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#104 改めましての自己紹介④ ワーママになって詰んだ料理
2026-07-16 13:18

#104 改めましての自己紹介④ ワーママになって詰んだ料理

100配信記念で
改めましての自己紹介④です♪(最終回)


自己紹介① 料理コミュニティ 『キッサコ』を始めたワケ
https://stand.fm/episodes/6a531e87b06eb8ff646d4c9d

自己紹介② 料理と実験の黒歴史
https://stand.fm/episodes/6a5326608c43a18501e5eba7

自己紹介③ 料理が嫌いになりかけた過去
https://stand.fm/episodes/6a532eb28c43a18501e5ec25



⏰タイムスタンプ⏰
産後半年で職場復帰→元々はマルチタスク苦手
料理は作っていたけれど、
  気持ち的ににたどり着けない毎日💦
🪨1つめの壁
   圧倒的に時間がない問題
   →週末作り置き→夏に断念
平日 作り置き➕時短クッキング
🪨2つ目の壁
   子どもが成長してから 大人&子ども用料理
   →大人分作りながら転用スタイル
   🌱蒸し野菜🌱白い麻婆豆腐
🪨3つ目の壁
   栄養不足?による体調不良
料理だけでなく睡眠も大事💤
ちゃんとしなくちゃ、良い母願望を捨てた
日々の料理が辛い、やっつけ仕事に乗っている方へ
   健康な身体はすべての土台✨


4回にわたり、
自己紹介配信にお付き合いくださり
ありがとうございました😊


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現在、主宰中の『キッサコ』は、
茶道の喫茶去(=キッサコ)の
『ちょっとお茶でも一服いかがでしょうか』
という意味から
気軽に料理と向き合うコミュニティの
ネーミングとしました🍵

料理が整うと
身体が整い、健康でいられる

料理との関わりを増やすことで
少しでも料理と気持ちよく
向き合うことを目指す場所です。


#ワーママ
#アラサー
#アラフォー
#キッサコ
#喫茶去
#料理コミュニティ
#料理
#両立
#自己紹介
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https://stand.fm/channels/6386ad7682838c6aa31962ef

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00:05
はい、おはようございます。ありんこです。
100配信を記念して改めましての自己紹介っていうのを101配信から103配信まで3部お話ししてきました。
今日は最後の回になります。よかったら最後までお聞きください。
最後にお話ししようかなというふうに思っているのが、私がワーママになってから思うようにいかなかった料理、そしてその壁を乗り越えるまでというテーマでお話ししていきたいと思います。
このチャンネルでは、時間のないワーママでも気楽にお料理を楽しむということをコンセプトとして、
料理の観点であったり、仕事や子育てのこと、日々の気づきや考え、ときどきレシピを配信しているチャンネルになります。
私はですね、第一子の出産後はちょうどね、産後半年で苦食したんですよね。
出産したのが9月だったので、ちょうど翌年の4月半年後で、タイミングがよかったっていうのもありますし、純粋に仕事が好きだったんですよね。
なので、何か一刻も早く復帰したいっていう気持ちが強くて、その時はその両立がどうとかっていうことは、あんまり実はそこまで考えられてなかったのかなっていうふうに思います。
でね、それまでは私ってそんなにマルチタスクが求められるようなことはそこまでなかったかなというふうに思いますし、
今はね、ちょっとずつ10年かけてできるようになってきたかなというふうに思いますけど、本当にね、わはまま1年目は全然できていませんでした。
なので、今ね、仕事に復帰したてで、なかなかね、仕事と家事と育児の両立がうまくいってないなっていうふうに思っている方がいたとしたら、
多分大丈夫かなっていうふうに、ちょっとずつですけどできるように。私も全然できてなかったけれども、ちょっとずつできるようになってくるなというふうに私自身は思っています。
なんかね、私自身は料理は好きなんですけど、復帰してからはやっぱりそんなに好きって思えなかったかなというふうに思いますね。
03:11
本当に純粋に料理まで行きつかないっていう感じだったかなというふうに思うんですよね。仕事に行って、子供を迎えに行って、そこから子供のお世話とかがあると料理もしてたけれども、楽しむっていうところには全然たどり着けなかったかなというふうに思います。
私にとってはね、料理に関しては3つの壁があったなというふうに思っていて、ちょっとその3つの壁についてどういうふうに乗り越えてきたかっていうのをお話ししたいと思います。
まずね、一つ目の壁は圧倒的に時間がないなっていう感じだったんですよね。時間もなくて、あと、保育園に子供を迎えに行ってからの寝るまでの時間があまりにもなんかすごいパタパタしすぎてて、息つく暇もないなっていうような感じでした。
そういう印象だったんですよね。
当時私は自宅から片道1時間半ぐらいの職場だったので、通勤時間も長かったっていうのがすごい原因と、一つの原因としてはあるのかなというふうに思うんですけれども、
ほんとにね、時間がなかった。平日は全然時間がなくて、なんかほんと料理をする元気がなかったかもしれないですね。
じゃあね、その時に何をしたかっていうと、その時はね、週末に作り置きをすることで、平日に料理をなるべくしないっていうところで、料理の時間をね、平日の料理の時間を減らすっていうことを頑張ったかなというふうに思います。
なんですけど、これね、週末の半日ぐらいは時間使っちゃうんですよね。
週末はやっぱり家族の時間にしたいなって思っている中で、その作り置きの時間が取られるっていうところも、だんだん嫌だなっていうふうな気持ちになってきたのと、
あとは復帰したのがちょうど春だったんですけど、どんどん夏が近づいてきて、食材が全然冷蔵庫に入れててもう持たないっていうところで、
これは続けられないぞっていうところで、もう夏に入った時にちょっと断念したっていう感じなんですよね。
06:10
なので、まずは作り置きで回避したんですけど、その後はなるべく平日にちょっと作り置きの力も借りながらも、
短い時間でいかにささっと作るかっていうところで、壁を乗り越えてきたかなというふうに思います。
でね、2つ目なんですけれども、これはね、子供が初め0歳だった時は、離乳食は結構、もともと仕込んでおけば大丈夫だったんですけど、
もうちょっと子供が大きくなってきて、離乳食を食べなくなって、普通の食事をね、食べるようになってきた時の話なんですよね。
で、そうすると今度、子供が食べられるものと大人が食べるものを両方作るっていうようなスケジュールになってきたんですけど、
これもね、また時間が異様にかかるっていうところで、この時は大人の料理を子供に転用できるようなもの、
だから要は同じものを作る、ほぼ同じようなものを作るっていうスタイルにしました。
で、その時に、これはいいなっていうふうに思っているのが、野菜は基本的に蒸して潰せるものは潰しちゃう、とか小さく切っちゃうとか、
あとひき肉とかだと、1歳とかだとちょっとひき肉がうまく食べられないっていう時もあると思うんですけど、
もうちょっと大きくなってきたら、例えば麻婆豆腐も辛くない白い麻婆豆腐とか、そういったものを作るようになりました。
これね、また紹介できたらなというふうに思うんですけど、
あとから大人はちょっと辛味を足したりする、いいような、そんな料理とかも作ると大人もすごい楽しめるのかなというふうに思いますね。
3つ目の壁なんですけど、私は料理が一応作ってはいたんですけど、多分栄養のバランスとかがそこまでうまく考えられなかったのかなっていうのと、
1年くらい復帰してから1年くらいずっと本当に体調不良が続いてまして、この時に料理のバランスをもう少し工夫できてたら、
例えば子どもからの感染症とか風邪とかも本当に漏れなくもらってたんですけど、なんかそれが回避できたんじゃないのかなというふうに思ってたんですよね。
09:13
これも直接料理ではないんですけど、その乗り越えたのは多分睡眠を十分にとるっていうところだったかなというふうに思うんですよね。
睡眠不足だったかなというふうに思います。
あとは、やっぱり体調不良っていうところでは、やっぱりちょっと料理の中身を考えて作ったっていうところが、3つ目の壁をちょっとずつ乗り越えられたところかなというふうに思います。
あとは徐々に仕事と家事に慣れてきたっていうところももちろんあると思うんですけど、本当にこの体調不良が本当に続いたなというふうに思ってます。
あと本当に一番大きかったのは、ちゃんとやらなくちゃとか、ちょっといい母でいたい願望みたいなのが、1年目は本当に強かったかなというふうに思うんですよね。
で、それはね、ある日ね、なんか突然子供が1歳くらいになった時に、なんかハッとなんか気づいた瞬間があって、その時にほいって、ちょっとどっかにその気持ちをね、捨てきれたなというふうに。
何で気づいたのかな、なんかでも捨てきれたんですよね。
なので、その気持ちの問題もね、すごい大きいかなというふうに思うんですけれども。
はい、そんなような3つの壁がいくつか立ちはだかってきたんですけれども、それをね、ちょっとずつ乗り越えて、乗り越えてこられたのかなって感じなんですよね。
なので、私はですね、本当にこの過去の自分のように、料理にたどり着けないとか、料理がやっつけ仕事になって辛くてやりたくないとか、ちょっと思ってしまうママを一人でも減らしたいなというふうに思っています。
多分、自分自身の健康もそうなんですけど、家族の健康が整えば、本当に、例えば仕事を続けたりとか、自分のやりたいことに挑戦したりとか、
12:05
そういった、その前の土台が整えられるんじゃないのかなというふうに思って、私は発信をしています。
ずっとね、料理が好きなのかなというふうに思われた方もいらっしゃるかもしれないんですけれども、
実はね、料理が嫌いになっていた時期もありましたし、料理がうまくできないとか、全然料理にまでたどり着けないというような、ワンママ初期の頃は本当に私もそんな状態でしたので、
そういうふうなところで悩んでいる方の何か気づきになればいいなというふうに思っております。
はい、自己紹介、改めましてのね、自己紹介、4部に渡ってすごい長くなってしまいましたけれども、最後までお聞きいただきありがとうございました。
次回からはまた通常の配信に戻らせていただきます。
はい、失礼します。
13:18

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