第272回　さやの美味しさで「炒めた枝豆が止まらない！」話

さやの産毛に含まれた油気とうま味を味わいながら中の豆をこそぎだして食べる感じ。「骨付き肉」を味わう感じに近い（と、思っている）美味しさ。（さやは食べないですよ～）
・炒め蒸すときは時々混ぜながら（もし水分が少なすぎて焦げそうだったら水を少し足してOKです）


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