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八百屋さんが配達中にお届けするラジオでございます。
先日ですね、取引先の年配の男性の調理師さんがいらっしゃるんですけど、その方にですね、
お会いしたらですね、「おっ、よく焼けてるね。黒くてかっこいいね。」って言われたんですよね。
その方もね、よく日焼けされて真っ黒な方だったんで、そういうのが好きな、そういうスタイルが好きな方なんだろうなとは思うんですけれども。
八百屋さんとして配達しておりますと、朝、午前中、5、6時間はね、運転席に座っているような状況なんで、どうしても日焼けしちゃうんですよね。
ということで今日は、美白に良いとされるお野菜の話題で話そうかなと。
日焼けってそもそも何なのか。それを防ぐため、抑えるための食材はあるのかということでね、お話ししたいと思います。
お楽しみください。
美白、日焼けに効くお野菜みたいな話をしようかなと思いますが、一応ね、出勤前にですね、日焼け止めは塗ってるんですね。
これでも黒いねって言われるぐらい焼けちゃっておりますが、一応塗ってはいるんですね。
でも塗ってもね、今の時期暑いですから、汗とかでどんどん落ちちゃうんですね。
それでまあ、お野菜を素手で扱いますから、仕事中にこまめに塗り直すっていうのはもうちょっとはばかられるなということでね、
体内からなんとかね、日焼けを抑えてやろうという。
食べ物で抑えれるならね、それに越したことはないですから。
ということでまずはね、日焼けの仕組みあたりをね、なんで日焼けするのかみたいなことをね、お話しようかなと思いますが、
まあね、体を守る、紫外線から体を守る働きが転じて日に焼けてしまうというようなことですよね。
紫外線を浴びるとですね、活性酸素っていうのが生まれてしまうんですね。
皮膚が酸化してしまうんですね。その時にメラニン色素っていうのが生まれます。
これが黒いんですね。黒いものが紫外線からお肌だったり体を守っているわけでございますけれども、
それが日焼けの原因。一旦守ったメラニン色素もですね、ターンオーバーっていってですね、
皮膚が剥がれ落ちていく過程で、なくなってはいくものなんですけれども、
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年齢を重ねてくるとですね、このターンオーバー、代謝もね落ちてきますから、
なかなかね、シミになっちゃったまま落ちないみたいなね、悩みを持っている方も多いかなと思うんですけど、
多いと思います。各位私もそうですけれどもね。
はい、なので、肌を白く保つためにはね、だからその2か所から攻めてあげるといいってことですよね。
肌の酸化をまず防ぐっていうことと、ターンオーバーを促す、代謝を促すっていうね、
この2つがね、日焼けを防いで肌を白く保つための方法となります。
というわけで、それを助けてくれる栄養素っていうのがもちろんあってですね、
まずはビタミンAと呼ばれる、AとCとEですね。ビタミンAと分類されるものでございます。
ビタミンAは皮膚とか粘膜のサポートしてくれる成分。
それからビタミンCはですね、メラニン色素を還元してくれるパワーを持ってますね。
肌のタンパク質を作る助けにもなってくれますので、そういった意味でもビタミンCはいいですよ。
それからビタミンE、これは代謝の方を助ける成分でございますね。
それからね、最近だとフィトケミカルって呼ばれるような分類されるものがあるんですけれども、
植物、食べ物、野菜とかがですね、自らの体を守るために作り出す成分の一群のことをフィトケミカルって呼んだりするんですけど、
例えばポリフェノールとかね、トマトのリコピンとかね、あとはカロテノイド系、
フラボノイドとかね、アントシアニン、ブルーベリーに入っている、
そういう植物自体が自分の体を守るために作り出している成分のことをフィトケミカルって呼んだりするんですけど、
そのあたりがね、人間が食べて日焼けとかに良いとされるような成分の一群でございますよ。
はい、ということでね、先ほど言ったような成分が含まれるような食材をどんどん取っていけばね、
きっと私は今度は白くてかっこいいねって言われることになるでしょうか。
なかなかね、毎日のことなんでね、日光を浴びる量が半端ないので、なかなか難しいかなと思いますが、
まあね、大きなシミとかできる前にそういったね、植物、野菜を食べて対策したいなと思っているところでございます。
トマトはね、リコピン、トマトね。
リコピンはですね、熱通すとより効果が高いとされてますんで、生で食べてもいいんですけど、
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イタリア料理とかね、パスタに入れてみるとかね、そういった工夫されてはいかがでしょうか。
それからモロヘイヤーもね、野菜の王様とも言われてますね。
ビタミンAすべてが含まれておりますので、モロヘイヤーなんかもね、いいですよ。
それからブロッコリーとかね、パプリカあたりはね、ビタミンCとかベータカロテンとかね、
そのあたりが含まれてますんで、ゴーヤンとかもね、いいです。
夏野菜がね、夏野菜でもありますし、そういった食材を選んでみてはいかがでしょうか。
最近ね、トマトあんま買ってないミニトマトばっかり食べてるような気がします。
なんでかっていうとお弁当に詰めやすいっていうね。
家族のお弁当もね、私朝作っておりますから、
お弁当にポポイと詰めるだけで、一品になっちゃうっていうね、スーパーな食材がございますんで。
それからね、お野菜、果物じゃないんですけど、酒、アスタキサンチンっていう成分がね、
抗酸化作用をたっぷり持ってますんで、酒もね、日焼け、シミ予防の食材としてはおすすめでございます。
はい、というわけで今日はね、日焼けに効くお野菜っていうね、日焼けに良いとされるお野菜のお話をしてきました。
えーとですね、何週間ね、ここのところお休みをいただいてしまいました。
ちょっとね、いろいろバッタバッタしておりまして、編集作業がね、収録やら編集作業ができずで、
ごめんなさいね、楽しみにしていただいてるところ大変申し訳ないんですが、
すいません、勝手にお休みをいただいてしまいましたというかね、長く続けるためにね、
そういったお休みもね、時には必要かなと、自分に言い訳しております。
はい、楽しんでね、やれるように、ぜひぜひね、私に応援メッセージなんかをいただけると喜んで喜びますし、
SNSはね、基本TwitterXをやっておりますんで、Xで八百屋さんが配達にお届けするラジオでね、
コメントなりご質問ご感想いただければね、見てますんで、ぜひぜひお寄せいただけると嬉しいです。
はい、ということで今日はね、美白に良いとされるお野菜についてお話してきましたよ。
前回の終わりのとこ見たら、果物についてもそろそろ話そうかなって言ってたんでね、果物あたりもね、話そうかなと思っておりますが、
ちょっと何するか本当に直前に決めるような状況なんで、どうなるかわかりませんが、
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次週もぜひお楽しみにということで、また次回お会いしましょう。バイバイ。
配達中にお届けするラジオ シュワー
