グリーンカレー餃子
麺ズファクトリー鵜の木の、青唐辛子やハーブ、ココナッツの風味を閉じ込めた餃子。
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♯146 カレー味の餃子
聴く餃子🥟今回は、夏バテ防止にぴったりのスパイスとハーブが効いたカレー味の餃子を特集しました。餃子が元々ニンニクや生姜、胡椒を使ったスパイス料理であることに触れ、暑い地域でスパイス料理が多い理由（抗菌作用、食欲増進、発汗による冷却効果）を解説。宇野木麺ズファクトリーのグリーンカレー餃子、グリーンカルチャーの大豆ミートカレー餃子、...
♯59 2024年に逸品ぎょうざ頒布会でお届けした餃子（前編）
聴く餃子🥟ポッドキャスト「聴く餃子」では、逸品餃子頒布会を通じて毎月配送される特製餃子が紹介されています。本エピソードでは、2024年に提供された宇都宮餃子のジュゲム餃子から始まり、調布の吉原餃子やりゅうさんの水餃子など、さまざまな餃子の特徴や製作背景が語られています。2024年の逸品ぎょうざ頒布会では、うのき餃子、グリーンカレー餃子、...
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