人のおすすめのね
オリジナルネーミングですよね
それとかを実際番組内でも食べているし
その記事にも載ってるんだけど
一回それを探してみてもらって
頼むもいいと思う
という感じ
サブウェイオフ会したいっすね
みんなサブウェイ買って持ち寄って
食べて解散するっていう
公園沿いにないか探してるんだけどな
公園沿いにないんだよな
なんかすごい小さくなってるよね今サブウェイ
中で食べるとかじゃなくて
もうタッチパネルでテイクアウトだけの店みたいな
すごい狭いところでもできるみたいな
作るところとタッチパネルの置く場所だけあればいいみたいな感じで
逆にこれから公園沿いできてくるかもしれないね
できてくる?
小さくなればいいとにしなくていいから
そうだね確かに
できたらいいな
サブウェイの方聞いてますか?
もしくはサブウェイで働いてる方の友達の方
それは理想
公園沿いにぜひ出展してください
そしたら僕はオフ会やりに行くんで
できたら見つかったらやりましょう
あんこのもちさんありがとうございました
麺をすする音と文化
もう一通読みます
カモさん
カモさんのパターンもありますね
こんにちは初めまして
シャープ110くらいにスポーティファイのおすすめでワクワク者のことを知り
現在は最新回までと過去回はシャープ100をすいたくらいまで聞いています
すごいめっちゃ聞いてる
お三方に質問なのですが
麺を食べる時にずっと音を立ててすすって食べる派か
すすらずに食べる派かどちらでしょうか
僕は音を立てて食べる方が慣れているし
その方が美味しく感じるのでそうしているのですが
最近の若者や外国人は
音を立てて食べるのは汚いと言って
麺をすする行為に否定的な人たちもいるそうです
お三方の麺の食べ方についての意見を聞いてみたいですよろしくお願いします
お願いします
カモさんのお好きな料理ご飯は
鶏の唐揚げ
味噌ラーメン
ジビエ料理かっこ鹿肉
鹿美味しいっすよね
鹿ね
鹿美味しいね
はい
私はですねすすります
すすりますね
音を立てて
全般
まあそうしてラーメン
特にお蕎麦かな
お蕎麦はなんかすすって食べたくなっちゃうな
ただやっぱ自分でパスタ作るようになって
パスタだけイタリアに行った時の
旅行練習として
すすらないで食べるように気をつけてます
トレーニング
パッと食べなきゃいけない時とか
急いでる時とか以外は
パクパク食べる気をつけて
でもそれでもちょっと癖ですっちゃうのがあるぐらい
基本すすりになっちゃってるから
ちょっと練習だけしたいなって気をつけてるところですね
ちなみに私はすする派なんですよ
音立てる派
立てる派っていうか気にせず立てていた派
でもこの間立ち食いそば屋行った時に
すごいすする音大きい人いるなって気になったことがあって
嫌じゃない
嫌だなって感じじゃなくて音が大きいなと思った
そこでハッと自分帰り見て
あれ俺全く気にしなかったけど
このぐらいの音立ててるかもって思って
これを不快に思う人が確かにねお便りもあったけど
最近いるかもなと思って
そっからちょっとぎこちなくなっちゃった
すするのをためらうようになっちゃったね
なんていうんだっけそういうの
9時の人が投げれなくなっちゃうみたいな
スランプ
あれか
なんかそういうのあるよね
イップス
そうイップスだ
イップス化しちゃってるんですね
はいなっちゃってます
ちなみに先輩とたまにそば屋行くじゃないですか
これまでに実際経験あるんですけど
先輩結構ズザって
気持ちよく吸ってて
気持ちよくなって俺もそう食べようって思うのは
この寄生とか行った時に先にパッと笑ってくれる人みたいな感じで
それで笑いやすくなる
なるほどね
大事
なんかね気持ちいいんだよね
そのすすり方が
すすり方大事
本当に暑い日に一瞬このバーっと雨が降ったみたいな
ザーッ降られて
うわ気持ちいいみたいな
そういう感じ
パーって晴れてすぐ乾くみたいな
すごいじゃん
ありますんで
確かになんか大きくか小さいかで言ったら
大きいかもしれないですけど
一緒に食べに行ってる方としては
気持ちがよくなってますね
いいじゃないですか
ならよかったけどね
あずあずは物によります
石崎さんと一緒で
そばはすする中華麺はすするけど
パスタはすすらないで食べる
俺もパスタはすらない
美味しく食べるはに関係あると思うんですよ
すすりとすすらないは
お蕎麦の話は
余生の話にも出てきていますけど
はなしたかさんが潜水一つで
ずっとやるみたいな
それが美味しそうっていうイメージがあるじゃない
確かにそれもあるね
でもそのお蕎麦屋さんでも聞いたことがあるんだけど
空気を含ませるみたいな
吸うことによって空気を含ませるみたいなのが
すごい味が出るっていうことだと思うので
味わい方としてのすすりと
パクパクみたいなことなんじゃないかな
使い分けてるというかね
あとは文化の違いもあるじゃない
逆に例えば韓国とか行くと
すすらないとかあるんですよ
そういうのは私たちが
お邪魔してるである場合は
尊重するというか
そこにいればっていう感じだと思うんで
イタリアとかもそうだと思うんだけど
そこは尊重しながら
使い分けをしてるかもしれないですね
最近知ったんだけどさ
欧米人とか欧米圏とか
日本以外の国ではさ
音を立てて麺食べるのはマナー違反っていうのは
なんかちっちゃい時から知ってない
有名な話だなと思っていて
でも最近知ったんだけどさ
そもそもすすれないらしいね
それも聞いたことある
知ってました?
それ知らなくてできないんだって
口の構造上なのか
骨格までいかないか
分かんない
慣れてないってことか
多分そう
やってないんだもんね
お箸も使ってないもんね
お箸だからなるのかもね
確かに
ラーメンとかね
でもアジア圏でどっからとか
どこの国がとか詳しくは分かんないけど
そのそうらしい
やろうと思ってもできない
話は最近知った
習得してない
面白い
すごい
なんか歴史関係ありそうですね
やっぱ江戸でそば食ってた名残なんじゃないですか
早く江戸城作りに行かなきゃいけない
大工さんと
早く火消しに行かなきゃいけない
食ってる場じゃないって
朝先に火消しに行かなきゃいけない
エナジーそば
かけつけいっぱいすぎる
さすがに火事はダメか
いいじゃんでも
箸の文化
箸はそうだね
箸は関係してる
だってパスタは巻かないと食べられないもんね
そうだね
楽しい楽しい
ありがとうございます
河村さんありがとうございました
麻辣湯（マーラータン）と食材整理
さて今回はですね
今回は128回ということで
あと3回で番組終わってしまうということなんですけれども
ちなみに先行して言うと
最終回はこれまでの番組を振り返る回にしたいと思っていて
次回129回は
溜まったお便りを全部読む回にしたいなと思っております
はい楽しみ
今回は番組内でもたびたび触れてますが
実際本編エピソードで話す話って
思いついた時に
3人で投げ合うチャンネルがあるんですよね
トークテーマ案みたいなところで
そこでポーンと思いついた時に話したやつを
実際に集まって収録する時に取り上げて話してるみたいな感じなんだけれど
上げるだけ上げといて触れてない話が結構あるわけですよ
ありましたね
たくさんあるよね
めちゃめちゃある
たくさんある
それを全部拾うのは無理なんだけど
ちょっとこれだけ話しときたかったなっていうものを
濃淡問わずというか
その話のトークテーマの熱量濃い薄いあとは長い短い問わず
ちょっとこれだけ話しときたかったよっていうのを
ポロポロとそれぞれ出し合って話していく
食材整理会をしたいなと
最後っぽいですよね
最後っぽいね
食材整理して終わらせようということで
そうだよ冷蔵庫の奥に浮かれずに
フォローありがとうございます
あるぞ
というわけなんでちょっとずつ話していきましょう
なんでさみだれというか乱れ打ちっぽくなりますけれども
そんな感じでポツポツ話していければなと思ってます
やりましょう
マーラータンはまってまして
ついに手を出してしまいました
マーラータン
はまりそうだったもんね
はまりそうだった?
でも辛いの苦手だから
もともとは前回の麻婆豆腐の話じゃないんですけど
全然私関係ないものとして見てたんですよ
トークから
何度も出ている大好き妹がずっと言ってて
こんな流行る前からずっと言ってて
めっちゃいいよって
ほんと言ったわ
妹が流行作ってる
作ってるから
うわすごいいよいよ妹がまたこんだけすごいってなって
言ったんですこの間
で選べるじゃない
ラッピングとかね
そうなのでそれがだから
なんか緊張しないの全然
グラムで自分で取れるみたいなのもあるのかな
なんかその食材を刃物とか
かまぼこじゃないんだけど
なんかそういう肉系とか
なんか頼んだりとか
いろいろシステムがあって
そのシステムも面白い
何よりもいろんな食材を入れてオッケーみたいな
あなただけのマーラータンがオッケーみたいな
感じになって
でマーラータンのスープの素とかもあるんですよね
売ってる
家で食べれるようにね
であのうち板橋に住んでるんですけど
近くにないんですよマーラータンのお店が
でね家にね
ばあちゃんが残してくれた
こんにゃく麺っていうのがあって
春雨が入ってるじゃないですかマーラータンって
だからそれを代用して
そうなんです
ヘルシーなのがすごい
でそれを代用して
作ってるの
マーラータンも自分でスープを入れて
でフォアジャオとか
もうずっと使ってなかったフォアジャオとかが
めちゃくちゃもう使うようになって
で一個発見っていうか
めっちゃ興奮したんだけど
こんにゃく麺は伸びない
だからその前の袋麺の時に
もたもたしてたら伸びちゃうしみたいな
ラーメンの悩みあったじゃん
なんかずっと煮込んでても大丈夫なの
それもめっちゃ気に入ってて
お店で食べる楽しさもあるんだけど
それをちょっと家でやってみたっていうのも
割とうまくいってて
なるほど
すごい楽しいです
その器の広さっていうか
割と何してもいいんだとか
オリジナリティ
カスタマイズできるんだっていうのを
習得して持って帰ってきて
家でも実践していて
それも美味しくできていると
そう
そうなんですね
前回の麻婆豆腐が
結構千差万別みたいな話があって
すごいそれも共通するところがあるなと思って
スープも本当にいろいろ
何でもありみたいな
らしいですね
そう
だからなんかそのスープの千差万別さが
俺のスープ感が
何でもありなんだよみたいなのが
すごい楽っていうか
なるほど
で野菜もいっぱい摂れるし
豚肉とか鮭とか入れて
でヘルシーに夕食を済ましてます最近
分かんなすぎてね
そうらしいねしか言えない俺
僕も食べたことなくて
俺もない
ただ無視できない存在になってきてるなって
海辺で僕は十字で貼り付けになってて
どんどんこう
満潮になって
満ちてきてる
の感じで
マーラーの炭が
満ちてきてる
満ちてきてるじゃん
今はもうその
貼り付けの十字も
削れて削れて
海に倒れそうな直前です
ちょっとそろそろ食べるかもしれない
楽しく食べてよ
そんな
貼り付けられないで
そういうことなんだよ
そうなんだ
もう自分の力ではないものにで
行くしかないっていう感じの状態です
マーラー炭
ありがとうございます
作ってみた
いいペース
じゃあ
食材整理会
ということで
食材の整理についてなんですけど
整理というか
毎度
自炊する時に
食材を切りよく使い切りたい気持ちがあって
つまり
玉ねぎを四分の一とかじゃなくて
丸々一個使いたいってことですか?
四分の一やだね
なるほど
それを
こないだの
聞いてくれてる人と話してて
それ自分もだって思ったんだけど
その人は
今日も自炊しなきゃみたいな
帰ったら仕事終わってからみたいなこと言って
何作るの?みたいな話してる中で
人参丸々一本あるんですよみたいな
でも
一本もいらないな
食べたくないなみたいなこと言ってるから
半分使えばいいじゃんみたいな
話をしたら
私
一本丸々使わないと気が済まないんです
中途半端に残った食材が
冷蔵庫の中に眠ってるのが嫌なんです
え?俺もだってそこで気づいた
自覚なかったから
ラップにくるんで
中途半端な野菜とか
冷蔵庫に入ってるぐらいなら
入れちゃえってなっちゃう
でもやっぱりこれのデメリットは
もともと作ろうと思ってた料理の味に
プラスアルファで入っちゃうわけじゃないですか
調味料とかもそう
野菜も
味が想定と変わってしまうっていう
レシピ通りに作れないっていうのもあるかもしれない
メリットとしてはあれじゃないですか
やっぱ野犬になれるっていうか
え?野良犬?
話がいい
誰が?
先輩が
俺が?
その人もそうかわからないですけど
冷蔵庫に眠ってる食材があると
自由を奪われるっていうか
首輪に繋がれた犬っていうか
めっちゃわかるそれ
まさにそれを言ってたその子も
気分が違うのに
冷蔵庫の中を思い出すと
あれを使わなきゃってなっちゃう
自由が奪われるって話をしてて
うわそうねって
共感があるんだね
旅行前とか気にするよね
冷蔵庫の長期で家開けるときに
あの刃物があるよとか
10日間どうすんだよ
この子使わないでさみたいな
本来だったら別に
今日の朝ご飯でこれ食べなくてもいいのに
痛むかレタス食べるか
みたいなのがあったりするよね
作る料理のレパートリーが
制限されるのもそうだけど
じゃあ今日は帰らずにちょっと飲んでこうとか
ご飯食べていこうっていうのも
制限選択肢が
1個失われるというか
ちょっと後ろめたさがあるっていうかね
使わなきゃなみたいなのもあるから
使い切りたいって気持ち分かるなって
思った話でした
あれあるじゃん
家に塩豚とか
手作りのハムとかがあると
それだけで日々が豊かみたいな
そういう建設ってあると思うんですけど
やっぱあれは保存性が高いから
そうだね
そうなる
いつでもいいよ
だし眠らせれば眠らせるほど
美味しくなるみたいなのが多分あるから
勇気が湧くのであって
そうじゃないものって基本的にはどんどん
寿命が狭まっていくから
そわそわしちゃうんでしょ
だからマラタンにぶっ込めるからいいんだ
マラタンって呼んでるの?
マラタン
マラタンに何でもぶっ込めるから
野菜も繋がってた
処理できる
なるほど
面白い
いいなこれ
もっとたくさんやればよかった
今までも
ショート動画みたいな
そうだね
じゃあ私も
私はですね
コーヒーと食べ物のマリアージュ
コーヒーに合うもの多すぎ問題
これをちょっと話したくて
僕コーヒー飲みるのって割と最近なんで
しかも焼き菓子を食べてる時に
コーヒー飲んだらめっちゃ美味しくて
コーヒーってすげー美味しいなって思って
それまでは本当に
人に合わせて缶で飲んでたコーヒーだったのが
なんとなくね
そうそう旅行先に行った時に
みんな必然とコーヒー頼むから
わかるかも
ちょっとじゃあ僕もみたいな感じで
本当はレモネードとか紅茶飲みたいんだけど
コーヒー飲んでたみたいなことあったんだけど
そのぐらい強いもんねコーヒーって
そう
昔は何回も飲むとドキドキしてきちゃう
とかあったんだけど
最近は割と焼き菓子とともにせずとも
1日1杯飲んだりするのが
習慣になってきた
ですが本当コーヒー飲むの最近なんだけど
飲むようになってから
コンビニとかでさ
じゃあおにぎりとかさ
サンドイッチとかさ
買ってさコーヒーと一緒に飲んだりするとさ
全部合うじゃんって思って
コーヒー
おにぎりも?
いやそう
じゃあちょっと例えば
じゃあ簡単なところからいきましょう
カレーパンとコーヒー
いけそうな感じはする
合いそうな気しますよね
焼きそばパンとコーヒー
いけそうな感じはする
いけそうですよね
全然めっちゃ合うんですよ
めっちゃ合うんだ
めちゃくちゃ合う
で石缶おにぎりとコーヒー
そんだよ
いけそうな感じはする
合います
めちゃくちゃ合います
マリアージュしてます
本当に
アイスコーヒーのほうが
僕は合う幅が広い気がしているので
アイスコーヒーと
今までもね
納豆巻きとコーヒー
それはいけるかも
合います
結構納豆とコーヒーが合う気がする
ほんと?やったことない
絶対緑茶だった
一緒に買う時
ハムサンドイッチとコーヒー
もちろん合います
いけそう
ほぼ合います
コンビニにあるもの?
全部合うんじゃない?
食べ物?
チラシ寿司と?
合わないものないんじゃない?
だから唯一
生サラダとか
ちょっと合わないんじゃないのかな
って思うんだけど
でもネギトロ巻きとコーヒーだったら
合う気がするんですよ
マジ?
すごいね
検証したいね
検証してみたいわ
でも僕そこまで行った時に
だから喫茶店って
結構フードいろいろ充実しても
成り立つんだって
ナポリタンとか
サンドイッチもそう
ありますし
おにぎりもだから合うってことなのかね
焼きそばとかもね
焼きそばあるし
グラタンとかね
グラタンとか
だから結構何でも合うんではない?
合うんかな
すごい
おにぎりやったことないな
おにぎり限らず
自分そもそも
コーヒーと食べ物合わせるっていうのは
あんまりないかも
想像つかんっていうか
焼き菓子とか
甘いものはあるけど
しょっぱいもの系あった時に
一緒には口に運ばないっていうか
終わってから飲むみたいな感じになってるかもしれないな
逆にちょっと試してみたくなった
左手にハンバーガー
右手にコーラみたいな感じで
左手に赤飯をおにぎり
右手にアイスコーヒー
そんなに?
全然いけます
いや、すいません
これは異論がたくさんある可能性があるんですけど
なんか僕はあれ?
僕も合うなと思って食べてたというよりは
なんかちょっと忙しくて
この30分間とかで
食べなきゃいけない時に食べてて
あれ?なんか意外と合うなって思ってから
いける幅が広がったっていうのが性格なんですけど
赤飯はなんとなく分からない
だって小豆大阪焼きとかと合わせられるじゃん
甘くないから
コーヒーはね
だからその感じなのかなって
そのお豆の香りと
ちょっと和菓子風じゃん
赤飯おにぎりって
豆の甘さもある
納豆巻きはちょっと想像がつかないんだけど
逆にコーヒー豆の香りで納豆っぽいなって思うことがある
発酵臭がするときから合うんじゃないかな
米とは分からないけど
納豆とは合う
酢飯っぽいものとも合うのかな
ちょっとやっとくねそれ
合わないものを出すわ逆に
反証
合わないものを選んで
検証しとくわ
検証する?
うん
ほんと?すごい
これ合わなそうみたいな
マジで合わなそうなの教えてください
コンビニで言うと
寿司みたいな
サーモン寿司
マス寿司か
マス寿司いけそうな気がする
なんとなくいけそうな気がする
甘いお椀
僕の懐が広いだけ
石崎の懐が広い
チャレンジ精神
面白い女状態になってるのかな
もしかして
何言ってもね
面白い女状態になってきてるのかな
俺の舌が
今の聞いて難しいな
いろいろ考えるけど
じゃあ合うのかって気になってきちゃう
春巻とか
合うでしょ絶対合う
強
強
全然合うと思う
でも違くて
こうしちゃらないのかなっていうのが気になる
生春巻は合わない気もするのかな
でもチリソースに合いそうじゃない
確かにね
チリソースとかは合いそうだよね
でも最初のコンタクトは合うかもしれないけど
例えば納豆巻き食べてコーヒー飲んで合うってなって
納豆巻きに戻った時に
コーヒー残っちゃうのね口の中に
でもそれでもう合ってる状態だから
さらに納豆巻きうめーってなるってこと?
そう
合うってそういうことじゃない
でもさ強いくないかなと思って
コーヒーが味が
だから強いほうがいいのかな
薄いやつは合わないのかな
強弱であった時に
カッパ巻きとかね
カッパ巻き合わなそうだな
それは合わなそうか
でもね海苔とご飯とまず合うんですよ
海苔とご飯と合うのはね
意外ですね
うん疑問があるね
でも麦茶みたいなのかな
確かにそれもわかる気がする
技術的な感覚
煮すぎが特殊じゃん
だから全部の美味しさを
1回切ってるっていう
味を切る
だから唐揚げとハイボールみたいに
セットするみたいな
分かったかも
もうほうで合うと思い込んでるのかもしれない
マリアージュだけじゃなくて
リセット感ね
ウォッシュ
マリアージュ
ペアリング用語でいうとウォッシュ
ウォッシュだっけ
洗い流すみたいなのあるよね
用語はちょっとわからんけど
納豆巻きかわいそうじゃん消されちゃうじゃん
シェア、ウォッシュ、ニューとかだった気がする
ペアリング用語って
でもそれでもペアリングしてるよってことなんだ
そうそうそうそう
まだいいですか
何の序曲が好きっていうのを
吹奏楽部の思い出と序曲
ちょっと話したくてですね
序曲、おばあちゃんってこと?
序曲
おばあちゃん
おばあちゃんって聞こえた
おばあちゃん序曲
おばあちゃんおばあちゃん
吹奏楽部に入っていたんですよ
で、ちょっと
この年の年度末ぐらいに
母校にね
行って
吹奏楽に触れるっていう機会を
久しぶりにもう20年ぶりぐらいに
高校の生の時にやってたんですけど
で、その時に
なんかもういろんなこと思い出しちゃって
ちょっと口村さん大いに
敵ぶりになっちゃうテーマかなとは思うんですけれども
大丈夫です遠くから見守ってるんで
ありがとういつも見守ってくれて
近くで見てよ
石崎さんは
トロンボーンをされてたじゃないですか
吹奏楽部もやってました
たぶん同じぐらいの時に
やってたんじゃないかな
っていうか思うんで
いろいろ聞いたわけその時に私
思い出しすぎて
涙を流しながら懐かしの曲を
思い出していろんな曲をまた聞いてみた
それでいろいろね
吹奏楽の曲もいろいろあるんですよ
宝島とかオーメイドオブラブとか
シングシングシングとか
盛り上がり系の曲
あるんだけど
私はやっぱり
序曲が好きだったのね
そのコンクールとかで
練習したちょっとクラシック的な
要素がある曲なんですけれども
ちょっと聞いてみて
欲しいなと思って
アルバマ序曲とか
有名ですね
主旋律がどっちなのっていう
ダブル主旋律みたいな感じで
金管楽器が
メロディーを弾いて
すっごい細かく16分音符の
トリルみたいな感じで
金管楽器がワーってなるみたいな
最後とかね
すっごい良いんですよ
あとシーゲート序曲って知ってます?
シーゲート序曲は私が
高一の時にやった曲なんですけど
トランペットの先輩のソロを
先輩が吹いてる
シーンを思い出した
それ聞いただけで
合宿の時
それもすごい良い曲なんですよね
あと私は
コンクールの時に吹奏楽のための序曲
やったんですけど
私もトランポンだったんで
一番最初トランポンから始まるんですよ
緊張する
一番最初の音出しとか
すごい思い出したな
っていうのがありまして
鈴木さんは
思い出の序曲ありますか?
好きな序曲は
ジュビリー序曲です
ジュビリー序曲か
なんか聞いたことあるけど
これもう皆さんね
今まで出た序曲
聞いてみてください検索して
本当に聞いてほしい
家出る前とか言い流して
朝の準備しながら
そうそう
なんかねコブできるよね
そうそうそう
ジュビリー序曲聞いてみます
我々もちょっと後で聞きましょう
推し序曲
ありがとう
本当にこの尺で話せてよかった
確かにね
ありがとう
先輩序曲はないですか?
考えたんだけど
俺の人生序曲出てきてない
本当?
出てきてると思うんだけど
ノクターンばっかり
野草曲
野草曲
ワルツも多い
ワルツ多いんで私の人生
演舞曲
かなぁ序曲ちょっと勉強
序曲がね
必要ですね
ありがとう
本当これはどうでもいい話
高速道路を走る犬の目撃談
高速道路走る犬の話したことあるっけ?
知ったことないです
自分の人生の中でも好きな
光景なんだけど
高速道路走る犬がいたっていう話なんだけど
結論として
実際見たってこと?
学生時代ぐらいの時に
友人2人で車走ってて
高速道路のパーキングエリア
パーキングエリアから出ようとしたら
さっきまでなかった渋滞がすごいできて
出口から
めっちゃずらーって並んでて
進まない
追い越し車線はめっちゃ空いてるなと思って
じゃあ行っちゃうか
渋滞だけどノロノロ走る
なんかあるかなと思って
気をつけて
追い越し車線をずっと行ったら
渋滞の先頭を犬が走ってた
みんな犬に合わせて
犬のスピードに合わせて
犬が走ってて
追い越しとかもできない感じで
ハッスルしてるワンちゃんだったの?
ずっと全力疾走
どうしたんだろう
何があったの?
追い越し車線ぺはって行っちゃったらさ
急に進路変えたら
引いちゃうかもしれないから
様子見ながら
このままだったら危ないかもと思って
自分たちは車を
路肩に止めて
犬を保護しようと思って
降りて
気づかれて
反対車線の方まで行って
さらに奥の森に
入って
解決はしたかもしれないですね
渋滞はね
犬は解決してない
ワンちゃんかもしれない
そっちの可能性が高いのか
サービスエリアで逃げちゃった子だったら
どうしようと思って
捕まえた方がいいなと思ったんだけど
でもしげみながら行っちゃって
あとは日常にも
高速で戻ったんですけど
結構頭に焼き付いて離れないんだよな
渋滞の先の方は
原因わかりますけど
後ろの方って原因わかんないわけじゃないですか
まだわかんなかった状態の人ですよね
その人が
行った先に
全力疾走している犬がいる光景
想像しても結構変じゃない
そうですね
画展が行く感じっていうか
なるほど
どうする
めっちゃ見えたね
めっちゃ楽しそうだったんだよね
犬が
自由だね
自由になったんだろうね
すごい短い話なのに
すごい引き込まれた
どこでもする機会がないんだよね
自分の中で好きな話なんだけど
似たエピソード出ることない
すごいじゃん
よくあなた助けに行こうとしたね
偉い
サービスエリアで
探してる人がいるかもしれない
そうだよね
結構渋滞もあるんですよね
あれの時に話したらいいんじゃないですか
これ出せる時ある
中島敦氏の
三月期の話が出た時に
その話したらいいんじゃないですか
結構茂みに
去っていくラストシーンとかの
話とかをした時に
そういえばさ
あの犬ももしかしたら
元人間だったかもしれない
逆に
あの姿になって
犬は自由を得たと思っている
のかもしれない
三月期の話がいつ出るんだって
何だっけ
尊大な自尊心と
俺の話だ
違うな
何の羞恥心と
自尊心だっけ
ここの評価書やってない
三月期
気もさせられたよな
尊大な羞恥心と臆病な自尊心か
全部の評価書ないんだよな
こんなとこですかね
楽しかった
もっとやればよかった
もっとやりたかった
あったね結構ね
結構ありましたね
今回は食材整理会
食材整理の話を
しましたけれども
話せなかった話が
今回できましたよ
お送りしましたのは私石崎と
藤村たけとと
ありがとうございました
ありがとうございました
またね