料理

料理の得意不得意、料理への好き嫌い、家族の反応、料理教室の経験など、日常の料理についての話。

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#154 【プロマネ講座】才能とは目の前にあるもの。料理は人と人を繋ぐもの。

ありんこの美味しい食卓論

五十嵐花凛さんの プロマネ講座に参加しています✨ 昨日2026.10.14の振り返りです。 才能とは何か? →目の前にあるもの、 そして実は気づいていないかもしれないもの ⏰タイムスタンプ⏰ 00:05 才能とは目の前にあるもの 料理は人と人をつなぐもの✨ 01:00 プロマネ講座のケーススタディー会で得た気づき 才能を見つけるための2つの視点 03:06...

朝めし屋 反省会①

出来ない人のお手本

料理をしながら歌った話や、マイクを意識して緊張する話から始まり、会話は「人の目を気にせず本当の自分を出せるか」というテーマへ深まっていく。酒井さんは、以前は相手に合わせて意見を濁していたが、最近は「私はこう思う」と言えるようになり、生きやすくなったと話す。一方で、言語化が苦手で、相手を気にしすぎるため話が長くなったり、...

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