00:07
金曜日は焚火の日、金曜日は焚火の日、金曜日の焚火会。
この番組は、スラリーマンキャンパーの梁と中富が、金曜日の仕事帰りに九州各地のキャンプ場に行って、焚火を囲む番組です。
どうも、中富です。
梁でーす。
そして、引き続き、
なべじーでーす。
からの、SGです。
そして、ぐっさんでーす。
よろしくでーす。
ぐっさん初めての登場でーす。
よろしくお願いしまーす。
お願いします。
ということで、前回言いましたけども、タンドリーチキンやっていきたいなと。
はい。
で、これは、東京でね、ポッドキャストウィークエンドで、
あ、2024。
下北の。
下北の。
で、カレー三兄弟のおしゃべり、カレー粉作り、オリジナルカレー粉作り。
で、やったカレー粉、オリジナルスパイスですね。
そう。
それを使って、
そう。
タンドリーチキンを今日仕込んできましたと。
はい。
楽しみ。
炊き火ブースターっていう名前の調合で。
はい。
特徴的なのは?
辛いです。
辛い。どの辛いかが問題なんだよね。
いや、これが、あの、結構辛いですよって言って、
いや、もっと入れろ、もっと入れろってりょうが言うんよ。
でも、これもうさすがにもうやめときましょうって向こうが言うぐらい辛いです。
辛いです。
うわー、超楽しみ。
何が辛いと?
えーと、
唐辛子?
唐辛子辛い。
おー。
で、えーと、結構いろいろ入ってて、
何が入ってる?
何か書いてあるやつ。
さっき書いてあるやつ。
全体探しよったな。
なんかいろいろチェックしてあったやつやろ?
いろいろスパイスとか。
いろいろ入ってる。
概要欄に貼っておきます。
はいはいはい。
めっちゃ楽しみ。すぐできるの?これ。
すぐできます。焼くだけです。
やば。
ただこの中華鍋でね。
これ火めっちゃ強いんですけどいいんですか?
豪華で。
ちなみになんですけど、
えーと、たけびブースターはですね、
チリペッパー、
クミン、
クローブ、
コリアンダー、
クローブ知ってます?
どこまでも〜ってやつじゃなくて?
じゃなくて?
そんなに笑わんでいいよ。
でしょ?
笑うとこやね。
そんなに笑わんでいいよ。
じゃなくて?
え?クローブ知ってます?
あの大谷翔平が小学校に参考に進んだとき。
あーそうそうそう。
そっち?
左と右と右ね。
そんなに拾わんでいい。
え?
もう出てこないよ俺。
3つ入れてね。
今野球まだやってるのかな〜?
そうそうそう。
あれでやってんのかな〜?
あのクローブで。
あれでやってんのかな〜?
大谷翔平すごいですよね。
ゴルフの人?
そこまでも〜。
寒い寒い。
寒いね〜。
からの?
コリアンダー。
シナモン。
ターメリック。
フェネグリーク。
これ知らんのね。
聞いたことないね。
ブラックカルダモン。
これもね珍しい。
03:00
カルダモンって聞いたことあるよ。
じゃなくてブラックカルダモン。
ブラックは初めて聞いた。
分からんす。
知らないね〜。
珍しいっていう。
爽快感があるスパイス。
とにかくすごいってことね。
で、ブラックペッパー。
パプリカ。
以上です。
はい。
まずね、これね、食べる前にどんだけ香りがするかをちょっと匂っていただきたいんですよ。
まあそうさん。
インドを感じたい。
インドを感じたい。
マジで?
じゃあダンベさん。
うわこれインドやん。
臭い。
臭い。
ダンベさん。
お昼ご馳走していただいた。
あそこのカレー屋さんの匂いがした今。
インドの匂いってなんなん?
そう。
いやこれインドやん。
どんだけインドなんだよ。
これインドの匂いよ。
インド匂いないっすよ。
ということで、焚き火ブースターを使ったアンドレーチキンを今から仕込んでいきます。
この鍋にもう入れるだけでいいの?
入れるだけでいいと思います。
これめっちゃ熱くなっとうよ。
めっちゃ熱いですよね。
くっつくかな?油ありますか?
ごま油ならあるよ。
あ、ごま油。
いいんじゃない?
あるよ。
サラダ油はあるよ。
サラダ油の方がいいかも。
どっちがいいと?
サラダ油がいいです。
サラダ油出しましょうか。
ごまはあれか、癖があるか。
癖が入るからね。
昨日仕込んだんすか?
昨日仕込みましたよ。
ようなような。
もう満身創痍の状態で。
そう。
俺のメール返せよ。
満身創痍。
お願いします。
ここにポトッと入れると?
ポトッと入れてもらって。
入れるよ。
怖い。
大丈夫。
これぐらいでいい?
いいっすね。
めっちゃいい。
ここにタンドリーを入れていきます。
熱っ。
ポトッと入れていきますよ。
ビニールが溶けてる。
溶けてる。
タンドリーが入りました。
香りがすごいもん。
火がちょっと強いっすね。
だってタンドリーだもん。
辛そうだ。
破壊力すごい。
火力がすごい。
音入ってると思うんですけどね。
ジュージュー言うて。
ビールに合う感じに作って。
ビールはあるけど大丈夫。
ありますか?
ビールはあるけど大丈夫。
チキンに若鶏のもも肉。
国産。
国産?
カレー粉とヨーグルト。
それからレモン汁と塩。
それのみでございます。
ヘルシーだね。
ヘルシー。
どんぐらい使ったんですか?カレー粉。
06:01
カレー粉は大さじ2ぐらい。
そんなもんですね。
大さじ2って結構やん。
結構あると思うよ。
大さじ3や。
3は多いね。
ヨーグルトが大さじ4。
塩が小さじ2。
レモン汁が大さじ1ぐらい。
鶏は何グラム?
鶏は900グラムぐらい。
結構大きいね。
これ思ったけど、絶対筋肉にいいよね。
筋肉免治でしょ。
タンパク質取れてカロリーね。
そんなにそう思うし。
もも肉なんで。
もも肉は美味しいからね。
中華鍋は今日最初無かったじゃないですか。
もし中華鍋が無かったらどうやって作るんですか?
出来なかったですね。
出来なかった。
今日マルチグリドルを朝持っていこうかなと思ったんですよ。
でも中華鍋あるけんいいなと思って。
みんな牽制しちゃったよね。
持っていくって言ったっけ?
もしかしてってみんな想像しよ。
もしかして俺は中華鍋忘れる可能性があるかもね。
その時やっぱりマルチグリドルいるよね。
すんごけばいいとマルチグリドル。何でも使えるよ。
縦に持ってあげる。
縦に持ってあげる。
グリドル。
縦に。
グリドルを縦に。
なんで飛んできたの?
男女飯って見たことある?
男女飯ね。
アニメのね。
横と縦で縦バージョンでなんか料理できるかなと思ったら
普通に縦。
いやいいですね。
油はいい感じですね。やっぱり効いたのは。
油がいったんですよね。
でも結構じっくり挟んでいかんよね。
いいと?
いいと。
カンドリチキンいいね。
カンドリチキンいい。
これはなかなか食べれない。
1年前5000円だった。
安っ!
か?
今日は?
今日は、今も1000円。
今の?
今の?
今の?
なんと!
なんと?
なんと?
年末。
年末?
まあいい。
スペシャル?
安い!
混ぜるだけでいいわけ?
これもう焼くだけですよ。
ここからあんま触るとよくないですよ。
焦げるの怖いんで。
でもこれどこができたのかできたのかよく分からない。
分からんね。
分からん。
生は食べたくないですよ。
大丈夫です。
カリッとしたのがいいね。
カリは無理。
無理。
あれカリはなんでできる?
もし火が弱い時にじっくりこう円積で焼かないと。
結構軽くすごいね。
すごいね。
あれはいつも話じゃないわ。
ちょっと厳しいですね。
やっぱりエアフライヤーがいいよね。
エアフライヤーがいい。
カリッとね。
バイヤーが出てきたバイヤーが。
09:00
コストコの8600円のエアフライヤーがね。
いいですね。
見栄えもいいですね。
いい。
いやいや出来上がってるんじゃないですか今。
まだでしょ。
もうちょいですね。
この肉の音がいいね。
それから香り。
香りがいい。
香りめっちゃいいっすね。
たまらんねこれ。
たまらんすね。
今日はこれ食べて残り汁でチャーハン。
まじ?
ローリーじゃなくて。
僕の代わりのほら米がかりやん。
今日めんどくさかったからパクパク。
めっちゃいいっす。
チャーハンは全然それでいい。
めっちゃいい。
めっちゃいい。
めっちゃいい。
にーはうるちぃぱ。
もうこの中に入れるだけですか。
全然いい。
素晴らしい。
そうなんですか。
収録している量のスマホが溶けんもんやけどさ。
大丈夫?
ダメよ溶けたら。
その辺の加減をしてくださいよ。
ちょっとね。
2度くらい角度が変わってないけどさ。
香りがブンブンくるとってこれ。
すごいねこれ。
秋葉これ持ってきてよかった。
このカレー粉。
このカレー粉絶対いりますよ。
最高やねこれ。
芋の給出いいっすか。
うわーめっちゃうまそう芋。
いや多分大丈夫っすよ。
取れる水に引いてしたらいいじゃんね。
一回外したら。
それがいいんすか。
チムジ水に引いてね。
突っ込む。
これね熱い。
熱い?
熱いやろ。絶対熱いやろ。
熱い熱い熱い。
見るからに熱いよね。
これもうめちゃくちゃ熱いよ。
陽光炉よこれどう考えたら。
陽光炉。
陽光炉多分芋溶けるよ多分。
ヤバいっすよ。
いいじゃん。
でもまだできてないと思うよあの時間でも。
最後に入れたやつはまだでしょうね。
焼き芋いいですね。
焼き芋。
結構僕最近さつまいもが好きになってね。
本当ですか。
僕40くらいから芋が大嫌いだったんですよ。
60くらいから芋が好きになってね。
よく焼き芋するよ。
そうですか。
家にもほら石まで買ってきたもん。
焼き芋の専用の石があるやん。
鉄鍋の中に入れて石を入れて芋を入れるんよ。
それ家で使ってるんですか。
家で使ってる。
でもね、ちょっと言わせてもらっていいですか。
もうそれを使わなくても
エアフライヤーで完璧にできるんすよ。
焼き芋ができるんですか。
できるんすよ。
社長エアフライヤーおいくらでしたっけ。
8600円です。
安っ。
これを言いたかった。
安っ。
僕コストコの人じゃないっすもんね。
コストコの人ではないんですよね。
ものすごく調和してるんですよ。
エアフライヤーでしょ。
コストコの方でしょ。
エアフライヤー。
楽しみですよ。
日曜日に届くのよ。
コストコから?
アマゾン。
アマゾンからね。
アメリカで流行っとるやんこれ。
そんなに?
ソーセージがめちゃくちゃうまいとってん。
やばいっすよ。
12:00
話題はそれじゃなかったら何の話題?
タンドリーチキンね。
タンドリーチキンはエアフライヤーで取れるってこと?
でもこれシールがあるとダメやん。
マジうまそう。
絶対うまいよ。
食べれるんじゃない?
味見して?
まだ?
まだやろこれ。
まだっすかね。
いや、生は食べたくないしね。
まだっすかねやっぱ。
ちょっと待って。
こうやって見たほうがいいよ。
俺結構良さげな感じするんすけど。
もうちょいっすね。
やっぱ明かりいりますね。
明かりがちょっといるね。
つけとくよこれ。
はい、お願いします。
これできたよ。
ホットワインいる人はいれますよ。
パウダーいっとう?
うまい。
パウダー入れたら美味しいよ。
マジでうまい。
ホットワインに。
何かこのパウダー。
シナモン。
これマジうまいわ。
あとこれ残ったらジンジャーがあるけん。
何でも食う。
効くぅ。
決まるねこれ。
俺クリスマスマーケット食わないと。
ありがとうございます。
うまい。
毎年クリスマスマーケット来てるんすよね。
ホットワインうまいっすね。
うまい。俺は好きなんよね。
あ、ダメやった?
いや、えっとですね。
どうかな。
よく見たらまだやってなかったっすね。全然。
やってしか面白いっすね。
いいよやねんか。
うるせぇな。
食べてないの?
食べてないの?
食べてない。
なんでそんな。
いやいや、うまいかなと思って。
はい、ということで。
はい。
えっと、まもなく。
まもなく。
タンドリーチキンができあがるというところなんですけども。
はい。
タンドリーチキン食べたことあります?
あります。
そもそも。
あります。
インド人がいるところで食べたことあるよ。
あの、カレー料理屋さん。
うん。あの、インド人。
インド人。
インド人。
あるよ。
インドかネパールか。
どこの町に行ってもいいんじゃないですか。
カレーの料理店ではタンドリーチキン食べれる?
食べれますよ。
なんかでも小さいやつですよ。
あ、はいはいはい。
で、赤かったですよ。
あ、赤いっすね。
あれなんで赤いんすかね。
辛味じゃないですか。
そうそうそう。
いや、あれなんやろ。
あのー。
カイエンペッパー。
辛味じゃなくて、そうカイエンペッパーとか赤みをつけるやつがあるんですよ。スパイスが。
でも日本人は赤いのダメやない?見たら見た目が。
黄色いほうが良くない?
辛そうよね。
やばいよね。
ね。と思うけどね。
みんなどこに行っても赤いよねあれ。
赤いっすね。
不思議やなと思って。
やっぱその、いい調合があるみたいで。
結構YouTube見たらやってますよみんな。
えー。
YouTube見たらいいんよね。
うん。
わ、しかし美味しそうやね。
うん。
うまそう。
僕ね、このグツグツなるとこがいい。
いいっすよねー。
これ映えるこのグツグツグツしようと。
いいっすよねー。
火力がすごいね。
火力が大事なの。チャーハンと一緒で。
もう間もなくですね。
出来上がる。
汁気の多いタンドリーチキンってあんま食ったことないよね。
確かに。
汁気がないっすよね。
汁気ないっすよね。
15:00
あれどうやって作り取っちゃうのか。
エアフライヤーね。
エアフライヤー?
いや。
コストコね。
コストコ。
めっちゃいい香りする。
コストコは甘い。
いや美味しそう。
これヨーグルトのスープ?
ヨーグルトのスープ。
多分そうやね。
でも水分やったら水分飛ぶじゃないですか。ずっと置いておいたら。
ああ。
もうぼちぼちじゃない?
そうっすか。
いやでも、まあそこはダメなの。
いや俺はいいと思うんすけどね。
え、生やったっちゃう?
いやいや、まずさっきはこう見た時のこう、
なんか光の加減とか生かなあと思うぐらいなの。
じゃじゃじゃじゃ。
食べてみますか。
はーい。
商談やってみたい。
商談じゃあ。
見て見て見て。
まあまあいい感じっすけどね。
じゃあ一個もらうよ。
めっちゃ美味そうじゃんこれ。
トゥルトゥルでさ。
ちょっと一個お願いします。
いただきます。
どうっすか?
どう?
いけてる?
熱い?
いける。
あ、いけてる。
うまいうまいうまい。
うまい?
うまい。
ちょっと塩足してもいいかもしれん。
でもめっちゃうまい。
塩がいる。
うまいうまい。
塩足そう塩。
塩あります?
塩あるよ。
塩ない。
ていうかこれ以上足したら多分固くなるかもしれん。
固くなる?
火が通ってさ。
ああ。
いやいや塩入れましょう。
塩足らんだら。
塩はないけど。
じゃポテチ。
いやいやでも分かんない。
一回食べてみて。
クローズスパイスはあるよ。
クローズスパイスはあるよ。
クローズスパイス入れよう。
クローズスパイス入れよう。
そうね。
そうさんの味覚が。
って言ったけど。
って言ったけども。
から飲む?
食べてみる?
ちょっと食べよう。
まあまあまあ。
ちっちゃいのに。
いただきます。
ぷりぷりしそう。
うまいよ。
あ、うまい。
うまいかね?
塩いらん?
塩がいるよ。
スパイスはあってもいい。
まだいる?
うん。
スパイスは。
じゃあクローズ入れよう。
これで決まるよ。
絶対決まる。
これ入れる?
はい。
いくよ。
はい。
言ってよ。
はい。
OK。
OK。
OK。
ありがとうございます。
すげえ。
すみません。
ありがとうございます。
すみません。
これはうめえ。
これだ。
これ。
何か足りないと思ったら。
塩やね。
塩やね。
うん。
うまい。
うん。
塩加減ってむずいんですよね。
難しいよね。
うん。
あ。
ある?
具材ある?
箸ありますか。
箸だけあるよ。
箸ありますか?
うん。
わあ!うれしい。
ありがとうございます。
はい。
じゃあ量いただきます。
はい。
いただいてください。
はい。
量ある?
ある?
それじゃあいただきますよ!
はい。
いただきます!
いただきます。
わあ、うま!
18:00
そほうめえ。
これうまいよ。
はい。
いただきまーす。
ナバース。
うまい。
うまっ!
これ、マジでヤバいっすね
これお店できますよ
これめちゃくちゃうまいよね
これうまい
うまっ!
はい
うまいね
これうまい
うまいっすね
このスープがまたうまい
これ店でできたら感動するレベルやで
ふみがうまい
ふみ
熱いけど香りが立つ
うまい
これすごいね
うまい
最高
そのカレーの風味と
ビールが合う
ビール飲みたくなった
ビールのトゥーラーボックス入っておくよ
いただきます
うまい
ビールが進む
うまいわ
これうまいね
完成です
完璧じゃないですか
てことはこれ初めて作った
マジでうまい
またできるやん
これはレシピアップしてもらいたいね
何を言わないかんかって
やっぱカレー三兄弟ありがとう
そうね
カレー三兄弟の
カレー粉が絶対うまいよね
カレー三兄弟が
選んでくれたんですよ
焚き火に合うスパイスを
めちゃめちゃ合う
しかもそんなにめちゃくちゃ辛くはないよね
ピリ辛やけど
全然食えるよね
もっと入れておかったの?
ごめんこれ以上入れてくれ
これ以上入れると
わからなくなる味が
うまい
いいレモンうまい
いいじゃないですか
ちょっと食べたいんで
一緒にやってください
ということで
ここまで来ていただき
ありがとうございます
私がずっと
タンドリーチキンを食べたいと思います
皆さん
良きタンドリーチキンを
良きタンドリーチキンを
良き金曜日を
サンクゴッド
It's Friday