00:06
八百屋さんが配達中にお届けするラジオでございます。 アカペラグループインスピの北が平日午前中は
八百屋さんとして配達、働いておりまして、その配達の時間を利用して 季節のお野菜や
果物に関する話題を、とつとつと語る、そんな番組でございます。 今日はですね、Xの方でリクエストいただきました
プチヴェールについて教えてください、っていうね リクエストいただきましたので、お答えしてプチヴェールのお話ししましょうか。それからね
後半にはですね、こないだ参加してきました ポッドキャスターの集い
その名もポッドキャストバーっていうね、あの 集いに飲み会に参加してきましたので、その様子もちょっとお話しようかなと思います。お楽しみください。
プチヴェール ケールとメキャベツを掛け合わせて作られた
油中のお野菜でございます。フランス語で小さな緑っていうね プチヴェール、小さな緑という名前がついたお野菜でございます。
まあね、あの甘味があって、ケールとかキャベツとかその辺の仲間の味を想像していただいたらね、良いかと思いますが、何を隠そう私もまだきちんと食べたことがございませんで、サラダにもしかしたら紛れていったかもしれませんが、まだちゃんと食べたことはね、自分で意識して買ったことがないお野菜の一つでございますが
いろいろ調べてきたんでお話ししようかなと思うんですけれども、旬は だいたい11月から3月ぐらい、冬のお野菜ですね
産地としては、産地というかね、原産 これはですね
Xで書いてくださってたんですが、静岡県の岩田市なんですね。私のふるさとでございます。 静岡県の岩田市で初めて作られたお野菜でございますが、マスダ採取場っていうね
種の会社があるんですけど、そこが作り出した品種でございます。品種名でもあり、これがね商品名でもあるんですけど、プチヴェールっていうのがね
マスダ採取場っていうのはですね、 なんと100年前に創立らしいですよ
本社が岩田にございまして、地元密着というかね
2024年、一昨年ですね、岩田の代表的なね、皆さんご存知かなというのが一つに、ジュビロ岩田っていうサッカーチームがあると思うんですけど
そのサッカーチームのサプライヤーパートナー企業としてね
契約しまして、ジュビロ岩田のチームとね契約して、そのサプライヤーパートナーで何だいやーってね
何だいやーっていうのは方言なんですけど、 何だろうねっていうことを意味ですけどね
03:02
そのサプライヤーパートナーっていうのはですね、自社製品とかを通してね
自社商品を提供とかして、選手の健康増進とかね 栄養をきちんと効率よくとるためのお野菜を提供したりとかね
そういった形でのチームサポートをする企業としての契約をね、 2024年一昨年結んだそうです
なんでね、地元密着、知ってる方もね、地元の人は多いと思いますよ、増田さんって言ったらね
で、アスリートベジタブルって名付けてね、アスリートたちの栄養吸収とかね、そういうのを助けるための
お野菜の名前もね、取得したりとかして
でもね、普通に一般的に、一般に
卸してるお野菜もあって、種屋さんですから基本的には農家さんとかね、が作るための
種を売ってるんですけど、一般にもいろいろ売ってまして、青汁、ケールをね作ったりして
ホームページ見たんですけどね、面白い野菜がほんといっぱいあるんですね
えのきブロッコリーっていうのがね、ありまして
ブロッコリー、普通のブロッコリーよりも、ちょっとね茎の部分が細長くなってるっていうんですかね
本当に見た目がえのきみたいなブロッコリーとかね、あとはですね
お好み焼き専用のキャベツ作ったりしてるんですね
その時期によってね、キャベツっていろいろ産地がね、どんどん気温が変わってくるんで
気温に合わせて産地がどんどん変わってくるんですけれども
それの一環っていうんですかね、夏専用のお好み焼き用キャベツとかね
もうちょっと後になった時期にいいようなお好み焼き専用のキャベツとかね
お好み焼き専用のキャベツちょっと食べてみたくないですか
それから赤いカリフラワーとかね、緑のロマネスコとかね
いろいろね、そういう、基本的には油中、ケールとかね
キャベツとかその辺りの種を作ってるみたいです
それからファーベっていうね、ソラマメですね
生でも食べられるソラマメみたいなのも作ってたりするんで
通販とかもやってるみたいなんでね
気になった方はぜひ手に取ってみたらいいんじゃないかなと思いますが
で、そのプチベールですけれども
もうそこの増田さんが作り出した品種でね
言ったらね、小さいキャベツなんだけど
なんていうのかな、ほんと一口サイズのバラの花みたいなね
そんな形のお野菜でございます
甘味も多くてですね、取り扱いも楽なんですね
ちょっと茹でて火を通してあげればね、すぐ食べれるし
茹でてサラダに使ってもいいですし
それからね、炒め物にもいいですよ
06:00
キャベツと一緒のように使ってください
そんな感じでね、食べたことのないお野菜
これできたのがね、だいたい1990年ぐらいなんで
まだ30年ぐらいしか経ってないお野菜なんで
まだまだね、ご存知ないという方もいらっしゃるかもしれない
商品としてね、八百屋さんとして運んでいるんですけども
自分でね、選んで買ったことがまだないんでね
ちょっと八百屋さんとしてはやっとかなきゃな
一つ一つのお野菜をね、味をちゃんと見とかなきゃな
みたいなね、思いはありますが
まだ手に取れてないんで
だいたいキャベツと同じような使い方したらいいですよ
ケールって聞くとね、青汁に入ってるやつでしょ
そのまま使うことってなかなかないと思いますけれども
栄養満点なんで、ビタミンCとかカリウムとか
そのあたりはね、とっても豊富に含まれてますんで
栄養的にはぜひぜひ摂っていただきたい野菜の一つでございます
はい、というわけでプチベールの話題ね
ちょっとね、駆け足ですがお話ししまして
先日ね、参加してきた
ポッドキャストバーっていうね、イベント
イベントっていうか、まあ言ったら飲み会ですよね
ポッドキャストが好きな人、作ってる人も聞いてる人も
好きな人が集まるっていうイベントにね
参加してきました
西アザブ、アザブのね、バーを貸し切って
主催がですね、月曜日のオノマトペっていうね
やってる平田純さんという方と
あともう一人ね、放送作家の新谷さんっているんですけど
この放送作家の新谷さんという方はですね
僕が、山羽さんとして
ポッドキャストを始めた頃にですね
金曜ボイスログっていうね、TBSのラジオ番組にね
呼んでくださった放送作家の方なんですけれども
その方がポッドキャストを自分でもやってますし
ポッドキャスト界隈を盛り上げたいということでね
いろいろ活動されてる方なんで
その活動の一環としてね
ポッドキャスト好きを集めて飲み会しようみたいなね
イベントでしたが、僕もね
ずっと長いことね、ポッドキャストをやってまして
もう180、もうそろそろ190回
毎週更新でね、迎えてもう
5年目にも入ろうかみたいなね
ところなんですが
まあね、趣味としてやってきたんで全然
仲間が欲しかったわけではないんですけれど
そろそろね、なんか
いろんな人といろんな話したいなみたいな
情報交換したいなっていう欲求もね
そんなイベントがあるならちょっと行ってみようかと思いまして
ちょうどね、リハーサルの合間
時間が取れそうだったんで
ちょっとその飲み会参加してきました
そしたらね、ポッドキャストやってる方
09:01
皆さんね、すごい圧がすごかった
なんていうのかな、その
楽しいよねみたいなね
ポッドキャスト楽しいよねみたいなね
勢いがすごくて
ああ、そういう感じなんだみたいなね
僕なんか
運転中の時間をなんかね
有効活用できないかと思ってね
皆さんにちょっとでもね
お野菜の情報を喋れたらいいな
ぐらいの軽い気持ちで始めてるんで
なんていうのかな
そこまでガツガツ
してなかったみたいなところもあってね
でも大事だよなと思って
なんていうのかな
いやでもね、すごいね
みんな楽しそうで
いいよなと思って
でね、僕もそこにちょっと混ぜてもらえたら
嬉しいなと思ってね
参加してきたわけですけれども
だからあの
ニーヤさんがね、気を使ってね
あの、いや
カメラグループのインスピさんですよみたいなことをね
言ってくれるんですけど
いいです、僕八百屋さんですからみたいな
その場ではね、八百屋さんがハイドッシーにお届けする
ラジオですから
ね、まあいろんなことやってる人もいるしね
その普段
別の仕事ね、やっぱ皆さんされてる中での
ポッドキャスト収録とかなんで
ね、あの
自分の趣味の範疇の人もいれば
もう本当にこれを仕事としてやっていきたいんだ
っていうね、熱い引っかどもいたりとか
もしてね
うん
とっても刺激を受けた一日でございました
ね、一人だったからね
その
歌を歌えるわけでもないし
その場でね
でもね、あの
なんていうのかな
インスピレーションしてます!みたいな人も
いっぱいいてくれてね
いやありがたいなと思いながらね
楽しんできたわけでございます
ビンゴ大会があってね
そのビンゴ大会で
なんとビンゴ当たっちゃいまして
そのニーヤさんがね
また別で経営されてる
ポッドキャスト収録用のスタジオっていうのがあるんですよ
そのスタジオの利用
半額券、半額クーポン券
みたいなものもらっちゃったんで
あのちょっと機材の話でもしにね
ちょっとお邪魔しようかな
なんて思ってるところでございますが
3月、期限が3月末ぐらいまでだったかな
その券の
ね、なんで
それまでには
何かしら言ってね
ヤバイオさんが
スタジオでお届けするラジオをね
撮ってこようかなと思います
あ、そっかでももうすぐ200回になるから
新ジングルをそろそろ
作り始めないとなぁ
そんな新ジングルとか
言う前にですね
インスピの新曲を作れって話ですけども
作っておりますよ
今年の夏にね
アルバムを出すっていうことだけ
決まってるんで
12:01
それに向けてみんな今ガシガシガシガシ
曲を書いてたりするような
毎日でございます
はい
というわけで
今日はね
プチベールの話題と
先日参加した
ポッドキャストバーのね
話題をお届けしましたが
インスピはですね
2月の15日に
世田谷ボイスフェス
っていうね
東京事変の亀田さんとか
あとは川助さんとか
ドラムの川助さんとかね
あとピアノの原見ちゃんと一緒にね
インスピで出演しますんで
多分ねセッションなんかもやるんじゃないかな
つってね
計画しておりますんで
お時間ある方はぜひぜひ
世田谷ボイスフェス
世田谷ボイスフェスでね
検索してご来場いただければなと思います
はい
というわけで今日はプチベールの話題で
お楽しみいただきました
こんな野菜のお話聞きたいよとかね
こんな
悩み
野菜の悩みがありますとかね
果物これどうなってるんですかみたいなね
ご質問には
どしどしお答えしていきますんで
ぜひぜひ
Xの方で八百屋さんが配達中にお届けする
ラジオで
投稿いただけると
そのハッシュタグチェックしてますんで
ぜひぜひ
お待ちしておりますよ
いやーそのね
この間のそのポッドキャストバーでね
公開収録してたね
佐藤くんってね
大学生22歳って言ってたかな
若い子がね
一人喋りでね
会場ドッカンドッカン沸かせててね
いやー羨ましいなと思ってね
上手!と思ってね
もうね
僕あの
ラジオもともと好きだったんですけど
喋る方はそこまで得意じゃなかったんでね
あの
こんだけ
ライブ感でね
表舞台に
立ってる人が何を言ってるんだって話だと思いますけど
ライブ感でね
そうやって沸かせられるのは
すごいなと思って
でもねそのライブ感の裏にはね
すっごいね
入念な準備があったことをね
私見ました
台本みたいなね
メモにねぎっしりね
小さい字でね
書いてあるの見て
この厚さ大事だよなと思ってね
あの見習う
いたいなと思ったところがいっぱいあった
そんな公開収録
佐藤さん
ゼロさんリベンジっていうね
一人喋りのポッドキャストやってますんで
あの若い
声も聞きたいみたいな人はね
なかなかねそのポッドキャストバーに来て
ごめんね話長くなって
ポッドキャストバーに来てた人
年齢層結構高めだったんですよね
30代以上40代50代とか
そんなところがメインどころのね
年齢層だったんで
22歳っていうのは若い方だと思います
15:01
ね
若手がそうやってね
やりたいっつってね
参入してきてくれるのはね
嬉しいですよね
温泉コンテンツづくりに
身を置くものとしてはね
身を置くものとか言っていいのかな
なんであのポッドキャスト
盛り上げのね
一助になれたらいいなとも思うんで
これ聞いてるポッドキャストバー
参加された方もね
ぜひぜひ遠慮せずに
お声掛けいただければね
ゲスト団になんなり
行けるときは行きますし
僕の番組にもね
もしかしたら助手席で喋るみたいなことも
できるかもしれないんで
お声掛けいただければと思います
八百屋さんが配達中にお届けする
ラジオでね
ハッシュタグつけてぜひコメントいただければ幸いです
はいというわけで今日はそんなお話で
お楽しみいただきました
また次回お会いしましょう
バイバイ
お野菜食べよう
八百屋さんが配達中にお届けする
ラジオ
シュワー