梅酢を使った浅漬けの美味しさたるや！を中心にお話ししています。
◎放送内でお知らせした講座のご案内
◇10月18日開催「音声配信の始め方」講座 https://yfood.net/info/8414/
◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマは「職」と「食」を聴く。ゲストをお招きし その人が培ってきた「仕事観」やその人の元気を支えてきた「食」について伺います。ぜひお聴きください！ https://spotifyanchor-web.app.link/e/Xs2nuGkpFJb
◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/
◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labo レッスン情報も随時掲載 https://yfood.net/
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