何食べた
こんばんは、6月15日日曜日、午後8時21分、今日の声日記です。
今日は、なに食べたシリーズ2に戻そうと思います。
何を話したかわからない時は基本に戻って、なに食べた。
今日はイラクでなに食べたではなくて、なに食べたです。
写真をカバーアートに使っていますのは、パスタなんですけど、
これはですね、このルモというパスタがおいしくて、
それをわざわざドホークのスーパーで買って持ってきました。
それは、私はイタリア人の同僚が結構多いんですけど、
イタリア人の同僚がこのルモのパスタがおいしいよって言っていて、
イタリア人のお墨付きのついたパスタだと思うと、
私の味覚も間違ってはなかったと思いまして、
結構ブランドに弱いタイプです。
そういうイタリア人がいいと言っているパスタはおいしいに違いないというふうに思うタイプです。
実際に本当においしいんですよね。
このスパゲティじゃないタイプのマカロニのパスタって、
あんまり私ずっと食べていなくて、どちらかというとスパゲティを食べてたんですけど、パスタというときに。
なんかね、気づくとね、身近なイタリア人の同僚たち、パスタって言って、
このマカロニタイプのものを食べてるんですよ、皆さん。
なので、そういうもんなんだと思いまして。
マカロニタイプを食べるようになりました。
ソースは、ソースもトマトソースのビン詰めになってるやつを、
結構、ドホークではおいしいものが安く買えることがあるので、
それをドホークで買っておいてあったのを、これを持っていこうと思って持ってきました。
もちろん、こちらにもそういうものもなくはないんだけど、
今住んでいるゲストハウスのある町っていうのが、
人口2万人ぐらいの小さな村と町の間みたいな感じの場所なので、
お店が個人商店で、本当に小さい個人商店は結構いっぱいあるんですけど、
そういうのしかなくて、ちょっとそういうパスタとか、
ちょっとそういうパスタの種類が豊富とか、
パスタソースが売ってるとかっていう感じではないですね。
トマトソース、トマトソースというかトマトペーストみたいなのは、
こちらの地元の人がお料理に使うので、たくさん、濃縮トマトペーストみたいのはたくさん売ってるんですけど、
そのままちょっと温めてパスタにかけて食べておいしいっていうようなものは、
ここではあまり手に入らないので、北区だと結構そういうのもいっぱい手に入るので、
今回来るときに持ってきました。
野菜は玉ねぎとニンニクと、クーサっていうんですけど、ズッキーニかな。
日本語で言ったらズッキーニを、こちら中東ではクーサっていう名前で、
結構いろんな料理に使います。
安くておいしくて便利な野菜です。
クーサを買って、それとトマトのフレッシュトマトも一個、
それを炒めて野菜を足してから、出来合いのトマトソースを一緒に温めて、
その中にパスタを入れて食べました。
ルーモというパスタがおすすめですよという宣伝でした。
スパニッシュオムレツの思い出
イタリア人のお墨付きもついております。
東北にいらっしゃる方は、結構大きなスーパーに行けば、
いろいろなところに売っていますので、探してみてください。
カバーアウトに載せるのをどっちにするか、概要欄に載せるか迷ったんですけど、
今日夕方はお買い物に行って、ヨーグルトと卵とジャガイモとお塩を買いました。
ジャガイモと卵を買ったのは、
昨日はスペイン人の人がちょうど2人いて、
今晩はその2人ともいないんですけど、
昨日の晩は週末だったのもあって、
皆さんはワインとかビールとかも買ってきて、
私はお酒は飲まないんですけど、一緒に座って、
スペイン人の2人が作ってくれたスパニッシュオムレツ、
卵にジャガイモが入っているオムレツを作ってくれたんですよ。
それがまた、日本でもスパニッシュオムレツって、
割とメジャーになってきていると思うけど、
私も自分で作ったこともあるけど、全然違って、
ちょわむしぐらい卵がとろっとしているんですよ。
ニンニクが結構いっぱい入っていて、
卵のとろっとした感じが本当においしくて、
本場のスパニッシュオムレツってこんな感じかと思ってびっくりしました。
大きなフライパンで卵を12個使って作ったって言ってた。
5、6人でそれを食べたんですけど、それが本当においしかったので、
私もちょっと、今彼女が別の町に行っているんだけど、
火曜日に帰ってくるので、火曜日に作ってみて、
それでおいしくできたら、作り方も聞いたのでおいしくできて、
スペイン人の彼女に食べてもらっておいしいって言われたら嬉しいなみたいな感じの気持ちがあって、
彼女がいるうちに自分で作って腕試しをしてみたいという気持ちです。
あとはヨーグルトは毎日のように食べるので便利なので、
ここでは工場で作ったような商業的なヨーグルトではなくて、
どこかその辺の人が作りましたみたいな感じのヨーグルト、
手作り感満載のヨーグルトが一般的なので、
手作りヨーグルトみたいなのを3日に1回ぐらいずつ買います。
手作りだからだと思うけど保存料とかが何も入っていないので、
もう2、3日したら酸っぱくなってしまって食べられなくなる感じなんですよね。
それか手作りだからか、もしくは冷蔵庫が今夜、
今というかいつもなんですけど夜停電なんですよ。
夜の12時から朝の8時まで計画停電。
計画停電というか、そもそもいわゆる電気、
ナショナルグリッドと呼んでいる国の電気、
供給される電気は1日多分2、3時間しか来ないんですよ。
1日2、3時間の電気に加えて、私たちは団体なのでジェネレーターを持っていて、
そのジェネレーターで回して、もちろんジェネレーターなので回せば24時間、
回せば24時間電気があるんですけど、近所に迷惑なんですよね。
ジェネレーターはすごいうるさいから。
だからマナーとして夜12時になったらジェネレーターも切ります。
朝まではというのがあるようでして、こういう住宅地みたいなところでは。
なので夜の12時から朝の8時までは電気が一切ありません。
なので冷蔵庫もその時間は止まっているんですよ、すべての電気製品は。
なのでそれもあって多分ヨーグルトが酸っぱくなっちゃったり、
夏は特に8時間止まると冷蔵庫の冷液も持ってはいるんだけど、
果物とか野菜とかだったら問題ないけど、
腐りやすいものについてはなかなか管理するのも難しいです。
だからそんなふうにして、2日に1回ぐらいはみんなで集まって
晩御飯を一緒に作って食べたり、もしくは簡単なものを自分で作って食べたりしています。
ゲストハウスといって、シェアーのキッチンとトイレ、シャワーみたいなのがあって、
他にお部屋が3つぐらいある場所にいるんですけど、
今回は人があまりないので、私とスペイン人の彼女とシェアして
1階に暮らしていて、2階にはまた他の2人がシェアしているみたいな感じです。
ただ、2階にシェアしている2人は今回空港が閉まってしまったので、
本当だったら今週帰って、今日とか昨日とか帰ってくるはずだったんだけど、帰ってこれなくなったので、
残念ながら今は人が少ない状態です。
ヨーロッパのリゾートに行って、休暇に行って、
こちらに戻ってこれなくなっていた同僚はついさっき連絡を取り合って、
やっぱりイタリア、自分の国に戻るのが今回どうなるかなかなか眺めているから、
キャンプのような生活
戻った方がいいかもしれないねって言って、帰国のチケットを買って、
自宅からリモートワークをするということでした。
なかなかいろいろそういった心配なことも引き続きいろいろありますが、
料理をしたり食事をしたりということについては平常運転で、
食欲がなくなったり眠れなくなったりというようなこともなく、
健康に暮らしております。
そして夕方外に出れば子どもたちがたくさん楽しそうに遊んでいたり、
羊の群れがお家に帰っていくのに出会ったりして、
すごくここは田舎というか村みたいな感じの場所なので、
郊外なので、町の一番外れの場所にあるので、
周りに麦畑か何畑かわからないけど草原が広がっているような場所なんですよね。
なのでそれがすごく夏休み感がいっぱい。
私はここに毎回来ると、もうほぼキャンプしているみたいな感じの気持ちになります。
そうやってみんなで一緒に遊んだり、
夜停電があったりするというのも含めて、
キャンプ場のバンガローカーに泊まっているみたいで、
すごい夏を思い出してワクワクするみたいな感じの気持ちになって大好きな場所です。
キャンプだと思うと、これ本当に夏休みだと思うんですけど、
これがキャンプなんだと思うと、ちゃんと水泉トイレもあって、
キッチンもあって、ベッドもあって、むしろ1日8時間以外は全部電気が使える。
デスクとしても電気が使える。
これがキャンプだと思うと本当に夏休みだと思うんですけど、
これがキャンプだと思うと本当に夏休みだと思うんですけど、
ベッドもあって、むしろ1日8時間以外は全部電気が使える。
デスクも家具まであるすごいキャンプ場のグランピングの設備だとしたら、
ものすごく整っている設備で、しかも近くで買い物に行けば、
ヨーグルトとか野菜とか何だって買えちゃうというふうに、
キャンプだと思うと急にすごく恵まれた環境だというふうに思えてきます。
毎回ここに来るためにキャンプだと思っております。
実際本当に2年3年経ってくるとみんなやっぱり大変だなって、
夏は特に暑さに弱い人はこれはしんどいというふうに言うんですけど、
私はまず夏が好きなのと、あとまだここに3回ぐらいしか来ていないから、
まだまだワクワクするみたいな感じの方が多いので、
まだまだどんどん来たいと思うし、本当はもうちょっと長くいるという経験もすると、
むしろここで暮らすのは大変だと言っている人の気持ちももっと
ちゃんとよくわかるようになるかなというふうに思っております。
はい、ではこんなところにしたいと思います。
そうですね、こうやって何食べたシリーズでもいいから、
できれば毎日こういう日記も撮れるといいなというふうに思います。
はい、では以上です。聞いていただいてどうもありがとうございました。
ではまた今度。
