ものづくりの技術継承
時計修理、農業、料理などで、熟練技術を次世代へ継承する必要性についての話。
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#484 設計者の知恵、タダでいいんですか？
オカピー人生後半戦〜これからの働き方と生き方を一緒に考えるラジオデミス・ハサビス氏とイーロン・マスク氏が、それぞれが世界で最も重要なプロジェクトに取り組んでいると主張する対話が紹介されました。マスク氏はAIが火星に同行できるというデミス氏の発言に対し、しばらく沈黙したと述べられています。
【特別収録】「旬を味わう。時を楽しむ。」から考える洋服トーク。
BACKYARD TO CLOSETこのエピソードでは、時計店、洋服店、そしてフレンチレストランの3者が集まり、「旬を味わう。時を楽しむ。」をテーマにクロストークが繰り広げられます。時計店を営む岡崎氏は、自身の洋服店と梨農家という二足の草鞋を履く背景を語り、農業の厳しさの中でブランディングの重要性を説きます。フレンチレストラン「VERSO」のシェフである渋谷氏...
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