00:05
しまチャンネル始めます。しまチャンネルは愛媛の離島で柑橘栽培をしているふるのが、美味しいものを食べたり、
日々のこととか柑橘のお話をするチャンネルです。今日は、福島県から届いたまるみ白桃という桃をいただきます。
このまるみ白桃っていうのは、福島県の果樹園で、
偶発事象として発見されたそうです。 もう検索したものそのまま読んじゃってるだけなんですけど、
でね、なんていうの?とにかく大きいんですよ、桃が。
片手で持ったらずっしりするぐらい。両手で持った方が安全なぐらい。 めちゃくちゃ大きくて、重くて、
なんだろうなぁ、もう1個食べるのはさすがに私もちょっと無理かなって思ったぐらいです。
では早速いただいていきましょう。 これ断面がね、桃って断面がほんと綺麗だよね。
ちょっと固めの桃になってから尚のこと、上手に剥けるようになって、 ちょっと調子に乗っておりますね私。
いつも桃はね、なんかグズグズにしちゃうんですけど、 綺麗に剥けると嬉しいよね。
ではいただきます。 うわぁ美味しい!
硬い桃の食感じゃなくて、でも、あの、果肉はしっかり固めなんだけど、
あの、硬い桃のカリカリっていう感じじゃなくて、
うん、白桃だ。 うん、あー美味しい。
甘さと、甘さがすごいガツンときますね。
それでいて、あの、でもこれ酸味っていうにはあまりにも、
酸っぱさではないんだなぁ。 酸っぱさではない酸味、これはどういう表現すればいいんだろう。
甘いだけじゃないんですよね。 かといって味が薄いわけでもないんですよ。
なんだ、すごい食べやすい味。 これは美味しい。
で、果肉が外側は白いんだけど、内側、もう一口浅くかじっただけでもピンク色が見えてすごい可愛いですね。
03:03
うん、なんか甘い、ガツンと甘い桃もいいんだけど、
このぐらいの食べやすさ。 これ何て言うのかな、酸味じゃないんだよなぁ。
美味い言葉が出てこない。 めちゃくちゃ食べやすくて美味しいです。
さっき1個食べるの無理かもって言ったけど、1個食べれると思う。
これもちょっと置いとったら柔らかくなるのかなぁ、少し。 柔らかくなって食べても美味しいと思うなぁ。
柔らかくならない桃だったらごめんなさいよ。
一玉が大きいので、大体私、何等分だ? 8等分にして食べるんですけど、8等分にした一切れもすごい食べ応え。
あ、美味しい。 何でこんなに10月でこんな桃があるんですよね。
本当に驚く。 こっちの方だとやっぱり桃って言ったら初夏。
初夏かな、夏。 夏っていうか初夏かなぁっていうぐらいのイメージだったんで。
福島県からこんなに美味しい桃が、 こんなもうひんやりする季節に届いて本当幸せです。
なんかもう、なんだろうね、考え込んじゃうような。 考え込むっていうのはちょっと違うな。
浸りきっちゃうような、そんな美味しさの桃です。 多分福島県近辺だとまだまだ桃があるのかもしれないんだけど、
もしですね、見かけたらぜひ食べてみてください。 あー美味しい。楽しいぐらい美味しい。
毎回毎回本当にありがとうございます。 今回も全部美味しくいただきます。
それではまたねー