- 高価格の裏にある栽培･授粉･加工の難しさへ自ら入り込むと、事業で解くべき課題が具体的になる
- 現場で試し、失敗から学び、条件を変える試行錯誤の蓄積が、人工授粉ガンやキュアリング技術のような模倣しにくい知見につながる
- 得た知見を装置や方法に置き換えて他の人も再現できるようにすると、個人の経験が事業の強みに変わる
- AI で情報収集や仮説づくりを早めつつ、実際に手を動かしてやって初めてわかる領域には自ら現場に入り込むといい
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