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あなたの日常にイレギュラーな一杯を。 イレギュラーコーヒーのツヨコンです。
ユウキです。このポッドキャストは、コーヒーに興味があるけど、まだよくわからないことが多い。
そんな方向けに独自の見解で、コーヒーの世界を楽しんでもらう番組です。
今日のテーマは、何だろう今日のテーマ。雑談からいきます。
雑談からいく?はい。
よろしくお願いします。
お願いします。
なんか、声からして疲れてない?
今日はですね、朝からですね、朝飯も食わずに仕事をして動いて、今予約帰ってきました。
お疲れ様だね。仕事っていうのはどうぞ。
ユウキさんもあれでしょ。
僕もね、言うてそう。
他のアドレス拠点からちょうどさっき帰ってきた。 今日は山梨とか長野とかそっちの方に来てましたね。
自分で運転して帰ってきたんですか?
そうですね。
大変ですね。どこでしたっけ?
塩尻かな?
塩尻って長野県でしょ?
結構遠かったね。
鶴巻温泉に帰ってきたんですよね?
そういうこと。
何時間くらいですか?
大体、まっすぐ行ったら3時間くらいだけど、間いろいろね、例えば上甲地に行ったりとか、富士川口湖の方に行ったりとか、観光をしながら。
いいとこばっかり行ってますね。
逆につよぽんは何で朝から忙しかったの?
つよぽんは、東京の篠崎営庭に昨日深夜に着いて、ほんのわずかなトラブルがあって、バタバタしちゃったんで寝るのが遅くなっちゃって、朝寝坊したら飯食う時間がなくなっちゃってて、
仕事があってやったけど、なんかうまくいかないまま、とりあえず後藤さんの応援に行きました。
後藤さん、アドレスの。
アドレスですね、のぶさん。
はいはい、スタッフさんでコーヒーにめっちゃつよぽんの影響でハマって、もう何なら最近はつよぽんよりもいろいろのめり込んでるっていう。
のぶさんがですね、折り紙カップって言ってですね、折り紙ドリッパーって結城さん知ってる?
つよぽん使ってるよね、なんかあのあれだよね、ドリッパーだけどなんかギザギザしたやつ。
ギザギザの折り紙さんの初めての、いわゆるブルワーズカップみたいなやつですね。
はいはいはい。
それの応援に行ってきました。後藤さん、日毎にちゃんとエントリーができて。
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16名でね、戦うやつで。
結果もね、一応後藤さんに関しては結果もわかっちゃったんだけど、今言うからあれだけど、後藤さんはね、1回戦敗退でしたね。
1回戦敗退、あら残念。
残念。
レベルが高いね。
でもね、決められた課題、課題までと与えられた器具の中で、すごい真剣に取り組んでる様子や、
それから3人一組で、リーグ戦みたいな感じで最初ね、1回戦はラストなんだっけ、リーグ戦っていうか、
3人同時に出て、3人金票されて結果が出るんだよ。
そこの3人とね、3人でわりとワッキヤイヤイとしながら、いい緊張感の中でワッキヤイヤイとしながら言ってる雰囲気がね、すごい良かった。
それはなんで、つよぽんは参加しなかったんだね。
つよぽんはね、後藤さんが参加するって言って、自分も参加しようって思って、確認しに行ったらもう受付終了だったんですよ。
そんな人気のそういうやつだったんだね。
すごい狭きもん。後藤さんだからスルッとね、そこに行こうって思うんだけど。
それに参加してきて、場所は都内から帰ってきて。
そうですね。今は篠崎県に戻ってきて、このラジオを撮ってますと。
そういうことね。お疲れ様ですわ。
イレギュラーな人生を楽しもう。イレギュラーコーヒー。
しかも、俺のことばっかり喋っていいかな。
どうぞ。
今週はつよぽん完全にコーヒーウィークになってまして。
つよぽんコーヒーウィークになってます。
後藤さんの折り紙カップの応援のためだけに来たわけじゃないですよ。
今日は折り紙カップがあります。
明後日、9月28日にSCAJが開催されます。
これ何かっていうと、スペシャリティーコーヒーアソシエーションジャパンという、
スペシャリティーコーヒー協会の日本支部のアジア最大のスペシャリティーコーヒーイベントということで。
また話してなかったよね、このラジオでもね。
そうですね、話してなかった気がするんですけど。
去年はもうちょっと遅かったんですけど、
今年は9月末ということで、アジアに集うロースターや、
それからコーヒー屋さん、卸、農園に至るまで、
いろんな人がこのアジア最大のコーヒーイベントに来場される。
ブルースを構えたりするということで、ものすごい多分人手が予想されてるんですけど。
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去年行ったの?
去年私一人で一般人として来ましたね。
で、プロの人たちのやってることを一通り見させていただいて、
打ち詰めされて帰ってきたっていう。
打ち詰めされて、レベルが違いすぎるって言って。
レベルっていうか、彼らのやってることに対して俺は一体なんだっていう、
自分自身への問いが生じた年でしたね。
みんな頑張ってんのに、俺は何をこんなところで何もやってないじゃないかって。
何ブランドしてんだみたいな。
そこから1年、いろいろイベントやったりとか、
自分で豆を焙煎するようになったりとか、進化したんじゃないの?
そうですね。進化したのかな?ちょっと分かんないけど。
それまたちょっと後でお話ししたいかなと思ってます。
その辺の話も絡め。
で、さらにその次の日。
それは一応9月28日に行くんですけど、
次の日の9月29日に、何と久々のセオポンコーヒー講座っていうのがありまして。
よよ!
どこで何をやる?
ウェンドハラ。JRウェンドハラ駅の歩いて10秒のところにあるですね。
コーワーキング&コミュニティっていう見晴らし亭という場所があってですね。
そこでウェンドハラ市から協賛を受けてヒール型講座をやりますと。
え?何?協賛を受けてのイベント?
そうなんですよ。会場にいらっしゃる受講生は無料なんですね。
会場にいらっしゃる受講生の人は無料。
受講生っていう人はお客さんとは違うんですか?
自分から見たらお客さんですが、その人たちはコーヒーを習いに来るんですよね。
コーヒーの入れ方を。その人たちは参加無料。
私はウェンドハラ市からお給金がいただけるという。
なるほど、そういうことか。わかったぞ。
すごい状態でですね。
それを29日にやるんですけど、実はもう既に満席でして。
すごいじゃん。それ人数は?
人数は12人予約制にしました。
すごいじゃない。
女性アドレスの人たちばかりになったり知っている人たちばかりになっているんじゃないですか?
そういうわけでもない。
アドレス関係の方もほらいらっしゃるんですけど、そういうわけでもなさそうな雰囲気ですね。
特にウェンドハラ市でそういうセミナーをやるのって初らしくて。
なるほど、もう期待されているんだね。地元の人たちからね。
そうですね。さらに無料ですからね。
そうだよね。どんな人たちが来るかって分かってないの?あらかじめ年齢とか性別とか。
僕は事前にはちょっと分かってなくて。
ただ、イベントを企画した人たちに聞くとですね、入れ方も興味あるけど、そもそも俺の行き方に興味あるっていう。
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あー、もう雑談会じゃないの?
そうそう、そういう楽しい会にどうもなりそうな雰囲気。
それは何?ほとんど一人で運営をやるの?
12人というと、一応二部戦になっていて6名ずつなんですけど、6名だと私一人では対応できないので、
ウェンドハラ営邸の矢森のビョー君にボランティアスタッフでお手伝いいただくと。
それなら安心だね。
なるほど、なんかもう熱が入りすぎてお客さんが全然理解できないコーヒーのうんちくを垂れ流しまくっているつよぽんの姿が今ちょっとフッと浮かんだんだけど、大丈夫?
それめっちゃ気をつけなきゃいけないですね。
一応これまでのノウハウや経験や今言ったみたいな話を含め楽しい会にしようと思って、今絶賛企画中なので、そういうののあてで忙しいですね。
入れ方講座って言っても、かなり初歩の初歩を基礎の人からやるみたいな感じで考えてます?
そうです。初心者の方向けのコーヒー入れてみたいけどどうやって入れたらいいかわからないとか、いつも入れてるけどいつも違った味になるよねとか、いろんな悩みを聞いたりしようかなと思ってるそんな感じですね。
人生相談とかになりそうで悩みを聞くっていうのがコーヒーじゃなくて。
コーヒーじゃなくて。それでも全然いいんですけどね。
入れるコーヒーっていうのは、それこそ自分で準備した何かを出すとかではないの?
いい質問ですね。この後で話しようと思ったんですけど、とあるロースターで実は豆を準備していただいてます。
それは次回の方で聞こうかな。
そうですね。お願いします。
コーヒー好きな人もコーヒー初心者の人もイレギュラーコーヒー
今のところで他にあります?このコーヒーウィーク。
その次の日に、9月30日に今度自分自身の勉強会として、UCCコーヒーアカデミーの勉強会があってそこに参加する予定で、それをまた東京に戻ってきてやるということになってます。
つよぽんが以前苦渋を、心酸を舐めたあのUCCコーヒー、なんだっけあれは?
UCCコーヒーアカデミーのコーヒープロフェッショナル認定試験です。
コーヒープロフェッショナル認定試験。このラジオの第51回で結果発表2学も惜しくも不合格となった。
惨敗した。
あのUCCコーヒーアカデミーの勉強会。
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実は今度、私のリベンジマッチがですね、10月29日にどうやらあるそうで。
そんなすぐにリベンジマッチ受けられるの?
リベンジマッチ受けられる。で、私無理っくり予定そこにねじ込んで受けますので、それの事前勉強会が9月30日にあります。
なるほど。じゃあここでもうしっかり対策を組んでもう二度とあんな思いは落ちないようにする。
いやほんとそれっす。ほんとそれ。
何が苦手だったんでしたっけ?前回の。
僕が香りを取る、それから味を取るってところが苦手で、特に香りがもうノックダウン状態でしたね。
あとは全部8割以上取れてるんですけど、そこだけ。そこだけなんですよね。
そこを頑張って修正するか、あるいは得意なところをさらに伸ばすかっていう感じでね。
両方っすね両方。僕は欲張りなんで両方いってます。万全で。
っていうのがコーヒーウィークですか?
そうですね。そんな感じですね。だから今週はめっちゃ忙しくて、
特にコーヒー講座の準備がまだ全然、全然でもないけど、豆を準備されたんだったらもう本当内容だけなんでね。
そこをしっかりまとめるっていうのが残ってますね。
じゃあちょっと次回の収録とかではね、それコーヒーウィーク一通りやってみて全部どうなりましたっていうのを聞けるのをね、いい?
そうですね。それまたネタにさせていただきたいと思います。
じゃあこれぐらいにしときましょうかね。
はい、そうですね。
じゃあエンディングいっときましょうか。
エンディングいっちゃう?はい、わかりました。
というわけでお送りしましたイレギュラーコーヒー。番組では皆さんのご意見、ご感想を募集中です。
コーヒー好きからコーヒー初心者の方まで、ハッシュタグイレギュラーコーヒーでつぶやいてもらえれば番組内でお答えします。
ホットキャストやスポティファイでお聞きの方はぜひ高評価、レビューもいただけると活動の励みになるのでよろしくお願いします。
今回はここまで。次回もイレギュラーな一杯をありがとうございました。
ありがとうございました。では後半へ続く。
