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2024-03-15 05:03

今日の目標 #97 3/15

このチャンネルは、いくつになっても挑戦する人を応援するチャンネルです。
自己破産をきっかけに26年間やっていた飲食業界を卒業、現在は日本を回りながら新しい挑戦をしています。このチャンネルでは自分が日々感じたことを通して、挑戦する人のヒントになるような話をしています。

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プロフィール
18歳で料理の世界に入り東京生活26年間。43歳で飲食業を卒業して単身九州に移住。現在はリゾバをしながら、自家製キャンピングカー製作の資金を貯めています。24年春に制作開始→夏に日本一周に出発予定

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00:06
はい、みなさんおはようございます。何歳からでも挑戦はできる、挑戦する人を応援しているだいきです。
はい、おはようございます。なんとか朝起きれました。 なんか昨日よくよく考えたらホワイトデーだったんですよね。
完全に忘れていたっていうのと、そもそもホワイトデー、違う、バレンタインデーに、職場のね、洗い場にいるおばあちゃん、おばあちゃん?お姉さん?
にもらったチョコレートだけで、他はね、とりあえず誰からもギリチョコすらもらってないんで、ホワイトデーを考えていなかったんですが、
まあそのね、洗い場の、おばあちゃんにしとこうかな。おばあちゃんからもらったお返しをまだしてなかった。
今日ね、行きがけにちょっと用意をしないとヤバいって思っている、そんなことを気づいた朝です。
はい、おはようございます。朝の放送ってちょっと、何を話したらいいかなって毎回結構悩むんですよね。
あんまり雑談しててもしょうがないし、なんか朝からそんなに頭回ってない中、がっつりなんか話し込むっていうのは難しいと思うので、
ちょっとね、ここから、ここからというか、今日から数日は、毎朝のね、毎日の目標を話し、目標というかその日やることだったり、目標だったりっていうのをちょっと話をしてみたらどうかなと思っています。
それはね、ツイッターでよくやっていたんですが、ツイッターXか、Xでやっていたんですが、
最近ちょっとXが投稿ができなくなってしまってる。よくあるんですけどね。
あんまり日々の日常が変わらない状況だと、あんまりツイッターが更新できなくなるっていう病気にかかってるので、そのうちまた再開するんですけど。
毎朝の配信内容、朝その日の目標であったりその日にやること、そういったのを話をして、夜は今日の振り返りみたいなのをやっているので、それでとりあえずやってみようかなと思っています。
とりあえず今日の目標というかやることは、さっきも言ったバレンタインデーのお返しを返すのは一つと。
行く前にね、今この時間にやってるとこって基本コンビニしかないんですけど、コンビニで何個かお菓子を買っていって、おばちゃんに渡しておこうかなっていうのと。
あとは昨日、ここ数日ずっとやってるメニュー、飲食店のメニューですね、フレンチレストランのメニューの作成、まずは1枚形になるところまで。
03:08
今ね、5月のおすすめメニューっていうのを一部、もう制作に入っているんですが、それの7割できればいいかな、木の下書きのところまでは行っているので、それを7割メニューの形になっているような、そこまでいければいいなぁとは思っています。
メニューね、久々に飲食店のメニューを作ってるので、なんか枠をつけたりつけなかったり、あとはメニューをね、参考になるメニューを探すのに、ピンタレストで探し出すと、結構沼にはまっていくんですよね。
飲食店のメニュー、いろんな形があるので、そこをどうしていくのか、ピンタレストであったりググって、いろんな飲食店のメニューを見た上で、それをやっていこうかなと思っています。
それ以外は、スタンドFMの収録、最近Xが投稿できていないのであれなんですけど、スタンドFMの投稿は夜もしていこうかなと思います。朝なんでね、あんまり頭が回っていないので、この辺にしておこうかなと思います。
明日から毎朝の毎日の目標を話す回になっていくかと思いますので、よかったらたまに聞いてもらえると嬉しいです。
そんな感じで、今日も行ってきますので、皆さんも頑張っていきましょう。
なんかまとまってないですね、ダメだな。
それではまた、夜会いましょう。それじゃあまたね、バイバイ。
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